Świadczenie usługi w zakresie przygotowywania całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Płocku wraz z najmem budynku kuchni i dzierżawą urządzeń stanowiących wyposażenie kuchni

Wojewódzki Szpital Zespolony w Płocku

Przedmiotem zamówienia jest:
1. Żywienie pacjentów szpitala na bazie dzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wprowadzeniem internetowego systemu zamawiania posiłków w oparciu o zasady GHP/GMP (zasady Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcyjnej), HACCP jak również systemem jakości FS 22000. usługa powinna być prowadzona zgodnie z ustawą z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz.U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 ze zmianami), z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala.
2. Wykonanie prac modernizacyjnych budynku kuchni zgodnie z zakresem określonym siwz.
3. Wyposażenie oddziałów szpitalnych w sprzęt zgodnie z zakresem określonym w siwz.
Szczegółowy zakres świadczonych usług oraz obowiązki wykonawcy określa załącznik nr 1 siwz oraz wzór umowy.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2012-03-06. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-02-20.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Vendi Servis Spółka z o.o.

Kto?

• Wojewódzki Szpital Zespolony w Płocku

Co?

• Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego

Gdzie?

• Polska

Historia zamówień

Data	Dokument
2012-02-20	Ogłoszenie o zamówieniu
2012-02-29	Dodatkowe informacje
2012-03-08	Dodatkowe informacje
2012-04-05	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2012-02-20)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego
Wielkość lub zakres:

Zakres zamówienia obejmuje:1. Przygotowanie całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Płocku o szacunkowej ilość 18 071 w skali jednego miesiąca.2. Wykonanie prac modernizacyjnych budynku kuchni:a. modernizację wentylacji mechanicznej nawiewno-wywiewnej polegającą na wymianie urządzeń i kanałów,b. wymianę stolarki okiennej od strony patia,c. wymianę okładzin ściennych i podłogowych w pomieszczeniach zaplecza,d. wymianę podejść kanalizacyjnych,e. modernizację instalacji pary technologicznej poprzez jej wymianę,f. wymianę zużytego osprzętu elektrycznego i sanitarnego,g. Wykonanie podjazdu do budynku kuchni od strony południowej,h. wykonania pozostałych niezbędnych prac remontowych służących do wdrożenia systemu jakości FS 22000 w pomieszczeń kuchni, w tym do realizacji zaleceń organów kontrolujących,i. podłączenia kuchni do sieci informatycznej WSzZ w Płock.3. Wyposażenie oddziałów szpitalnych w sprzęt:a) 22 wózki 2- półkowe ze stali nierdzewnej,b) 5 pojemniki gastronomiczne z pokrywą do transportu pieczywa o wymiarach zewnętrznych: długość od 550 mm do 600 mm, szerokość od 400 mm do 450 mm, wysokość od 300 mm do 350 mmc) 18 pojemniki gastronomiczne z pokrywą do transportu pieczywa o wymiarach zewnętrznych: długość od 450 mm do 500 mm, szerokość od 350 mm do 400 mm, wysokość od 250 mm do 300 mm,d) 71 termoporty do transportu pojemników GN z pokrywą,e) pojemniki gastronomiczne GN 200 mm ze stali nierdzewnej z uchwytami i pokrywami:— GN 1/1 - 9 szt.,— GN 2/3 - 16 szt.,— GN 1/2 - 33 szt.,— GN 1/3 - 71 szt.,— GN 1/4 - 18 szt.,— GN 1/6 - 69 szt.f) 1 zamknięty wózek do transportu 15 tac termoizolacyjnych,g) 15 tac termoizolacyjnych z zestawem naczyń.4. Bezpłatne naprawy zakupionego przez wykonawcę sprzętu oraz sprzętu będącego na wyposażeniu oddziałów:a) kuchenek mikrofalowych (ilość 27 szt),b) czajników elektrycznych (ilość 27 szt),c) wózków do transportu posiłków (ilość 21 szt), oraz uzupełniania ich w przypadku gdy ulegną trwałemu uszkodzeniu i nie będą nadawały się do dalszego użytkowania,d) zmywarek gastronomicznych (ilość 24 szt), do mycia naczyńSzczegółowy zakres zamówienia zawiera załącznik nr 1 do siwz oraz wzór umowy.

Wielkość lub zakres

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Wojewódzki Szpital Zespolony w Płocku
Adres pocztowy: ul. Medyczna 19
Kod pocztowy: 09-400
Miasto pocztowe: Płock
Kontakt
Adres internetowy: http://www.wszplock.pl 🌏
E-mail: j.szelagowski@wszplock.pl 📧
Telefon: +48 243646330 📞
Fax: +48 243646329 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-02-20 📅
Termin składania ofert: 2012-03-06 📅
Data publikacji: 2012-02-23 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 37-059982
Numer Dz.U.-S: 37
Informacje dodatkowe

I Dopuszcza się zmian postanowień umowy, za zgodną wolą obydwu stron. Zmiana nastąpi wyłącznie w formie pisemnej. Przedmiot zmian stanowić mogą następujące okoliczności (warunki zmiany umowy): 1. Zmiany przepisów prawnych, powodujących konieczność zmiany sposobu świadczenia Usługi. 2. Zmiany osób odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia. 3. Zmiana stawki podatku VAT. 4. Cena Usługi nie ulegnie zwiększeniu przez okres 24 miesięcy od dnia zawarcia umowy. Po tym terminie dopuszcza się jej jednorazowy wzrost, który procentowo nie może przekraczać wskaźnika średniego wzrostu cen towarów konsumpcyjnych i usług za 12 miesięcy (za rok 2013), ogłaszanego przez Prezesa GUS, publikowanego w Monitorze Polskim. II. W dniu rozpoczęcia świadczenia usługi Zamawiający przekaże Wykonawcy protokołem zdawczo-odbiorczym budynek kuchni z wyposażeniem. III.Przed podpisaniem umowy wykonawca będzie zobowiązany do okazania decyzji dopuszczającej obiekt kuchni rezerwowej do produkcji posiłków oraz ich wywozu do odbiorców zewnętrznych. IV. Zamówienie jest powadzone na podstawie przepisów art.5 ust.1 ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz. U. z 2010 r. nr 113, poz. 759 ze zmianami) - do postępowań o udzielenie zamówień, których przedmiotem są usługi o charakterze niepriorytetowym określone w przepisach wydanych na podstawie art. 2a, nie stosuje się przepisów ustawy dotyczących terminów składania ofert, obowiązku żądania wadium, obowiązku żądania dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu, zakazu ustalania kryteriów oceny ofert na podstawie właściwości wykonawcy.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Przedmiotem zamówienia jest:

1. Żywienie pacjentów szpitala na bazie dzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wprowadzeniem internetowego systemu zamawiania posiłków w oparciu o zasady GHP/GMP (zasady Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcyjnej), HACCP jak również systemem jakości FS 22000. usługa powinna być prowadzona zgodnie z ustawą z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz.U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 ze zmianami), z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala.

2. Wykonanie prac modernizacyjnych budynku kuchni zgodnie z zakresem określonym siwz.

3. Wyposażenie oddziałów szpitalnych w sprzęt zgodnie z zakresem określonym w siwz.

Szczegółowy zakres świadczonych usług oraz obowiązki wykonawcy określa załącznik nr 1 siwz oraz wzór umowy.

Wielkość lub zakres:

Zakres zamówienia obejmuje:

1. Przygotowanie całodziennych posiłków dla pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Płocku o szacunkowej ilość 18 071 w skali jednego miesiąca.

2. Wykonanie prac modernizacyjnych budynku kuchni:

a. modernizację wentylacji mechanicznej nawiewno-wywiewnej polegającą na wymianie urządzeń i kanałów,

b. wymianę stolarki okiennej od strony patia,

c. wymianę okładzin ściennych i podłogowych w pomieszczeniach zaplecza,

d. wymianę podejść kanalizacyjnych,

e. modernizację instalacji pary technologicznej poprzez jej wymianę,

f. wymianę zużytego osprzętu elektrycznego i sanitarnego,

g. Wykonanie podjazdu do budynku kuchni od strony południowej,

h. wykonania pozostałych niezbędnych prac remontowych służących do wdrożenia systemu jakości FS 22000 w pomieszczeń kuchni, w tym do realizacji zaleceń organów kontrolujących,

i. podłączenia kuchni do sieci informatycznej WSzZ w Płock.

3. Wyposażenie oddziałów szpitalnych w sprzęt:

a) 22 wózki 2- półkowe ze stali nierdzewnej,

b) 5 pojemniki gastronomiczne z pokrywą do transportu pieczywa o wymiarach zewnętrznych: długość od 550 mm do 600 mm, szerokość od 400 mm do 450 mm, wysokość od 300 mm do 350 mm

c) 18 pojemniki gastronomiczne z pokrywą do transportu pieczywa o wymiarach zewnętrznych: długość od 450 mm do 500 mm, szerokość od 350 mm do 400 mm, wysokość od 250 mm do 300 mm,

d) 71 termoporty do transportu pojemników GN z pokrywą,

e) pojemniki gastronomiczne GN 200 mm ze stali nierdzewnej z uchwytami i pokrywami:

— GN 1/1 - 9 szt.,

— GN 2/3 - 16 szt.,

— GN 1/2 - 33 szt.,

— GN 1/3 - 71 szt.,

— GN 1/4 - 18 szt.,

— GN 1/6 - 69 szt.

f) 1 zamknięty wózek do transportu 15 tac termoizolacyjnych,

g) 15 tac termoizolacyjnych z zestawem naczyń.

4. Bezpłatne naprawy zakupionego przez wykonawcę sprzętu oraz sprzętu będącego na wyposażeniu oddziałów:

a) kuchenek mikrofalowych (ilość 27 szt),

b) czajników elektrycznych (ilość 27 szt),

c) wózków do transportu posiłków (ilość 21 szt), oraz uzupełniania ich w przypadku gdy ulegną trwałemu uszkodzeniu i nie będą nadawały się do dalszego użytkowania,

d) zmywarek gastronomicznych (ilość 24 szt), do mycia naczyń

Szczegółowy zakres zamówienia zawiera załącznik nr 1 do siwz oraz wzór umowy.

Czas trwania: 48 miesięcy
Numer referencyjny: SIR 2910-03/12
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Wojewódzki Szpital Zespolony.

09-400 Płock, ul. Medyczna 19

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy Pzp i którzy wykażą ich spełnianie na poziomie wymaganym przez Zamawiającego zgodnie z opisem zamieszczonym w Sekcji III.2.1), III.2.2) i III.2.3) niniejszego Ogłoszenia o zamówieniu oraz niepodlegający wykluczeniu z powodu niespełniania warunków, o których mowa w art. 24 ust 1 ustawy Pzp.

Na potwierdzenie spełniania warunków, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy Pzp i których opis sposobu oceny spełniania został zamieszczony w Sekcji III.2.2) oraz Sekcji III.2.3) Ogłoszenia należy wraz z ofertą -pod rygorem wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 2 pkt 4) ustawy Pzp - złożyć następujące oświadczenia i dokumenty:

1.1. Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy Pzp.

1.2. Pozostałe dokumenty i oświadczenia wskazane w Sekcji III.2.2) oraz Sekcji III.2.3) Ogłoszenia.

2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania w okolicznościach, o których mowa w art.24 ust. 1 Pzp Zamawiający żąda załączenia do formularza oferty następujących oświadczeń i dokumentów:

2.1. oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia z postępowania;

2.2. aktualnego odpisu z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art.24 ust. 1 pkt 2 Pzp;

2.3. aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu –wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

2.4. aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

2.5. aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

2.6. aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

3. Jeżeli, w przypadku wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 Pzp mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym, że w przypadku, gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń - zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób.

4. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, składa:

— zamiast dokumentów wymienionych w pkt 2.2- 2.4 oraz 2.6 - składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzające odpowiednio, że:

a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości – wystawione nie wcześniej niż 6 cym przed upływem terminu składania ofert;

b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 m-ce przed upływem termin uskładania ofert;

c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie – wystawione nie wcześniej niż 6 m-cy przed upływem terminu składania ofert,

— zamiast dokumentu wymienionego w pkt 2.5 - składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 Pzp – wystawione nie wcześniej niż 6 m-cy przed upływem termin uskładania ofert.

5. Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 4 zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio do miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania. Pkt 4 stosuje się odpowiednio.

6. Jeżeli wykonawca wykazując spełnienie warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust 1 PZP polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust 2 b) Pzp a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, wówczas Zamawiający żąda od Wykonawcy przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów potwierdzających brak podstaw do wykluczenia z postępowania wymienionych w pkt 2 i 3.

Wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenia zamówienia warunek wskazany w pkt. 2 musi być spełniony przez każdego z tych wykonawców.

Zamawiający oceni spełnienie ww. warunków na podstawie dokumentów załączonych do oferty zgodnie z formułą spełnia – nie spełnia.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

W celu potwierdzenia, że Wykonawca znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda od wykonawcy: opłaconej polisy, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 500.000 zł.

Minimalny poziom(y) standardów:

O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 500 000 PLN – należy załączyć dowód opłacenia o ile nie wynika to z załączonego dokumentu.

2. W przypadku składania oferty przez podmioty składające ofertę łączną, warunek o którym mowa wyżej musi spełnić co najmniej jeden podmiot albo wszyscy wykonawcy wspólnie.

Zdolności techniczne i zawodowe:

W celu potwierdzenia, że Wykonawca posiada wiedzę i doświadczenie, dysponuje potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda od wykonawcy następujące dokumenty i oświadczenia:

1.wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

2. wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy usług w celu realizacji zamówienia wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami (dotyczy kuchni rezerwowej).

3. wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych zaświadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.

4. oświadczenia, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień

Minimalny poziom(y) standardów:

O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

1) uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania - Zamawiający odstępuje od opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunków w tym zakresie;

2) posiadania wiedzy i doświadczenia:

Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał lub wykonuje usługi żywienia pacjentów:

a) w co najmniej dwóch placówkach służby zdrowia, w których średnia dzienna liczba osobodni wynosiła co najmniej 350, trwające od co najmniej 12 miesięcy, o wartości rocznej minimum 2 000 000,00 PLN brutto dla każdej usługi,

b) w co najmniej jednej placówce służby zdrowia, w której średnia dzienna liczba osobodni wynosiła co najmniej 350, w której wykonawca wdrożył internetowy system zamawiania posiłków i umożliwiający w czasie rzeczywistym monitorowanie wykonywania usługi, pracujący w oparciu o bezpłatne, ogólnodostępne przeglądarki internetowe i system ten funkcjonuje/funkcjonował od/przez co najmniej 3 miesiące.

3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:

Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że podczas wykonywania zamówienia będzie dysponował kuchnią rezerwową oraz osobami niezbędnymi do realizacji zamówienia. Zamawiający wymaga:

a) kuchnią rezerwową na pełny okres trwania niniejszego zamówienia, znajdującą się w odległości nie większej niż 30 km od siedziby Zamawiającego (licząc przejazd dostępnymi drogami publicznymi najkrótszą trasą).Kuchnia musi posiadać decyzję Sanepidu do produkcji posiłków i ich wywozu do odbiorców zewnętrznych,

b) jedną osobę posiadającą doświadczenie we wdrażaniu przynajmniej w jednym szpitalu internetowych systemów zamawiania posiłków i umożliwiających w czasie rzeczywistym monitorowanie wykonywania usługi, pracujących w oparciu o bezpłatne, ogólnodostępne przeglądarki internetowe,

c) jedną osobę odpowiedzialną za kontrolę jakości świadczonych usług na stanowisku dietetyka posiadała minimum 5-letnie doświadczenie zawodowe,

d) Oświadczenia Wykonawcy, że osoby, która będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane doświadczenie.

4. W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom zamawiającego, zamawiający żąda:

a) zaświadczenia (certyfikat) niezależnego podmiotu (posiadającego akredytację w tym zakresie) zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawców z normą jakościową FS 22 000. Wykonawca może zamiast zaświadczeń, o których mowa powyżej, złożyć równoważne zaświadczenia wystawione przez akredytowane w tym zakresie podmioty mające siedzibę w innym państwie członkowskim Europejskiego Obszaru Gospodarczego,

b) Decyzji dopuszczająca obiekt kuchni rezerwowej do produkcji posiłków oraz ich wywozu do odbiorców zewnętrznych,

c) Certyfikatu/licencja potwierdzająca jakość gotowego produktu – dla wszystkich diet stosowanych u zamawiającego - Wykonawca może zamiast zaświadczeń, o których mowa powyżej, złożyć równoważne zaświadczenia wystawione przez akredytowane w tym zakresie podmioty mające siedzibę w innym państwie członkowskim Europejskiego Obszaru.

5. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.

Treść zobowiązania podmiotu trzeciego powinna określać: kto jest podmiotem przyjmującym zasoby, zakres zobowiązania podmiotu trzeciego, czego konkretnie dotyczy zobowiązanie oraz w jaki sposób będzie ono wykonane, w tym jakiego okresu dotyczy.

6. W przypadku składania oferty przez podmioty składające ofertę łączną, warunek o którym mowa w pkt. 1, 2, 3, 4 musi spełnić co najmniej jeden podmiot albo wszyscy wykonawcy wspólnie.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

1. Zamawiający będzie żądał od Wykonawców wniesienia wadium w kwocie 100 000,00 PLN (słownie: sto tysięcy złotych). Wadium należy wnieść w jednej lub kilku formach określonych w art. 45 ust. 6 uPzp.

2. Wyłoniony w postępowaniu Wykonawca zobowiązany będzie do wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 3 % zaoferowanej ceny brutto.

Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

Warunki płatności: przelewem na rachunek bankowy wskazany w fakturze, w terminie 30 dni od daty otrzymania faktury.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

W przypadku złożenia oferty przez grupę wykonawców, Zamawiający wymaga ustalenia pełnomocnika wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. Po wyborze oferty Zamawiający będzie żądał przed podpisaniem umowy z wybranym wykonawca przedstawienia umowy regulującej współpracę wykonanwców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia.

Procedura
Sposób płatności za dokumenty: W kasie zamawiającego.
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2012-03-06 📅
Miejsce otwarcia: Sala narad - siedziba zamawiającego.
Miejsce: Sala narad - siedziba zamawiającego.
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Sekcja Inwestycyjno-Remontowa (administracja pok. nr 40)
Janusz Szelągowski
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: SIR 2910-03/12
Informacje dodatkowe

1. Zmiany przepisów prawnych, powodujących konieczność zmiany sposobu świadczenia Usługi.

2. Zmiany osób odpowiedzialnych za realizację przedmiotu zamówienia.

3. Zmiana stawki podatku VAT.

4. Cena Usługi nie ulegnie zwiększeniu przez okres 24 miesięcy od dnia zawarcia umowy. Po tym terminie dopuszcza się jej jednorazowy wzrost, który procentowo nie może przekraczać wskaźnika średniego wzrostu cen towarów konsumpcyjnych i usług za 12 miesięcy (za rok 2013), ogłaszanego przez Prezesa GUS, publikowanego w Monitorze Polskim.

II. W dniu rozpoczęcia świadczenia usługi Zamawiający przekaże Wykonawcy protokołem zdawczo-odbiorczym budynek kuchni z wyposażeniem.

III.Przed podpisaniem umowy wykonawca będzie zobowiązany do okazania decyzji dopuszczającej obiekt kuchni rezerwowej do produkcji posiłków oraz ich wywozu do odbiorców zewnętrznych.

IV. Zamówienie jest powadzone na podstawie przepisów art.5 ust.1 ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz. U. z 2010 r. nr 113, poz. 759 ze zmianami) - do postępowań o udzielenie zamówień, których przedmiotem są usługi o charakterze niepriorytetowym określone w przepisach wydanych na podstawie art. 2a, nie stosuje się przepisów ustawy dotyczących terminów składania ofert, obowiązku żądania wadium, obowiązku żądania dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu, zakazu ustalania kryteriów oceny ofert na podstawie właściwości wykonawcy.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp., przysługują środki ochrony prawnej określone w Dziale VI ustawy Pzp. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.

2. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy Pzp czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy Pzp.

3. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności Zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy Pzp, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu, przesyłając kopię odwołania Zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.

5. Terminy wniesienia odwołania:

5.1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2 ustawy Pzp, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

5.2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień sPecyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej.

5.3 Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt. 5.1. i 5.2. wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

5.4. Jeżeli Zamawiający nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:

a) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia;

b) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.

6. Szczegółowe zasady postępowania po wniesieniu odwołania, określają stosowne przepisy Działu VI ustawy Pzp.

7. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej, stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

8. Skargę wnosi się do sądu okręgowego właściwego dla siedziby Zamawiającego, za pośrednictwem Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminie 7 dni od dnia doręczenia orzeczenia Krajowej Izby Odwoławczej, przesyłając jednocześnie jej odpis przeciwnikowi skargi. Złożenie skargi w placówce pocztowej operatora publicznego jest równoznaczne z jej wniesieniem.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych – Departament Odwołań
Źródło: OJS 2012/S 037-059982 (2012-02-20)

Dodatkowe informacje (2012-02-29)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-02-29 📅
Termin składania ofert: 2012-03-09 📅
Data publikacji: 2012-03-02 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 43-069086
Odnosi się do ogłoszenia: 2012/S 37-059982
Numer Dz.U.-S: 43
Źródło: OJS 2012/S 043-069086 (2012-02-29)

Dodatkowe informacje (2012-03-08)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-03-08 📅
Termin składania ofert: 2012-03-20 📅
Data publikacji: 2012-03-14 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 51-081979
Numer Dz.U.-S: 51
Źródło: OJS 2012/S 051-081979 (2012-03-08)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2012-04-05)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 2 546 200,58 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2012-04-05 📅
Data publikacji: 2012-04-06 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2012/S 68-111370
Numer Dz.U.-S: 68

Obiekt
Zakres zamówienia
Wartość szacunkowa bez VAT: 8 882 257,92 💰
13 774 439,04 💰

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2012-04-04 📅
Nazwa: Vendi Servis Spółka z o.o.
Adres pocztowy: ul. Sowizdrzała 3
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 03-610
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: info@vendiservis.pl 📧
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 4

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp., przysługują środki ochrony prawnej określone w Dziale VI ustawy Pzp. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz specyfikacji istotnych Warunków zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.

5.2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii

Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej.

8. Skargę wnosi się do sądu okręgowego właściwego dla siedziby Zamawiającego, za pośrednictwem Prezesa

Krajowej Izby Odwoławczej w terminie 7 dni od dnia doręczenia orzeczenia Krajowej Izby Odwoławczej, przesyłając jednocześnie jej odpis przeciwnikowi skargi. Złożenie skargi w placówce pocztowej operatora publicznego jest równoznaczne z jej wniesieniem.

Źródło: OJS 2012/S 068-111370 (2012-04-05)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)