Wielkość lub zakres
Zamawiający ustala łączną wielkość zamówienia na :Część I (Pieczywo) CPV 15811100-71. Chleb ( pszenno - żytni ) foremka, foliowany, krojony o masie 0,4 kg – 160000 kg2. Chleb pszenny foremka, foliowany, krojony o masie 0,4 kg – 14500 kgCzęść II (Art. ogólnospożywcze) CPV 15890000-31. Liść laurowy – 19 kg2. Ziele angielski – 30 kg3. Majeranek – 20 kg4. Pieprz naturalny czarny mielony – 180 kg5. Papryka mielona ostra – 60 kg6. Przyprawa sucha ( typu Vegeta lub równoważne )– 300 kg7. ocet – 600 L8. Herbata expresowa ( torebki 1,5g )– 700 000 szt9. Sól jadalna jodowana 4000 – kg10. Przyprawa w płynie do zup – 1900 kg11. kotlety sojowe – 1200 kg12. Dżem ( wiaderka )– 1200 kg13. Marmolada ( wiaderka ) – 1200 kg14. Koncentrat pomidorowy 30 %– 2500 kg15. Fasola Jaś średni– 2400 kg ( worki nie przekraczające 15 kg )16. Groch łuskany – 2500 kg ( worki nie przekraczające 15 kg )17. Syrop wysokosłodzony ( owocowy do sporządzania napojów dopuszcz.smaki: malina wiśnia, truskawka) opak 0,2 – 2Lit ) – 150 L18. Zupa w proszku „Żurek” w opak. 1-5kg (termin przydatności do spożycia min. 5 miesięcy). - 400 kg19. Zupa w proszku „Barszcz biały” w opak. 1-5kg (termin przydatności do spożycia min. 5 miesięcy) - 300 kg20. Budyń bez cukru w opakowaniach 1-2 kg( termin przydatności do spożycia min.5 miesięcy)– 140 kg21. Cynamon mielony – 60 kg22. Zupa w proszku ,,pieczarkowa” w opak. 1-5kg ( termin przydatności do spożycia min. 5 miesięcy) – 300 kg23. Zupa w proszku ,,brokułowa” w opak. 1-5kg ( termin przydatności do spożycia min. 5 miesięcy ) - 400 kg24. Czosnek granulowany – 40 kg25. Oregano – 10 kg26. Kminek – 6 kg27. Pietruszka zielona sucha – 40 kg28. Koper suchy – 50 kg29. Musztarda – 100 kg ( pojeminiki waga do 5 kg)Część III (Ryby) CPV 152 20000-61. Filet z mintaja „bez glazury” mrożony w technologii shatterpack (SHP) w opakowaniach kartonowych do 25 kg— wygląd: brak oznak rozmrożenia, filety całe bez skóry, ości i obcych zanieczyszczeń;— zapach: właściwy dla ryb mrożonych, po rozmrożeniu zapach ryby świeżej, niedopuszczalny gnilny;— tkanka mięsna: jasna o naturalnej barwie, charakterystycznej dla danego gatunku, bez plam i przebarwień; po rozmrożeniu sprężysta, nie rozpadająca się, o prawidłowym zapachu;— właściwości fizykochemiczne i biologiczne: brak zanieczyszczeń fizycznych, chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, szkodników, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych.Cechy dyskwalifikujące: filety z uszkodzoną glazurąRyba mrożona musi posiadać co najmniej 30 dniowy termin przydatności do spożycia.Ryby muszą być dostarczane w oryginalnych, nieuszkodzonych, szczelnych , zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach, z podaną informacją dotyczącą nazwy produktu, ilości, terminu ważności oraz nazwy i adresu producenta – 1200 kg2. Kotlet rybny – produkt garmażeryjny gotowy do spożycia.Zawartość ryby nie mniej niż 40 % masy mięsnej.Opakowania kartonowe do 5 kg— wygląd: brak oznak uszkodzenia, kotlety bez ości i obcych zanieczyszczeń;— zapach: właściwy dla ryby świeżej, niedopuszczalny gnilny;— właściwości fizykochemiczne i biologiczne: brak zanieczyszczeń fizycznych, chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, szkodników, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych.Kotlety muszą posiadać co najmniej 5 dniowy termin przydatności do spożyciaKotlety muszą być dostarczane w oryginalnych, nieuszkodzonych, szczelnych , zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach, z podaną informacją dotyczącą nazwy produktu, ilości, terminu ważności oraz nazwy i adresu producenta – 3000 kgCzęść IV (Konserwy rybne) CPV 152 40000-21. Szprot w sosie pomidorowym z samootwieraczem – 1800 kg2. Sałatka rybna typu ,,Neptun” lub równoważne z samootwieraczem - 2000 kg3. Paprykarz szczeciński z samootwieraczem – 3000 kg4. Śledź w sosie pomidorowym z samootwieraczem – 1500 kg(dowolne opakowanie o gramaturze w pełnych dziesiątkach gram np. 200 g, 330 g- nie dopuszcza się opakowań o wadze np. 225 g, 175 g, itp)Część V (Tłuszcze) CPV 15431000-81. Tłuszcz roślinny (typu Margaryna) do smarowania pieczywa zawartość tłuszczu min 20 % w kostkach od 200 g do 500 g - 18000 kg2. Tłuszcz roślinny do smarowania ( typu Masło roślinne lub równoważne ) o zawartości tłuszczuod 60% - 80% w kostkach od 150g do 300g – 2000 kg3. Olej roślinny - 1200 LCzęść VI (Mleko granulowane) CPV 155 11000-3Mleko odtłuszczone granulowane ( minimalna zawartość białka 34 %, bez domieszki oleju roślinnego ), ( worki nie przekraczające 15 kg ) - 2800kgCzęść VII (Nabiał) grupa CPV 1551. Ser twaróg półtłusty ( w kostkach o wadze 0,2-1 kg ) – 7000 kg2. Serek fromage naturalny ( w opakowaniu 100 gram) – 400 kg3. Serek granulowany czysty (w opak.100g -200 g) – 800 kg4. Śmietana 12% - 2800 L5. Ser topiony czysty ( opak.100gram ) o zawartości tłuszczu nie mniej niż 27 % – 3000 kg6. Kefir – 2500 kg ( opakowania 5-10 kg )7. Jogurt owocowy 100- 150 gr – 6000 sztCzęść VIII (Konserwy mięsne) CPV 15131000-51. Pasztet drobiowy czysty ( bez dodatków) w alupack *– 3500 kg2. Konserwy mięsne ok. 300g (plus minus 10g) z samootwieraczem **– 2600 kg3. Konserwy wieprzowa mielona sterylizowana –w alupack * – 900 kg4. Szynka mielona drobiowa sterylizowana –w alupack * – 800 kg* o wadze w zakresie 90-130g w pełnych dziesiątkach gram, np. 90, 100, ..., 130 g - nie dopuszcza się opakowań o wadze np. 95 g, 105 g, itp)** dowolne opakowanie o gramaturze w pełnych dziesiątkach gram np. 200 g, 330 g- nie dopuszcza się opakowań o wadze np. 225 g, 175 g, itp.748 073,98