PN 64/12 Usługa sporzadzania posiłków wraz z wydzierżawieniem kuchni szpitalnej
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi całodziennego żywienia pacjentów szpitala w systemie tacowym (tace termoizolacyjne), w tym dzieci od 0-18 r.z w kuchni szpitalnej, która będzie wynajmowana na potrzeby wykonywania usługi.
2. Przewidywana dzienna liczba żywionych to 350 pacjentów. Szacunkowa ilość posiłków (śniadania, obiady kolacje) wydawanych miesięcznie to 31 500 – 10 500 całodziennych racji żywieniowych. Jest to średnia wartość przyjęta dla potrzeb obliczenia wartości zamówienia. Rzeczywista miesięczna liczba pacjentów może ulegać zmianom.
3. Szczegółowy zakres wykonywania usługi określono w załączniku nr 1 do SIWZ.
4. Wykonawca we własnym zakresie wyposaży kuchnie w brakujący sprzęt do podawania pacjentom posiłków oraz ich przygotowywania. Zamawiający dopuszcza możliwość zakupu naczyń melaminowych i sztućców jednorazowego użytku.
5. Do czasu uzupełnienia wyposażenia kuchni gwarantującego prawidłowe wykonanie Zamawiający dopuszcza możliwość dowożenia posiłków z kuchni zewnętrznej, jednak nie później niż do 15.10.2012 r. Po tej dacie zobowiązany jest do wykonywania usługi w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni. Zamawiający dopuszcza możliwość przesunięcia rozpoczęcia wykonywania usługi żywienia w systemie tacowym w pomieszczeniach kuchni Zamawiającego w przypadku nieuzyskania zgody na użytkowanie kuchni.
Opis kuchni.
6. Kuchnia szpitalna mieści się w budynku I WSS im. J. Gromkowskiego we Wrocławiu przy ul. Koszarowej 5 ma powierzchnię 952,77 m2. Kuchnia wraz z wyposażeniem są nowe. Dla potrzeb wykonywania usługi Zamawiający:
1) wynajmie wyposażenie określone w załącznikach nr 2a,2b do SIWZ
2) użyczy także część nieruchomości o powierzchni 47,7 m2(bufet) oraz wyposażenie, wymienione w załączniku nr 2c.
7. Miesięczny minimalny czynsz najmu ustalono na kwotę 20 187,00 PLN netto Wykonawca zobowiązany będzie do zapłaty czynszu zaoferowanego przez siebie w ofercie ale nie mniej niż 20 187,00 PLN netto oraz pokryje koszty mediów na podstawie liczników zamontowanych w kuchni. Czas najmu będzie liczony od miesiaca rozpoczęcia wykonywania usługi lub w którym jej świadczenie mogło się rozpocząc, a z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy nie nastapiło.Przewidywany czas najmu to 46 miesięcy.
Wykonawca może dokonać wizji lokalne po uprzednim umówieniu się z Kierownikiem Działu Logistyki co do terminu jej dokonania.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-09-06.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-08-22.
Kto?
Co?
Historia zamówień
| Data |
Dokument |
| 2012-08-22
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
| 2012-09-05
|
Dodatkowe informacje
|
| 2012-09-11
|
Dodatkowe informacje
|
| 2013-02-05
|
Dodatkowe informacje
|