Świadczenie usług w zakresie całodobowego żywienia pacjentów
1. Przedmiotem niniejszego zamówienia jest świadczenie przez Wykonawcę na rzecz Zamawiającego usług w zakresie całodobowego żywienia pacjentów hospitalizowanych przez Zamawiającego w obiektach Szpitala zlokalizowanych w Słupsku przy ul. Hubalczyków 1 oraz w Ustce przy ul. A. Mickiewicza 12 w okresie 36 miesięcy od daty zawarcia umowy w ilości ok. 430 posiłków dziennie wraz z prowadzeniem ogólnodostępnego baru.
2. Liczba posiłków wymieniona w pkt. 1 jest szacunkowym zapotrzebowaniem na okres 36 miesięcy i służy do obliczenia ceny oferty (tj. ustalenia maksymalnego wynagrodzenia wykonawcy). Ilość zamawianych posiłków uzależniona będzie od ilości hospitalizowanych pacjentów.
3. W ramach niniejszego zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do:
1) sporządzania posiłków w kuchni Zamawiającego z własnych produktów, wraz z przejęciem w formie umowy dzierżawy pomieszczeń i znajdującego się tam wyposażenia
2) przejęcia pracowników kuchni na podstawie art. 23 1 kodeksu pracy (wykaz pracowników stanowi załączniki nr 6 do SIWZ)
3) dystrybucji całodziennego wyżywienia na oddziały szpitalne (system tacowy – oddziały przy ul. Hubalczyków 1, opakowania jednorazowe – oddziały przy ul. A. Mickiewicza 12 w Ustce)
4) wnoszenia opłat z tytułu odpłatnego korzystania z pomieszczeń i urządzeń Zamawiającego znajdujących się w kuchni oraz opłat za media (energia elektryczna, ciepła i zimna woda, para, co, odpady) na podstawie wskazań podliczników / i lub proporcjonalnie do zużycia mediów wg udziału procentowego przedmiotu najmu w stosunku do całości obiektu wg taryf Zamawiającego na zasadach refakturowania.
4. Opis przedmiotu zamówienia określony jest w następujących załącznikach:
1) szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony jest w załączniku nr 3 do SIWZ
2) klasyfikacja diet wraz z podziałem na kolory i kaloryczności określona jest w Załączniku nr 4 do SIWZ.
3) wzór protokołu kontroli stanowi Załącznik nr 5 do SIWZ
4) wykaz pracowników do przejęcia stanowi Załącznik nr 6 do SIWZ
5) wzór zamówienia na diety i doprowiantowania stanowi Załącznik nr 7 do SIWZ.
6) Wykaz środków trwałych stanowi Załącznik nr 8 do SIWZ.
7) Wykaz środków niskocennych stanowi Załącznik nr 9 do SIWZ.
5. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.
6. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.
7. Zamawiający nie przewiduje udzielania zamówień uzupełniających.
8. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-02-02.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-12-23.
Kto?
Co?
Historia zamówień
Data |
Dokument |
2011-12-23
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
2012-01-16
|
Dodatkowe informacje
|
2012-01-26
|
Dodatkowe informacje
|