Dostawa aparatury technologicznej do przetwarzania żywności oraz aparatury do badania wytrzymałości i tekstury
Przedmiotem zamówienia jest dostawa specjalistycznej aparatury na potrzeby Instytutu Technologii Żywności i Gastronomii według następujących części:
Część 1 - Dostawa urządzeń do produkcji wędlin oraz masła i smietany: masownica próżniowa (szt.1), nastrzykiwarka, wanna masarska (szt.1), sterylizator do noży (sz.1), komplet noży masarskich, ostrzałka (sz.1) , nadziewarka (szt.1), nastrzykiwarka (szt.1), rękawice masarskie stalowe (szt.2), płyty grzejne (szt. 6), zestaw do pomiaru temperatury i pH (szt. 1), wirówka do mleka (szt.1), maselnica (szt.1)
Część 2 – Dostawa teksturometru dwukolumnowego, z głowicami 250 kg i 30 kg, z detektorem dźwięku wraz z akcesoriami umożliwiającymi rejestrację pomiarów i ich konwersję na sygnał analogowy, z czterema rodzajami sond oraz 14 przystawkami do testów łamania, ściskania, rozciągania, zrywania, ekstruzji, cięcia, odkształcenia, sprężystości, siły tarcia
Część 3 - Dostawa laboratoryjnego prażaka umożliwiającego równoległe prażenie 2 porcji zbóż w ilości do 100 g każda
Część 4 - Dostawa instalacji laboratoryjnej do destylacji z aromatorem zainstalowanym z boku oraz z oprzyrządowaniem - dostawa instalacji laboratoryjnej do destylacji alkoholu etylowego i innych produktów spożywczych z aromatorem zainstalowanym z boku oraz z oprzyrządowaniem. Zestaw powinien umożliwiać badanie procesu destylacji oraz uzyskiwania aromatów. Przeznaczony jest do celów dydaktycznych. W skład zestawu wchodzi instalacja laboratoryjna do destylacji z aromatorem zainstalowanym z boku, z oprzyrządowaniem oraz z systemem mycia w układzie zamkniętym oraz zbiornikiem wody gorącej umożliwiająca destylację okresową około 100 litrów surówki
Część 5 – Dostawa laboratoryjnej suszarki rozpyłowej do cząstek Nano do pracy z roztworami organicznymi w układzie zamkniętym z zestawem rozszerzającym do pętli Inert Loop oraz pochłaniaczem i osuszaczem wraz z oprogramowaniem
Część 6 – Dostawa laboratoryjnego aglomeratora w złożu fluidalnym o działaniu okresowym. – dostawa 1 szt. aglomeratora składającego się z komory procesowej: komory granulacji, pojemnika produktu, systemu obiegu powietrza uwzględniającego jego filtrację oraz posiadającego możliwość realizacji 3 funkcji: suszenia; granulacji i powlekania.
Szczegółowy opis przedmiotu dostawy zawarty jest w „Specyfikacji technicznej przedmiotu zamówienia” stanowiącej załącznik nr 1 do SIWZ.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2013-04-09.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2013-02-27.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?
Co?
Historia zamówień
| Data |
Dokument |
| 2013-02-27
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
| 2013-03-14
|
Dodatkowe informacje
|
| 2013-05-15
|
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
|
| 2013-05-21
|
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
|
| 2013-05-27
|
Dodatkowe informacje
|