Usługa całodziennego, kompleksowego żywienia pacjentów łącznie z dzierżawą pomieszczeń kuchni wraz z jej wyposażeniem
Przedmiotem niniejszego zamówienia jest usługa całodziennego, kompleksowego żywienia pacjentów łącznie z dzierżawą pomieszczeń kuchni wraz z jej wyposażeniem dla Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego nr 6 Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach Górnośląskiego Centrum Zdrowia Dziecka im. Jana Pawła II w Katowicach, ul. Medyków 16, 40-752 Katowice.
Łączny metraż pomieszczeń, które będą dzierżawione wynosi 976,62 m2 minimalny czynsz netto za m2 wynosi 10 PLN.
a) Przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów, z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Podstawą sporządzanych posiłków będzie jadłospis dekadowy sporządzony przez upoważnionego pracownika Szpitala (dietetyczka Zamawiającego), który uwzględniać będzie żywienie na bazie diety podstawowej lekkostrawnej oraz diet specjalnych.
b) Dostarczanie posiłków - w systemie tacowym, do wydzielonych miejsc w oddziałach szpitalnych Zamawiającego („miejsce dostarczenia posiłków”). Wykonawca zobowiązany jest do wyposażenia Zamawiającego w system tacowy własnym staraniem i na własny koszt. Minimalna ilość tac - 220 sztuk. Z „miejsc dostarczania posiłków” do pacjentów posiłki dostarczane będą przez dietetyczki Zamawiającego.
c) Odbiór tac i naczyń z oddziałów oraz ich transport, sprawdzenie kompletności tac i naczyń (z„miejsc dostarczania posiłków”)
Usługa żywieniowa obejmuje:
d) Wykonawca zobowiązany jest zabezpieczyć ilość środków transportu wewnętrznego własnym staraniem zgodnie z potrzebami Zamawiającego.
e) Zmywanie i dezynfekcja tac, naczyń stołowych, a także innych urządzeń służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi, do których stosowania zobligowane są zakłady opieki zdrowotnej.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2012-03-14.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2012-02-02.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?
Co?
Gdzie?
Historia zamówień
| Data |
Dokument |
| 2012-02-02
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
| 2012-03-08
|
Dodatkowe informacje
|
| 2012-04-12
|
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
|