Świadczenie usług żywieniowych dla Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego im. Prof. A. Grucy CMKP w Otwocku wraz z wykonaniem prac modernizacyjno – remontowych budynku kuchni i stołówki pracowniczej

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. Prof. A. Grucy CMKP

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywieniowych dla Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego im. Prof. A. Grucy CMKP w Otwocku wraz z wykonaniem prac modernizacyjno - remontowych budynku kuchni i stołówki pracowniczej.
W ramach realizacji usługi zamawiajmy oczekuje:
1. Świadczenia usługi żywienia przez okres 4 lat poprzez; świadczenie kompleksowych usług gastronomicznych obejmujących codzienne, całodobowe żywienie pacjentów w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym im. Prof. Adama Grucy w Otwocku
2. Prowadzenie stołówki pracowniczej i ogólnodostępnej w pomieszczeniach dzierżawionych
3. Opracowanie projektu technologicznego wraz z wykazem i opisem wyposażenia i urządzeń niezbędnych do produkcji posiłków w ilościach nie mniejszych niż określone, w SIWZ (zał. nr 10-specyfikacja techniczna oraz załącznik nr 9 specyfikacja świadczenia usługi żywienia)
Szczegółowy opis sposobu świadczenia usług żywienie – zawiera załącznik nr 6 do siwz.
Opracowanie projektu wykonawczego prac remontowych z ujęciem:
Zakresu prac remontowych;
— pomieszczeń kuchni i stołówki pracowniczej wraz z pomieszczeniami technologicznymi oraz holem prze stołówką z uwzględnieniem wymagań projektu technologicznego,
— instalacji sanitarnych,
— instalacji elektrycznych,
— wymiany okien w obiekcie remontowanym.
Dostawa wyposażenia niezbędnego do poprawnego funkcjonowania kuchni.
Instalacja i uruchomienie urządzeń.
Wykonawca zobowiązany będzie do zapłaty czynszu miesięcznego z tytułu dzierżawy 15 zł brutto za m² oraz pozostałych opłat związanych z użytkowaniem pomieszczeń na warunkach odpłatności równoważącej koszty poniesione przez Zamawiającego tj.
a) energii elektrycznej,
b) ogrzewanie pomieszczeń,
c) wody zimnej i ciepłej,
d) pary technologicznej,
e) kanalizacji,
f) gazu,
g) telefonu,
h) wywozu nieczystości
i)
Umowa najmu zostanie zawarta po dokonaniu inwestycji związanej z modernizacją budynku kuchni.
Wykaz powierzchni.
Pow użytkowa do wynajęcia [m2] parter 429,07 piwnica 409,04 stołówka 126,96
RAZEM 965,07 dokładny opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załącznikach do siwz.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-08-31. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-08-06.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • ISS Facility Services Sp. zo.o.
• • Konsorcjum - Vendi Serwis Sp. z o.o., Spółdzielnia Inwalidów „Naprzód” w Krakowie

Kto?

• • Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. Prof. A. Grucy CMKP

Co?

• • Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków › Usługi podawania posiłków
• • Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków › Usługi dostarczania posiłków