Dożywianie podopiecznych MOPS w Wałbrzychu

Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Wałbrzychu

Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i wydania posiłków dla osób będących podopiecznymi MOPS w Wałbrzychu.
Żywienie dorosłych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku przez cały okres realizacji
zamówienia. Posiłki muszą zawierać nie mniej niż 1000 kcal.
Posiłki muszą być jednodaniowe. W okresie tygodniowym skład posiłków ma przedstawiać się następująco:
·2 posiłki – ziemniaki lub kasza lub ryż, mięso (drobiowe lub wieprzowe lub wołowe) surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,
·1 posiłek – ziemniaki, ryba (np.: typu dorsz lub mintaj itp.), surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,
·1 posiłek – danie mączne (np.: pierogi lub makaron z sosem lub naleśniki lub placki lub łazanki), kompot lub kisiel,
·1 posiłek – zupa z wkładką (kiełbasa lub mięso: drobiowe lub wieprzowe), chleb.
Poszczególne składniki posiłków powinny zawierać co najmniej następujące ilości:
·zupa – 350 ml,
·ziemniaki, kasza, ryż – 300 g,
·mięso – 150 g,
·ryba – 150 g,
·danie mączne – 400 g,
·surówka – 100 g,
·jarzyna – 100 g,
·kompot lub kisiel – 200 ml,
·mięso lub kiełbasa stanowiące wkładkę do zupy – 100 g,
·chleb (do 4 kromek)
Inne wymagania, które musi spełniać wykonawca:
·zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu tygodnia,
·posiłki muszą być przygotowywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego,
·posiłki mogą być dowożone do miejsca ich wydania,
·wykonawca w przypadku dowożenia posiłków do miejsca wydawania, zobowiązany jest do posiadania atestowanych termosów gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw,
·usługę należy wykonywać w godz. 12.00-16.00 od poniedziałku do piątku (bez sobót, niedziel oraz dni ustawowo określonych jako świąteczne),
·wydawanie posiłków odbywać się będzie dla osób objętych dożywianiem poza kolejnością,
·wykonawca ma obowiązek wydania posiłku do pojemnika zapewnionego przez podopiecznego, pod warunkiem jednak, że pojemnik przeznaczony jest do tego celu,
·skład posiłków należy podać do wiadomości podopiecznych w jadłospisie, sporządzanym odrębnie na każdy dzień,
·zamawiający informuje, iż część posiłków – szacunkowo ok. 20 % winno być przygotowane jako posiłki dietetyczne – zgodnie ze wskazaniami lekarza. O sytuacji takiej zamawiający poinformuje wykonawcę w treści decyzji administracyjnej nie później niż na 7 dni przed rozpoczęciem świadczenia usługi. Składniki z których posiłek taki będzie przygotowany jak i gramatura posiłku winna być tożsama jak w przypadku posiłku „zwykłego”.
·wykonawca zobowiązany będzie do utylizacji resztek i odpadów pokonsumpcyjnych,
·wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia lokalu w danej dzielnicy, zgodnie z podziałem na podzadania,
·wymagane jest, aby lokal posiadał odpowiednią infrastrukturę techniczną i lokalową, niezbędną do spożywania posiłku oraz aby był dopuszczony do prowadzenia działalności w przedmiotowym zakresie przez odpowiednie służby sanitarne oraz spełniał warunki wynikające z przepisów dotyczących ochrony przeciwpożarowej i przepisów ustawy z dnia 7 lipca 1994 roku Prawo Budowlane (t. j. Dz. U. z 2013 roku, poz. 1409 z późn. zm.).
·zamawiający dopuszcza możliwość utworzenia przez wykonawcę dodatkowych punktów żywieniowych w obrębie jednego podzadania,
Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana będzie zobowiązany do ubezpieczenia się od odpowiedzialności cywilnej (deliktowej i kontraktowej) zawierającej następujące zapisy:
- minimalna suma gwarancyjna na jedno ryzyko: w każdym podzadaniu – wynosi 100.000 zł. Całość – 700.000 zł.
- klauzule rozszerzające zakres:
Ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej za szkody będące następstwem przeniesienia chorób zakaźnych i biologicznych czynników chorobotwórczych (w tym szczególności salmonelli, czerwonki i innych zgodnie z ustawą o chorobach zakaźnych i zakażeniach – odpowiednich dla jednostek gastronomicznych).
Limit na jedno i wszystkie ryzyka – w każdym podzadaniu wynosi 100.000 zł, całość 700.000 zł.
Wykonawca zobowiązany będzie do przedłożenia kserokopii polisy ubezpieczeniowej, o określonym wyżej zakresie ubezpieczenia, najpóźniej w dniu podpisania umowy. Brak przedłożenia polisy w w/w terminie traktowany będzie jako odstąpienie od podpisania umowy.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2014-11-12. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-10-17.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2014-10-17 Ogłoszenie o zamówieniu
2014-12-16 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2014-10-17)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Wielkość lub zakres:
“Szacunkowo dziennie wydawanych będzie ok. 814 posiłków, w ciągu trwania całej umowy – ok. 205.128 posiłków (z uwzględnieniem 7 podzadań). Zamawiający...”    Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący jednej lub większej liczby partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Wałbrzychu
Adres pocztowy: ul. Beethovena 1–2
Kod pocztowy: 58-300
Miasto pocztowe: Wałbrzych
Kontakt
Adres internetowy: http://www.mops.walbrzych.pl 🌏
E-mail: doaik@mops.walbrzych.pl 📧
Telefon: +48 746640810 📞
Fax: +48 746640888 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2014-10-17 📅
Termin składania ofert: 2014-11-12 📅
Data publikacji: 2014-10-22 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2014/S 203-359927
Numer Dz.U.-S: 203

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
“Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i wydania posiłków dla osób będących podopiecznymi MOPS w Wałbrzychu.”

“Żywienie dorosłych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku przez cały okres realizacji”
Pokaż więcej (37)
“zamówienia. Posiłki muszą zawierać nie mniej niż 1000 kcal.”

“Posiłki muszą być jednodaniowe. W okresie tygodniowym skład posiłków ma przedstawiać się następująco:”

“·2 posiłki – ziemniaki lub kasza lub ryż, mięso (drobiowe lub wieprzowe lub wołowe) surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,”

“·1 posiłek – ziemniaki, ryba (np.: typu dorsz lub mintaj itp.), surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,”

“·1 posiłek – danie mączne (np.: pierogi lub makaron z sosem lub naleśniki lub placki lub łazanki), kompot lub kisiel,”

“·1 posiłek – zupa z wkładką (kiełbasa lub mięso: drobiowe lub wieprzowe), chleb.”

“Poszczególne składniki posiłków powinny zawierać co najmniej następujące ilości:”

“·zupa – 350 ml,”

“·ziemniaki, kasza, ryż – 300 g,”

“·mięso – 150 g,”

“·ryba – 150 g,”

“·danie mączne – 400 g,”

“·surówka – 100 g,”

“·jarzyna – 100 g,”

“·kompot lub kisiel – 200 ml,”

“·mięso lub kiełbasa stanowiące wkładkę do zupy – 100 g,”

“·chleb (do 4 kromek)”

“Inne wymagania, które musi spełniać wykonawca:”

“·zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu tygodnia,”

“·posiłki muszą być przygotowywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, zgodnie z wymogami sztuki...”    Pokaż więcej

“·posiłki mogą być dowożone do miejsca ich wydania,”

“·wykonawca w przypadku dowożenia posiłków do miejsca wydawania, zobowiązany jest do posiadania atestowanych termosów gwarantujących utrzymanie odpowiedniej...”    Pokaż więcej

“·usługę należy wykonywać w godz. 12.00-16.00 od poniedziałku do piątku (bez sobót, niedziel oraz dni ustawowo określonych jako świąteczne),”

“·wydawanie posiłków odbywać się będzie dla osób objętych dożywianiem poza kolejnością,”

“·wykonawca ma obowiązek wydania posiłku do pojemnika zapewnionego przez podopiecznego, pod warunkiem jednak, że pojemnik przeznaczony jest do tego celu,”

“·skład posiłków należy podać do wiadomości podopiecznych w jadłospisie, sporządzanym odrębnie na każdy dzień,”

“·zamawiający informuje, iż część posiłków – szacunkowo ok. 20 % winno być przygotowane jako posiłki dietetyczne – zgodnie ze wskazaniami lekarza. O sytuacji...”    Pokaż więcej

“·wykonawca zobowiązany będzie do utylizacji resztek i odpadów pokonsumpcyjnych,”

“·wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia lokalu w danej dzielnicy, zgodnie z podziałem na podzadania,”

“·wymagane jest, aby lokal posiadał odpowiednią infrastrukturę techniczną i lokalową, niezbędną do spożywania posiłku oraz aby był dopuszczony do prowadzenia...”    Pokaż więcej

“·zamawiający dopuszcza możliwość utworzenia przez wykonawcę dodatkowych punktów żywieniowych w obrębie jednego podzadania,”

“Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana będzie zobowiązany do ubezpieczenia się od odpowiedzialności cywilnej (deliktowej i kontraktowej) zawierającej...”    Pokaż więcej

“- minimalna suma gwarancyjna na jedno ryzyko: w każdym podzadaniu – wynosi 100.000 zł. Całość – 700.000 zł.”

“- klauzule rozszerzające zakres:”

“Ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej za szkody będące następstwem przeniesienia chorób zakaźnych i biologicznych czynników chorobotwórczych (w tym...”    Pokaż więcej

“Limit na jedno i wszystkie ryzyka – w każdym podzadaniu wynosi 100.000 zł, całość 700.000 zł.”

“Wykonawca zobowiązany będzie do przedłożenia kserokopii polisy ubezpieczeniowej, o określonym wyżej zakresie ubezpieczenia, najpóźniej w dniu podpisania...”    Pokaż więcej
Numer części: 1
Nazwa części: Podzadanie Nr 1 - obszar dzielnicy Stary Zdrój
Krótki opis:
“Żywienie dorosłych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku przez cały okres realizacjizamówienia. Posiłki muszą zawierać nie mniej niż 1000...”    Pokaż więcej

“Posiłki muszą być jednodaniowe. W okresie tygodniowym skład posiłków ma przedstawiać”
Pokaż więcej (1)
“się następująco:”
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 105 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 26.460 posiłków.
Czas trwania: 12 miesięcy
Numer części: 2
Nazwa części: Podzadanie Nr 2 - obszar dzielnicy Śródmieście
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 164 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 41.328 posiłków.
Numer części: 3
Nazwa części: Podzadanie Nr 3 - obszar dzielnicy Biały Kamień (w tym Konradów)
Krótki opis:
“Żywienie dorosłych odbywać się będzie od poniedziałku do piątku przez cały okres realizacjizamówienia. Posiłki muszą zawierać nie mniej niż 1000...”    Pokaż więcej

“· 2 posiłki – ziemniaki lub kasza lub ryż, mięso (drobiowe lub wieprzowe lub wołowe) surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,”
Pokaż więcej (26)
“· 1 posiłek – ziemniaki, ryba (np.: typu dorsz lub mintaj itp.), surówka lub jarzyna, kompot lub kisiel,”

“· 1 posiłek – danie mączne (np.: pierogi lub makaron z sosem lub naleśniki lub placki lub łazanki), kompot lub kisiel,”

“· 1 posiłek – zupa z wkładką (kiełbasa lub mięso: drobiowe lub wieprzowe), chleb.”

“· zupa – 350 ml,”

“· ziemniaki, kasza, ryż – 300 g,”

“· mięso – 150 g,”

“· ryba – 150 g,”

“· danie mączne – 400 g,”

“· surówka – 100 g,”

“· jarzyna – 100 g,”

“· kompot lub kisiel – 200 ml,”

“· mięso lub kiełbasa stanowiące wkładkę do zupy – 100 g,”

“· chleb (do 4 kromek)”

“· zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu tygodnia,”

“· posiłki muszą być przygotowywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, zgodnie z wymogami sztuki...”    Pokaż więcej

“· posiłki mogą być dowożone do miejsca ich wydania,”

“· wykonawca w przypadku dowożenia posiłków do miejsca wydawania, zobowiązany jest do posiadania atestowanych termosów gwarantujących utrzymanie odpowiedniej...”    Pokaż więcej

“· usługę należy wykonywać w godz. 12.00-16.00 od poniedziałku do piątku (bez sobót, niedziel oraz dni ustawowo określonych jako świąteczne),”

“· wydawanie posiłków odbywać się będzie dla osób objętych dożywianiem poza kolejnością,”

“· wykonawca ma obowiązek wydania posiłku do pojemnika zapewnionego przez podopiecznego, pod warunkiem jednak, że pojemnik przeznaczony jest do tego celu,”

“· skład posiłków należy podać do wiadomości podopiecznych w jadłospisie, sporządzanym odrębnie na każdy dzień,”

“· zamawiający informuje, iż część posiłków – szacunkowo ok. 20 % winno być przygotowane jako posiłki dietetyczne – zgodnie ze wskazaniami lekarza. O...”    Pokaż więcej

“· wykonawca zobowiązany będzie do utylizacji resztek i odpadów pokonsumpcyjnych,”

“· wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia lokalu w danej dzielnicy, zgodnie z podziałem na podzadania,”

“· wymagane jest, aby lokal posiadał odpowiednią infrastrukturę techniczną i lokalową, niezbędną do spożywania posiłku oraz aby był dopuszczony do...”    Pokaż więcej

“· zamawiający dopuszcza możliwość utworzenia przez wykonawcę dodatkowych punktów żywieniowych w obrębie jednego podzadania,”
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 60 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 15.120 posiłków.
Numer części: 4
Nazwa części: Podzadanie Nr 4 - obszar dzielnicy Sobięcin
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 50 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 12.600 posiłków.
Numer części: 5
Nazwa części: Podzadanie Nr 5 - obszar dzielnicy Podgórze
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 110 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 27.720 posiłków.
Numer części: 6
Nazwa części: Podzadanie Nr 6 - obszar dzielnicy Nowe Miasto
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 200 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 50.400 posiłków.
Numer części: 7
Nazwa części: Podzadanie Nr 7 - obszar dzielnicy Piaskowa Góra
Wielkość lub zakres: Dziennie dożywianych będzie ok. 125 osób. Szacunkowo w całym okresie umowy wydanych zostanie 31.500 posiłków.
Numer referencyjny: Nr DA/3210/2/14

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
“Oświadczenie w przedmiotowym zakresie”
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
“Oświadczenie w przedmiotowym zakresie”
Zdolności techniczne i zawodowe:
“Oświadczenie w przedmiotowym zakresie”
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:
“Zamawiający żąda wniesienia wadium. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert. Wadium może być wnoszone w formach przewidzianych zgodnie z art....”    Pokaż więcej

“Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się na konto Miejskiego ośrodka Pomocy Społecznej w Wałbrzychu: Bank Handlowy w Warszawie S.A. 90 1030 1289 0000 0000...”    Pokaż więcej
Pokaż więcej (9)
“Wysokość wadium na poszczególne podzadania kształtuje się następująco:”

“- Podzadanie Nr 1 wynosi: 2700 PLN”

“- Podzadanie Nr 2 wynosi: 3900 PLN”

“- Podzadanie Nr 3 wynosi: 1500 PLN”

“- Podzadanie Nr 4 wynosi: 1200 PLN”

“- Podzadanie Nr 5 wynosi: 2800 PLN”

“- Podzadanie Nr 6 wynosi: 5000 PLN”

“- Podzadanie Nr 7 wynosi: 3000 PLN”

“Zamawiający zwraca wadium w trybie i na zasadach określonych w art. 46 ustawy - PZP”

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2014-11-12 📅
Miejsce otwarcia:
“Wałbrzych”
Miejsce: Wałbrzych
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Pok. 105
Renata Frankowska, Dawid Kochanowski
Adres internetowy: www.mops.walbrzych.pl 🌏
Kraj: Polska 🇵🇱

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: Nr DA/3210/2/14

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587702 📞
Fax: +48 224587700 📠
Informacje o terminach składania odwołań:
“Przepisy określające terminy na złożenie odwołania określone są w art. 182 ustawy PZP.”
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Telefon: +48 224587702 📞
Fax: +48 224587700 📠
Źródło: OJS 2014/S 203-359927 (2014-10-17)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2014-12-16)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 1 257 482,52 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Telefon: +48 746640811 📞

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2014-12-16 📅
Data publikacji: 2014-12-18 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2014/S 244-430234
Odnosi się do ogłoszenia: 2014/S 203-359927
Numer Dz.U.-S: 244

Udzielenie zamówienia

1️⃣
Data zawarcia umowy: 2014-12-03 📅
Nazwa: Caterdaw Dawid Ciecieląg
Adres pocztowy: ul. Sienkiewicza 26A/2
Miasto pocztowe: Szczawno-Zdrój
Kod pocztowy: 58-310
Kraj: Polska 🇵🇱

2️⃣

3️⃣

4️⃣

5️⃣

6️⃣
Adres pocztowy: ul. Sienkiweicza 26A/2

7️⃣
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 3

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:
“Przepisy określające terminy na złożenie odwołania określone są w art. 182 ustawy Pzp.”
Źródło: OJS 2014/S 244-430234 (2014-12-16)