Świadczenie usług w zakresie żywienia szpitalnego w okresie 48 miesięcy

Szpital Wolski im. dr Anny Gostyńskiej, Samodzielny Publiczny Zakłd Opieki Zdrowotnej

Usługa całodobowego żywienia pacjentów polegająca na przygotowywaniu, dostarczaniu na poszczególne oddziały szpitala i podawaniu do łóżka pacjenta posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem zgłaszanym na bieżąco przez Zamawiającego. Posiłki produkowane będą na bazie produktów wysokiej jakości, zakupionych we własnym zakresie przez Wykonawcę. Posiłki muszą być przygotowywane w kuchni Wykonawcy, która posiada pozwolenie na pełną produkcję od surowca do gotowej potrawy. Zamawiający nie dopuszcza podawania dań gotowych niewyprodukowanych przez Wykonawcę. Posiłki dostarczane będą w termosach i zamykanych pojemnikach, własnym transportem Wykonawcy, spełniającym wymagania sanitarne. Przygotowane i dostarczone posiłki Wykonawca będzie porcjował i dystrybuował do pacjentów. Do zakresu obowiązków Wykonawcy należy także odbiór odpadów pokonsumpcyjnych. Posiłki muszą być świeże i przyrządzane w dniu dostawy, wysokiej jakości zarówno, co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2011-02-18. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-02-04.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2011-02-04 Ogłoszenie o zamówieniu
2011-02-15 Dodatkowe informacje
2011-05-09 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2011-02-04)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Wielkość lub zakres: Średniomiesięcznie 9 000 osobodni.4 935 795,93
Całkowita wartość zamówienia: 4 935 795,93 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Adres pocztowy: ul. Kasprzaka 17
Kod pocztowy: 01-211
Miasto pocztowe: Warszawa
Kontakt
Adres internetowy: http://www.wolski.med.pl 🌏
E-mail: zamowieniapubliczne@wolski.med.pl 📧
Telefon: +48 223894808 📞
Fax: +48 223894922 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-02-04 📅
Termin składania ofert: 2011-02-18 📅
Data publikacji: 2011-02-08 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 26-042391
Numer Dz.U.-S: 26

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Usługa całodobowego żywienia pacjentów polegająca na przygotowywaniu, dostarczaniu na poszczególne oddziały szpitala i podawaniu do łóżka pacjenta posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem zgłaszanym na bieżąco przez Zamawiającego. Posiłki produkowane będą na bazie produktów wysokiej jakości, zakupionych we własnym zakresie przez Wykonawcę. Posiłki muszą być przygotowywane w kuchni Wykonawcy, która posiada pozwolenie na pełną produkcję od surowca do gotowej potrawy. Zamawiający nie dopuszcza podawania dań gotowych niewyprodukowanych przez Wykonawcę. Posiłki dostarczane będą w termosach i zamykanych pojemnikach, własnym transportem Wykonawcy, spełniającym wymagania sanitarne. Przygotowane i dostarczone posiłki Wykonawca będzie porcjował i dystrybuował do pacjentów. Do zakresu obowiązków Wykonawcy należy także odbiór odpadów pokonsumpcyjnych. Posiłki muszą być świeże i przyrządzane w dniu dostawy, wysokiej jakości zarówno, co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Średniomiesięcznie 9 000 osobodni.
Czas trwania: 48 miesięcy
Numer referencyjny: EP/11/2011
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: siedziba Szpitala Wolskiego.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
Zamawiający dokonana oceny spełnienia tego warunku zgodnie z formułą: spełnia - nie spełnia (ocena binarna) na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału zgodnie z art. 22 ust. 1 ustawy PZP, załączonego do oferty. Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się:
Pokaż więcej
1) zgodnie z art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.8.2006 r. (Dz.U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) posiadaniem aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (warunek dotyczący kuchni, w której będą przygotowywane posiłki oraz tzw. kuchni rezerwowej, w granicach m. st. Warszawy), protokół ostatniej kontroli Sanepidu. W przypadku Wykonawców, którzy rozpoczęli działalność gospodarczą przed wejściem w życie ww. ustawy – co najmniej posiadaniem decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (warunek dotyczący kuchni, w której będą przygotowywane posiłki);
Pokaż więcej
2) ubezpieczeniem od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia o wartości minimum 2 000 000 PLN.
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Zamawiający dokonana oceny spełnienia tego warunku zgodnie z formułą: spełnia - nie spełnia (ocena binarna) na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału zgodnie z art. 22 ust. 1 ustawy PZP, załączonego do oferty. Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się wykonaniem, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonywanych w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 3 usług odpowiadających swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia (tj. świadczenia usługi całodobowego żywienia pacjentów w Szpitalach o liczbie łóżek co najmniej 200), o wartości co najmniej 1 000 000 PLN rocznie.
Pokaż więcej
Zdolności techniczne i zawodowe:
Zamawiający dokonana oceny spełnienia tego warunku zgodnie z formułą: spełnia - nie spełnia (ocena binarna) na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału zgodnie z art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, załączonego do oferty. Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej dwoma środkami transportu, spełniającymi wymogi sanitarno-epidemiologiczne.
Pokaż więcej
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje: 80 000,00 PLN

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2011-02-18 📅
Miejsce otwarcia: Sekcja Zamówień Publicznych - Pawilon nr 8 - siedziba Zamawiającego.
Miejsce: Sekcja Zamówień Publicznych - Pawilon nr 8 - siedziba Zamawiającego.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (97)
2. Posiadanie certyfikatu ISO 22000 (3)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Szpital Wolski im. dr Anny Gostyńskiej, Samodzielny Publiczny Zakłd Opieki Zdrowotnej
Kontakt
Punkt kontaktowy: Sekcja Zamówień Publicznych, Pawilon nr 8, 01-211 Warszawa ul. Kasprzaka 17
Julita Skonieczna
Adres internetowy: www.wolski.med.pl 🌏

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: EP/11/2011

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Informacje o terminach składania odwołań:
Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
Pokaż więcej
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2011/S 026-042391 (2011-02-04)
Dodatkowe informacje (2011-02-15)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-02-15 📅
Termin składania ofert: 2011-02-21 📅
Data publikacji: 2011-02-17 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 33-053538
Odnosi się do ogłoszenia: 2011/S 26-042391
Numer Dz.U.-S: 33
Źródło: OJS 2011/S 033-053538 (2011-02-15)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2011-05-09)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 4 505 895,00 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Telefon: +48 223894859 📞

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2011-05-09 📅
Data publikacji: 2011-05-12 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 91-148169
Numer Dz.U.-S: 91

Obiekt
Zakres zamówienia
Numer referencyjny: Sprawa nr EP/11/2011
Wartość szacunkowa bez VAT: 4 505 895,00 💰
5 590 350,00 💰
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
Szpital Wolski im. dr Anny Gostyńskiej, Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej, 01–211 Warszawa, ul. Kasprzaka 17.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2011-04-06 📅
Adres pocztowy: ul. Sowizdrzała 3
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 03-610
Kraj: Polska 🇵🇱
Adres internetowy: www.vendiservis.pl 🌏
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 5

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Źródło: OJS 2011/S 091-148169 (2011-05-09)
Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕
Powiązane wyszukiwania 🔍
Produkty/usługi:
Usługi hotelarskie, restauracyjne... Usługi restauracyjne i dotyczące... Usługi podawania posiłków Usługi przygotowywania posiłków Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków Usługi dostarczania posiłków Usługi w zakresie dostarczania posiłków... Usługi dowożenia posiłków