Dostawy pieczywa (znak sprawy 23/2013)

Zakład Karny

III. Dostawy pieczywa:
1. Chleb zwykły (pszenno – żytni) – 378 066,16 kg – ilość szacunkowa, (1 111 960 szt. po 0,340 kg), krojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto, wg receptury: mąka pszenna (chlebowa) typ 750: 60 % – 70 %, mąka żytnia typ 720: 30 % – 40 %. CPV: 15811100-7, PN-A-74103:1993.
2. Chleb pszenny – 100 kg – ilość szacunkowa, (294 szt. po 0,340 kg), krojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto. CPV: 15811100-7, PN-92/A-74105.
3. Chleb razowo – pszenny – 50 kg – ilość szacunkowa, (147 szt. po 0,340 kg), krojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto CPV: 15811100-7, PN-92/A-7410.
4. Bułka tarta – 3216 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach papierowych lub foliowych od 0,500 kg netto do 1,500 kg netto, CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999.
5. Bułka czerstwa – 216 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach (workach) papierowych o wadze 10 kg netto. CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999.
6. Placek drożdżowy z kruszonką lukrową – 761 kg (ilość szacunkowa). Dostawy placków drożdżowych odbywać się będą w okresach świątecznych, tj.: w okresie Świąt Bożego Narodzenia, w Nowy Rok oraz Świąt Wielkiej Nocy. CPV: 15812200-5, PN-A-88106:1998.
7. Suchary – 100 kg (ilość szacunkowa), CPV: 15821150-5, PN – A –88105: 1998.
8. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Ostateczna ilość zamawianych artykułów będzie wynikała z faktycznych potrzeb poszczególnych jednostek realizujących zamówienie dostaw ww. artykułów w okresie obowiązywania umowy.
9. Wykonawca dostarczać będzie ww. artykuły na własny koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi i systemem HACCP, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych. Ww. artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości, zepsucia lub zawilgocenia. Mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia dla danego artykułu, w nieuszkodzonych opakowaniach, które posiadają nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze. Artykuły sypkie mają być niezbrylone.
10. Dostawca towaru na czas trwania umowy zapewni nieodpłatnie odpowiednie ilości koszy przeznaczonych do przechowywania chleba w magazynie żywnościowym Zamawiającego.
11. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności.
1) Realizacja dostaw ww. artykułów w uzgodnionych terminach do magazynów zlokalizowanych w:
a) Zakładzie Karnym w Potulicach, Al. Parkowa 1, w godz. 7:00–11:00,
b) Zakładzie Karnym w Bydgoszczy - Fordonie, ul. Rynek 8, w godz. 7:15–11:00,
c) Areszcie Śledczym w Bydgoszczy, ul. Wały Jagiellońskie 4, w godz. 7:00–11:00.
2) Realizacja dostaw ww. artykułów do magazynów odbywać się będzie w dostawach częściowych do niżej wymienionych jednostek:
Lp.
Nazwa przedmiotu zamówienia
Dane potrzebne do wystawienia faktury VAT
Ilość szacunkowa łącznie
Zakład Karny
w Potulicach
al. Parkowa 1
89-120 Potulice
NIP: 558-13-74-293
REGON: 000319635
Zakład Karny
w Bydgoszczy – Fordonie
ul. Rynek 8
85-790 Bydgoszcz
NIP: 554-11-02-772
REGON: 000 319 612
Areszt Śledczy
w Bydgoszczy
ul. Wały Jagiellońskie 4
85-128 Bydgoszcz
NIP: 953-15-20-292
REGON: 091393218
Ilość szacunkowa w kg
Ilość szacunkowa w kg
Ilość szacunkowa w kg
1
2
3
4
5
6
1
Chleb zwykły (pszenno – żytni)
178 066,16
100 000
100 000
378 066,16
2
Chleb pszenny
-
-
100
100
3
Chleb razowo - pszenny
-
-
50
50
4
Bułka tarta
216
800
2200
3216
5
Bułka czerstwa
216
-
-
216
6
Placek drożdżowy
411
200
150
761
7
Suchary
-
-
100
100
3) Termin płatności: 30 dni, forma płatności: przelew.
4) Wykonawca wystawia faktury VAT za każdą dostawę zrealizowaną do poszczególnych zamawiających określonych w pkt 11 ppkt 1, zgodnie z rzeczywistą wielkością dostaw, uwzględniając asortyment i ceny określone w umowie. Każda jednostka (ZK Potulice, ZK Bydgoszcz – Fordon oraz AŚ Bydgoszcz) jest samodzielnym płatnikiem.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2013-11-25. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2013-10-14.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?

Co?

Gdzie?

Historia zamówień
Data Dokument
2013-10-14 Ogłoszenie o zamówieniu
2013-10-25 Dodatkowe informacje
2013-12-17 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
2014-02-26 Dodatkowe informacje
2014-05-26 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia