Świadczenie przez Wykonawcę usługi całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów ZOZ Nidzica
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez Wykonawcę usługi całodziennego, kompleksowego żywienia pacjentów oraz centralnego zmywania urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności. Obejmuje ona:
a) przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie oraz Instytutu Matki i Dziecka,
b) przygotowanie i dostarczenie posiłków dla niemowląt i dzieci do lat 3 z Kuchni Mlecznej
Wykonawcy zgodnie z obowiązującymi przepisami i standardami.
c) dostarczanie posiłków do wydzielonego miejsca w Szpitalu miejsce dostarczenia posiłków a następnie wydawanie posiłków pacjentom przez pracowników Wykonawcy (w systemie cateringowym w dostawie do łóżka pacjenta
d) odbiór naczyń z oddziałów oraz ich transport do zmywalni położnej w siedzibie Zamawiającego,
e) zmywanie i dezynfekcję naczyń stołowych oraz sztućców, a także innych urządzeń służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno–epidemiologicznymi, do których stosowania zobligowane są zakłady opieki zdrowotnej.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2011-07-25.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-06-15.
Kto?
Co?
Gdzie?
Historia zamówień
Data |
Dokument |
2011-06-15
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|