Usługa polegająca na całodziennym żywieniu kuracjuszy uzdrowiska na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego sześciu punktów żywienia tj. Zimowit, Eskulap, Anna, Maria, Teresa, Polonia wraz z przejęciem zatrudnionych pracowników na podtsawie art 23` Kodeksu Pracy
Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na zapewnieniu całodziennego żywienia kuracjuszy uzdrowiska na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego Sześciu Punktów Żywienia tj. „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa”, „Polonia” wraz z przejęciem zatrudnionych pracowników na podstawie art. 23’ Kodeksu Pracy. Przy świadczeniu usługi objętej niniejszym postępowaniem, wykonawca zobowiązuje się do zachowania i przestrzegania odpowiednich aktów prawnych m.in. Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.8.2006 r. (Dz.U. 2006 Nr 171, poz. 1225 z późn. zmianami), Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28.1.2002, Dz.Urz. WE L 31 z 01.02.02, Polskie wydanie specjalne rozdz.15.t.6, str. 463 ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, Rozporządzenia (WE) nr 852/ 2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 Dz.Urz. UE L 139 z 30.04. 04. str. 1; Dz.Urz. UE Polskie wydanie specjalne rozdz. 13, t.34, str.319 dotyczącego przestrzegania zasad higieny żywności oraz Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27.10.2004, Dz.Urz. UE L 338 z 13.11.2004, str. 4 zawierającego wymagania dotyczące materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywności.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2011-11-16.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2011-10-07.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Ogłoszenie o zamówieniu (2011-10-07) Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Wielkość lub zakres:
Usługa świadczona w okresie 4 lat od podpisania umowy, polegająca na całodziennym żywieniu kuracjuszy Uzdrowisko Rymanów S.A. na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego wraz z przejęciem pracowników.23 353 331,00
Całkowita wartość zamówienia: 23 353 331,00 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków📦
Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Uzdrowisko Rymanów S.A.
Adres pocztowy: ul. Zdrojowa 48
Kod pocztowy: 38-481
Miasto pocztowe: Rymanów-Zdrój
Kontakt
Adres internetowy: http://www.uzdrowisko-rymanow.com.pl🌏
E-mail: zaopatrzenie@uzdrowisko-rymanow.com.pl📧
Telefon: +48 134357401📞
Fax: +48 134357475 📠
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2011-10-07 📅
Termin składania ofert: 2011-11-16 📅
Data publikacji: 2011-10-11 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2011/S 195-318350
Numer Dz.U.-S: 195
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na zapewnieniu całodziennego żywienia kuracjuszy uzdrowiska na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego Sześciu Punktów Żywienia tj. „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa”, „Polonia” wraz z przejęciem zatrudnionych pracowników na podstawie art. 23’ Kodeksu Pracy.
Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na zapewnieniu całodziennego żywienia kuracjuszy uzdrowiska na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego Sześciu Punktów Żywienia tj. „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa”, „Polonia” wraz z przejęciem zatrudnionych pracowników na podstawie art. 23’ Kodeksu Pracy.
Przy świadczeniu usługi objętej niniejszym postępowaniem, wykonawca zobowiązuje się do zachowania i przestrzegania odpowiednich aktów prawnych m.in. Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.8.2006 r. (Dz.U. 2006 Nr 171, poz. 1225 z późn. zmianami), Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28.1.2002, Dz.Urz. WE L 31 z 01.02.02, Polskie wydanie specjalne rozdz.15.t.6, str. 463 ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, Rozporządzenia (WE) nr 852/ 2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 Dz.Urz. UE L 139 z 30.04. 04. str. 1; Dz.Urz. UE Polskie wydanie specjalne rozdz. 13, t.34, str.319 dotyczącego przestrzegania zasad higieny żywności oraz Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27.10.2004, Dz.Urz. UE L 338 z 13.11.2004, str. 4 zawierającego wymagania dotyczące materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywności.
Przy świadczeniu usługi objętej niniejszym postępowaniem, wykonawca zobowiązuje się do zachowania i przestrzegania odpowiednich aktów prawnych m.in. Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.8.2006 r. (Dz.U. 2006 Nr 171, poz. 1225 z późn. zmianami), Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28.1.2002, Dz.Urz. WE L 31 z 01.02.02, Polskie wydanie specjalne rozdz.15.t.6, str. 463 ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, Rozporządzenia (WE) nr 852/ 2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 Dz.Urz. UE L 139 z 30.04. 04. str. 1; Dz.Urz. UE Polskie wydanie specjalne rozdz. 13, t.34, str.319 dotyczącego przestrzegania zasad higieny żywności oraz Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27.10.2004, Dz.Urz. UE L 338 z 13.11.2004, str. 4 zawierającego wymagania dotyczące materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywności.
Wielkość lub zakres:
Usługa świadczona w okresie 4 lat od podpisania umowy, polegająca na całodziennym żywieniu kuracjuszy Uzdrowisko Rymanów S.A. na bazie przejętych w dzierżawę pomieszczeń i wyposażenia kuchennego wraz z przejęciem pracowników.
Czas trwania: 48 miesięcy
Numer referencyjny: LŻ-01/11
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: PL 323.
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
W celu potwierdzenia, że wykonawca posiada uprawnienie do wykonywania określonej działalności lub czynności oraz nie podlega wykluczeniu, wykonawca składa następujące dokumenty:
1. Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy.
1. Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy.
2. Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika Urzędu Skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Uwaga: Spółki cywilne przedstawiają zaświadczenie urzędu skarbowego dla wszystkich wspólników oraz zaświadczenie na całą spółkę cywilną z jej nazwą;
2. Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika Urzędu Skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Uwaga: Spółki cywilne przedstawiają zaświadczenie urzędu skarbowego dla wszystkich wspólników oraz zaświadczenie na całą spółkę cywilną z jej nazwą;
3. Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
3. Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4 - 8 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
5. Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Uwaga: dotyczy wyłącznie podmiotów zbiorowych w rozumieniu ustawy z dnia 28.10.2002r. o odpowiedzialności podmiotów zbiorowych za czyny zabronione pod groźbą kary (Dz.U. nr 197, poz. 1661, z późn. zmian), nie dotyczy przedsiębiorców będących osobami fizycznymi, w tym spółek cywilnych utworzonych przez osoby fizyczne.
Uwaga: dotyczy wyłącznie podmiotów zbiorowych w rozumieniu ustawy z dnia 28.10.2002r. o odpowiedzialności podmiotów zbiorowych za czyny zabronione pod groźbą kary (Dz.U. nr 197, poz. 1661, z późn. zmian), nie dotyczy przedsiębiorców będących osobami fizycznymi, w tym spółek cywilnych utworzonych przez osoby fizyczne.
6. Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw do wykluczenia z art. 22 ust. 1, i 24 ust.1 Pzp (wzór stanowią załączniki nr. 4 i 5 do SIWZ)
7. Certyfikat potwierdzający jakość świadczonych usług tj. że Wykonawca wdrożył i stosuje zasady systemu HACCP lub systemu ISO 22000 – wydany przez zewnętrzny akredytowany podmiot uprawniony do przeprowadzania certyfikacji – kserokopię certyfikatu należy dołączyć do oferty. Dopuszcza się również przedłożenie zaświadczenia wydanego przez uprawniony organ o stosowaniu procedur zgodnych z systemem HACCP. Kserokopię zaświadczeni należy dołączyć do oferty.
7. Certyfikat potwierdzający jakość świadczonych usług tj. że Wykonawca wdrożył i stosuje zasady systemu HACCP lub systemu ISO 22000 – wydany przez zewnętrzny akredytowany podmiot uprawniony do przeprowadzania certyfikacji – kserokopię certyfikatu należy dołączyć do oferty. Dopuszcza się również przedłożenie zaświadczenia wydanego przez uprawniony organ o stosowaniu procedur zgodnych z systemem HACCP. Kserokopię zaświadczeni należy dołączyć do oferty.
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć:
Informacja banku lub Spółdzielczej Kasy Oszczędnościowo-Kredytowej, w którym wykonawca posiada rachunek, potwierdzający wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Informacja ta powinna potwierdzać dostęp do środków finansowych lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 10 % wartości składanej oferty brutto.
Informacja banku lub Spółdzielczej Kasy Oszczędnościowo-Kredytowej, w którym wykonawca posiada rachunek, potwierdzający wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Informacja ta powinna potwierdzać dostęp do środków finansowych lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 10 % wartości składanej oferty brutto.
Polisę lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający,że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę nie niższą niż 1 000 000 PLN.
Minimalny poziom(y) standardów:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca:
a) wykaże posiadanie środków lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż10 % ceny ofertowej bruttotj łącznej wartości czteroletniego wynagrodzenia należnego Wykonawcy, wynikającej z formularza ofertowego złożonego przez każdego z Wykonawców;
a) wykaże posiadanie środków lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż10 % ceny ofertowej bruttotj łącznej wartości czteroletniego wynagrodzenia należnego Wykonawcy, wynikającej z formularza ofertowego złożonego przez każdego z Wykonawców;
b) posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie niższą 1 000 000 PLN.
Zdolności techniczne i zawodowe:
Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć wykaz zrealizowanych usług w ciągu 3 lat odpowiadających swoim rodzajem i wartością usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia według wzoru stanowiącego załącznik nr. 6 do SIWZ. Do wykazu należny dołączyć dokumenty potwierdzające że usługi zostały wykonane należycie.
Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć wykaz zrealizowanych usług w ciągu 3 lat odpowiadających swoim rodzajem i wartością usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia według wzoru stanowiącego załącznik nr. 6 do SIWZ. Do wykazu należny dołączyć dokumenty potwierdzające że usługi zostały wykonane należycie.
Minimalny poziom(y) standardów:
W celu potwierdzenia spełnienia w/w warunku Wykonawca wykaże wykonanie minimum 2 usług polegających na przygotowaniu całodziennych posiłków, dla pacjentów Zakładów Opieki Zdrowotnej, każda o wartości nie mniejszej niż 2 600 000 PLN, każda usługa trwająca co najmniej 6 miesięcy. Usługi o których mowa powyżej muszą być świadczone na bazie pomieszczeń i wyposażenia kuchni dzierżawionych od Zamawiającego, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie.Zamawiający dopuszcza również spełnienie powyższego wymogu poprzez wykonywanie usług na rzecz mniejszej ilości podmiotów przez okres odpowiednio dłuższy (1 usługa co najmniej 12 m-cy).
W celu potwierdzenia spełnienia w/w warunku Wykonawca wykaże wykonanie minimum 2 usług polegających na przygotowaniu całodziennych posiłków, dla pacjentów Zakładów Opieki Zdrowotnej, każda o wartości nie mniejszej niż 2 600 000 PLN, każda usługa trwająca co najmniej 6 miesięcy. Usługi o których mowa powyżej muszą być świadczone na bazie pomieszczeń i wyposażenia kuchni dzierżawionych od Zamawiającego, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie.Zamawiający dopuszcza również spełnienie powyższego wymogu poprzez wykonywanie usług na rzecz mniejszej ilości podmiotów przez okres odpowiednio dłuższy (1 usługa co najmniej 12 m-cy).
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje: Zamawiający wymaga wniesienia wadium w kwocie 30 000 PLN.
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:
Zamawiający będzie przyjmował do realizacji faktury miesięczne za faktycznie wydane posiłki Rozliczenia za wykonane usługi odbywać się będą fakturami, płatnymi przelewami na konto Wykonawcy podane na fakturze, w ciągu 45 dni od daty doręczenia prawidłowo wystawionej faktury VAT.Zamawiający nie przewiduje z Wykonawcami rozliczeń w walutach obcych.
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je
Zamawiający będzie przyjmował do realizacji faktury miesięczne za faktycznie wydane posiłki Rozliczenia za wykonane usługi odbywać się będą fakturami, płatnymi przelewami na konto Wykonawcy podane na fakturze, w ciągu 45 dni od daty doręczenia prawidłowo wystawionej faktury VAT.Zamawiający nie przewiduje z Wykonawcami rozliczeń w walutach obcych.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:
Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, a pełnomocnictwo / upoważnienie do pełnienia takiej funkcji wystawione zgodnie z wymogami ustawowymi, podpisane przez prawnie upoważnionych przedstawicieli każdego z wykonawców występujących wspólnie.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie
Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, a pełnomocnictwo / upoważnienie do pełnienia takiej funkcji wystawione zgodnie z wymogami ustawowymi, podpisane przez prawnie upoważnionych przedstawicieli każdego z wykonawców występujących wspólnie.
Jeżeli oferta wspólna złożona przez dwóch lub więcej wykonawców zostanie wyłoniona w prowadzonym postępowaniu jako najkorzystniejsza przed podpisaniem umowy Zamawiający zażąda w wyznaczonym terminie złożenia umowy regulującej współpracę tych wykonawców, podpisanej przez wszystkich wykonawców, przy czym termin, na jaki została zawarta nie może być krótszy niż termin realizacji zamówienia.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie
Jeżeli oferta wspólna złożona przez dwóch lub więcej wykonawców zostanie wyłoniona w prowadzonym postępowaniu jako najkorzystniejsza przed podpisaniem umowy Zamawiający zażąda w wyznaczonym terminie złożenia umowy regulującej współpracę tych wykonawców, podpisanej przez wszystkich wykonawców, przy czym termin, na jaki została zawarta nie może być krótszy niż termin realizacji zamówienia.
Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2011-11-16 📅
Miejsce otwarcia:
Oferty zostaną otwarte w siedzibie Zamawiającego tj. Uzdrowisko Rymanów S.A. ul. Zdrojowa 48, pokój nr 5.
Miejsce: Oferty zostaną otwarte w siedzibie Zamawiającego tj. Uzdrowisko Rymanów S.A. ul. Zdrojowa 48, pokój nr 5.
Języki
Język: polski 🗣️
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Marek Krzysztyński
Adres internetowy: www.uzdrowisko-rymanow.com.pl🌏
Odniesienie Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: LŻ-01/11
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 00-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801📞
Fax: +48 224587800 📠
Źródło: OJS 2011/S 195-318350 (2011-10-07)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2012-01-17) Obiekt Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 19 808 263,40 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2012-01-17 📅
Data publikacji: 2012-01-18 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 11-016764
Odnosi się do ogłoszenia: 2011/S 195-318350
Numer Dz.U.-S: 11
Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2011-12-05 📅
Nazwa: KSM Polska Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Mokotowska 14
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 00-561
Kraj: Polska 🇵🇱 Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 7
Źródło: OJS 2012/S 011-016764 (2012-01-17)