Przygotowanie i dostawa posiłków w zakresie dziennego wyżywienia osób umieszczonych w PDOZ Komendy Miejskiej Policji w Rybniku
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi polegającej na przygotowaniu i dowozie posiłków całodziennych dla osób zatrzymanych w PDOZ Komendy Miejskiej Policji w Rybniku, ul. Plac Armii Krajowej 5, 44-200 Rybnik
2. Zamawiający wymaga aby:
a. Dostarczane posiłki były przygotowywane w zakładzie, który opracował, wykonuje i utrzymuje stałą procedurę na podstawie zasad HACCP,
b. Osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością zostały dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością, co potwierdzą aktualne książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych oraz żeby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy. Wykonawca zobowiązuje się okazać na żądanie Zamawiającego w/wym. książeczki zdrowia.
c. Wykonawca zapewnił transport posiłków w pojazdach przystosowanych do przewożenia żywności oraz żeby realizował dostarczanie posiłków do KMP w Rybniku zgodnie z wymaganiami zawartymi w Ustawie z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171 poz. 1225 z dnia 27.9.2006 r. ze zm.) oraz Rozporządzeniu (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L139 z dnia 30.4.2004 r. z póż. zm)
7.Posiłki powinny być przygotowane według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi:
— śniadanie – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 2,23 PLN (2,78 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat),
— obiad – 50 % dziennej normy żywieniowej tj. 4,44 PLN (5,56 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat),
— kolacja – 25 % dziennej normy żywieniowej tj. 2,23 PLN (2,78 PLN dla kobiet w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat), czyli dzienna norma żywieniowa wynosi 8,90 PLN netto dla osób dorosłych i 11,12 PLN netto dla osób, które nie ukończyły 18 lat i kobiet w ciąży. Do stawek tych Wykonawca może doliczyć marżę, która zgodnie z Decyzją nr 2/08 Dyrektora Departamentu Bezpieczeństwa Publicznego MSWiA i Dyrektora Departamentu Budżetu MSWiA z 21.8.2008 roku w sprawie określenia wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków Państwowej Straży Pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy Straży Granicznej i funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu, nie może być wyższa niż 100 % wartości normy.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2011-12-15.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-12-05.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?
Co?
Gdzie?
Historia zamówień
| Data |
Dokument |
| 2011-12-05
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
| 2012-06-04
|
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
|