Całodzienne wyżywienie osób zatrzymanych w Izbie Dziecka oraz w Pomieszczeniach Zatrzymań KMP w Bielsku-Białej

Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach

1. Przygotowanie i dostawa posiłków dla osób zatrzymanych w Komendzie Miejskiej Policji w Bielsku-Białej w Pomieszczeniach Zatrzymań ul. Rychlińskiego 17 oraz Izbie Dziecka ul. Długa 8 odbywać się będzie przez siedem dni w tygodniu również w dni ustawowo wolne od pracy i święta, których zgłoszenie odbywać się będzie każdorazowo przez pracownika zamawiającego według dziennego zapotrzebowania ze wskazaniem ilości i rodzaju posiłków (śniadanie, obiad, kolacja).
2. Dzienna wartość energetyczna posiłków powinna wynosić: nie mniej niż 2 600 kcal dla osób dorosłych oraz nie mniej niż 3 200 kcal dla kobiety w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 13.10.2008 r. w sprawie pomieszczeń w jednostkach organizacyjnych Policji przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia oraz regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach.).
3. Zapotrzebowanie ilościowe na posiłki zamawiający zgłaszał będzie telefonicznie nie później niż 30 minut przed dostawą.
4. Wymaga się aby wykonawca sporządzał jadłospisy za okres od 1 do 15 i od 16 do końca każdego miesiąca uwzględniające wartości posiłków zgodne ze stawkami żywieniowymi określonymi w ofercie i dostarczał je pracownikom PZ i ID najpóźniej do pierwszego dnia tygodnia.
5. Wymaga się aby określona w ofercie marża obowiązywała przez cały okres trwania umowy natomiast wysokość stawek żywieniowych może ulec zmianie na podstawie odrębnych przepisów.
6. Wykonawca zapewni dowóz posiłków własnym środkiem transportu.
7. Posiłki dla zatrzymanych objęte są 8 % stawką VAT.
8. Posiłki mają być dowożone i wydawane w godzinach: śniadanie – 7:00 – 8:00 obiad – 12:00 – 14:00 kolacja – 18:00 – 19:00.
9. Posiłki powinny być przygotowane ze świeżych i posiadających aktualną datę ważności artykułów spożywczych według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi:
a) 8,90 PLN dla dorosłych,
b) 11,12 PLN dla osób poniżej 18 roku życia i kobiety w ciąży.
10. Zamawiający przewiduje w okresie trwania umowy następujące ilości posiłków:
— Pomieszczenia Zatrzymań:
—— śniadanie (25 % dziennej normy żywieniowej) - 2 000 tj.:
——— 2,23 PLN dla dorosłych,
——— 2,78 PLN dla osób poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży.
—— obiad (50 % dziennej normy żywieniowej) - 1 700 tj.:
——— 4,44 PLN dla dorosłych,
——— 5,56 PLN dla osób poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży.
—— kolacja (25 % dziennej normy żywieniowej) - 1 500 tj.:
——— 2,23 PLN dla dorosłych,
——— 2,78 PLN dla osób poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży.
— Izba Dziecka:
—— Śniadanie (25 % dziennej normy żywieniowej) - 300.
—— Obiad (50 % dziennej normy żywieniowej) - 280.
—— Kolacja (25 % dziennej normy żywieniowej) - 270.
11. Cenę oferty stanowi wysokość marży za przygotowanie posiłków wskazana w formularzu ofertowym stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ, która nie może przekroczyć 100 % ceny za przygotowanie danego posiłku. W przypadku podania marży wyższej niż 100 % wartości posiłku oferta zostanie odrzucona na podst. art. 89 ust. 1 pkt 2 ustawy PZP. W/w cena (marża) podana będzie w celu wyboru najkorzystniejszej oferty i będzie obowiązywała przez cały okres umowy. Umowa w niniejszym postępowaniu zostanie zawarta na kwotę podaną w trakcie otwarcia ofert.
12. Zamawiający dopuszcza podwykonawców.
— W przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie (konsorcjum) o udzielenie zamówienia publicznego niezbędnym jest wskazanie w ofercie, jaki zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia będzie realizował każdy z uczestników konsorcjum.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2012-05-09. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-04-27.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Stołówka-Bufet Halina Kubica

Kto?

• Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach

Co?

• Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego › Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

Gdzie?

• Makroregion południowy › Śląskie

Historia zamówień

Data	Dokument
2012-04-27	Ogłoszenie o zamówieniu
2012-06-27	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2012-04-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Wielkość lub zakres: 46 296,30
Całkowita wartość zamówienia: 46 296,30 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny
Nazwa instytucji zamawiającej: Komenda Wojewódzka Policji w Katowicach
Adres pocztowy: ul. Lompy 19
Kod pocztowy: 40-038
Miasto pocztowe: Katowice
Kontakt
Adres internetowy: http://www.slaska.policja.gov.pl 🌏
E-mail: marek.grabinski@ka.policja.gov.pl 📧
Telefon: +48 322002050 📞
Fax: +48 322002060 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-04-27 📅
Termin składania ofert: 2012-05-09 📅
Data publikacji: 2012-05-03 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 85-140275
Numer Dz.U.-S: 85

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Dzienna wartość energetyczna posiłków powinna wynosić: nie mniej niż 2 600 kcal dla osób dorosłych oraz nie mniej niż 3 200 kcal dla kobiety w ciąży i osób, które nie ukończyły 18 lat (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 13.10.2008 r. w sprawie pomieszczeń w jednostkach organizacyjnych Policji przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia oraz regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach.).

3. Zapotrzebowanie ilościowe na posiłki zamawiający zgłaszał będzie telefonicznie nie później niż 30 minut przed dostawą.

4. Wymaga się aby wykonawca sporządzał jadłospisy za okres od 1 do 15 i od 16 do końca każdego miesiąca uwzględniające wartości posiłków zgodne ze stawkami żywieniowymi określonymi w ofercie i dostarczał je pracownikom PZ i ID najpóźniej do pierwszego dnia tygodnia.

5. Wymaga się aby określona w ofercie marża obowiązywała przez cały okres trwania umowy natomiast wysokość stawek żywieniowych może ulec zmianie na podstawie odrębnych przepisów.

6. Wykonawca zapewni dowóz posiłków własnym środkiem transportu.

7. Posiłki dla zatrzymanych objęte są 8 % stawką VAT.

8. Posiłki mają być dowożone i wydawane w godzinach: śniadanie – 7:00 – 8:00 obiad – 12:00 – 14:00 kolacja – 18:00 – 19:00.

9. Posiłki powinny być przygotowane ze świeżych i posiadających aktualną datę ważności artykułów spożywczych według dziennej normy żywieniowej obowiązującej w resorcie spraw wewnętrznych i administracji, która wynosi:

a) 8,90 PLN dla dorosłych,

b) 11,12 PLN dla osób poniżej 18 roku życia i kobiety w ciąży.

10. Zamawiający przewiduje w okresie trwania umowy następujące ilości posiłków:

— Pomieszczenia Zatrzymań:

—— śniadanie (25 % dziennej normy żywieniowej) - 2 000 tj.:

——— 2,23 PLN dla dorosłych,

——— 2,78 PLN dla osób poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży.

—— obiad (50 % dziennej normy żywieniowej) - 1 700 tj.:

——— 4,44 PLN dla dorosłych,

——— 5,56 PLN dla osób poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży.

—— kolacja (25 % dziennej normy żywieniowej) - 1 500 tj.:

— Izba Dziecka:

—— Śniadanie (25 % dziennej normy żywieniowej) - 300.

—— Obiad (50 % dziennej normy żywieniowej) - 280.

—— Kolacja (25 % dziennej normy żywieniowej) - 270.

11. Cenę oferty stanowi wysokość marży za przygotowanie posiłków wskazana w formularzu ofertowym stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ, która nie może przekroczyć 100 % ceny za przygotowanie danego posiłku. W przypadku podania marży wyższej niż 100 % wartości posiłku oferta zostanie odrzucona na podst. art. 89 ust. 1 pkt 2 ustawy PZP. W/w cena (marża) podana będzie w celu wyboru najkorzystniejszej oferty i będzie obowiązywała przez cały okres umowy. Umowa w niniejszym postępowaniu zostanie zawarta na kwotę podaną w trakcie otwarcia ofert.

12. Zamawiający dopuszcza podwykonawców.

— W przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie (konsorcjum) o udzielenie zamówienia publicznego niezbędnym jest wskazanie w ofercie, jaki zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia będzie realizował każdy z uczestników konsorcjum.

Czas trwania: 12 miesięcy
Numer referencyjny: Fw-4/2012

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. O udzielenie zamówienia mogą się wykonawcy którzy spełniają warunki określone w art. 22 ust.1 ustawy PZP, a w szczególności:

a) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności tj. zaświadczenie o wpisie do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz zaświadczenie, że samochód, którym będą świadczone usługi jest przystosowany do przewozu posiłków w specjalistycznych pojemnikach transportowych oraz środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych (art. 62 ust.1 pkt 1 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U nr 136 poz. 914 z dnia 25.8.2006 r.),

b) osoby zdolne do wykonania zamówienia tj. osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością zostały dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością, co potwierdzą aktualne książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych oraz żeby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy.

2. Zamawiający w oparciu o art. 26 ust. 2a ustawy Prawo Zamówień Publicznych wymaga ponadto wykazania przez wykonawcę braku podstaw do wykluczenia z powodu niespełniania warunków, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.

3. Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganych warunków udziału w postępowaniu na podstawie załączonych do oferty dokumentów i oświadczeń w formie spełnia, nie spełnia. Wykonawca nie spełniający warunków udziału w postępowaniu zostanie wykluczony zgodnie z art. 24 ustawy.

Aktualność dokumentów składanych do oferty, a określonych w punkcie IV A SIWZ.

1. Za aktualny zostanie uznany zarówno dokument wystawiony odpowiednio nie wcześniej niż 3 m-ce i 6 m-cy przed upływem terminu składania ofert, jak również dokument wystawiony w okresie wcześniejszym, jeżeli istnienie określonych w nim okoliczności potwierdzone zostanie przez właściwy organ w wymaganym terminie.

2. W przypadku spółek prawa handlowego zmiany w składzie zarządu są skuteczne z chwilą podjęcia uchwały przez odpowiedni organ. Skuteczność takiej uchwały nie jest uzależniona od dokonania odpowiedniego wpisu w KRS. Wystarczającym będzie, że wykonawca dołączy do oferty uchwałę o zmianie zarządu jak również przedłożenie informacji z KRK dotyczącej urzędującego na tej podstawie członka zarządu. Brak informacji z KRK dotyczącej osoby figurującej w KRS, ale faktycznie nie będącej członkiem zarządu co wynikać będzie z uchwały nie będzie miało negatywnych skutków dla wykonawcy. Powyższe ma odzwierciedlenie w wyroku Zespołu Arbitrów z 22 marca 2005r. sygn. akt UZP/ZO/0-478/05.

IV. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu oraz wymagań zamawiającego.

A. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie art. 25 ust. 1 pkt 1 ustawy PZP

1. Oświadczenie, że wykonawca spełnia warunki art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych złożone na formularzu stanowiącym załącznik nr 2 do SIWZ.

2. Zaświadczenie z SANEPID-u, że wykonawca jest zdolny do wykonywania usługi w zakresie warunków i higieny pracy w lokalu gastronomicznym.

3. Zaświadczenie z SANEPID-u, że samochód, którym będą świadczone usługi jest przystosowany do przewozu posiłków.

4. Oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień tj. oświadczenie, że osoby dostarczające posiłki oraz inne osoby mające kontakt z żywnością zostały dopuszczone przez lekarza do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrocie żywnością – złożone na formularzu ofertowym tj. załącznik nr 1 do SIWZ.

5. oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy – zgodnie z załącznikiem nr 3 do SIWZ lub na odrębnym dokumencie.

6. aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówieni albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy (wzór oświadczenia zał. nr 4 do SIWZ).

7. w przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego, każdy z podmiotów występujących w konsorcjum musi przedłożyć w ofercie dokumenty określone w SIWZ w pkt. IV A ppkt. 5 i ppkt. 6 zgodnie z art. 23 ust. 2 ustawy. Dopiero łączna ocena uczestników konsorcjum będzie świadczyć o spełnieniu warunków uczestnictwa w postępowaniu. Dokumenty i oświadczenia wymienione w podpunkcie 1, 2, 3 i 4 SIWZ mogą przedstawić łącznie.

B. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania wymagań Zamawiającego na podstawie art. 25 ust. 1 pkt 2 ustawy PZP

1. Oświadczenie wykonawcy, że potwierdza dyspozycyjność przez siedem dni w tygodniu również w dni ustawowo wolne od pracy i święta złożone na formularzu ofertowym tj. zał.1 do SIWZ.

2. W przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie (konsorcjum) o udzielenie zamówienia publicznego niezbędnym jest wskazanie w ofercie w formie oświadczenia, jaki zakres rzeczowy przedmiotu zamówienia będzie realizował każdy z uczestników konsorcjum.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

Przedmiotem niniejszego postępowania są usługi o charakterze niepriorytetowym i w związku z tym zamawiający nie żąda wniesienia wadium na podstawie art. 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.

Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

Rozliczenie wydawanych posiłków nastepować będzie w okresach od 1 do 15 oraz od 16 do końca każdego miesiąca, w formie faktur (Izba Dziecka, Pomieszczenia Zatrzymań) dostarczanych do Zespołu Finansów i Zaopatrzenia KMP w Bielsku-Białej, ul. Kamińskiego 8 – sekretariat.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

W przypadku wyboru najkorzystniejszej oferty złożonej przez wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia publicznego przed podpisaniem umowy konieczne jest przedłożenie umowy konsorcjum, która będzie regulować wzajemną współpracę wykonawców czyli zawiera postanowienia dotyczące m.in. realizacji poszczególnych części zamówienia, sposobu dokonywania rozliczeń. Zgodnie z treścią art. 141 ustawy PZP Wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie umowy. Zasady solidarnej odpowiedzialności zostały uregulowane art. 366 § 1 Kodeksu cywilnego.

Umowa regulująca współpracę podmiotów występujących wspólnie (konsorcjum) ma m.in.:

— upoważniać jednego z członków konsorcjum – głównego partnera – jako osobę prawną i reprezentującą go wskazaną osobę fizyczną, do występowania w imieniu każdego z pozostałych.

Partnerów we wszystkich sprawach związanych z umową,

— stwierdzać, że partnerzy będą odpowiedzialni solidarnie za całość podjętych zobowiązań w ramach realizacji zamówienia,

— być zawarta na czas trwania umowy, aż do ostatecznego wygaśnięcia obowiązków i praw wobec Zamawiającego,

— być zawarta w formie pisemnej,

— określać zakres rzeczowo-finansowy każdego z członków konsorcjum.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2012-05-09 📅
Miejsce otwarcia:

Komenda Miejska Policji w Bielsku-Białej, ul. Kamińskiego 8, Zespół Finansów i Zaopatrzenia.

Miejsce: Komenda Miejska Policji w Bielsku-Białej, ul. Kamińskiego 8, Zespół Finansów i Zaopatrzenia.
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Marek Grabinski
Adres internetowy: www.slaska.policja.gov.pl 🌏
Nazwa: Komenda Miejska Policji w Bielsku-Białej
Adres pocztowy: ul. Kamińskiego 8
Miasto pocztowe: Bielsko-Biała
Kod pocztowy: 43-300
Punkt kontaktowy: Zespół Finansów i Zaopatrzenia
Maria Biel
Telefon: +48 338121544 📞
E-mail: finanse@bielsko.slaska.policja.gov.pl 📧
Fax: +48 338121224 📠
URL dla dodatkowych informacji: www.slaska.policja.gov.pl 🌏
URL dokumentów: www.slaska.policja.gov.pl 🌏
URL do udziału: www.slaska.policja.gov.pl 🌏

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: Fw-4/2012

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://http://www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Zamówienie powtarzające się
12 miesięcy
Źródło: OJS 2012/S 085-140275 (2012-04-27)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2012-06-27)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 46 296,30 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-06-27 📅
Data publikacji: 2012-06-29 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 123-202724
Odnosi się do ogłoszenia: 2012/S 85-140275
Numer Dz.U.-S: 123

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Bielsko-Biała.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2012-05-31 📅
Nazwa: Stołówka-Bufet Halina Kubica
Adres pocztowy: ul. Traugutta 2
Miasto pocztowe: Bielsko-Biała
Kod pocztowy: 43-300
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Źródło: OJS 2012/S 123-202724 (2012-06-27)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (14)