Świadczenie usługi cateringowej polegającej na przygotowaniu i dostawie obiadów oraz obsłudze stołówek w szkołach podstawowych na terenie Gminy Tarnowo Podgórne
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej polegającej na przygotowaniu i dostawie obiadów oraz obsłudze stołówek w szkołach podstawowych na terenie Gminy Tarnowo Podgórne. Szczegółowy zakres świadczenia usługi w poszczególnych placówkach obejmuje: a) Szkoła Podstawowa im Jana Pawła II w Tarnowie Podgórnym ul. Szkolna 5, 62-080 Tarnowo Podgórne: — przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń. Średnia liczba obiadów - 1 065 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania. — uporządkowanie stołówki szkolnej, — wydawanie posiłków w dwóch turach od godziny 13:10 do godziny 13:50, — wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach ceramicznych (bądź porcelanowych) i ze sztućcami metalowymi. b) Szkoła Podstawowa im. Arkadego Fidlera w Przeźmierowie ul. Kościelna 46/48, 62-081 Przeźmierowo: — przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń. Średnia liczba obiadów - 1 340 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania. — uporządkowanie stołówki szkolnej, — wydawanie posiłków w dwóch turach od godziny 11:30 do godziny 12:00, — wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach ceramicznych (bądź porcelanowych) i ze sztućcami metalowymi. c) Szkoła Podstawowa w Ceradzu Kościelnym ul. Jankowicka 22a, 62-080 Tarnowo Podgórne: — przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń. Średnia liczba obiadów - 220 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania. — uporządkowanie stołówki szkolnej, — wydawanie posiłków o godzinie 12:10, — wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach ceramicznych (bądź porcelanowych) i ze sztućcami metalowymi. d) Szkoła Podstawowa w Lusówku ul. Dopiewska 5, 62-080 Tarnowo Podgórne: — przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń. Średnia liczba obiadów - 460 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania. — uporządkowanie stołówki szkolnej, — wydawanie posiłków o godzinie 12:00, — wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi. e) Szkoła Podstawowa im. Gen j. Dowbora Muśnickiego w Lusowie ul. Nowa 6, 62-080 Tarnowo Podgórne: — przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń. Średnia liczba obiadów - 1 520 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania. — uporządkowanie stołówki szkolnej, — wydawanie posiłków w dwóch turach o godzinie 12:40 i 13:00, — wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach ceramicznych (bądź porcelanowych) i ze sztućcami metalowymi. Warunki realizacji wymagane wobec wszystkich placówek: — Wykonawca zobowiązany jest do opracowania dwutygodniowego jadłospisu, opracowany jadłospis Wykonawca przedkłada do akceptacji Zamawiającemu, najpóźniej na 5 dni roboczych przed terminem jego obowiązywania. Wykonawca ma prawo do zmiany jadłospisu w trakcie jego obowiązywania po uzyskaniu zgody przez Zamawiającego. — Wykonawca zapewnia obiad dwudaniowy z kompotem lub napojem, — Wykonawca jest zobowiązany w każdym dniu świadczenia usługi do godziny 9:00 uzgodnić z pracownikiem szkoły ilości zamówionych posiłków na dany dzień, — wydawanie posiłków w każdej ze szkół na koszt Wykonawcy, — przygotowywanie posiłków odbywać się będzie poza obszarem szkoły z wysokiej jakości produktów Wykonawcy, zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu żywienia i żywności, jak również z przepisami w zakresie higieny żywności i żywienia, z systemem HACCP opracowanym przez Wykonawcę, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji opracowywanych jadłospisów przez urozmaicenia, sezonowość, — Wykonawca zapewni niezbędne naczynia kuchenne do spożywania i wydawania posiłków oraz na własny koszt będzie je uzupełniał, — odbiór brudnych naczyń i sztućców ze stołówki szkolnej odbywać się będzie po zakończonym posiłku a mycie ich, poza obszarem szkoły. Wykonawca zapewni we własnym zakresie mycie i dezynfekcję naczyń stołowych, zgodnie z zasadami i przepisami sanitarnymi, określonymi w aktualnych przepisach sanitarnych z wykorzystaniem urządzeń, sprzętu oraz środków myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w zbiorowym żywieniu. Środki, które będą używane do mycia i dezynfekcji muszą być zgodne z aktualnymi przepisami sanitarnymi, — Wykonawca prowadzić będzie ewidencję ilościową posiłków wydawanych codziennie w każdej szkole. Zbiorcze jej zestawienie stanowi podstawę do wystawiania faktur. Faktury będą wystawiane po każdym miesiącu świadczenia usługi dla każdej szkoły oddzielnie. Płatnikiem w ramach niniejszego zamówienia będzie każda ze szkół oddzielnie. Cena za obiad w każdej szkole musi być taka sama, — utylizacja odpadów poprodukcyjnych i pokonsumpcyjnych, wywóz odpadów komunalnych należy do Wykonawcy i następuje w dniu ich wytworzenia, — Wykonawca zapewni utrzymanie w czystości w stołówce szkolnej, zaplecza, sprzętu i naczyń kuchennych, urządzeń, — Wykonawca zapewnia wykonanie przedmiotu umowy w sposób nie kolidujący z funkcjonowaniem szkoły, — Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia ciągłości dostaw posiłków zgodnie z ustalonym harmonogramem, bez względu na trudności powstałe po stronie Wykonawcy, — personel Wykonawcy musi posiadać aktualne badania, ważną książeczkę badań do celów sanitarno – epidemiologicznych oraz odpowiednie przygotowanie, — Zamawiający zastrzega sobie prawo do nadzoru rozdawania posiłków w stołówce szkolnej.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2011-05-09.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-03-29.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Ogłoszenie o zamówieniu (2011-03-29) Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi podawania posiłków
Wielkość lub zakres: Szacowana ilość obiadów w okresie trwania umowy 124 335 szt.
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi podawania posiłków📦
Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Organ władzy regionalnej lub lokalnej
Adres pocztowy: ul. Sportowa 1
Kod pocztowy: 62-080
Miasto pocztowe: Tarnowo Podgórne
Kontakt
Adres internetowy: http://www.tarnowo-podgorne.pl🌏
E-mail: b.swierkiel@tarnowo-podgorne.pl📧
Telefon: +48 618146482📞
Fax: +48 618146482 📠
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2011-03-29 📅
Termin składania ofert: 2011-05-09 📅
Data publikacji: 2011-04-02 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 65-105560
Numer Dz.U.-S: 65
Informacje dodatkowe
Warunki udziału w przetargu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełaniania tych warunków:
O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 oraz nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia warunków:
a) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 1 – na podstawie oświadczenia;
b) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 2 – wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia ( należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto);
c) Warunek art. 22 pkt. 1 ust. 3 – na podstawie oświadczenia;
d) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 4 – na podstawie oświadczenia;
e) Warunek art. 24 ust. 1 – na podstawie oświadczenia, Sposób dokonywania oceny spełniania warunków wymaganych od Wykonawców określony został według formuły „spełnia – nie spełnia”. Niespełnienie chociażby jednego warunku skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z postępowania. Ocena spełniania warunków podmiotowych dokonywana będzie wyłącznie na podstawie dokumentów żądanych w pkt 9 SIWZ i przedstawionych w ofercie. Z treści załączonych dokumentów musi jednoznacznie wynikać, iż ww. warunki Wykonawca spełnia.
Wykaz oświadczeń i dokumentów: Dla udokumentowania spełnienia wymaganych warunków oraz uznania ważności, oferta musi zawierać następujące dokumenty lub poświadczone za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę ich odpisy lub kserokopie:
a) ofertę zgodną z formularzem oferty stanowiącym załącznik do specyfikacji,
b) oświadczenia Wykonawcy w trybie art. 22 ust 1 oraz art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych,
c) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy,
d) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływemterminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, zgodnie z załącznikiem nr 4 oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie w zakresie określonym w pkt. 8b SIWZ.
e) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie zdrowotne lub społeczne, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
f) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
g) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 4-8 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
h) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 9 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, składa dokumenty zgodnie z dyspozycją §2 pkt. 2 oraz §4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 31.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich zamawiający może żądać od wykonawcy oraz form w jakich te dokumenty mogą być składane. Wymagane dokumenty to:
- dokument potwierdzający, że nie otwarto likwidacji ani nie ogłoszono upadłości wykonawcy wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
- dokument potwierdzający, że wykonawca nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
- dokument potwierdzający, że nie orzeczono wobec wykonawcy zakazu ubiegania się o zamówienie. Forma dokumentów zgodnie z §6 ww. Rozporządzenia.
Warunki udziału w przetargu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełaniania tych warunków:
O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 oraz nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia warunków:
a) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 1 – na podstawie oświadczenia;
b) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 2 – wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia ( należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto);
c) Warunek art. 22 pkt. 1 ust. 3 – na podstawie oświadczenia;
d) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 4 – na podstawie oświadczenia;
e) Warunek art. 24 ust. 1 – na podstawie oświadczenia, Sposób dokonywania oceny spełniania warunków wymaganych od Wykonawców określony został według formuły „spełnia – nie spełnia”. Niespełnienie chociażby jednego warunku skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z postępowania. Ocena spełniania warunków podmiotowych dokonywana będzie wyłącznie na podstawie dokumentów żądanych w pkt 9 SIWZ i przedstawionych w ofercie. Z treści załączonych dokumentów musi jednoznacznie wynikać, iż ww. warunki Wykonawca spełnia.
Wykaz oświadczeń i dokumentów: Dla udokumentowania spełnienia wymaganych warunków oraz uznania ważności, oferta musi zawierać następujące dokumenty lub poświadczone za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę ich odpisy lub kserokopie:
a) ofertę zgodną z formularzem oferty stanowiącym załącznik do specyfikacji,
b) oświadczenia Wykonawcy w trybie art. 22 ust 1 oraz art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych,
c) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy,
d) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływemterminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, zgodnie z załącznikiem nr 4 oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie w zakresie określonym w pkt. 8b SIWZ.
e) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie zdrowotne lub społeczne, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
f) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
g) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 4-8 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
h) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 9 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, składa dokumenty zgodnie z dyspozycją §2 pkt. 2 oraz §4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 31.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich zamawiający może żądać od wykonawcy oraz form w jakich te dokumenty mogą być składane. Wymagane dokumenty to:
- dokument potwierdzający, że nie otwarto likwidacji ani nie ogłoszono upadłości wykonawcy wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
- dokument potwierdzający, że wykonawca nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
- dokument potwierdzający, że nie orzeczono wobec wykonawcy zakazu ubiegania się o zamówienie. Forma dokumentów zgodnie z §6 ww. Rozporządzenia.
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej polegającej na przygotowaniu i dostawie obiadów oraz obsłudze stołówek w szkołach podstawowych na terenie Gminy Tarnowo Podgórne.
Szczegółowy zakres świadczenia usługi w poszczególnych placówkach obejmuje:
a) Szkoła Podstawowa im Jana Pawła II w Tarnowie Podgórnym ul. Szkolna 5, 62-080 Tarnowo Podgórne:
— przygotowanie, dostarczenie i wydawanie posiłków dla uczniów w stołówce szkolnej w ilościach wynikających ze stanu zleceń.
Średnia liczba obiadów - 1 065 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania.
— uporządkowanie stołówki szkolnej,
— wydawanie posiłków w dwóch turach od godziny 13:10 do godziny 13:50,
— wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach ceramicznych (bądź porcelanowych) i ze sztućcami metalowymi.
b) Szkoła Podstawowa im. Arkadego Fidlera w Przeźmierowie ul. Kościelna 46/48, 62-081 Przeźmierowo:
Średnia liczba obiadów - 1 340 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania.
— wydawanie posiłków w dwóch turach od godziny 11:30 do godziny 12:00,
c) Szkoła Podstawowa w Ceradzu Kościelnym ul. Jankowicka 22a, 62-080 Tarnowo Podgórne:
Średnia liczba obiadów - 220 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania.
— wydawanie posiłków o godzinie 12:10,
d) Szkoła Podstawowa w Lusówku ul. Dopiewska 5, 62-080 Tarnowo Podgórne:
Średnia liczba obiadów - 460 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania.
— wydawanie posiłków o godzinie 12:00,
— wydawanie posiłków odbywać się będzie na naczyniach jednorazowych ze sztućcami jednorazowymi.
e) Szkoła Podstawowa im. Gen j. Dowbora Muśnickiego w Lusowie ul. Nowa 6, 62-080 Tarnowo Podgórne:
Średnia liczba obiadów - 1 520 miesięcznie. Wykazana liczba może być wyższa lub niższa w poszczególnych miesiącach rozliczeniowych i uzależniona będzie od bieżącego zapotrzebowania.
— wydawanie posiłków w dwóch turach o godzinie 12:40 i 13:00,
Warunki realizacji wymagane wobec wszystkich placówek:
— Wykonawca zobowiązany jest do opracowania dwutygodniowego jadłospisu, opracowany jadłospis Wykonawca przedkłada do akceptacji Zamawiającemu, najpóźniej na 5 dni roboczych przed terminem jego obowiązywania.
Wykonawca ma prawo do zmiany jadłospisu w trakcie jego obowiązywania po uzyskaniu zgody przez Zamawiającego.
— Wykonawca zapewnia obiad dwudaniowy z kompotem lub napojem,
— Wykonawca jest zobowiązany w każdym dniu świadczenia usługi do godziny 9:00 uzgodnić z pracownikiem szkoły ilości zamówionych posiłków na dany dzień,
— wydawanie posiłków w każdej ze szkół na koszt Wykonawcy,
— przygotowywanie posiłków odbywać się będzie poza obszarem szkoły z wysokiej jakości produktów Wykonawcy, zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu żywienia i żywności, jak również z przepisami w zakresie higieny żywności i żywienia, z systemem HACCP opracowanym przez Wykonawcę, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji opracowywanych jadłospisów przez urozmaicenia, sezonowość,
— przygotowywanie posiłków odbywać się będzie poza obszarem szkoły z wysokiej jakości produktów Wykonawcy, zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu żywienia i żywności, jak również z przepisami w zakresie higieny żywności i żywienia, z systemem HACCP opracowanym przez Wykonawcę, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji opracowywanych jadłospisów przez urozmaicenia, sezonowość,
— Wykonawca zapewni niezbędne naczynia kuchenne do spożywania i wydawania posiłków oraz na własny koszt będzie je uzupełniał,
— odbiór brudnych naczyń i sztućców ze stołówki szkolnej odbywać się będzie po zakończonym posiłku a mycie ich, poza obszarem szkoły. Wykonawca zapewni we własnym zakresie mycie i dezynfekcję naczyń stołowych, zgodnie z zasadami i przepisami sanitarnymi, określonymi w aktualnych przepisach sanitarnych z wykorzystaniem urządzeń, sprzętu oraz środków myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w zbiorowym żywieniu. Środki, które będą używane do mycia i dezynfekcji muszą być zgodne z aktualnymi przepisami sanitarnymi,
— odbiór brudnych naczyń i sztućców ze stołówki szkolnej odbywać się będzie po zakończonym posiłku a mycie ich, poza obszarem szkoły. Wykonawca zapewni we własnym zakresie mycie i dezynfekcję naczyń stołowych, zgodnie z zasadami i przepisami sanitarnymi, określonymi w aktualnych przepisach sanitarnych z wykorzystaniem urządzeń, sprzętu oraz środków myjących i dezynfekujących dopuszczonych do stosowania w zbiorowym żywieniu. Środki, które będą używane do mycia i dezynfekcji muszą być zgodne z aktualnymi przepisami sanitarnymi,
— Wykonawca prowadzić będzie ewidencję ilościową posiłków wydawanych codziennie w każdej szkole. Zbiorcze jej zestawienie stanowi podstawę do wystawiania faktur. Faktury będą wystawiane po każdym miesiącu świadczenia usługi dla każdej szkoły oddzielnie. Płatnikiem w ramach niniejszego zamówienia będzie każda ze szkół oddzielnie. Cena za obiad w każdej szkole musi być taka sama,
— Wykonawca prowadzić będzie ewidencję ilościową posiłków wydawanych codziennie w każdej szkole. Zbiorcze jej zestawienie stanowi podstawę do wystawiania faktur. Faktury będą wystawiane po każdym miesiącu świadczenia usługi dla każdej szkoły oddzielnie. Płatnikiem w ramach niniejszego zamówienia będzie każda ze szkół oddzielnie. Cena za obiad w każdej szkole musi być taka sama,
— utylizacja odpadów poprodukcyjnych i pokonsumpcyjnych, wywóz odpadów komunalnych należy do Wykonawcy i następuje w dniu ich wytworzenia,
— Wykonawca zapewni utrzymanie w czystości w stołówce szkolnej, zaplecza, sprzętu i naczyń kuchennych, urządzeń,
— Wykonawca zapewnia wykonanie przedmiotu umowy w sposób nie kolidujący z funkcjonowaniem szkoły,
— Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia ciągłości dostaw posiłków zgodnie z ustalonym harmonogramem, bez względu na trudności powstałe po stronie Wykonawcy,
— personel Wykonawcy musi posiadać aktualne badania, ważną książeczkę badań do celów sanitarno – epidemiologicznych oraz odpowiednie przygotowanie,
— Zamawiający zastrzega sobie prawo do nadzoru rozdawania posiłków w stołówce szkolnej.
Czas trwania: 36 miesięcy
Numer referencyjny: GJO.271.1.2011
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Zdolności techniczne i zawodowe:
Wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia (należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto).
Wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia (należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto).
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:
Wykonawca, przed upływem terminu składania ofert musi wnieść wadium o wartości 10 000,00 PLN (słownie: dziesięć tysięcy złotych).
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:
1. Zapłata wynagrodzenia następować będzie miesięcznie na podstawie faktycznie wydanych w danym miesiącu obiadów w poszczególnych szkołach.
Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2011-05-09 📅
Miejsce otwarcia: Siedziba zamawiającego salka konferencyjna.
Miejsce: Siedziba zamawiającego salka konferencyjna.
Języki
Język: polski 🗣️
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Gminna Jednostka Oświatowa
Zamówienie jest udzielane w imieniu innych instytucji zamawiających ✅ Kontakt
Adres internetowy: www.tarnowo-podgorne.pl🌏
Odniesienie Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: GJO.271.1.2011
Informacje dodatkowe
Warunki udziału w przetargu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełaniania tych warunków:
O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 oraz nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i ust. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia warunków:
a) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 1 – na podstawie oświadczenia;
b) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 2 – wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia ( należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto);
b) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 2 – wymagane jest doświadczenie zawodowe w zakresie świadczenia usług cateringowych grupowego wyżywienia ( należy udokumentować wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem składania ofert, usług żywienia zbiorowego o łącznej wartości min. 200 000 PLN brutto);
c) Warunek art. 22 pkt. 1 ust. 3 – na podstawie oświadczenia;
d) Warunek art. 22 ust. 1 pkt. 4 – na podstawie oświadczenia;
e) Warunek art. 24 ust. 1 – na podstawie oświadczenia, Sposób dokonywania oceny spełniania warunków wymaganych od Wykonawców określony został według formuły „spełnia – nie spełnia”. Niespełnienie chociażby jednego warunku skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z postępowania. Ocena spełniania warunków podmiotowych dokonywana będzie wyłącznie na podstawie dokumentów żądanych w pkt 9 SIWZ i przedstawionych w ofercie. Z treści załączonych dokumentów musi jednoznacznie wynikać, iż ww. warunki Wykonawca spełnia.
e) Warunek art. 24 ust. 1 – na podstawie oświadczenia, Sposób dokonywania oceny spełniania warunków wymaganych od Wykonawców określony został według formuły „spełnia – nie spełnia”. Niespełnienie chociażby jednego warunku skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z postępowania. Ocena spełniania warunków podmiotowych dokonywana będzie wyłącznie na podstawie dokumentów żądanych w pkt 9 SIWZ i przedstawionych w ofercie. Z treści załączonych dokumentów musi jednoznacznie wynikać, iż ww. warunki Wykonawca spełnia.
Wykaz oświadczeń i dokumentów: Dla udokumentowania spełnienia wymaganych warunków oraz uznania ważności, oferta musi zawierać następujące dokumenty lub poświadczone za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę ich odpisy lub kserokopie:
a) ofertę zgodną z formularzem oferty stanowiącym załącznik do specyfikacji,
b) oświadczenia Wykonawcy w trybie art. 22 ust 1 oraz art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych,
c) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy,
c) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy,
d) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływemterminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, zgodnie z załącznikiem nr 4 oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie w zakresie określonym w pkt. 8b SIWZ.
d) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływemterminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, zgodnie z załącznikiem nr 4 oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie w zakresie określonym w pkt. 8b SIWZ.
e) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie zdrowotne lub społeczne, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
e) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie zdrowotne lub społeczne, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
f) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
f) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków, lub potwierdzenia że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert,
g) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 4-8 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
h) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 9 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, składa dokumenty zgodnie z dyspozycją §2 pkt. 2 oraz §4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 31.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich zamawiający może żądać od wykonawcy oraz form w jakich te dokumenty mogą być składane. Wymagane dokumenty to:
h) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 9 ustawy Prawo zamówień publicznych – wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, składa dokumenty zgodnie z dyspozycją §2 pkt. 2 oraz §4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 31.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich zamawiający może żądać od wykonawcy oraz form w jakich te dokumenty mogą być składane. Wymagane dokumenty to:
- dokument potwierdzający, że nie otwarto likwidacji ani nie ogłoszono upadłości wykonawcy wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
- dokument potwierdzający, że wykonawca nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
- dokument potwierdzający, że wykonawca nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
- dokument potwierdzający, że nie orzeczono wobec wykonawcy zakazu ubiegania się o zamówienie. Forma dokumentów zgodnie z §6 ww. Rozporządzenia.
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:
Zgodnie z rozdziałem VI Środki ochrony prawnej ustawy Prawo zamówień publicznych.
Źródło: OJS 2011/S 065-105560 (2011-03-29)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2011-08-08) Obiekt Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 931 915,69 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2011-08-08 📅
Data publikacji: 2011-08-11 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 153-253861
Odnosi się do ogłoszenia: 2011/S 65-105560
Numer Dz.U.-S: 153
Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2011-05-30 📅
Adres pocztowy: ul. Najświętszej Marii Panny 5e
Miasto pocztowe: Legnica
Kod pocztowy: 59-330
Kraj: Polska 🇵🇱 Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 2
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Źródło: OJS 2011/S 153-253861 (2011-08-08)