Sukcesywne dostawy mięsa, wędlin, konserw i tłuszczy zwierzęcych

Areszt Śledczy w Kielcach

3.2 Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa, wędlin, konserw i tłuszczy zwierzęcych w ilościach i częściach niżej wymienionych:
3.2.1 Część I – dostawy świeżego mięsa i wędlin wieprzowych i wołowych
3.2.1.1 Mięso wieprzowe gulaszowe (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100g) CPV 15131400–9 – 12 000 kg
3.2.1.2 Mięso wołowe bez kości kl. I (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100g) CPV 15111000–9 – 4 500 kg
3.2.1.3 Schab bez kości CPV 15113000–3 – 800 kg
3.2.1.4 Wątroba wieprzowa CPV 15131400–9 – 600 kg
3.2.1.5 Boczek wędzony parzony CPV 15131200–7 – 3 200 kg
3.2.1.6 Boczek mielony CPV 15131200–7 – 2 500 kg
3.2.1.7 Pasta boczkowa (produkt pakowany w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 200g) CPV 15131200–7 – 1 500 kg
3.2.1.8 Galareta wieprzowa (produkt w kawałkach pakowany w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 400g) CPV 15131400–9 – 1 400 kg
3.2.1.9 Golonka prasowana CPV 15131400–9 – 1 500 kg
3.2.1.10 Kaszanka z kaszy jęczmiennej CPV 15131134–3 – 1 800 kg
3.2.1.11 Pasztetowa CPV 15131400–9 – 2 100 kg
3.2.1.12 Salceson włoski CPV 15131134–3 – 1 100 kg
3.2.1.13 Salceson brunszwicki CPV 15131134–3 – 1 100 kg
3.2.1.14 Pasztet mięsny zapiekany (pakowany w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131310–1 – 1 000 kg
3.2.1.15 Parówki cienkie CPV 15131130–5 – 1 700 kg
3.2.1.16 Kiełbasa serdelowa CPV 15131130–5 – 2 500 kg
3.2.1.17 Kiełbasa mortadela CPV 15131130–5 – 2 600 kg
3.2.1.18 Kiełbasa zwyczajna CPV 15131130–5 – 4 000 kg
3.2.1.19 Kiełbasa podlaska CPV 15131130–5 – 2 300 kg
3.2.1.20 Kiełbasa wiejska CPV 15131130–5 – 1 500 kg
3.2.1.21 Kiełbasa biała parzona CPV 15131130–5 – 1 700 kg
3.2.1.22 Kiełbasa krakowska CPV 15131130–5 – 500 kg
3.2.1.23 Kiełbasa szynkowa CPV 15131130–5 – 900 kg
3.2.1.24 Baleron wieprzowy CPV 15131130–5 – 1 200 kg
3.2.1.25 Szynka kanapkowa CPV 15131130–5 – 1 000 kg
3.2.1.26 Szynka wołowa CPV 15131130–5 – 800 kg
3.2.1.27 Szynka delikatesowa CPV 15131130–5 – 2 500 kg
3.2.1.28 Szynka biała CPV 15131130–5 – 2 000 kg
3.2.1.29 Szynka wiejska wieprzowa CPV 15131130–5 – 900 kg
3.2.1.30 Szynka śniadaniowa CPV 15131130–5 – 2 200 kg
3.2.1.31 Szynka tyrolska CPV 15131130–5 – 3 200 kg
3.2.1.32 Szynka mielona CPV 15131130–5 – 1 800 kg
Zamówienia Zamawiający składa telefonicznie lub faksem z trzydniowym wyprzedzeniem.
Dostawy należy realizować jeden raz dziennie od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00, w piątki i dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00.
Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określanych przez Zamawiającego wraz z oryginałem faktury lub rachunku oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety z nazwą producenta, nazwą produktu, terminem przydatności do spożycia, warunkami przechowywania, składem i wagą. Dostarczany towar ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.
3.2.2 Część II – dostawy świeżego mięsa drobiowego i podrobów
3.2.2.1 Kurczak świeży CPV 15112100–7 – 2 000 kg
3.2.2.2 Ćwiartka z kurczaka CPV 15112100–7 – 3 500 kg
3.2.2.3 Filet z kurczaka CPV 15112100–7 – 500 kg
3.2.2.4 Wątroba drobiowa CPV 15131500–0 – 600 kg
3.2.2.5 Serca drobiowe CPV 15131500–0 – 700 kg
3.2.2.6 Żołądki drobiowe CPV 15131500–0 – 700 kg
Zamówienia Zamawiający składa telefonicznie lub faksem z trzydniowym wyprzedzeniem.
Dostawy należy realizować nie częściej niż jeden raz w tygodniu od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00, a dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00.
Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez Zamawiającego wraz z oryginałem faktury lub rachunku oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety z nazwą producenta, nazwą produktu, terminem przydatności do spożycia, warunkami przechowywania, składem i wagą. Dostarczany towar ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.
3.2.3 Część III – dostawy wędlin drobiowych
3.2.3.1 Baton drobiowy CPV 15131135–0 – 1 500 kg
3.2.3.2 Szynka drobiowa mielona CPV 15131135–0 – 2 800 kg
3.2.3.3 Szynka drobiowa CPV 15131135–0 – 600 kg
3.2.3.4 Pieczeń drobiowa (pakowana w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131135–0 – 2 500 kg
3.2.3.5 Parówki drobiowe CPV 15131135–0 – 1 000 kg
3.2.3.6 Szynka drobiowa prasowana CPV15131135–0 – 1 500 kg
3.2.3.7 Szynka z indyka CPV 15131135–0 – 800 kg
3.2.3.8 Pieczeń z indyka (pakowana w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131135–0 – 1 000 kg
Zamówienia Zamawiający składa telefonicznie lub faksem z trzydniowym wyprzedzeniem.
Dostawy należy realizować jeden raz dziennie od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00, w piątki i dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00.
Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez Zamawiającego wraz z oryginałem faktury lub rachunku oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety z nazwą producenta, nazwą produktu, terminem przydatności do spożycia, warunkami przechowywania, składem i wagą. Dostarczany towar ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.
3.2.4 Część IV – dostawy konserw mięsnych
3.2.4.1 Konserwa mięsna w puszkach samootwieralnych (opakowania o wadze 300g netto) CPV 15131000–5 – 2 550 kg
3.2.4.2 Konserwa mięsna w opakowaniach – alupak (opakowania o wadze 130g netto) CPV 15131000–5 – 1 137,50 kg
3.2.4.3 Pasztet drobiowy w puszkach samootwieralnych (opakowania o wadze 290g netto) CPV 15131000–5 – 3 422 kg
3.2.4.4 Pasztet drobiowy w opakowaniach – alupak (opakowania o wadze 130g netto) CPV 15131000–5 – 1 495 kg
3.2.4.5 Pasztet sojowy w opakowaniach – alupak (opakowania o wadze 130g netto) CPV 15131310–1 – 1 699,10 kg
Zamówienia Zamawiający składa telefonicznie lub faksem z trzydniowym wyprzedzeniem.
Dostawy należy realizować nie częściej niż jeden raz w miesiącu od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00.
Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez Zamawiającego wraz z oryginałem faktury lub rachunku. Towar nie może wykazywać oznak uszkodzenia. Na każdym produkcie wymagane są etykiety z nazwą producenta, nazwą produktu, terminem przydatności do spożycia, warunkami przechowywania, składem i wagą.
3.2.5 Część V – dostawy tłuszczy zwierzęcych
3.2.6 Smalec wieprzowy (masa 200g – 3 kg), pakowany w papierze pergaminowym, folii (osłonka poliamidowa) lub innym opakowaniu dopuszczonym do kontaktu z żywnością CPV 15412100-0 – 1 500 kg
3.2.7 Słonina bez skóry (pojemniki plastikowe przeznaczone do kontaktu z żywnością) CPV 15412100-0 – 1 300 kg
Zamówienia Zamawiający składa telefonicznie lub faksem z trzydniowym wyprzedzeniem.
Dostawy należy realizować nie częściej niż dwa razy w tygodniu od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7:30 do 11:00, w piątki i dni poprzedzające święta od godziny 7:30 do 9:00.
Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez Zamawiającego wraz z oryginałem faktury lub rachunku oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety z nazwą producenta, nazwą produktu, terminem przydatności do spożycia, warunkami przechowywania, składem i wagą. Dostarczany towar ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.
3.3 Zamawiający nie gwarantuje realizacji całości przedmiotu zamówienia. Rzeczywiste ilości przedmiotu zamówienia dostarczone przez Wykonawcę w okresie obowiązywania umowy będą uzależnione od bieżących potrzeb Zamawiającego.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2014-11-27. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-10-17.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Kooperol Sp. z o.o.
• • Wędzonka Sp. z o.o. Spółka Komandytowa

Kto?

• • Areszt Śledczy w Kielcach

Co?

• • Mięso › Mięso wołowe
• • Drób › Świeży drób
• • Mięso › Wieprzowina
• • Produkty mięsno-wędliniarskie › Wędliny › Kaszanka i inne wędliny krwiste
• • Produkty mięsno-wędliniarskie › Wędliny › Wędliny drobiowe
• • Konserwy i przetwory z mięsa › Mięso suszone, solone, wędzone lub marynowane
• • Konserwy wątrobiane › Pasztety
• • Konserwy i przetwory z mięsa › Produkty wieprzowe
• • Konserwy i przetwory z mięsa › Produkty drobiowe
• • Tłuszcze › Tłuszcze zwierzęce