Usługi cateringowe w zakresie całodziennego żywienia pacjentów hospitalizowanych w jednostkach Zamawiającego

Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem, samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na zapewnieniu całodziennej, kompleksowej codziennej usługi w zakresie żywienia pacjentów Szpitala - dzieci w przedziale wiekowym 0-18 lat oraz dorosłych oraz dostawa posiłków regeneracyjnych do wskazanego miejsca dla około 3 osób dziennie, w okresie jesienno-zimowym.
Przedmiot zamówienia obejmuje usługi cateringowe na rzecz pacjentów hospitalizowanych w obiektach Zamawiającego tj. produkcję posiłków poza obiektami Szpitala oraz dostarczanie tych posiłków do miejsc wskazanych przez Zamawiającego.
Planowana dzienna ilość posiłków (śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) dla pacjentów w poszczególnych obiektach Zamawiającego:
a) Szpital dziecięcy, ul. Krysiewicza - 106
b) Szpital dziecięcy, ul. Nowowiejskiego- 66
c) Szpital św. Rodziny, ul. Jarochowskiego- 73
Podana ilość posiłków w trakcie realizacji umowy może ulec zmianie. Dokładna ilość posiłków jest znana Zamawiającemu w dniu składania zamówienia.
Usługa ta w szczególności obejmuje:
a) przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
b) dostarczanie posiłków odpowiednim transportem w hermetycznych pojemnikach, termosach lub w innym systemie zapewniającą szczelność mikrobiologiczną i termiczną opatrzonych etykietą z nazwą oddziału, rodzajem diety oraz ilością porcji do miejsca wskazanego przez Zamawiającego – dotyczy szpitala dziecięcego przy ul Krysiewicza 7/8 i Nowowiejskiego 56/58
— dostarczanie posiłków do miejsca wydzielonego przez Zamawiającego (odpłatna dzierżawa pomieszczenia), a następnie do łóżka pacjenta w szpitalu Św. Rodziny (Położniczo-Ginekologicznym i Urologicznym) przy ul. Jarochowskiego 18
Szczegółowe miejsce dostawy z uwzględnieniem ilości łóżek w załączniku nr 2 do niniejszej Specyfikacji.
c) odbiór brudnych pojemników z miejsca wyznaczonego przez Zamawiającego.
d) zmywanie i dezynfekcję pojemników służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi w zakładzie Wykonawcy.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w załączniku nr 1 do niniejszej Specyfikacji.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2014-01-23. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2013-12-23.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Konsorcjum firm: DGP Catering Partner Sp. z o.o.(Lider)

Kto?

• • Specjalistyczny Zespół Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem, samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej

Co?

• • Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków
• • Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków › Usługi dostarczania posiłków

Gdzie?

• • Wielkopolskie › Miasto Poznań