Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej Mors w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawioną kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego

Dom Pomocy Społecznej MORS

Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem i pracownikami. Dom Pomocy Społecznej zwanej dalej "Domem" posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu, w którym aktualnie przebywa 124 mieszkańców oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach. Zarówno mieszkańcy jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała.
Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny.
W 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni.
Średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień - październik.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2011-12-12. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-10-24.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • P.P.H.U. "DUKAT"

Kto?

• • Dom Pomocy Społecznej MORS

Co?

• • Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków

Gdzie?

• • Pomorskie › Gdański