Świadczenie kompleksowych usług z zakresu całodniowego żywienia pacjentów Instytutu Reumatologii

Instytut Reumatologii

Zadaniem Wykonawcy będzie kompleksowe zapewnienie całodniowego żywienia pacjentów Instytutu.
1.1. Dostarczanie wyporcjowanych posiłków do miejsca wyznaczonego przez Zamawiającego o odpowiedniej godzinie, zgodnie z wymogiem Zamawiającego, środkiem transportu spełniającym wszystkie normy sanitarne.
1.2. Posiłki powinny być wyporcjowane dla każdego pacjenta śniadanie, kolacja: wędlina, masło, dodatek warzywny lub owocowy, pieczywo itd.: obiad pojemniki typu GN wyporcjowane na każdy oddział tj. ziemniaki, mięso, surówki, kompot itd. wszystkie posiłki powinny być zapakowane w szczelne pojemniki typu GN służące jako pojemniki wewnętrzne, następnie umieszczone w termoportach jako pojemniki zewnętrzne służące do transportu posiłków.
1.3. Wykonawca dowozi posiłki swoim transportem w termoportach, temperatura dostarczanych posiłków gorących powyżej +65C napoje, zupy +70C, dania zimne +5C.
1.4. Diety specjalistyczne (na zamówienie wg wskazówek lekarz) i posiłki płatne powinny być dostarczane w pojemnikach zamykanych, jednorazowych utrzymujących temperaturę i oznakowanych, a następnie zapakowanych do termoportów pojemniki transportowe).
1.5. Mycie i dezynfekcja pojemników i termosów po każdym posiłku w siedzibie Zamawiającego, w miejscu wskazanym, po utworzeniu zmywalni przez Wykonawcę na koszt Wykonawcy.
1.6. Mycie i dezynfekcja środka transportu zgodnie z zaleceniami stacji sanitarno epidemiologicznej.
1.7. Wykonawca zobowiązany jest zabezpieczyć utrzymanie płynności dostarczania posiłków na wypadek awarii i różnego rodzaju nieprzewidzianych zdarzeń tj. zawieje, nadmierne opady śniegu, awaria samochodu dostawczego itp.
1.8. Zakres realizacji zamówienia obejmuje przygotowanie całodziennego wyżywienia w postaci:
a) trzech posiłków [śniadanie, obiad dwudaniowy, kolacja] w średniej ilości 130 porcji dziennie,
b) pięciu posiłków [śniadanie, II śniadanie, obiad dwudaniowy, podwieczorek, kolacja] w średniej ilości 50 porcji dziennie {dla Kliniki Reumatologii Wieku Rozwojowego),
c) stosowanie niżej wymienionych diet o określonej normami Instytutu Żywności i Żywienia kaloryczności i wartości odżywczej oprócz diety niskokalorycznej nie mniej niż 2 000 kcal, podaż wapnia nie mniej niż 1 000 mg/dzień.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2011-02-22. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-02-08.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Konsorcjum Vendi Servis Sp. z o.o. i n4b Sp. z o.o.

Kto?

• Instytut Reumatologii

Co?

• Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego › Usługi hotelarskie

Gdzie?

• Mazowieckie

Historia zamówień

Data	Dokument
2011-02-08	Ogłoszenie o zamówieniu
2011-02-11	Dodatkowe informacje
2011-02-24	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2011-02-08)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi hotelarskie
Wielkość lub zakres: Usługa świadczona przez okres 36 miesięcy.2 466 936,00
Całkowita wartość zamówienia: 2 466 936,00 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi hotelarskie 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Adres pocztowy: Spartańska 1
Kod pocztowy: 02-637
Miasto pocztowe: Warszawa
Kontakt
Adres internetowy: http:// www.instytutreumatologii.pl 🌏
E-mail: zamowienia.publiczne@ir.ids.pl 📧
Telefon: +48 228449406 📞
Fax: +48 228449406 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-02-08 📅
Termin składania ofert: 2011-02-22 📅
Data publikacji: 2011-02-10 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 28-046366
Numer Dz.U.-S: 28

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Zadaniem Wykonawcy będzie kompleksowe zapewnienie całodniowego żywienia pacjentów Instytutu.

1.1. Dostarczanie wyporcjowanych posiłków do miejsca wyznaczonego przez Zamawiającego o odpowiedniej godzinie, zgodnie z wymogiem Zamawiającego, środkiem transportu spełniającym wszystkie normy sanitarne.

1.2. Posiłki powinny być wyporcjowane dla każdego pacjenta śniadanie, kolacja: wędlina, masło, dodatek warzywny lub owocowy, pieczywo itd.: obiad pojemniki typu GN wyporcjowane na każdy oddział tj. ziemniaki, mięso, surówki, kompot itd. wszystkie posiłki powinny być zapakowane w szczelne pojemniki typu GN służące jako pojemniki wewnętrzne, następnie umieszczone w termoportach jako pojemniki zewnętrzne służące do transportu posiłków.

1.3. Wykonawca dowozi posiłki swoim transportem w termoportach, temperatura dostarczanych posiłków gorących powyżej +65C napoje, zupy +70C, dania zimne +5C.

1.4. Diety specjalistyczne (na zamówienie wg wskazówek lekarz) i posiłki płatne powinny być dostarczane w pojemnikach zamykanych, jednorazowych utrzymujących temperaturę i oznakowanych, a następnie zapakowanych do termoportów pojemniki transportowe).

1.5. Mycie i dezynfekcja pojemników i termosów po każdym posiłku w siedzibie Zamawiającego, w miejscu wskazanym, po utworzeniu zmywalni przez Wykonawcę na koszt Wykonawcy.

1.6. Mycie i dezynfekcja środka transportu zgodnie z zaleceniami stacji sanitarno epidemiologicznej.

1.7. Wykonawca zobowiązany jest zabezpieczyć utrzymanie płynności dostarczania posiłków na wypadek awarii i różnego rodzaju nieprzewidzianych zdarzeń tj. zawieje, nadmierne opady śniegu, awaria samochodu dostawczego itp.

1.8. Zakres realizacji zamówienia obejmuje przygotowanie całodziennego wyżywienia w postaci:

a) trzech posiłków [śniadanie, obiad dwudaniowy, kolacja] w średniej ilości 130 porcji dziennie,

b) pięciu posiłków [śniadanie, II śniadanie, obiad dwudaniowy, podwieczorek, kolacja] w średniej ilości 50 porcji dziennie {dla Kliniki Reumatologii Wieku Rozwojowego),

c) stosowanie niżej wymienionych diet o określonej normami Instytutu Żywności i Żywienia kaloryczności i wartości odżywczej oprócz diety niskokalorycznej nie mniej niż 2 000 kcal, podaż wapnia nie mniej niż 1 000 mg/dzień.

Wielkość lub zakres: Usługa świadczona przez okres 36 miesięcy.
Czas trwania: 36 miesięcy
Numer referencyjny: 538/PN/2011/MSZK
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Instytut Reumatologii.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.), spełniają warunki i wymagania określone w niniejszej Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia oraz w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.).

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

Sytuacja ekonomiczna i finansowa.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca dysponuje dostępem do środków finansowych lub posiada zdolność kredytową w wysokości 900 000,00 PLN.

Zdolności techniczne i zawodowe:

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym. tj. dysponują co najmniej 1 środkiem transportu z pozytywną decyzją Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej dopuszczającą ten pojazd do transportu posiłków, posiadają lub dysponują obiektem kuchennym z ważną decyzją sanitarną wystawianą przez odpowiednie organy umożliwiającą produkcję i dostarczanie posiłków dla odbiorców zewnętrznych, (decyzja z obiektu z którego będą dowożone posiłki).

Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje: 25 000,00 wadium gwarancja 2 %
Inne szczególne warunki:

Oświadczenie, że u wykonawca ponad 50 % zatrudnionych pracowników stanowią osoby niepełnosprawne w rozumieniu przepisów o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób niepełnosprawnych lub właściwych przepisów państw członkowskich Unii Europejskiej lub Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2011-02-22 📅
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Instytut Reumatologii
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Dział Zamówień Publicznych
Małgorzata Szadokierska-Kłos

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: 538/PN/2011/MSZK
Informacje dodatkowe
Nie.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587702 📞
Fax: +48 224587702 📠
Informacje o terminach składania odwołań:

Środki ochrony prawnej przysługują Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Prawo zamówień publicznych Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Prawo zamówień publicznych. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności Zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.

Odwołujący przesyła kopię odwołania Zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż Zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia za pomocą jednego ze sposobów określonych w art. 27 ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych.

Odwołanie wnosi się w terminach określonych w art. 182 ustawy Prawo zamówień publicznych.

Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

Skargę wnosi się do sądu okręgowego właściwego dla siedziby albo miejsca zamieszkania Zamawiającego.

Skargę wnosi się za pośrednictwem Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminie 7 dni od dnia doręczenia orzeczenia Krajowej Izby Odwoławczej, przesyłając jednocześnie jej odpis przeciwnikowi skargi. Złożenie skargi w placówce pocztowej operatora publicznego jest równoznaczne z jej wniesieniem.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Źródło: OJS 2011/S 028-046366 (2011-02-08)

Dodatkowe informacje (2011-02-11)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-02-11 📅
Data publikacji: 2011-02-15 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 31-050271
Odnosi się do ogłoszenia: 2011/S 28-046366
Numer Dz.U.-S: 31
Źródło: OJS 2011/S 031-050271 (2011-02-11)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2011-02-24)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 3 303 730,80 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-02-24 📅
Data publikacji: 2011-02-26 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 40-065045
Numer Dz.U.-S: 40

Obiekt
Zakres zamówienia
Numer referencyjny: 538PN2011MSZK

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. cena (100)

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2011-02-23 📅
Adres pocztowy: Sowizdrzała 3
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 03-610
Kraj: Polska 🇵🇱
Adres internetowy: www.vendiservis.pl 🌏
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Odniesienie
Identyfikatory
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2011/S 031-050271

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres pocztowy: Postępu 17a
Fax: +48 224587700 📠
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Informacje o terminach składania odwołań:

19.1. Środki ochrony prawnej przysługują Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.).

19.2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.).

19.3. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.) czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

19.4. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności Zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.), zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

19.5. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.

19.6. Odwołujący przesyła kopię odwołania Zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż Zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia za pomocą jednego ze sposobów określonych w art. 27 ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.).

19.7. Odwołanie wnosi się w terminach określonych w art. 182 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759, z późn. zm.).

19.8. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

19.9. Skargę wnosi się do sądu okręgowego właściwego dla siedziby albo miejsca zamieszkania Zamawiającego.

19.10. Skargę wnosi się za pośrednictwem Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminie 7 dni od dnia doręczenia orzeczenia Krajowej Izby Odwoławczej, przesyłając jednocześnie jej odpis przeciwnikowi skargi. Złożenie skargi w placówce pocztowej operatora publicznego jest równoznaczne z jej wniesieniem.

Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Telefon: +48 224587702 📞
Źródło: OJS 2011/S 040-065045 (2011-02-24)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi hotelarskie (8)