Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy

Centrum Onkologii w Bydgoszczy im. prof. Franciszka Łukaszczyka w Bydgoszczy

Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-02-02. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2014-12-23.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Food Investment S.A.

Kto?

• Centrum Onkologii w Bydgoszczy im. prof. Franciszka Łukaszczyka w Bydgoszczy

Co?

Gdzie?

• Polska

Historia zamówień

Data	Dokument
2014-12-23	Ogłoszenie o zamówieniu
2015-01-23	Dodatkowe informacje
2015-07-09	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2014-12-23)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego
Wielkość lub zakres: Powyżej 207 000 euro.
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Centrum Onkologii w Bydgoszczy im. prof. Franciszka Łukaszczyka w Bydgoszczy
Adres pocztowy: ul. dr Izabeli Romanowskiej 2
Kod pocztowy: 85-796
Miasto pocztowe: Bydgoszcz
Kontakt
Adres internetowy: http://www.co.bydgoszcz.pl 🌏
E-mail: dzierzawskab@co.bydgoszcz.pl 📧
Telefon: +48 523743208 📞
Fax: +48 53743301 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2014-12-23 📅
Termin składania ofert: 2015-02-02 📅
Data publikacji: 2014-12-27 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2014/S 249-442155
Numer Dz.U.-S: 249
Informacje dodatkowe

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Wykonawca musi przedstawić w ofercie: 1. Oświadczenie o wprowadzeniu i utrzymywaniu systemu HACCP oraz normy ISO 22000:2005 gwarantujących bezpieczeństwo żywieniowe konsumentów. Ponadto oferta musi zawierać: 1. Oświadczenie o dysponowaniu kuchnią zapasową, produkującą posiłki od surowca do gotowej potrawy, posiadającą decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego na produkcję, wytwarzanie i wywóz posiłków, zlokalizowaną w odległości nie większej niż 15 km od siedziby Zamawiającego.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Numer referencyjny: 757/P/2014

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

I. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące:

1. posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

2. posiadania wiedzy i doświadczenia;

3. dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

4. sytuacji ekonomicznej i finansowej.

Opis sposobu dokonywania oceny spełniania warunków:

5.W celu potwierdzenia warunku określonego w pkt. I.1.Wykonawca złoży oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, stanowiące załącznik Nr 1 do siwz. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.

Wartości podane w dokumentach w walutach obcych będą przeliczane według tabeli A kursów średnich walut obcych ogłoszonych przez Narodowy Bank Polski w dniu w którym nastąpiło otwarcie ofert w niniejszym postępowaniu( dotyczy kwot określonych w dokumentach potwierdzających spełnienie warunków udziału w postępowaniu ). Informacja o w/w kursach dostępna min. na stronie internetowej: www.nbp.pl. W przypadku gdy Narodowy Bank Polski nie będzie ogłaszał kursów średnich w dniu otwarcia ofert, Zamawiający będzie przeliczał według tabeli kursów opublikowanych ostatniego dnia, który jest pierwszym dniem poprzedzającym termin składania ofert.

Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, że będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonania zamówienia (powyższe zobowiązanie należy załączyć do oferty).

Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu zostanie dokonana na podstawie przedłożonych dokumentów i oświadczeń wg formuły spełnia/nie spełnia.

II W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 Ustawy Prawo zamówień publicznych do oferty należy załączyć:

II.1. Aktualny odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania. Zaświadczenie winno jednoznacznie wskazywać osobę/osoby upoważnioną/upoważnione do dokonywania czynności prawnych w imieniu Wykonawcy.

II..2 Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 Ustawy, zgodnie z załącznikiem Nr 2 do niniejszej siwz.

II.3. Aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu do składania ofert;

II.4. Aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu do składania ofert;

II..5.Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 4-8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert;

II.6. Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 9 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert.

II.7. Aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 10-11 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert;

II.8. Złożoną (podpisaną) przez Wykonawcę listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 Pzp albo informację o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej – wg wzoru stanowiącego załącznik Nr 2A do SIWZ.

W przypadku:

1. Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert, z tym że w przypadku, gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem.

2. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w pkt. II.1, II.3, II..4 oraz II..6. – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:

a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,

(Wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu do składania ofert.)

b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,

(Wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu do składania ofert.)

c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie;

d) w zakresie pkt. II.5. i II.7 – składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8, 10 i 11 Pzp.

3. Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt. 2 ppkt. a, b, c i d zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem.

W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez Wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania z wnioskiem o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących przedłożonego dokumentu.

III. W celu wykazania spełnienia przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Ustawy Prawo zamówień publicznych do oferty należy załączyć:

III.1. Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy, według wzoru, stanowiącego załącznik Nr 1 do niniejszej SIWZ.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

1.Informacja z banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy o wartości min. 600 000,00 zł, wystawiona nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert w wymaganej wysokości.

2. Opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Minimalny poziom(y) standardów:

1.Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia i posiada środki pieniężne w kwocie, co najmniej 600.000 zł lub zdolność kredytową w tej wysokości.

2. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia i jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na minimum 100.000 USD.

Zdolności techniczne i zawodowe:

1. Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie; zgodnie z załącznikiem nr 7do siwz.

2. Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia,

w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dla wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, zgodnie z załącznikiem Nr 8 do niniejszego SIWZ.

3. Wykaz środków transportu przystosowanych do przewozu żywności, wraz z pozytywną opinią Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Minimalny poziom(y) standardów:

1. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie do wykonania zamówienie i wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie co najmniej 2 usług o łącznej wartości brutto co najmniej 5.000.000 zł.

2.Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia w zakresie usług, w tym:

2.1. co najmniej 1 dietetykiem posiadającym odpowiednie kwalifikacje zawodowe zatrudnionym na umowę o pracę,

2.2. co najmniej 1 osobą, która posiada udokumentowane co najmniej 2 letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym (szef kuchni) w świadczeniu usługi codziennego żywienia pacjentów zakładu/ów opieki zdrowotnej,

2.3. co najmniej 3 kucharzami posiadającymi odpowiednie kwalifikacje zawodowe zatrudnionymi na umowę o pracę,

2.4. co najmniej 1 środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, posiadającym pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienie wadium w wysokości w wysokości 100 000,00 zł.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-02-02 📅
Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia: Komisja przetargowa.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (70)
2. Koszt surowca w stawce osobodnia (30)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Bożena Dzierżawska
Adres internetowy: www.co.bydgoszcz.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2015-03-01 📅
Data końcowa: 2018-02-28 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: 757/P/2014
Informacje dodatkowe

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Wykonawca musi przedstawić w ofercie:

1. Oświadczenie o wprowadzeniu i utrzymywaniu systemu HACCP oraz normy ISO 22000:2005 gwarantujących bezpieczeństwo żywieniowe konsumentów.

Ponadto oferta musi zawierać:

1. Oświadczenie o dysponowaniu kuchnią zapasową, produkującą posiłki od surowca do gotowej potrawy, posiadającą decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego na produkcję, wytwarzanie i wywóz posiłków, zlokalizowaną w odległości nie większej niż 15 km od siedziby Zamawiającego.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587701 📞
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587700 📠
Źródło: OJS 2014/S 249-442155 (2014-12-23)

Dodatkowe informacje (2015-01-23)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-01-23 📅
Termin składania ofert: 2015-02-06 📅
Data publikacji: 2015-01-28 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 019-030556
Odnosi się do ogłoszenia: 2014/S 249-442155
Numer Dz.U.-S: 19
Źródło: OJS 2015/S 019-030556 (2015-01-23)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2015-07-09)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 7 531 672,25 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Adres pocztowy: ul. dr. Izabeli Romanowskiej 2

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-07-09 📅
Data publikacji: 2015-07-14 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 133-246129
Numer Dz.U.-S: 133

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Centrum Onkologii Bydgoszcz.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2015-07-08 📅
Nazwa: Food Investment S.A.
Adres pocztowy: Do Studzienki 34b
Miasto pocztowe: Gdańsk
Kod pocztowy: 80-227
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 5

Odniesienie
Identyfikatory
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2015/S 19-030556

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Źródło: OJS 2015/S 133-246129 (2015-07-09)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)