PN-263/2013/Usługi żywieniowe

Szpital Specjalistyczny im. św. Wojciecha w Gdańsku Sp. z o.o.

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowych usług żywieniowych polegających na:
— przygotowywaniu na bazie dzierżawionych pomieszczeń i wyposażenia kuchni Szpitala oraz wyposażenia kuchni przyszłego Wykonawcy całodziennych posiłków dla pacjentów z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych - ok. 1335 posiłków na dobę;
— dystrybucji posiłków na oddziały do łóżek pacjentów (przez Wykonawcę i transportem Wykonawcy spełniającym obowiązujące wymogi techniczno-sanitarne, estetyczne oraz zapewniającym utrzymanie odpowiedniej jakości i temperatury posiłków);
— transporcie całodziennych posiłków do kuchenki Pododdziału zachowawczego leczenia zeza i niedowidzenia dzieci przy ul. Wejhera 12A w Gdańsku Oliwie - ok. 90 posiłków na dobę w dniach pracy Pododdziału;
— odbieraniu brudnych naczyń po dostarczonych posiłkach według harmonogramu uzgodnionego między stronami z zachowaniem maksymalnego terminu odbioru do 2 godzin po dostarczeniu posiłku na oddział oraz mycie tych naczyń z zastosowaniem wymaganego standardu zapewniającego właściwy reżim sanitarny;
— doprowiantowywaniu pacjentów nowo przyjętych do Szpitala;
— przygotowywaniu i wydawaniu posiłków profilaktycznych dla uprawnionych pracowników Zamawiającego;
— prowadzenie w dzierżawionych od Zamawiającego pomieszczeniach ogólnodostępnego bufetu, sprzedaż posiłków (w tym pracownicze zestawy obiadowe) i artykułów spożywczych z wyłączeniem wyrobów alkoholowych, oraz możliwość handlu obwoźnego na Oddziały Szpitala.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2014-03-20. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-02-26.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Konsorcjum: Catermed S.A. oraz Rebus Sp. z o.o. Lider konsorcjum: Catermed S.A.

Kto?

• • Szpital Specjalistyczny im. św. Wojciecha w Gdańsku Sp. z o.o.

Co?

• • Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego › Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

Gdzie?

• • Pomorskie › Trójmiejski
• • Pomorskie › Gdański