Dostawa wyposażenia pracowni gastronomicznych wraz z projektem technologicznym oraz niezbędnymi pracami instalacyjnymi

Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży

Przedmiotem zamówienia jest wykonanie projektu technologicznego dwóch pracowni gastronomicznych do celów dydaktycznych, wraz z dostawą i montażem urządzeń oraz niezbędnymi pracami adaptacyjnymi do potrzeb zaprojektowanych linii technologicznych.
Wykaz urządzeń, które muszą być rozmieszczone, dostarczone, podłączone i uruchomione zamieszczono w załączniku nr 1 do SIWZ – Specyfikacja techniczna przedmiotu zamówienia (pkt.1 i pkt.2).
Poszczególne pracownie powinny być przystosowane do prowadzenia zajęć z 16-osobową grupą studentów.
Projekt dotyczy powierzchni ok.120m2, wydzielonej z hali technologicznej, w części wskazanej w załączonych planach oraz pomieszczenia pracowni obsługi konsumenta ok. 60m2.
Zakres prac adaptacyjnych obejmuje podłączenia elektryczne, wodno-kanalizacyjne, wentylację, dostosowanie ścianek działowych do potrzeb projektu oraz wydzielenie pracowni gastronomicznej z hali technologicznej. Szczegółowy zakres możliwych prac instalacyjno – adaptacyjnych przedstawia załącznik 1 do SIWZ – Specyfikacja techniczna przedmiotu zamówienia (pkt.3).
Szacuje się, że wartość prac adaptacyjnych nie przekroczy 4 do 5 % wartości przedsięwzięcia.
W efekcie wykonania zadania pracownie muszą być całkowicie wyposażone i gotowe do pracy.
Projekt musi być kompatybilny z projektem budynku, zatem zaproponowane rozwiązania muszą być zaakceptowane przez głównego projektanta budynku, oraz spełniać wymogi ppoż i sanitarno-epidemiologiczne, potwierdzone akceptacją właściwych służb. Musi również umożliwiać pracę z zachowaniem zasad GMP/GHP i HACCP.
Miejscem dostawy/instalacji jest hala laboratoryjno-technologiczna Instytutu Technologii Żywności i Gastronomii Państwowej Wyższej Szkoły Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży mieszcząca się przy ul. Akademickiej w Łomży.
Zamówienie realizowane jest w ramach projektu pn. „Rozwój infrastruktury Uczelni wraz z halą laboratoryjną do nowoczesnego przetwórstwa rolno-spożywczego” współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Rozwój Polski Wschodniej 2007-2013 Osi Priorytetowej I Nowoczesna Gospodarka Działanie I.1Infrastruktura Uczelni.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-12-03. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-10-23.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Conrad Company Konrad Kaczyński

Kto?

• • Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży

Co?

• • Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe › Sprzęt kuchenny
• • Maszyny przemysłowe › Różne maszyny ogólnego i specjalnego przeznaczenia