Wielkość lub zakres
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez okres 48 miesięcy usług żywienia, tj. przygotowywania całodziennych posiłków dla pacjentów szpitala oraz dostawa posiłków w systemie tacowym na oddziały szpitalne z kuchni. Wykonawca przygotuje posiłki na bazie własnych produktów z wykorzystaniem pomieszczeń kuchennych oraz maszyn i urządzeń kuchennych będących własnością Zamawiającego.2. Dokładny opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik Nr 1 do SIWZ.3. Szacowana ilość osobodni w okresie 48 miesięcy, to 204 000 tysiące (średnia miesięczna ilość osobodnia, to 4 250).4. Rzeczywista średnia miesięczna ilość osobodni z okresu od stycznia do maja 2011 r. - 3 898 (w tym 3 771 śniadań, 4 233 obiadów, 3 691 kolacji).