Przygotowanie i dostarczenie wyżywienia uczestnikom zajęć dydaktycznych stanowiącego element realizacji projektów „Pomysł na siebie” i „Równi na rynku pracy” współfinansowanych przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Pomorska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Racy

1. Przedmiot zamówienia został podzielony na 12 zadań częściowych w następujący sposób:
Numer zadania/podzadania i miejsce dostarczania usługi wyżywienia: Rok / Projekt
Zadanie nr 1 2014 r.
2015 r.
RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW
w jednostce RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW
w poszczególnym zadaniu
Projekt
11-12 Hufiec Pracy,
ul. Śląska 53, 81-304 Gdynia A) Równi na rynku pracy
1800 2700
30 osób x 30 dni = 900 posiłków 30 osób x 30 dni = 900 posiłków
Młodzieżowe Centrum Kariery,
ul. Śląska 51,
81-304 Gdynia A) Równi na rynku pracy
900
15 osób x 30 dni = 450 posiłków 15 osób x 30 dni = 450 posiłków
Zadanie nr 2 2014 r.
2015 r.
RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW
w poszczególnym zadaniu
11-7 Hufiec Pracy, ul. Dworska 27, 80-506 Gdańsk B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy 3350
10 osób x 20 dni = 200 posiłków 45 osób x 30 dni = 1350 posiłków 10 osób
x 45 dni = 450 posiłków 45 osób
x 30 dni
= 1350 posiłków
Zadanie nr 3 2014 r.
2015 r.
RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW
w poszczególnym zadaniu
Punkt Pośrednictwa Pracy,
ul. Św. Jacka 18,
84-200 Wejherowo A) Równi na rynku pracy 900
15 osób x 30 dni = 450 posiłków 15 osób x 30 dni = 450 posiłków
Zadanie nr 4 2014 r. 2015 r. RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w jednostce RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
Projekt
11-19 Hufiec Pracy,
ul. Przemysłowa 100, 76-200 Słupsk B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy
2450 6450
10 osób
x 20 dni
= 200 posiłków 30 osób
x 30 dni = 900 posiłków 10 osób
x 45 dni
= 450 posiłków 30 osób
x 30 dni
= 900 posiłków
11-23 Hufiec Pracy,
ul. Dunikowskiego 3, 76-200 Słupsk B)Pomysł na siebie A) Równi na rynku pracy B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy 4000
20 osób
x 20 dni
= 400 posiłków 45 osób
x 30 dni = 1350 posiłków 20 osób
x 45 dni
= 900 posiłków 45 osób
x 30 dni
= 1350 posiłków
Zadanie nr 5 2014 r. 2015 r. RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
11-20 Hufiec Pracy,
ul. Wybickiego 2, 77-100 Bytów A) Równi na rynku pracy 2700
45 osób x 30 dni = 1350 posiłków 45 osób x 30 dni = 1350 posiłków
Zadanie nr 6 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
11-5 Hufiec Pracy, ul. Krzywoustego 1 pok.230,
84-300 Lębork B)Pomysł na siebie A) Równi na rynku pracy B)Pomysł na siebie A)Równi na rynku pracy 2200
20 osób
x 20 dni
= 400 posiłków 15 osób
x 30 dni = 450 posiłków 20 osób
x 45 dni
= 900 posiłków 15 osób
x 30 dni
= 450 posiłków
Zadanie nr 7 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
11-18 Hufiec Pracy,
ul. Warszawska 31, 82-100 Nowy Dwór Gdański A) Równi na rynku pracy 1800
30 osób x 30 dni = 900 posiłków 30 osób x 30 dni = 900 posiłków
Zadanie nr 8 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Lichnowska 5
89-620 Chojnice A) Równi na rynku pracy 900
15 osób x 30 dni = 450 posiłków 15 osób x 30 dni =
450 posiłków
Zadanie nr 9 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Reja 12
82-400 Sztum A) Równi na rynku pracy 900
15 osób x 30 dni = 450 posiłków 15 osób x 30 dni =
450 posiłków
Zadanie nr 10 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
11-16 Hufiec Pracy, ul. Piłsudskiego 25, 82-500 Kwidzyn A) Równi na rynku pracy 1800
30 osób x 30 dni =
900 posiłków 30 osób x 30 dni =
900 posiłków
Zadanie nr 11 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
11-4 Hufiec Pracy, Os. 60-lecia ONP 14, 83-200 Starogard Gdański A) Równi na rynku pracy 2700
45 osób x 30 dni = 1350 posiłków 45 osób x 30 dni =
1350 posiłków
Zadanie nr 12 2014 r.
Projekt 2015 r.
Projekt RAZEM ILOŚĆ POSIŁKÓW w poszczególnym zadaniu
Młodzieżowe Centrum Kariery,
ul. Krasickiego 4 83-400 Kościerzyna A) Równi na rynku pracy 900
15 osób x 30 dni = 450 posiłków 15 osób x 30 dni =
450 posiłków
2. Przedmiot zamówienia będzie realizowany dla osób w wieku 15-25 lat w terminie: od dnia zawarcia umowy do dnia 31.12.2015 r.
3. Wyżywienie w ilości jednego posiłku dziennie na uczestnika będzie dostarczane uczestnikom w trakcie zajęć dydaktycznych.
4. Wyżywienie będzie dostarczane na podstawie zamówień cząstkowych do jednostek organizacyjnych Zamawiającego:
Zadanie nr 1:
- 11-12 Hufiec Pracy, ul. Śląska 53, 81-304 Gdynia
Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Śląska 51, 81-304 Gdynia
Zadanie nr 2:
- 11-7 Hufiec Pracy, ul. Dworska 27, 80-506 Gdańsk
Zadanie nr 3:
- Punkt Pośrednictwa Pracy, ul. Św. Jacka 18,84-200 Wejherowo
Zadanie nr 4 :
- 11-19 Hufiec Pracy, ul. Przemysłowa 100, 76-200 Słupsk
- 11-23 Hufiec Pracy, ul. Dunikowskiego 3, 76-200 Słupsk
Zadanie nr 5:
- 11-20 Środowiskowy Hufiec Pracy, ul. Wybickiego 2, 77-100 Bytów
Zadanie nr 6:
- 11-5 Hufiec Pracy, ul. Krzywoustego 1 pok.230, 84-300 Lębork
Zadanie nr 7:
- 11-18 Hufiec Pracy, ul. Warszawska 31, 82-100 Nowy Dwór Gdański
Zadanie nr 8:
- Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Lichnowska 5, 89-620 Chojnice
Zadanie nr 9:
- Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Reja 12, 82-400 Sztum
Zadanie nr 10:
- 11-16 Hufiec Pracy, ul. Piłsudskiego 25, 82-500 Kwidzyn
Zadanie nr 11:
- 11-4 Hufiec Pracy, Os. 60-lecia ONP 14, 83-200 Starogard Gdański
Zadanie nr 12:
- Młodzieżowe Centrum Kariery, ul. Krasickiego 4 83-400 Kościerzyna
lub pod inny adres wskazany przez Zamawiającego na terenie miejscowości wskazanych powyżej.
5. Posiłek powinien mieć formę ciepłego dania obiadowego wraz z napojem. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym (posiadającym stosowny atest), z kompletem sztućców i serwetek. Posiłki muszą być dostarczone w naczyniach jednorazowych razem z workami na odpady.
6. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego menu, składającego się z posiłków dostarczających podstawowych wartości odżywczych. Z początkiem miesiąca Wykonawca przekłada do akceptacji koordynatorowi lokalnemu oraz kierownikami jadłospis na dany miesiąc. Przygotowanie posiłków odbywać się musi wyłącznie na bazie pełnowartościowych produktów wysokiej jakości oraz produktów posiadających stosowne atesty. Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania posiłków ze świeżych produktów przy zachowaniu wszelkich norm i wymogów sanitarnych. Wartość kaloryczna powinna być zgodna z obowiązującymi normami żywienia.
7. Przez wyżywienie rozumie się ciepły posiłek składający się z:
A. drugiego dania obiadowego (dopuszcza się raz w miesiącu posiłki typu pizza, chińszczyzna lub inne nietradycyjne danie obiadowe),
B. napoju (ciepły lub zimny w zależności od pory roku).
8. Posiłek powinien składać się z co najmniej z:
A. ziemniaki lub ryż lub kasza lub makaron lub kopytka lub kluski śląskie – 180 gramów
B. sztuka mięsa bez sosu 150 gramów lub sztuka mięsa z sosem 160 gramów lub kotlet schabowy w sosie 130 gramów lub kotlet schabowy panierowany 150 gramów lub kotlet z piersi kurczaka w panierce 150 gramów lub ryba bez panierki 150 gramów lub ryba panierowana 170 gramów lub udko z kurczaka 150 gramów lub kotlet mielony 150 gramów lub pulpety 150 gramów lub gołąbki 150 gramów
C. surówka warzywna sezonowa 120 gramów,
D. napój 200 ml
W przypadku bardziej zróżnicowanego menu gramatura posiłku nie może być mniejsza.
9. W uzasadnionych przypadkach Wykonawca obowiązany jest zapewnić odrębne menu dla indywidualnych uczestników (np.: ze względów zdrowotnych, światopoglądowych uczestników)
10. Wykonawca odpowiada za przygotowanie i transport przedmiotu zamówienia zgodnie z obowiązującymi wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia zbiorowego, dostarcza posiłki do miejsca spożycia zapewniając utrzymanie właściwej jakości i temperatury.
11. W razie stwierdzenia przez pracownika Zamawiającego niezgodności przygotowania lub dostarczenia posiłku z normami i wymogami sanitarnymi, Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznego dostarczenia innego posiłku.
12. Do zadań Wykonawcy należy również obsługa i zapewnienie odbioru odpadów pokonsumpcyjnych (pojemników termoizolacyjnych, sztućców) po posiłku.
13. Posiłek zostanie dostarczony przez Wykonawcę w miejsce wskazane przez pracownika Zamawiającego, pełniącego funkcję koordynatora lokalnego przy czym w szczególnych przypadkach mogą to być soboty i niedziele oraz dni wolne od pracy.
14. Dostawa posiłków do wskazanych miejsc odbywać się będzie na koszt Wykonawcy.
15. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany ilości dostarczonych posiłków (zmniejszenia) w zależności od faktycznie istniejących potrzeb. Dokładne określenie ilości posiłków i ilości uczestników w każdym dniu będzie możliwe dopiero na etapie praktycznej realizacji projektu. Możliwa jest również sytuacja, kiedy w danym dniu nie będą dostarczane posiłki.
16. Dokładna ilość zamawianych posiłków określana będzie przez koordynatora lokalnego w momencie rozpoczęcia zajęć w danym dniu i uzależniona jest od liczby osób obecnych na zajęciach danego dnia.
17. Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie za ilość wydanych posiłków uzależnioną od obecności uczestników na zajęciach.
18. Uczestnicy kwitują odbiór posiłku własnoręcznym podpisem.
19. Rozliczenie nastąpi na podstawie protokołu odbioru towaru, podpisywanego przez Wykonawcę i koordynatora lokalnego do 5 dnia każdego miesiąca za miesiąc poprzedni.
20. Wykonawca jest zobowiązany dostarczać Zamawiającemu fakturę VAT/rachunek uproszczony wraz z podpisanym przez koordynatora terenowego protokołem odbioru towaru do 5-tego dnia każdego miesiąca za miesiąc poprzedni, przy czym faktura VAT/rachunek uproszczony za wyżywienie w miesiącu grudniu musi zostać dostarczona Zamawiającemu najpóźniej do dnia 10.12.2014 oraz 10.12.2015 r. Na każdy projekt zostanie wystawiona oddzielna faktura.
21. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zastosowania prawa opcji, tj. możliwość zmniejszenia ilości zamawianych posiłków w stosunku do podanych w formularzu cenowym i SIWZ. Maksymalny zakres przedmiotu zamówienia może zostać pomniejszony o nie więcej niż 90 % ogólnej wartości tzn. zostanie zrealizowany w co najmniej 10 % wartości zamówienia.
22. Płatność nastąpi przelewem na rachunek bankowy Wykonawcy podany na fakturze VAT/rachunku, w terminie 30 dni od daty otrzymania prawidłowo wystawionej faktury VAT/rachunku. Zamawiający dopuszcza, iż 100% wartości zamówienia opłacone zostanie z rachunku bankowego Zamawiającego - środki z budżetu Państwa, lub nie mniej niż 60% wartości zamówienia opłacone zostanie z rachunku bankowego Ministerstwa Finansów realizowanego przez Bank Gospodarstwa Krajowego (Fundusze Unijne), a pozostałe nie więcej niż 40% z rachunku bankowego Zamawiającego (rezerwa celowa budżetu Państwa). Środki na uregulowanie zobowiązań finansowych są zabezpieczone z Rezerwy celowej budżetu środków europejskich i budżetu Państwa. W związku z możliwymi opóźnieniami w przekazywaniu funduszy z rezerwy celowej środków europejskich i rezerwy celowej budżetu państwa, płatność może zostać dokonana w terminie późniejszym, nie dłuższym jednak niż 30 dni od daty przekazania środków do dyspozycji Zamawiającego.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2014-10-03. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-09-16.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Bar Twister Krzysztof Szponder
• • Catering Service Restauracja RZEMYK,
• • Centrum Kształcenia Marzena Usarek,
• • Ekspresso-Restauracja s.c. H. Weyer, R. Weyer
• • PHU Camilla Kamila Pietruszewska,
• • PHU Ogrodniczo – Kwiaciarskie Róża, Grażyna Biernat, „Pod Kolumnami”, ,
• • Wiki Smak Wiktoria Potrac,
• • Zajazd Jonatan, sp. z o.o. w Czerninie,
• • Zajazd Jonatan, sp. z o.o. w Czerninie, ,

Kto?

• • Pomorska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Racy

Co?

• • Usługi podawania posiłków › Usługi przygotowywania posiłków
• • Usługi w zakresie dostarczania posiłków do prywatnych gospodarstw domowych › Usługi dowożenia posiłków

Gdzie?

• • Makroregion północny › Pomorskie