Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i dostarczenia wyżywienia oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych dla 10 uczestników grupy B w Łodzi uczestniczących w realizacji projektu systemowego „Pomysł na siebie” w ramach programu „Gwarancji dla młodzieży” wspieranego w ramach „Inicjatywy na rzecz zatrudnienia osób młodych”. w okresie od podpisania umowy do 31.12.2015 roku wraz z odbiorem odpadów pokonsumpcyjnych

Łódzka Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy w Łodzi

Przedmiotem zamówienia jest usługa przygotowania i dostarczenia wyżywienia oraz odbiór odpadów pokonsumpcyjnych dla 10 uczestników grupy B w Łodzi uczestniczących w realizacji projektu systemowego „Pomysł na siebie” w ramach programu „Gwarancji dla młodzieży” wspieranego w ramach „Inicjatywy na rzecz zatrudnienia osób młodych” w okresie od podpisania umowy do 31.12.2015 roku wraz z odbiorem odpadów pokonsumpcyjnych.
Podział wg miast i ilości uczestników:
Miasto Uczestnicy projektu Równi na rynku pracy w wieku 18–24 lata
1 Łódź 10 osób x 65 dni szkolnych
Zaplanowano na grupę 10-osobową 65 dni żywieniowych. Usługa cateringowa będzie świadczona w dni powszednie w godzinach 12:00–17:00
Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych
Zdaniem Zamawiającego przedmiot zamówienia jest powszechnie dostępny oraz ma ustalone standardy jakościowe – typowy polski obiad jednodaniowy.
Przez wyżywienie rozumie się posiłek jednodaniowy – gorące drugie danie obiadowe składające się z:
a. ziemniaki, ryż , makaron lub kasza gryczana – 200 gram;
b. sztuka mięsa bez sosu 150 gram lub sztuka mięsa z sosem 170 gram lub kotlet schabowy 100 gram lub kotlet z piersi kurczaka w panierce 150 gram lub ryba bez panierki 150 gram lub ryba z panierką 170 gram lub udziec z kurczaka 170 gram lub kotlet mielony 150 gram lub pulpety 150 gram lub gołąbki 200 gram lub gulasz potrawka 200 gram l
c. surówka warzywna sezonowa 100 gram lub warzywa gotowane 150 gram;
d. deser (ciastko, ciasto, słodka bułka, batonik lub owoce) lub napoju (ciepłe lub zimne w zależności od pory roku) min. 200 ml.
Zamawiający określił bardzo precyzyjnie standard jakościowy posiłku jednodaniowego jako dowolna kombinacja 4 następujących składników:
mięso + dodatek + surówka (sałatka) + deser lub napój i tylko w takiej konfiguracji obiad może być zestawiony.
W opisie przedmiotu zamówienia w zakresie art. 91 ust. 2a zamawiający uwzględnił koszty ponoszone w całym okresie korzystania z przedmiotu zamówienia jako niezmienne i kalkulowane w oparciu o zaproponowane standardy jakościowe.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera dział III SIWZ.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2014-11-03. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-10-23.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Usługi Gastronomiczne Dariusz Woźniak

Kto?

• • Łódzka Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy w Łodzi

Co?

• • Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków
• • Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków › Usługi dostarczania posiłków