D/Kw-220/52/15 Sukcesywne dostawy różnych artykułów spożywczych

Areszt Śledczy we Wrocławiu

Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych różnych do wybranych Jednostek Organizacyjnych Służby Więziennej należących do Okręgowego Inspektoratu Służby Więziennej we Wrocławiu przeprowadzane w formie przetargu nieograniczonego obejmujące 25 zadań:
1. Pieczywo
2. Produkty przemiału ziarna
3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
4. Makaron
5. Różne produkty spożywcze
6. Zioła i przyprawy korzenne
7. Przetworzone produkty spożywcze
8. Wody mineralne
9. Cukier
10. Produkty mleczarskie
11. Jaja kurze
12. Tłuszcze jadalne
13. Ryby przetworzone i mrożone
14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
15. Drób
16. Wędliny
17. Konserwy mięsne
18. Konserwy rybne
19. Ziemniaki jadalne
20. Warzywa
21. Fasola i groch
22. Jabłka
23. Warzywa tymczasowo zakonserwowane
24. Dżemy i marmolady
25. Warzywa przetworzone.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-11-02. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-09-22.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2015-09-22 Ogłoszenie o zamówieniu
2016-01-06 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2015-09-22)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne
Wielkość lub zakres:
1. PieczywoChleb mieszany jasny 543 000 kgPieczywo pszenne 34 100 kgBułka tarta 1 240 kg2. Produkty przemiału ziarnaGranulat sojowy 2 730 kgKostka sojowa 3 330 kgKotlety sojowe 970 kgPasztet sojowy 810 kg3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowychRyż długoziarnisty 29 300 kgKasza gryczana 11 300 kgKasza jaglana 2 780 kgKasza jęczmienna perłowa 15 100 kgKasza jęczmienna pęczak 1 600 kgKasza manna 9 380 kgMąka pszenna typ 500 – 21 840 kgSoczewica zielona 1 100 kgMąka ziemniaczana 3 900 kg4. MakaronMakaron gruby 34 600 kgMakaron cienki 2 300 kg5. Różne produkty spożywczeSyrop z owoców czerwonych 6 800 lKeczup łagodny 3 070 kgMajonez sałatkowy 2 320 kgMusztarda ostra 3 330 kgOcet spirytusowy 2 140 lPrzyprawa w płynie typu maggi 11 160 lPrzyprawa uniwersalna typu Kucharek 4 160 kgKisiel owocowy bez cukru 2 470 kgSól warzona 11 940 kgZupa grzybowa 1 640 kgZupa pieczarkowa 1 640 kgŻurek 1 790 kgSos biały 1 150 kgSos boloński 1 320 kgSos pieczarkowy 1 190 kgSos pieczeniowy ciemny 1 160 kgWafle ryżowe naturalne 780 kgHerbata czarna granulowana 2 070 kgHerbata miętowa liściasta 290 kgKawa zbożowa 1 310 kg6. Zioła i przyprawy korzenneCynamon mielony 64 kgCzosnek suszony granulowany 275 kgKminek 55 kgKoper suszony 369 kgMajeranek 254 kgPapryka ostra 232 kgPieprz czarny mielony 302 kgPieprz ziołowy 452 kgZiele angielskie suszone mielone 140,50 kgLiść laurowy 90,50 kgPrzyprawa do gulaszu 575 kg7. Przetworzone produkty spożywczeKluski śląskie 6 000 kgPierogi ruskie 2 500 kg8. Wody mineralneWoda mineralna 1,5l – 26 254 lWoda mineralna 0,5l – 306 l9. CukierCukier 38 200 kg10. Produkty mleczarskieMleko w proszku 6 300 kgSerek homogenizowany naturalny 5 060 kgSerek homogenizowany smakowy 12 060 kgSer topiony 9 020 kgSer topiony krążek 1 300 kgSer topiony w plastrach foliowany 904 kgSer żółty typu Gouda 2 120 kgSer twaróg chudy 32 300 kgSerek twarogowy fromage 1 610 kgSerek twarogowy kanapkowy naturalny 3 490 kgSerek wiejski – ziarnisty naturalny 3 850 kgJogurt naturalny 1 050 kgŚmietana 12 % – 9 540 kg11. Jaja kurzeJaja spożywcze 632 500 szt12. Tłuszcze jadalneMargaryna do smarowania pieczywa 79 500 kgOlej roślinny spożywczy 9 480 l13. Ryby przetworzone i mrożoneBurgery rybne mrożone 9 550 kgDorsz mrożony tusza 4 430 kgŚledzie a'la matjas 5 814 kg14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsneTrimming wołowy 90/10 – pakowany 20 750 kgMięso wieprzowe gulaszowe pakowane 30 200 kgPółtusze wieprzowe 10 000 kgŁopatka wieprzowa z kością 2 500 kgWątroba wieprzowa 4 060 kg15. DróbKurczak tuszka 3 700 kgUdziec z kurczaka 3 800 kgMięso gulaszowe drobiowe pakowane 15 500 kgSerca drobiowe 4 470 kgWątroba drobiowa 1 470 kgŻołądki drobiowe 6 900 kg16. WędlinyBaleron drobiowy 1 270 kgKiełbasa golonkowa drobiowa 2 110 kgKiełbasa kanapkowa drobiowa 3 250 kgKiełbasa śląska drobiowa 3 950 kgKiełbasa zwyczajna drobiowa 5 450 kgMielonka drobiowa 8 200 kgMielonka drobiowa pakowana 3 300 kgMortadela drobiowa 5 600 kgParówki cienkie drobiowe 5 570 kgKiełbaski lubuskie drobiowe 990 kgPolędwica drobiowa 2 410 kgSerdelki drobiowe 4 850 kgSzynka drobiowa 2 270 kgPasztetowa drobiowa 8 200 kgKiełbasa kanapkowa 8 100 kgKiełbasa śląska 15 600 kgKiełbasa zwyczajna 10 600 kgMortadela 7 000 kgParówki cienkie 9 300 kgSerdelki 7 500 kgSzynka konserwowa 9 600 kgPasztet borowikowy 7 700 kgPieczeń 8 300 kgBoczek wędzony 4 900 kgKaszanka 6 020 kgKiełbasa biała parzona 4 760 kg17. Konserwy mięsnePrzysmak śniadaniowy 5 800 kgKonserwa mięsna (100-130 g) – 1 700 kgKonserwa mięsna (200 g – 400 g) – 7 420 kgPasztet mięsny (100-130g) – 1 000 kgPasztet mięsny (200g – 400g) – 5 500 kgPasztet drobiowy (100-130 g) – 2 000 kgPasztet drobiowy (200 g – 400 g) – 5 620 kg18. Konserwy rybneKonserwa rybna w oleju (200g-400g) – 3 400 kgKonserwa rybna w pomidorach (200g-400g) – 6 160 kgPaprykarz szczeciński (100 – 130g) – 1 800 kgPaprykarz szczeciński (200 – 400g) – 9 420 kg19. Ziemniaki jadalneZiemniaki jadalne 646 000 kg20. WarzywaBuraki ćwikłowe 63 700 kgCebula 84 000 kgKapusta biała 80 500 kgKapusta czerwona 28 900 kgMarchew 152 000 kgOgórek świeży 5 840 kgPieczarka świeża 920 kgPietruszka (korzeń) 41 400 kgPomidor świeży 4 740 kgPor 14 000 kgSeler (korzeń) 53 000 kg21. Fasola i grochFasola („Jaś” średni) 10 900 kgGroch łuskany (połówki) 8 200 kg22. JabłkaJabłka 110 000 kg23. Warzywa tymczasowo zakonserwowaneKapusta kiszona 47 900 kgOgórki kiszone 31 600 kg24. Dżemy i marmoladyDżem z czarnej porzeczki 5 560 kgDżem truskawkowy 7 560 kgDżem wiśniowy 5 560 kgMarmolada owocowa twarda 6 860 kgPowidła śliwkowe 5 240 kg25. Warzywa przetworzoneChrzan tarty 2 220 kgFasolka konserwowa czerwona 2 660 kgFasolka konserwowa szparagowa 5 280 kgGroszek konserwowy 6 640 kgKoncentrat pomidorowy 15 100 kgKukurydza konserwowa 2 740 kgSzczaw konserwowy 2 258 kg.134 0005 186 000
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Dostawy
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący jednej lub większej liczby partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Areszt Śledczy we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Świebodzka 1
Kod pocztowy: 50-046
Miasto pocztowe: Wrocław
Kontakt
Adres internetowy: http://www.sw.gov.pl 🌏
E-mail: michal.rabotnik@sw.gov.pl 📧
Telefon: +48 713272502 📞
Fax: +48 713436610 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-09-22 📅
Termin składania ofert: 2015-11-02 📅
Data publikacji: 2015-09-25 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 186-336792
Numer Dz.U.-S: 186

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych różnych do wybranych Jednostek Organizacyjnych Służby Więziennej należących do Okręgowego Inspektoratu Służby Więziennej we Wrocławiu przeprowadzane w formie przetargu nieograniczonego obejmujące 25 zadań:
1. Pieczywo
2. Produkty przemiału ziarna
3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
4. Makaron
5. Różne produkty spożywcze
6. Zioła i przyprawy korzenne
7. Przetworzone produkty spożywcze
8. Wody mineralne
9. Cukier
10. Produkty mleczarskie
11. Jaja kurze
12. Tłuszcze jadalne
13. Ryby przetworzone i mrożone
14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
15. Drób
16. Wędliny
17. Konserwy mięsne
18. Konserwy rybne
19. Ziemniaki jadalne
20. Warzywa
21. Fasola i groch
22. Jabłka
23. Warzywa tymczasowo zakonserwowane
24. Dżemy i marmolady
25. Warzywa przetworzone.
Numer części: 1
Nazwa części: Grupa 1 Pieczywo
Krótki opis:
Chleb mieszany jasnyPszenno-żytni (ok. 70 % mąki pszennej i 30 % mąki żytniej), świeży, krojony (grubość kromki 11 – 15 mm), niepopękany, prawidłowo wypieczony, barwa równomierna; miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce. Waga bochenka 0,4 kg (AŚ Wrocław, ZK Oleśnica, ZK nr 1 Wrocław, ZK Strzelin) oraz 0,6 kg (ZK nr 2 Wrocław).Wymagania jakościowe: PN-79/A-74103 ze zmianami lub równoważnePieczywo pszenneBochenki świeże, krojone (grubość kromki 11–15 mm), niepopękane, prawidłowo wypieczone, barwa równomierna, miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce, waga stała 0,4 kg. Wymagania jakościowe PN-92/A-74105 lub równoważneBułka tartaSkład: mąka pszenna, woda, sól, drożdże; drobno mielona, bez grudek, zabronione jest wykorzystanie tzw. zwrotów chleba, opakowania do 1,0 kg.Wymagania jakościowe PN-97/A-74113 ze zmianami lub równoważne.
Pokaż więcej
Chleb mieszany jasny
Pszenno-żytni (ok. 70 % mąki pszennej i 30 % mąki żytniej), świeży, krojony (grubość kromki 11 – 15 mm), niepopękany, prawidłowo wypieczony, barwa równomierna; miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce. Waga bochenka 0,4 kg (AŚ Wrocław, ZK Oleśnica, ZK nr 1 Wrocław, ZK Strzelin) oraz 0,6 kg (ZK nr 2 Wrocław).Wymagania jakościowe: PN-79/A-74103 ze zmianami lub równoważne
Pokaż więcej
Pieczywo pszenne
Bochenki świeże, krojone (grubość kromki 11–15 mm), niepopękane, prawidłowo wypieczone, barwa równomierna, miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce, waga stała 0,4 kg. Wymagania jakościowe PN-92/A-74105 lub równoważne
Pokaż więcej
Bułka tarta
Skład: mąka pszenna, woda, sól, drożdże; drobno mielona, bez grudek, zabronione jest wykorzystanie tzw. zwrotów chleba, opakowania do 1,0 kg.
Wymagania jakościowe PN-97/A-74113 ze zmianami lub równoważne.
Wielkość lub zakres: Chleb mieszany jasny 543 000 kgPieczywo pszenne 34 100 kgBułka tarta 1 240 kg.
Chleb mieszany jasny 543 000 kg
Pieczywo pszenne 34 100 kg
Bułka tarta 1 240 kg.
Wartość szacunkowa bez VAT: 134 000 💰
5 186 000 💰
Numer części: 2
Nazwa części: Grupa 2 Produkty przemiału ziarna
Krótki opis:
Granulat sojowy Teksturyzowane białko sojowe w postaci granulatu, produkt suchy, opakowania do 20 kg. PN-ISO…
… 5506:2002Kostka sojowa Teksturyzowane białko sojowe w postaci kostek rożnej wielkości, produkt suchy, opakowania do 20 kg. PN-ISO 5506:2002Kotlety sojowe Teksturyzowane białko sojowe w postaci kotletów o wadze 6 – 10 g, produkt suchy, opakowania do 20 kg. PN-ISO 5506:2002 lub równoważnaPasztet sojowy Bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, waga 100 – 130 g. PN-ISO 5506:2002 lub równoważna.
… 5506:2002
Kostka sojowa Teksturyzowane białko sojowe w postaci kostek rożnej wielkości, produkt suchy, opakowania do 20 kg. PN-ISO 5506:2002
Kotlety sojowe Teksturyzowane białko sojowe w postaci kotletów o wadze 6 – 10 g, produkt suchy, opakowania do 20 kg. PN-ISO 5506:2002 lub równoważna
Pasztet sojowy Bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, waga 100 – 130 g. PN-ISO 5506:2002 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Granulat sojowy 2 730,00 kgKostka sojowa 3 330,00 kgKotlety sojowe 970,00 kgPasztet sojowy 810,00 kg.
Granulat sojowy 2 730,00 kg
Kostka sojowa 3 330,00 kg
Kotlety sojowe 970,00 kg
Pasztet sojowy 810,00 kg.
Wartość szacunkowa bez VAT: 0,01 💰
Numer części: 3
Nazwa części: Grupa 3 Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
Krótki opis:
Ryż biały długoziarnisty Ziarno zdrowe, czyste, suche, zawartość ziaren połamanych oraz mączki nie więcej niż 1 %, barwa biała, smak i zapach swoiste, opakowania do 25 kg. PN-97/A-74220 lub…
… równoważnaKasza gryczana Prażona, barwa jasnobrązowa do brunatnej, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-76/A-74204 lub równoważnaKasza jaglana Barwa żółta lub biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-79/A-74201 lub równoważnaKasza jęczmienna perłowa Barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-87/A-74203 lub równoważnaKasza jęczmienna pęczak Gruboziarnista, barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-87/A-74203 lub równoważnaKasza manna Bez grudek, bez mąki i otrąb, barwa biała z odcieniem żółtawym, zapach i smak swoisty, wilgotność poniżej 15 %; opakowania do 25 kg.PN-88/A-74036 lub równoważnaMąka pszenna typ 500 Bez grudek, barwa jednolita, biała z odcieniem żółtym, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kgPN-91/A-74022 ze zmianami lub równoważnaSoczewica zielona Barwa właściwa dla produktu, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. -Skrobia (mąka) ziemniaczana Barwa biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg PN-93/A-74710 lub równoważna.
… równoważna
Kasza gryczana Prażona, barwa jasnobrązowa do brunatnej, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-76/A-74204 lub równoważna
Kasza jaglana Barwa żółta lub biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-79/A-74201 lub równoważna
Kasza jęczmienna perłowa Barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-87/A-74203 lub równoważna
Kasza jęczmienna pęczak Gruboziarnista, barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. PN-87/A-74203 lub równoważna
Kasza manna Bez grudek, bez mąki i otrąb, barwa biała z odcieniem żółtawym, zapach i smak swoisty, wilgotność poniżej 15 %; opakowania do 25 kg.
PN-88/A-74036 lub równoważna
Mąka pszenna typ 500 Bez grudek, barwa jednolita, biała z odcieniem żółtym, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg
PN-91/A-74022 ze zmianami lub równoważna
Soczewica zielona Barwa właściwa dla produktu, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. -
Skrobia (mąka) ziemniaczana Barwa biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg PN-93/A-74710 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Ryż biały długoziarnisty 29 300 kgKasza gryczana prażona 11 300 kgKasza jaglana 2 780 kgKasza jęczmienna perłowa 15 100 kgKasza jęczmienna pęczak 1 600 kgKasza manna 9 380 kgMąka pszenna typ 500 – 21 840 kgSoczewica zielona 1 100 kgSkrobia (mąka) ziemniaczana 3 900 kg.
Ryż biały długoziarnisty 29 300 kg
Kasza gryczana prażona 11 300 kg
Kasza jaglana 2 780 kg
Kasza jęczmienna perłowa 15 100 kg
Kasza jęczmienna pęczak 1 600 kg
Kasza manna 9 380 kg
Mąka pszenna typ 500 – 21 840 kg
Soczewica zielona 1 100 kg
Skrobia (mąka) ziemniaczana 3 900 kg.
Numer części: 4
Nazwa części: Grupa 4 – Makaron
Krótki opis:
Makaron gruby Skład: mąka pszenna, woda, dodatki; różne formy (świderki, kolanka, falbanki, łazanki) w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, opakowania do 25 kg. PN-99/A-74131 lub…
… równoważnaMakaron cienki Makaron typu nitki, skład: mąka pszenna, woda, dodatki, opakowania do 25 kg. PN-99/A-74131 lub równoważna.
… równoważna
Makaron cienki Makaron typu nitki, skład: mąka pszenna, woda, dodatki, opakowania do 25 kg. PN-99/A-74131 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Makaron gruby 34 600 kgMakaron cienki 2 300 kg.
Makaron gruby 34 600 kg
Makaron cienki 2 300 kg.
Numer części: 5
Nazwa części: Grupa 5 – Różne produkty spożywcze
Krótki opis:
Syrop z owoców czerwonych Pasteryzowany, zagęszczony, minimalna zawartość zagęszczonego soku owocowego 2 %, różne smaki w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, opakowania do 5 l. PN-97/A-79036 lub…
… równoważnaKeczup łagodny Łagodny, konsystencja jednolita, gęsta, o smaku i zapachu pomidorowym, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg. PN-97/A-86951 lub równoważnaMajonez sałatkowy Konsystencja jednolita, kremowa, gęsta, smak łagodny, opakowania do 2,0 kg PN-95/A-86950 ze zmianami lub równoważnaMusztarda ostra Konsystencja jednolita, gęsta, smak ostry, wyczuwalny zapach gorczycy; zawartość soli nie więcej niż 5 %; opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg. PN-02/A-86964 ze zmianami lub równoważnaOcet spirytusowy 10 %, klarowny, o charakterystycznym zapachu i smaku, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności 0,5 – 1,0 l. PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważnaPrzyprawa w płynie typu maggi Przyprawa do zup w płynie, jednolita, smak i zapach przypominający bulion warzywny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, z dodatkiem przypraw, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności do 5,0 l. PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważnaPrzyprawa uniwersalna typu kucharek Uniwersalna mieszanka przyprawowa (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), w postaci proszku lub granulek, warzywa suszone nie mniej niż 5 %, opakowania do 10 kg. PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważnaKisiel owocowy bez cukru Barwa, smak i zapach proszku zbliżona do owocu lub dodatku aromatycznego deklarowanego w nazwie, opakowania do 1 kg. PN-96/A-94051 lub równoważnaSól warzona Spożywcza, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, barwa biała, opakowania do 25 kg. PN-98/C-84081-2 lub równoważnaZupa grzybowa,zupa pieczarkowa,żurek. Produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg. PN-96/A-94050 lub równoważnaSos biały, sos boloński, sos pieczarkowy, sos pieczeniowy ciemny. Produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg. PN-06/A-86951 lub równoważnaWafle ryżowe naturalne Produkt wytworzony z ziaren ryżu, bez dodatków smakowych, waga pojedynczego wafla od 8-10 g, opakowania do 0,2 kg. PN-98/A-94018 lub równoważnaHerbata czarna granulowana Granulowana, bez grudek, smak charakterystyczny dla smaku herbaty naturalnej, pakowana luzem do 25 kg. PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważnaHerbata miętowa liściasta Liściasta, otrzymana przez wysuszenie liści mięty, smak i zapach charakterystyczny dla mięty, pakowana luzem do 25 kg. PN-94/R-87022 lub równoważnaKawa zbożowa Proszek drobnoziarnisty lub granulat bez grudek; barwa, smak oraz zapach charakterystyczne dla kawy zbożowej, pakowana luzem do 25 kg. PN-06/V-74029 lub równoważna.
… równoważna
Keczup łagodny Łagodny, konsystencja jednolita, gęsta, o smaku i zapachu pomidorowym, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg. PN-97/A-86951 lub równoważna
Majonez sałatkowy Konsystencja jednolita, kremowa, gęsta, smak łagodny, opakowania do 2,0 kg PN-95/A-86950 ze zmianami lub równoważna
Musztarda ostra Konsystencja jednolita, gęsta, smak ostry, wyczuwalny zapach gorczycy; zawartość soli nie więcej niż 5 %; opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg. PN-02/A-86964 ze zmianami lub równoważna
Ocet spirytusowy 10 %, klarowny, o charakterystycznym zapachu i smaku, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności 0,5 – 1,0 l. PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważna
Przyprawa w płynie typu maggi Przyprawa do zup w płynie, jednolita, smak i zapach przypominający bulion warzywny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, z dodatkiem przypraw, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności do 5,0 l. PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Przyprawa uniwersalna typu kucharek Uniwersalna mieszanka przyprawowa (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), w postaci proszku lub granulek, warzywa suszone nie mniej niż 5 %, opakowania do 10 kg. PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważna
Kisiel owocowy bez cukru Barwa, smak i zapach proszku zbliżona do owocu lub dodatku aromatycznego deklarowanego w nazwie, opakowania do 1 kg. PN-96/A-94051 lub równoważna
Sól warzona Spożywcza, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, barwa biała, opakowania do 25 kg. PN-98/C-84081-2 lub równoważna
Zupa grzybowa,zupa pieczarkowa,żurek. Produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg. PN-96/A-94050 lub równoważna
Pokaż więcej
Sos biały, sos boloński, sos pieczarkowy, sos pieczeniowy ciemny. Produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg. PN-06/A-86951 lub równoważna
Pokaż więcej
Wafle ryżowe naturalne Produkt wytworzony z ziaren ryżu, bez dodatków smakowych, waga pojedynczego wafla od 8-10 g, opakowania do 0,2 kg. PN-98/A-94018 lub równoważna
Herbata czarna granulowana Granulowana, bez grudek, smak charakterystyczny dla smaku herbaty naturalnej, pakowana luzem do 25 kg. PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważna
Herbata miętowa liściasta Liściasta, otrzymana przez wysuszenie liści mięty, smak i zapach charakterystyczny dla mięty, pakowana luzem do 25 kg. PN-94/R-87022 lub równoważna
Kawa zbożowa Proszek drobnoziarnisty lub granulat bez grudek; barwa, smak oraz zapach charakterystyczne dla kawy zbożowej, pakowana luzem do 25 kg. PN-06/V-74029 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Syrop z owoców czerwonych 6 800 lKeczup łagodny 3 070 kgMajonez sałatkowy 2 320 kgMusztarda ostra 3 330 kgOcet spirytusowy 2 140 lPrzyprawa w płynie typu maggi 11 160 lPrzyprawa uniwersalna typu kucharek 4 160 kgKisiel owocowy bez cukru 2 470 kgSól warzona 11 940 kgZupa grzybowa 1 640 kgZupa pieczarkowa 1 640 kgŻurek 1 790 kgSos biały 1 150 kgSos boloński 1 320 kgSos pieczarkowy 1 190 kgSos pieczeniowy ciemny 1 160 kgWafle ryżowe naturalne 780 kgHerbata czarna granulowana 2 070 kgHerbata miętowa liściasta 290 kgKawa zbożowa 1 310 kg.
Syrop z owoców czerwonych 6 800 l
Keczup łagodny 3 070 kg
Majonez sałatkowy 2 320 kg
Musztarda ostra 3 330 kg
Ocet spirytusowy 2 140 l
Przyprawa w płynie typu maggi 11 160 l
Przyprawa uniwersalna typu kucharek 4 160 kg
Kisiel owocowy bez cukru 2 470 kg
Sól warzona 11 940 kg
Zupa grzybowa 1 640 kg
Zupa pieczarkowa 1 640 kg
Żurek 1 790 kg
Sos biały 1 150 kg
Sos boloński 1 320 kg
Sos pieczarkowy 1 190 kg
Sos pieczeniowy ciemny 1 160 kg
Wafle ryżowe naturalne 780 kg
Herbata czarna granulowana 2 070 kg
Herbata miętowa liściasta 290 kg
Kawa zbożowa 1 310 kg.
Numer części: 6
Nazwa części: Grupa 6 – Zioła i przyprawy korzenne
Krótki opis:
Cynamon mielony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 BN-68-8132-09 lub…
… równoważnaCzosnek suszony granulowany Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-07/A-77603 lub równoważnaKminek Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 PN-97/A-86953 lub równoważnaKoperek suszony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-07/A-77603 lub równoważnaMajeranek suszony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-97/A-86958 lub równoważnaPapryka ostra Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.22.0 PN-97/A-86955 lub równoważnaPieprz czarny mielony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 PN-97/A-86965 lub równoważnaPieprz ziołowy Mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0 PN-97/A-86952 lub równoważnaZiele angielskie suszone mielone Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 BN-64-8132-14 lub równoważnaLiść laurowy Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 BN-67-3132-10 lub równoważnaPrzyprawa do gulaszu Mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0 PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Czosnek suszony granulowany Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-07/A-77603 lub równoważna
Kminek Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 PN-97/A-86953 lub równoważna
Koperek suszony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-07/A-77603 lub równoważna
Majeranek suszony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0 PN-97/A-86958 lub równoważna
Papryka ostra Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.22.0 PN-97/A-86955 lub równoważna
Pieprz czarny mielony Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 PN-97/A-86965 lub równoważna
Pieprz ziołowy Mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0 PN-97/A-86952 lub równoważna
Ziele angielskie suszone mielone Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 BN-64-8132-14 lub równoważna
Liść laurowy Smak i zapach charakterystycznym, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0 BN-67-3132-10 lub równoważna
Przyprawa do gulaszu Mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0 PN-98/A-86967 ze zmianami lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Cynamon mielony 64 kgCzosnek suszony granulowany 275 kgKminek 55 kgKoperek suszony 369 kgMajeranek suszony 254 kgPapryka ostra 232 kgPieprz czarny mielony 302 kgPieprz ziołowy 452 kgZiele angielskie suszone mielone 140,50 kgLiść laurowy 90,50 kgPrzyprawa do gulaszu 575 kg.
Cynamon mielony 64 kg
Czosnek suszony granulowany 275 kg
Kminek 55 kg
Koperek suszony 369 kg
Majeranek suszony 254 kg
Papryka ostra 232 kg
Pieprz czarny mielony 302 kg
Pieprz ziołowy 452 kg
Ziele angielskie suszone mielone 140,50 kg
Liść laurowy 90,50 kg
Przyprawa do gulaszu 575 kg.
Numer części: 7
Nazwa części: Grupa 7 – Przetworzone produkty spożywcze
Krótki opis:
Kluski śląskie Chłodzone lub mrożone, po ugotowaniu nie mogą się rozpadać; ilość klusek śląskich wchodząca na 1 kg = 30 szt. (+/- 3 szt.); opakowania do 5 kg. PN-96/A-82013 lub…
… równoważnaPierogi ruskie Chłodzone, ilość pierogów wchodząca na 1 kg = 40 szt. (+/- 4 szt.), opakowania do 5 kg. PN-96/A-82013 lub równoważna.
… równoważna
Pierogi ruskie Chłodzone, ilość pierogów wchodząca na 1 kg = 40 szt. (+/- 4 szt.), opakowania do 5 kg. PN-96/A-82013 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Kluski śląskie 6 000 kgPierogi ruskie 2 500 kg.
Kluski śląskie 6 000 kg
Pierogi ruskie 2 500 kg.
Numer części: 8
Nazwa części: Grupa 8 – Woda mineralna
Krótki opis:
Woda mineralna 1,5 l Nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe. PN-99/Z-11001-2 lub…
… równoważnaWoda mineralna 0,5 l Nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 0,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe. PN-99/Z-11001-2 lub równoważna.
… równoważna
Woda mineralna 0,5 l Nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 0,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe. PN-99/Z-11001-2 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Woda mineralna 1,5 l – 26 254 lWoda mineralna 0,5 l – 306 l.
Woda mineralna 1,5 l – 26 254 l
Woda mineralna 0,5 l – 306 l.
Numer części: 9
Nazwa części: Grupa 9 – Cukier
Krótki opis:
Cukier biały, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, pakowany w worki do 25 kg. PN-96/A-74850 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Cukier 38 200 kg.
Numer części: 10
Nazwa części: Grupa 10 – Przetworzone produkty spożywcze
Krótki opis:
Mleko w proszku Odtłuszczone, granulowane lub instant; proszek jednolity, drobno rozpylony, barwa biała do lekko kremowej, smak i zapach typowy dla mleka pasteryzowanego, opakowania od 1 do 25 kg. PN-92/A-86024 ze zmianami lub…
… równoważnaSerek homogenizowany naturalny Serek twarogowy homogenizowany, bez dodatków, konsystencja jednolita, bez grudek, minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek homogenizowany smakowy Serek twarogowy homogenizowany, owocowy lub waniliowy, smak i zapach charakterystyczny dla wybranego owocu lub aromatu waniliowego, bez obcych posmaków i zapachów, konsystencja i struktura jednolita, bez grudek; minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSer topiony Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 %, konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, barwa jasnokremowa, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej o wadze 100g. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer topiony krążek Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna,bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, barwa jasnokremowa; dopuszcza się wyrób seropodobny; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej w formie trójkątnych kostek o wadze 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer topiony w plastrach foliowany Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja elastyczna, barwa kremowa, jednolita, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, powierzchnia gładka, dopuszcza się wyrób seropodobny, każdy plaster pakowany oddzielnie w folię, waga 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer żółty typu Gouda Pełnotłusty (zawartość tłuszczu min. 27 %), smak łagodny, barwa jasnożółta, konsystencja zwarta, jednolita, pokryty ściśle przylegającą folią; nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; bloki o wadze do 5,0 kg. PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważnaSer twaróg chudy Ser twarogowy krajanka, świeży, niedojrzewający; smak łagodny, lekko kwaśny, konsystencja jednolita, zwarta, bez grudek, barwa biała do lekko kremowej; pakowany w papier pergaminowy lub folię oraz opakowania transportowe, kostki o wadze 0,2 – 2,5 kg. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek twarogowy fromage Serek twarogowy, z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała lub charakterystyczna dla użytych dodatków smakowych, bez dodatku surowców wieprzowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,; opakowania: kubeczki plastikowe lub folia aluminiowa, waga 80-100g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek twarogowy kanapkowy naturalny Serek twarogowy o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała, bez dodatków smakowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, zawartość tłuszczu min. 10 %. Opakowania: kubek plastikowy, waga 100 – 125g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek wiejski – ziarnisty naturalny Serek twarogowy w postaci niesklejających się ziaren o podobnej wielkości, pływających w śmietance, bez wodnego wycieku i kożucha, barwa biała do lekko kremowej, zapach i smak łagodny, lekko kwaśny; bez dodatków smakowych; opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaJogurt naturalny Struktura i konsystencja jednolita, kremowa, bez grudek, barwa biała, smak i zapach łagodny, lekko kwaśny, zawartość tłuszczu 1,5 – 2,5 %; bez dodatków smakowych, opakowania plastikowe o wadze 150g. PN-83/A-86061 ze zmianami lub równoważnaŚmietana 12 % Kwaszona, o jednolitej, gęstej, kremowej konsystencji, dopuszcza się lekki podstój tłuszczu, biała do jasnokremowej; niedopuszczalne jest wystąpienie objawów fermentacji, rozwarstwienie produktu; opakowania plastikowe o wadze 0,4 kg. PN-90/A-86050 ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Serek homogenizowany naturalny Serek twarogowy homogenizowany, bez dodatków, konsystencja jednolita, bez grudek, minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek homogenizowany smakowy Serek twarogowy homogenizowany, owocowy lub waniliowy, smak i zapach charakterystyczny dla wybranego owocu lub aromatu waniliowego, bez obcych posmaków i zapachów, konsystencja i struktura jednolita, bez grudek; minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 %, konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, barwa jasnokremowa, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej o wadze 100g. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony krążek Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna,bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, barwa jasnokremowa; dopuszcza się wyrób seropodobny; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej w formie trójkątnych kostek o wadze 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony w plastrach foliowany Z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja elastyczna, barwa kremowa, jednolita, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, powierzchnia gładka, dopuszcza się wyrób seropodobny, każdy plaster pakowany oddzielnie w folię, waga 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser żółty typu Gouda Pełnotłusty (zawartość tłuszczu min. 27 %), smak łagodny, barwa jasnożółta, konsystencja zwarta, jednolita, pokryty ściśle przylegającą folią; nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; bloki o wadze do 5,0 kg. PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser twaróg chudy Ser twarogowy krajanka, świeży, niedojrzewający; smak łagodny, lekko kwaśny, konsystencja jednolita, zwarta, bez grudek, barwa biała do lekko kremowej; pakowany w papier pergaminowy lub folię oraz opakowania transportowe, kostki o wadze 0,2 – 2,5 kg. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek twarogowy fromage Serek twarogowy, z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała lub charakterystyczna dla użytych dodatków smakowych, bez dodatku surowców wieprzowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,; opakowania: kubeczki plastikowe lub folia aluminiowa, waga 80-100g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek twarogowy kanapkowy naturalny Serek twarogowy o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała, bez dodatków smakowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, zawartość tłuszczu min. 10 %. Opakowania: kubek plastikowy, waga 100 – 125g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek wiejski – ziarnisty naturalny Serek twarogowy w postaci niesklejających się ziaren o podobnej wielkości, pływających w śmietance, bez wodnego wycieku i kożucha, barwa biała do lekko kremowej, zapach i smak łagodny, lekko kwaśny; bez dodatków smakowych; opakowania plastikowe o wadze 150g netto. PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Jogurt naturalny Struktura i konsystencja jednolita, kremowa, bez grudek, barwa biała, smak i zapach łagodny, lekko kwaśny, zawartość tłuszczu 1,5 – 2,5 %; bez dodatków smakowych, opakowania plastikowe o wadze 150g. PN-83/A-86061 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Śmietana 12 % Kwaszona, o jednolitej, gęstej, kremowej konsystencji, dopuszcza się lekki podstój tłuszczu, biała do jasnokremowej; niedopuszczalne jest wystąpienie objawów fermentacji, rozwarstwienie produktu; opakowania plastikowe o wadze 0,4 kg. PN-90/A-86050 ze zmianami lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Mleko w proszku 6 300 kgSerek homogenizowany naturalny 5 060 kgSerek homogenizowany smakowy 12 060 kgSer topiony 9 020 kgSer topiony krążek 1 300 kgSer topiony w plastrach foliowany 904 kgSer żółty typu Gouda 2 120 kgSer twaróg chudy 32 300 kgSerek twarogowy fromage 1 610 kgSerek twarogowy kanapkowy naturalny 3 490 kgSerek wiejski – ziarnisty, naturalny 3 850 kgJogurt naturalny 1 050 kgŚmietana 12 % – 9 540 kg.
Mleko w proszku 6 300 kg
Serek homogenizowany naturalny 5 060 kg
Serek homogenizowany smakowy 12 060 kg
Ser topiony 9 020 kg
Ser topiony krążek 1 300 kg
Ser topiony w plastrach foliowany 904 kg
Ser żółty typu Gouda 2 120 kg
Ser twaróg chudy 32 300 kg
Serek twarogowy fromage 1 610 kg
Serek twarogowy kanapkowy naturalny 3 490 kg
Serek wiejski – ziarnisty, naturalny 3 850 kg
Jogurt naturalny 1 050 kg
Śmietana 12 % – 9 540 kg.
Numer części: 11
Nazwa części: Grupa 11 – Jaja kurze
Krótki opis:
Jaja spożywcze Jaja kurze, dezynfekowane, klasa świeżości A, kategoria wagowa L (od 63 g do 72 g); jaja czyste, bez zabrudzeń, całe, bez uszkodzeń, oznakowane; opakowania: jednostkowe – wytłaczanki kartonowe po 10 lub 30 szt., transportowe – wytłaczanki umieszczone w kartonach zbiorczych, nie więcej niż 360 szt. PN-90/A-86505 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Jaja kurze 632 500 szt.
Numer części: 12
Nazwa części: Grupa 12 – Tłuszcze jadalne
Krótki opis:
Margaryna do smarowania pieczywa Margaryna roślinna o zawartości tłuszczu minimum 40 %; bez dodatku surowców zwierzęcych, konsystencja jednolita, zwarta, smarowna, barwa kremowa do jasnożółtej; cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, zanieczyszczenia mechaniczne i organiczne, objawy psucia, zjełczenia, rozwarstwienia, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia; opakowanie: kostki o wadze 200 – 250 g. PN-97/A-86901 ze zmianami lub…
… równoważnaOlej roślinny spożywczy Nadający się do smażenia (także w głębokim tłuszczu), płynny, klarowny, o żółtej barwie; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1-5l. PN-86/A-86908 ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Olej roślinny spożywczy Nadający się do smażenia (także w głębokim tłuszczu), płynny, klarowny, o żółtej barwie; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1-5l. PN-86/A-86908 ze zmianami lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Margaryna do smarowania pieczywa 79 500 kgOlej roślinny spożywczy 9 480 l.
Margaryna do smarowania pieczywa 79 500 kg
Olej roślinny spożywczy 9 480 l.
Numer części: 13
Nazwa części: Grupa 13 – Ryby przetworzone i mrożone
Krótki opis:
Burgery rybne mrożone Wyrób rybny, głęboko mrożony o temp. poniżej -18ºC w środku geometrycznym; minimalna zawartość mięsa z ryb powyżej 35 %, bez dodatków smakowych, wstępnie obsmażone; burgery jednolite o wyrównanej wielkości, kształcie i wadze, okrągłe, masa netto 60g – 70g; konsystencja farszu jednolita, miękka, nie rozpadająca się po obróbce cieplnej, opakowania do 20 kg. PN-97/A-86769 lub…
… równoważnaDorsz mrożony – tusza Głęboko mrożona o temp. poniżej -18ºC w środku geometrycznym; patroszona, pozbawiona łusek, bez głowy i ogona; jednolita pod względem gramatury, kształtu i wyglądu – gramatura 1 sztuki około 150 g lub podzielna przez 150 g; dopuszczalna ilość glazury do 3 % masy ryby, opakowania do 20 kg. PN-91/A-86756 lub równoważnaŚledzie a'la matjas Filety śledziowe w zalewie solankowej, płaty całe, nie rozpadające się, jednolite pod względem wagi i wyglądu, opakowania do 20 kg. PN-94/A-86759 lub równoważna.
… równoważna
Dorsz mrożony – tusza Głęboko mrożona o temp. poniżej -18ºC w środku geometrycznym; patroszona, pozbawiona łusek, bez głowy i ogona; jednolita pod względem gramatury, kształtu i wyglądu – gramatura 1 sztuki około 150 g lub podzielna przez 150 g; dopuszczalna ilość glazury do 3 % masy ryby, opakowania do 20 kg. PN-91/A-86756 lub równoważna
Pokaż więcej
Śledzie a'la matjas Filety śledziowe w zalewie solankowej, płaty całe, nie rozpadające się, jednolite pod względem wagi i wyglądu, opakowania do 20 kg. PN-94/A-86759 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Burgery rybne mrożone 9 550 kgDorsz mrożony – tusza 4 430 kgŚledzie a'la matjas 5 814 kg.
Burgery rybne mrożone 9 550 kg
Dorsz mrożony – tusza 4 430 kg
Śledzie a'la matjas 5 814 kg.
Numer części: 14
Nazwa części: Grupa 14 – Produkty zwierzęce, mięso, produkty mięsne
Krótki opis:
Trimming wołowy 90/10 pakowany Elementy mięsa wołowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych tuszy wołowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 10 %, bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg). PN-88/A-82003ze zmianami lub…
… równoważnaMięso wieprzowe gulaszowe pakowane Elementy mięsa wieprzowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych półtuszy wieprzowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 30 %; bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg). „PN-86/A-82002 lub równoważnaze zmianami”Półtusze wieprzowe Bez głowy, ogona, nóg, słoniny, części podgardla i przepony. Zawartość mięsa w półtuszy nie mniej niż 55 %. Barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu bladokremowa do intensywnie żółtej. PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważnaŁopatka wieprzowa z kością Mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, z kością, bez skóry, świeże, z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej; powierzchnia czysta, bez krwawych wylewów w mięśniach i zmiażdżonych kości. „PN-86/A-82002 lub równoważnaze zmianami”Wątroba wieprzowa Wątroba wieprzowa świeża, powierzchnia czysta, kształt jednolity, bez widocznych zmian w barwie. „PN-86/A-82004ze zmianami”.
… równoważna
Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane Elementy mięsa wieprzowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych półtuszy wieprzowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 30 %; bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg). „PN-86/A-82002 lub równoważna
Pokaż więcej
ze zmianami”
Półtusze wieprzowe Bez głowy, ogona, nóg, słoniny, części podgardla i przepony. Zawartość mięsa w półtuszy nie mniej niż 55 %. Barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu bladokremowa do intensywnie żółtej. PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Łopatka wieprzowa z kością Mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, z kością, bez skóry, świeże, z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej; powierzchnia czysta, bez krwawych wylewów w mięśniach i zmiażdżonych kości. „PN-86/A-82002 lub równoważna
Pokaż więcej
Wątroba wieprzowa Wątroba wieprzowa świeża, powierzchnia czysta, kształt jednolity, bez widocznych zmian w barwie. „PN-86/A-82004
ze zmianami”.
Wielkość lub zakres: Trimming wołowy 90/10 pakowany – 20 750 kgMięso wieprzowe gulaszowe pakowane 30 200 kgPółtusze wieprzowe 10 000 kgŁopatka wieprzowa z kością 2 500 kgWątroba wieprzowa 4 060 kg.
Trimming wołowy 90/10 pakowany – 20 750 kg
Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane 30 200 kg
Półtusze wieprzowe 10 000 kg
Łopatka wieprzowa z kością 2 500 kg
Wątroba wieprzowa 4 060 kg.
Numer części: 15
Nazwa części: Grupa 15 – Drób
Krótki opis:
Kurczak tuszka Tuszka kurczęca, schłodzona lub mrożona, o prawidłowym kształcie i prawidłowo wykształconych mięśniach, wykrwawiona, wypatroszona, bez głowy i łap oraz bez widocznych uszkodzeń i złamań otwartych; upierzenie całkowicie zdjęte; barwa jasnokremowa PN-98/A-86520 lub…
… równoważnaUdko z kurczaka Element tuszki kurczęcej obejmujący kość udową łącznie z otaczającymi ją mięśniami; udziec właściwie umięśniony, linia cięcia równa, nie dopuszcza się krwawych wylewów w mięśniach; schłodzone lub mrożone; waga jednostkowa około 150 g. PN-94/A-86524ze zmianami lub równoważnaMięso gulaszowe drobiowe pakowane Pozbawione skóry, kości, ścięgien, błon, węzłów chłonnych, prawidłowo wykrwawione, schłodzone (pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo) lub mrożone; (opakowania do 20 kg). PN-94/A-86524 lub równoważnaSerca drobiowe Serca uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych, schłodzone lub mrożone. PN-95/A-86523 lub równoważnaWątroba drobiowa Wątroba uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawiona części niejadalnych, schłodzona lub mrożona. PN-95/A-86523 lub równoważnaŻołądki drobiowe Żołądki uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych; z usuniętą treścią oraz warstwą zrogowaciałą, żołądkiem gruczołowym i dwunastnicą, nadmiar tłuszczu usunięty; dopuszcza się niewielkie uszkodzenia mięśnia oraz pozostałości tkanki łącznej, niedopuszczalna zielonkawa barwa; schłodzone lub mrożone. PN-95/A-86523 lub równoważna.
… równoważna
Udko z kurczaka Element tuszki kurczęcej obejmujący kość udową łącznie z otaczającymi ją mięśniami; udziec właściwie umięśniony, linia cięcia równa, nie dopuszcza się krwawych wylewów w mięśniach; schłodzone lub mrożone; waga jednostkowa około 150 g. PN-94/A-86524ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mięso gulaszowe drobiowe pakowane Pozbawione skóry, kości, ścięgien, błon, węzłów chłonnych, prawidłowo wykrwawione, schłodzone (pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo) lub mrożone; (opakowania do 20 kg). PN-94/A-86524 lub równoważna
Pokaż więcej
Serca drobiowe Serca uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych, schłodzone lub mrożone. PN-95/A-86523 lub równoważna
Wątroba drobiowa Wątroba uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawiona części niejadalnych, schłodzona lub mrożona. PN-95/A-86523 lub równoważna
Żołądki drobiowe Żołądki uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych; z usuniętą treścią oraz warstwą zrogowaciałą, żołądkiem gruczołowym i dwunastnicą, nadmiar tłuszczu usunięty; dopuszcza się niewielkie uszkodzenia mięśnia oraz pozostałości tkanki łącznej, niedopuszczalna zielonkawa barwa; schłodzone lub mrożone. PN-95/A-86523 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Kurczak tuszka 3 700 kgUdko z kurczaka 3 800 kgMięso gulaszowe drobiowe pakowane 15 500 kgSerca drobiowe 4 470 kgWątroba drobiowa 1 470 kgŻołądki drobiowe 6 900 kg.
Kurczak tuszka 3 700 kg
Udko z kurczaka 3 800 kg
Mięso gulaszowe drobiowe pakowane 15 500 kg
Serca drobiowe 4 470 kg
Wątroba drobiowa 1 470 kg
Żołądki drobiowe 6 900 kg.
Numer części: 16
Nazwa części: Grupa 16 – Wędliny
Krótki opis:
Baleron drobiowy Wyrób parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 12 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, powierzchnia czysta, lekko wilgotna; wygląd na przekroju – struktura dość ścisła, dopuszcza się nieznaczne rozdzielenie w miejscach łączenia mięśni, konsystencja krajalna, krucha; nie dopuszcza się skupisk galarety na przekroju oraz wycieku soku; kształt nieforemnego walca, długość do 30 cm, przekrój do 15 cm, zawartość tłuszczu do 15 % PN-95/A-86526 ze zmianami lub…
… równoważnaKiełbasa golonkowa drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, parzony,wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 10 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaKiełbasa kanapkowa drobiowa Wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnic do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaKiełbasa śląska drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaKiełbasa zwyczajna drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaMielonka drobiowa Wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 %), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaMielonka drobiowa pakowana 200g Wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 %), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku, waga netto 200 g. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaMortadela drobiowa Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaParówki cienka drobiowa Wyrób parzony, wędzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 18 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaKiełbaski lubuskie drobiowe Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 17 %, pęta w osłonce naturalnej o średnicy do 9 mm, waga jednego pęta od 85 g do 105 g PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaPolędwica drobiowa Wyrób blokowy, parzony, grubo rozdrobniony, z zachowaną strukturą tkankową, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja krajalna, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaSerdelki drobiowe Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od14 do 16 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaSzynka drobiowa Wyrób blokowy, parzony, wędzony, grubo rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja soczysta, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 10 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważnaPasztetowa drobiowa Wyrób wędzony, z podrobów i surowców drobiowych, składniki równomiernie rozłożone, konsystencja miękka, plastyczna, smarownej, pętka w osłonkach sztucznych o wadze od 96 g do 105 g. PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbasa kanapkowa Wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony,mięso wieprzowe minimum 55 %, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 15 cm, jednorodne na przekroju PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaKiełbasa śląska Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaKiełbasa zwyczajna Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso czerwone minimum 55 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaMortadela Wyrób parzony, homogenizowany, z surowców wieprzowych z dodatkiem składników uzupełniających; konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaParówki cienkie Wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaSerdelki Wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od 14 do 16 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaSzynka konserwowa Wyrób blokowy z surowców wieprzowych, parzony, średnio rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), niedopuszczalne skupiska tłuszczu, konsystencja krajalna, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaPasztet borowikowy Pasztet z mięsa wieprzowego (minimum 20 %) z dodatkiem wątroby wieprzowej, konsystencja miękka, smarowna; zawartość tłuszczu max 40 %; pętka w sztucznych osłonkach o wadze od 96 g do 100 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaPieczeń Wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaBoczek wędzony Wędzony, parzony, bez widocznych złogów solanki; skład: mięso pochodzące z dolnej części półtuszy wieprzowej (minimum 85 %), przerośnięte poziomymi warstwami tłuszczu, bez żeberek. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaKiełbasa biała parzona Wyrób parzony, niewędzony, średnio rozdrobniony, z surowców wieprzowych oraz przypraw charakterystycznych dla tego wyrobu; pęta w osłonce naturalnej; waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważnaKaszanka Barwa ciemno-brunatna, konsystencja ścisła, dobrze związana; skład surowcowy: mięso wieprzowe, podroby wieprzowe, inne surowce wieprzowe, przyprawy i dodatki funkcjonalne, waga batonu do 3 kg PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Kiełbasa golonkowa drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, parzony,wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 10 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa kanapkowa drobiowa Wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnic do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa śląska drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa zwyczajna drobiowa Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mielonka drobiowa Wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 %), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Mielonka drobiowa pakowana 200g Wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 %), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku, waga netto 200 g. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mortadela drobiowa Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Parówki cienka drobiowa Wyrób parzony, wędzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 18 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych. PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbaski lubuskie drobiowe Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 17 %, pęta w osłonce naturalnej o średnicy do 9 mm, waga jednego pęta od 85 g do 105 g PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Polędwica drobiowa Wyrób blokowy, parzony, grubo rozdrobniony, z zachowaną strukturą tkankową, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja krajalna, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serdelki drobiowe Wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od14 do 16 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g, PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Szynka drobiowa Wyrób blokowy, parzony, wędzony, grubo rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 %), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja soczysta, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 10 cm, jednorodne w całym kawałku PN-95/A-86526ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztetowa drobiowa Wyrób wędzony, z podrobów i surowców drobiowych, składniki równomiernie rozłożone, konsystencja miękka, plastyczna, smarownej, pętka w osłonkach sztucznych o wadze od 96 g do 105 g. PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Kiełbasa kanapkowa Wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony,mięso wieprzowe minimum 55 %, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 15 cm, jednorodne na przekroju PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Kiełbasa śląska Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Kiełbasa zwyczajna Wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso czerwone minimum 55 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Mortadela Wyrób parzony, homogenizowany, z surowców wieprzowych z dodatkiem składników uzupełniających; konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Parówki cienkie Wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Serdelki Wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od 14 do 16 mm, waga jednego pęta od 96 g do 105 g PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Szynka konserwowa Wyrób blokowy z surowców wieprzowych, parzony, średnio rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), niedopuszczalne skupiska tłuszczu, konsystencja krajalna, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztet borowikowy Pasztet z mięsa wieprzowego (minimum 20 %) z dodatkiem wątroby wieprzowej, konsystencja miękka, smarowna; zawartość tłuszczu max 40 %; pętka w sztucznych osłonkach o wadze od 96 g do 100 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Pieczeń Wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Boczek wędzony Wędzony, parzony, bez widocznych złogów solanki; skład: mięso pochodzące z dolnej części półtuszy wieprzowej (minimum 85 %), przerośnięte poziomymi warstwami tłuszczu, bez żeberek. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Kiełbasa biała parzona Wyrób parzony, niewędzony, średnio rozdrobniony, z surowców wieprzowych oraz przypraw charakterystycznych dla tego wyrobu; pęta w osłonce naturalnej; waga jednego pęta od 96 g do 105 g. PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna
Kaszanka Barwa ciemno-brunatna, konsystencja ścisła, dobrze związana; skład surowcowy: mięso wieprzowe, podroby wieprzowe, inne surowce wieprzowe, przyprawy i dodatki funkcjonalne, waga batonu do 3 kg PN-96/A-82007ze zmianami lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Baleron drobiowy 1 270 kgKiełbasa golonkowa drobiowa 2 110 kgKiełbasa kanapkowa drobiowa 3 250 kgKiełbasa śląska drobiowa 3 950 kgKiełbasa zwyczajna drobiowa 5 450 kgMielonka drobiowa 8 200 kgMielonka drobiowa pakowana 200g – 3 300 kgMortadela drobiowa 5 600 kgParówki cienkie drobiowa 5 570 kgKiełbaski lubuskie drobiowa 990 kgPolędwica drobiowa 2 410 kgSerdelki drobiowe 4 850 kgSzynka drobiowa 2 270 kgPasztetowa drobiowa 8 200 kgKiełbasa kanapkowa 8 100 kgKiełbasa śląska 15 600 kgKiełbasa zwyczajna 10 600 kgMortadela 7 000 kgParówki cienkie 9 300 kgSerdelki 7 500 kgSzynka konserwowa 9 600 kgPasztet borowikowy 7 700 kgPieczeń 8 300 kgBoczek wędzony 4 900 kgKiełbasa biała parzona 4 760 kgKaszanka 6 020 kg.
Baleron drobiowy 1 270 kg
Kiełbasa golonkowa drobiowa 2 110 kg
Kiełbasa kanapkowa drobiowa 3 250 kg
Kiełbasa śląska drobiowa 3 950 kg
Kiełbasa zwyczajna drobiowa 5 450 kg
Mielonka drobiowa 8 200 kg
Mielonka drobiowa pakowana 200g – 3 300 kg
Mortadela drobiowa 5 600 kg
Parówki cienkie drobiowa 5 570 kg
Kiełbaski lubuskie drobiowa 990 kg
Polędwica drobiowa 2 410 kg
Serdelki drobiowe 4 850 kg
Szynka drobiowa 2 270 kg
Pasztetowa drobiowa 8 200 kg
Kiełbasa kanapkowa 8 100 kg
Kiełbasa śląska 15 600 kg
Kiełbasa zwyczajna 10 600 kg
Mortadela 7 000 kg
Parówki cienkie 9 300 kg
Serdelki 7 500 kg
Szynka konserwowa 9 600 kg
Pasztet borowikowy 7 700 kg
Pieczeń 8 300 kg
Boczek wędzony 4 900 kg
Kiełbasa biała parzona 4 760 kg
Kaszanka 6 020 kg.
Numer części: 17
Nazwa części: Grupa 17 – Konserwy mięsne
Krótki opis:
Przysmak śniadaniowy Konserwa sterylizowana, skład: minimum 20 % mięsa wieprzowego, ponadto: tłuszcz, skórki i podroby; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy.…
… "PN-98/A-82022ze zmianami lub równoważnaKonserwa mięsna 100 – 130g Konserwa sterylizowana, surowce wieprzowe minimum 45 %,opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważnaKonserwa mięsna Konserwa sterylizowana, surowce wieprzowe minimum 45 %, opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, bez wad zamknięcia, niezdeformowana, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważnaPasztet mięsny 100 – 130g Konserwa sterylizowana, minimum 35 % mięsa wieprzowego, opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. "PN-98/A-82022 ze zmianami" lub równoważnaPasztet mięsny Konserwa sterylizowana, minimum 35 % mięsa wieprzowego, opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważnaPasztet drobiowy 100 – 130g Konserwa sterylizowana, surowce drobiowe minimum 40 % (niedopuszczalne komponenty pochodzenia wieprzowego); opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-96/A-86525 ze zmianami lub równoważnaPasztet drobiowy Konserwa sterylizowana, surowce drobiowe minimum 40 % (niedopuszczalne komponenty pochodzenia wieprzowego) opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia. PN-96/A-86525 ze zmianami lub równoważna.
… "PN-98/A-82022
ze zmianami lub równoważna
Konserwa mięsna 100 – 130g Konserwa sterylizowana, surowce wieprzowe minimum 45 %,opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważna
Konserwa mięsna Konserwa sterylizowana, surowce wieprzowe minimum 45 %, opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, bez wad zamknięcia, niezdeformowana, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztet mięsny 100 – 130g Konserwa sterylizowana, minimum 35 % mięsa wieprzowego, opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. "PN-98/A-82022 ze zmianami" lub równoważna
Pasztet mięsny Konserwa sterylizowana, minimum 35 % mięsa wieprzowego, opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-98/A-82022 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztet drobiowy 100 – 130g Konserwa sterylizowana, surowce drobiowe minimum 40 % (niedopuszczalne komponenty pochodzenia wieprzowego); opakowanie typu alupak, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-96/A-86525 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztet drobiowy Konserwa sterylizowana, surowce drobiowe minimum 40 % (niedopuszczalne komponenty pochodzenia wieprzowego) opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia. PN-96/A-86525 ze zmianami lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Przysmak śniadaniowy (200g-400g) – 5 800 kgKonserwa mięsna (100 – 130g) – 1 700 kgKonserwa mięsna (200g-400g) – 7 420 kgPasztet mięsny (100 – 130g) – 1 000 kgPasztet mięsny (200g-400g) – 5 500 kgPasztet drobiowy (100 – 130g) – 2 000 kgPasztet drobiowy (200g-400g) – 5 620 kg.
Przysmak śniadaniowy (200g-400g) – 5 800 kg
Konserwa mięsna (100 – 130g) – 1 700 kg
Konserwa mięsna (200g-400g) – 7 420 kg
Pasztet mięsny (100 – 130g) – 1 000 kg
Pasztet mięsny (200g-400g) – 5 500 kg
Pasztet drobiowy (100 – 130g) – 2 000 kg
Pasztet drobiowy (200g-400g) – 5 620 kg.
Numer części: 18
Nazwa części: Grupa 18 – Konserwy rybne
Krótki opis:
Konserwa rybna w oleju Konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, olej, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia; waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub…
… równoważnaKonserwa rybna w pomidorach Konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, sos pomidorowy, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważnaPaprykarz szczeciński 100 – 130g Konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważnaPaprykarz szczeciński Konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia,waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważna.
… równoważna
Konserwa rybna w pomidorach Konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, sos pomidorowy, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważna
Pokaż więcej
Paprykarz szczeciński 100 – 130g Konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważna
Pokaż więcej
Paprykarz szczeciński Konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia,waga netto od 200 g do 400 g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy. PN-91/A-86763 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Konserwa rybna w oleju 3 400 kgKonserwa rybna w pomidorach 6 160 kgPaprykarz szczeciński (100-130g) – 1 800 kgPaprykarz szczeciński 9 420 kg.
Konserwa rybna w oleju 3 400 kg
Konserwa rybna w pomidorach 6 160 kg
Paprykarz szczeciński (100-130g) – 1 800 kg
Paprykarz szczeciński 9 420 kg.
Numer części: 19
Nazwa części: Grupa 19 – Ziemniaki jadalne
Krótki opis:
Ziemniaki jadalne Bulwy dojrzałe, kształtne, jednolite odmianowo w każdej dostawie, nie mogą być zzieleniałe, porośnięte, zaparzone, nadmarznięte, porażone zgnilizną, z wadami wewnętrznymi; średnica minimalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), opakowania: worki do 30 kg PN-75/R-74450 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Ziemniaki jadalne 646 000 kg.
Numer części: 20
Nazwa części: Grupa 20 – Warzywa
Krótki opis:
Buraki ćwikłowe Czyste, bez liści, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość/grubość korzeni nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-72/R-75360 lub…
… równoważnaCebula Prawidłowo wysuszona, czysta, bez oznak zepsucia, bez objawów kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-87/R-75357 lub równoważnaKapusta biała Główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-72/R-75362 lub równoważnaKapusta czerwona Główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy) Opakowania: worki do 30 kg. PN-72/R-75362 lub równoważnaMarchew Korzenie niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 8 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-84/R-75358 lub równoważnaOgórek świeży Twarde, czyste, dobrze wykształcone, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.08. PN-85/R-75359 lub równoważnaPieczarka świeża Jędrne, zdrowe, całe, czyste, z odciętą dolną częścią trzonu; kapelusze zamknięte lub lekko otwarte, okrągłe lub półkoliste, o średnicy 3,0 – 6,5 cm (95 % wielkości dostawy), jednolite odmianowo w każdej dostawie. Opakowania: skrzynki do 20 kg. PN-75/R-75078 lub równoważnaPietruszka (korzeń) Korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-96/R-75370 lub równoważnaPomidor świeży „Twarde, dojrzałe, bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 – 200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg.Dostawy od 01.07 do 31.09.” PN-91/R-75368 lub równoważnaPor Jędrny, czysty, bez zwiędłych liści, jednolity odmianowo w każdej dostawie; długość nie mniej niż 20 cm, średnica 2,0 – 5,0 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: skrzynki do 20 kg. PN-96/R-75521 lub równoważnaSeler (korzeń) Korzenie kształtne, twarde, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 6 – 18 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-96/R-75371 lub równoważna.
… równoważna
Cebula Prawidłowo wysuszona, czysta, bez oznak zepsucia, bez objawów kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-87/R-75357 lub równoważna
Kapusta biała Główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-72/R-75362 lub równoważna
Kapusta czerwona Główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy) Opakowania: worki do 30 kg. PN-72/R-75362 lub równoważna
Marchew Korzenie niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 8 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-84/R-75358 lub równoważna
Ogórek świeży Twarde, czyste, dobrze wykształcone, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.08. PN-85/R-75359 lub równoważna
Pokaż więcej
Pieczarka świeża Jędrne, zdrowe, całe, czyste, z odciętą dolną częścią trzonu; kapelusze zamknięte lub lekko otwarte, okrągłe lub półkoliste, o średnicy 3,0 – 6,5 cm (95 % wielkości dostawy), jednolite odmianowo w każdej dostawie. Opakowania: skrzynki do 20 kg. PN-75/R-75078 lub równoważna
Pokaż więcej
Pietruszka (korzeń) Korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-96/R-75370 lub równoważna
Pokaż więcej
Pomidor świeży „Twarde, dojrzałe, bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 – 200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg.
Dostawy od 01.07 do 31.09.” PN-91/R-75368 lub równoważna
Por Jędrny, czysty, bez zwiędłych liści, jednolity odmianowo w każdej dostawie; długość nie mniej niż 20 cm, średnica 2,0 – 5,0 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: skrzynki do 20 kg. PN-96/R-75521 lub równoważna
Seler (korzeń) Korzenie kształtne, twarde, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 6 – 18 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg. PN-96/R-75371 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Buraki ćwikłowe 63 700 kgCebula 84 000 kgKapusta biała 80 500 kgKapusta czerwona 28 900 kgMarchew 152 000 kgOgórek świeży 5 840 kgPieczarka świeża 920 kgPietruszka (korzeń) 41 400 kgPomidor świeży 4 740 kgPor 14 000 kgSeler korzeń 53 000 kg.
Buraki ćwikłowe 63 700 kg
Cebula 84 000 kg
Kapusta biała 80 500 kg
Kapusta czerwona 28 900 kg
Marchew 152 000 kg
Ogórek świeży 5 840 kg
Pieczarka świeża 920 kg
Pietruszka (korzeń) 41 400 kg
Pomidor świeży 4 740 kg
Por 14 000 kg
Seler korzeń 53 000 kg.
Numer części: 21
Nazwa części: Grupa 21 – Fasola i groch
Krótki opis:
Fasola („Jaś” średni) „Ziarna całe, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne, wielkością zbliżone do odmiany »Jaś«…
… średni.Opakowania: worki do 50 kg.” „PN-75/R-65031 lub równoważna”Groch łuskany (połówki) „Połówki ziaren, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne odmianowo.Opakowania: worki do 50 kg.” PN-81/R-65032 lub równoważna.
… średni.
Opakowania: worki do 50 kg.” „PN-75/R-65031 lub równoważna”
Groch łuskany (połówki) „Połówki ziaren, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne odmianowo.
Opakowania: worki do 50 kg.” PN-81/R-65032 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Fasola („Jaś” średni) 10 900 kgGroch łuskany (połówki) 8 200 kg.
Fasola („Jaś” średni) 10 900 kg
Groch łuskany (połówki) 8 200 kg.
Numer części: 22
Nazwa części: Grupa 22 – Jabłka
Krótki opis:
Jabłka Czyste, świeże, dojrzałe, bez uszkodzeń, nieobtłuczone, soczyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, o wadze około 100-150 g, (95 % wielkości dostawy), pakowanie w skrzynki do 20 kg. PN-84/R-75024 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Jabłka 110 000 kg.
Numer części: 23
Nazwa części: Grupa 23 – Warzywa tymczasowo zakonserwowane
Krótki opis:
Kapusta kiszona Kapusta szatkowana, z ostatniego sezonu; barwa biała do lekko kremowej; konsystencja chrupiąca, twarda, niedopuszczalna nadmierna miękkość; zawartość soku powinna wynosić nie więcej niż 15 % wagi, tzn. lekko uciskana pokrywa się sokiem,waga netto beczki 60 – 120 kg.…
… "PN-72/A-77700" – lub równoważnaOgórki kiszone Ogórki z ostatniego sezonu, jędrne, twarde, barwa właściwa dla produktu, powierzchnia wolna od uszkodzeń; długość 6-14 cm, średnica maksymalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), waga netto beczki 60 – 80 kg " PN-70/A-77701" lub równoważna.
… "
PN-72/A-77700" – lub równoważna
Ogórki kiszone Ogórki z ostatniego sezonu, jędrne, twarde, barwa właściwa dla produktu, powierzchnia wolna od uszkodzeń; długość 6-14 cm, średnica maksymalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), waga netto beczki 60 – 80 kg " PN-70/A-77701" lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Kapusta kiszona 47 900 kgOgórki kiszone 31 600 kg.
Kapusta kiszona 47 900 kg
Ogórki kiszone 31 600 kg.
Numer części: 24
Nazwa części: Grupa 24 – Dżemy i marmolady
Krótki opis:
Dżem z czarnej porzeczki Niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-94/A-75100 lub…
… równoważnaDżem truskawkowy Niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-94/A-75100 lub równoważnaDżem wiśniowy Niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-94/A-75100 lub równoważnaMarmolada owocowa twarda Sporządzona z minimum 80 g owoców na 100 g produktu, smarowna; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców, nie może być przypalona, scukrzona. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-93/A-75103 lub równoważnaPowidła śliwkowe Sporządzone z minimum 200 g owoców na 100 g produktu, z dodatkiem cukru nie mniej niż 45 g; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-93/A-75102 lub równoważna.
… równoważna
Dżem truskawkowy Niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-94/A-75100 lub równoważna
Dżem wiśniowy Niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-94/A-75100 lub równoważna
Marmolada owocowa twarda Sporządzona z minimum 80 g owoców na 100 g produktu, smarowna; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców, nie może być przypalona, scukrzona. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-93/A-75103 lub równoważna
Pokaż więcej
Powidła śliwkowe Sporządzone z minimum 200 g owoców na 100 g produktu, z dodatkiem cukru nie mniej niż 45 g; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg. PN-93/A-75102 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Dżem z czarnej porzeczki 5 560 kgDżem truskawkowy 7 560 kgDżem wiśniowy 5 560 kgMarmolada owocowa twarda 6 860 kgPowidła śliwkowe 5 240 kg.
Dżem z czarnej porzeczki 5 560 kg
Dżem truskawkowy 7 560 kg
Dżem wiśniowy 5 560 kg
Marmolada owocowa twarda 6 860 kg
Powidła śliwkowe 5 240 kg.
Numer części: 25
Nazwa części: Grupa 25 – Warzywa przetworzone
Krótki opis:
Chrzan tarty Na kwasku cytrynowym; barwa kremowobiała, gęsta masa, zapach i smak ostry, charakterystyczny dla świeżo startego chrzanu; opakowania plastikowe lub szklane, waga netto w opakowaniu do 1,0 kg.…
… PN-97/A-77806Fasolka konserwowa czerwona Fasola czerwona w zalewie, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga opakowania do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77802 lub równoważnaFasolka konserwowa szparagowa Fasola szparagowa w zalewie, cięta, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77802 lub równoważnaGroszek konserwowy Ziarna groszku zielonego w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77803 lub równoważnaKoncentrat pomidorowy Zawartości przecieru pomidorowego nie mniej niż 30 %, opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga od 0,2 do 1,0 kg. PN-75/A-77601 lub równoważnaKukurydza konserwowa Ziarna kukurydzy w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 % całkowitej wagi produktu). PN-97/A-77807 lub równoważnaSzczaw konserwowy Skład: szczaw, sól. Wyraźne fragmenty liści szczawiu, smak kwaśny, charakterystyczny dla przecieru szczawiowego. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg. PN-97/A-77807 lub równoważna.
… PN-97/A-77806
Fasolka konserwowa czerwona Fasola czerwona w zalewie, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga opakowania do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77802 lub równoważna
Pokaż więcej
Fasolka konserwowa szparagowa Fasola szparagowa w zalewie, cięta, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77802 lub równoważna
Pokaż więcej
Groszek konserwowy Ziarna groszku zielonego w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %). PN-76/A-77803 lub równoważna
Pokaż więcej
Koncentrat pomidorowy Zawartości przecieru pomidorowego nie mniej niż 30 %, opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga od 0,2 do 1,0 kg. PN-75/A-77601 lub równoważna
Kukurydza konserwowa Ziarna kukurydzy w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 % całkowitej wagi produktu). PN-97/A-77807 lub równoważna
Pokaż więcej
Szczaw konserwowy Skład: szczaw, sól. Wyraźne fragmenty liści szczawiu, smak kwaśny, charakterystyczny dla przecieru szczawiowego. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg. PN-97/A-77807 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Chrzan tarty 2 220 kgFasolka konserwowa czerwona 2 660 kgFasolka konserwowa szparagowa 5 280 kgGroszek konserwowy 6 640 kgKoncentrat pomidorowy 15 100 kgKukurydza konserwowa 2 740 kgSzczaw konserwowy 2 258 kg.
Chrzan tarty 2 220 kg
Fasolka konserwowa czerwona 2 660 kg
Fasolka konserwowa szparagowa 5 280 kg
Groszek konserwowy 6 640 kg
Koncentrat pomidorowy 15 100 kg
Kukurydza konserwowa 2 740 kg
Szczaw konserwowy 2 258 kg.
1. Pieczywo
Bułka tarta 1 240 kg
2. Produkty przemiału ziarna
Granulat sojowy 2 730 kg
Kostka sojowa 3 330 kg
Kotlety sojowe 970 kg
Pasztet sojowy 810 kg
3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
Ryż długoziarnisty 29 300 kg
Kasza gryczana 11 300 kg
Mąka ziemniaczana 3 900 kg
4. Makaron
Makaron cienki 2 300 kg
5. Różne produkty spożywcze
Przyprawa uniwersalna typu Kucharek 4 160 kg
Kawa zbożowa 1 310 kg
6. Zioła i przyprawy korzenne
Koper suszony 369 kg
Majeranek 254 kg
Przyprawa do gulaszu 575 kg
7. Przetworzone produkty spożywcze
Pierogi ruskie 2 500 kg
8. Wody mineralne
Woda mineralna 1,5l – 26 254 l
Woda mineralna 0,5l – 306 l
9. Cukier
Cukier 38 200 kg
10. Produkty mleczarskie
Serek wiejski – ziarnisty naturalny 3 850 kg
Śmietana 12 % – 9 540 kg
11. Jaja kurze
Jaja spożywcze 632 500 szt
12. Tłuszcze jadalne
Olej roślinny spożywczy 9 480 l
13. Ryby przetworzone i mrożone
Dorsz mrożony tusza 4 430 kg
Śledzie a'la matjas 5 814 kg
14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
Trimming wołowy 90/10 – pakowany 20 750 kg
Wątroba wieprzowa 4 060 kg
15. Drób
Udziec z kurczaka 3 800 kg
Żołądki drobiowe 6 900 kg
16. Wędliny
Mielonka drobiowa pakowana 3 300 kg
Parówki cienkie drobiowe 5 570 kg
Kiełbaski lubuskie drobiowe 990 kg
Kaszanka 6 020 kg
17. Konserwy mięsne
Przysmak śniadaniowy 5 800 kg
Konserwa mięsna (100-130 g) – 1 700 kg
Konserwa mięsna (200 g – 400 g) – 7 420 kg
Pasztet mięsny (100-130g) – 1 000 kg
Pasztet mięsny (200g – 400g) – 5 500 kg
Pasztet drobiowy (100-130 g) – 2 000 kg
Pasztet drobiowy (200 g – 400 g) – 5 620 kg
18. Konserwy rybne
Konserwa rybna w oleju (200g-400g) – 3 400 kg
Konserwa rybna w pomidorach (200g-400g) – 6 160 kg
Paprykarz szczeciński (100 – 130g) – 1 800 kg
Paprykarz szczeciński (200 – 400g) – 9 420 kg
19. Ziemniaki jadalne
Ziemniaki jadalne 646 000 kg
20. Warzywa
Seler (korzeń) 53 000 kg
21. Fasola i groch
Groch łuskany (połówki) 8 200 kg
22. Jabłka
Jabłka 110 000 kg
23. Warzywa tymczasowo zakonserwowane
Ogórki kiszone 31 600 kg
24. Dżemy i marmolady
Powidła śliwkowe 5 240 kg
25. Warzywa przetworzone
Numer referencyjny: D/Kw-220/52/15
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
Siedziby instytucji wymienionych w załączniku A ogłoszenia oraz Areszt Śledczy we Wrocławiu.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
Zamawiający wymaga od Wykonawców złożenia dokumentów oraz wypełnionych druków stanowiących załączniki do SIWZ:
1) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 22 ust. 1 oraz braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2 Prawa zamówień publicznych (załącznik nr 27 do SIWZ)
Pokaż więcej
2) aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
Pokaż więcej
3) aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
Pokaż więcej
4) aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
Pokaż więcej
5) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
6) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania składania ofert
7) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa:
a) w punkcie 2,3,4,6 składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzające odpowiednio, że:
— nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości (nie starszy niż 6 miesięcy)
— nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu (nie starszy niż 3 miesiące)
Pokaż więcej
— nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie (nie starszy niż 6 miesięcy)
b) w punkcie 5, 7 – składa zaświadczenie właściwego organu sadowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8,10 i 11 ustawy (nie starszy niż 6 miesięcy).
Pokaż więcej
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Zamawiający wymaga od Wykonawców złożenia dokumentów oraz wypełnionych druków stanowiących załączniki do SIWZ:
1. oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 22 ust. 1 oraz braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2 Prawa zamówień publicznych (załącznik nr 27 do SIWZ).
Pokaż więcej
Minimalny poziom(y) standardów: Złożenie oświadczenia (załącznik nr 27 do SIWZ).
Zdolności techniczne i zawodowe:
Zamawiający wymaga od Wykonawców złożenia dokumentów oraz wypełnionych druków stanowiących załączniki do SIWZ:
1) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 22 ust. 1 oraz braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust. 1 i 2 Prawa zamówień publicznych (załącznik nr 27 do SIWZ)
Pokaż więcej
2) poświadczenia wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych dostaw zgodnych z Rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z 19.02.2013 roku w sprawie rodzaju dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane.
Pokaż więcej
Minimalny poziom(y) standardów:
Za spełniających ten warunek Zamawiający uzna Wykonawców, którzy wykonali, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonują, co najmniej dwie umowy obejmujące dostawy artykułów spożywczych z danej grupy o wartości nie mniejszej niż:
a) 200 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 1
b) 15 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 2
c) 40 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 3
d) 15 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 4
e) 45 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 5
f) 5 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 6
g) 15 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 7
h) 3 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 8
i) 20 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 9
j) 200 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 10
k) 50 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 11
l) 60 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 12
ł) 40 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 13
m) 180 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 14
n) 100 000, 00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 15
o) 200 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 16
p) 35 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 17
r) 40 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 18
s) 80 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 19
t) 150 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 20
u) 15 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 21
w) 20 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 22
x) 50 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 23
y) 25 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 24
z) 40 000,00 zł w przypadku Wykonawców składających ofertę na przedmioty zamówienia z grupy 25
w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie oraz potwierdzą, że dostawy te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:
1. Zamawiający żąda od Wykonawców wniesienia wadium. Wadium dla poszczególnych części wynosi:
Część 1 Pieczywo – 16 000,00 zł
Część 2 Produkty przemiału ziarna – 1000,00 zł
Część 3 Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych – 3 000,00 zł
Część 4 Makaron – 1 200,00 zł
Część 5 Różne produkty spożywcze – 3 200,00 zł
Część 6 Zioła i przyprawy korzenne – 400,00 zł
Część 7 Przetworzone produkty spożywcze – 1 000,00 zł
Część 8 Wody mineralne – 150,00 zł
Część 9 Cukier – 1 200,00 zł
Część 10 Produkty mleczarskie – 13 500,00 zł
Część 11 Jaja kurze – 4 000,00 zł
Część 12 Tłuszcze jadalne – 4 800,00 zł
Część 13 Ryby przetworzone i mrożone – 2 800,00 zł
Część 14 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne – 11 000,00 zł
Część 15 Drób – 6 500,00 zł
Część 16 Wędliny – 15 000,00 zł
Część 17 Konserwy mięsne – 2 500,00 zł
Cześć 18 Konserwy rybne – 2 800,00 zł
Część 19 Ziemniaki jadalne – 6 500,00 zł
Część 20 Warzywa – 15 500,00 zł
Część 21 Fasola i groch – 1 250,00 zł
Część 22 Jabłka – 1 700,00 zł
Część 23 Warzywa tymczasowo zakonserwowane – 3 800,00 zł
Część 24 Dżemy i marmolady – 1 800,00 zł
Część 25 Warzywa przetworzone – 2 500,00 zł
UWAGA:
W przypadku składania ofert na więcej niż jedną część, wadium należy wnieść do każdej z części, na którą składa się ofertę
Wadium może być wniesione w jednej lub kilku następujących formach:
1) pieniądzu
2)poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
3) gwarancjach bankowych;
4) gwarancjach ubezpieczeniowych;
5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42, poz. 275, z 2008 r. Nr 116, poz.730 i 732 i Nr 227, poz. 1505 oraz z 2010 r. Nr 96, poz. 620)
Pokaż więcej
2. Wadium musi obejmować cały okres związania ofertą.
3. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. przed godz 11.30 w dniu 02.11.2015
4. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na podany niżej rachunek bankowy Zamawiającego:
Areszt Śledczy we Wrocławiu
ul. Świebodzka 1; 50 – 046 Wrocław
nr rachunku bankowego: NBP Oddz. Okręgowy we Wrocławiu 79 1010 1674 0040 6613 9120 0000
Uwaga
Rachunek ten jest nieoprocentowany.
W tytule przelewu należy wpisać: Wadium w przetargu na SUKCESYWNE DOSTAWY RÓŻNYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH D/Kw-220/52/15 część ...... (wpisać nazwę i numer części, której wadium dotyczy)
Wniesienie wadium jest skuteczne z chwilą uznania rachunku bankowego Zamawiającego należną kwotą wadium. Oznacza to, że wymagana kwota wadium musi być zaksięgowana na koncie Zamawiającego przed upływem terminu składania ofert.
5. Wadium wnoszone w innej w formie niż pieniężna należy złożyć przed upływem terminu składania ofert w kasie Zamawiającego. Kasa Zamawiającego znajduje się w budynku Aresztu Śledczego we Wrocławiu pok. 34, jest czynna od poniedziałku do piątku w godz. 8:00-12.00 oraz 14.00-15.00.
Pokaż więcej
6. Zamawiający zwróci wadium wszystkim Wykonawcom niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty lub po unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, z zastrzeżeniem pkt 9.
Wykonawcy, którego oferta zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający zwróci wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego.
7. Zamawiający zwróci niezwłocznie wadium na wniosek Wykonawcy, który wycofa ofertę przed upływem terminu składania ofert.
8. Zamawiający zatrzyma wadium, jeżeli Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy Prawo zamówień publicznych, nie złoży dokumentów lub oświadczeń,potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu, lub pełnomocnictw, chyba że udowodni, że wynika to z przyczyn nieleżących po jego stronie.
Pokaż więcej
9. Zamawiający zatrzyma wadium, jeżeli Wykonawca, którego oferta zostanie wybrana:
— odmówi podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie;
— zawarcie umowy w sprawie zamówienia publicznego stanie się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy
10. Zamawiający żąda ponownego wniesienia wadium przez Wykonawcę, któremu zwrócono wadium, jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez zamawiającego.
Pokaż więcej
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:
Warunki płatności zostały uregulowane we „Wzorze umowy” stanowiącym załącznik do
Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Płatności będą dokonywane w PLN.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:
1. Wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia zobowiązani są do ustanowienia pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
2. W przypadku, gdy zostanie wybrana jako najkorzystniejsza oferta wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, wykonawca przed podpisaniem umowy, na wezwanie zamawiającego powinien przedłożyć umowę regulującą współpracę wykonawców.
Inne szczególne warunki:
Zamawiający dopuszcza wykonanie przedmiotu zamówienia przy udziale podwykonawców. W przypadku
powierzenia realizacji zamówienia podwykonawcom, wykonawca zobowiązany jest do wskazania w ofercie tej
części zamówienia, której realizację powierzy podwykonawcy.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-11-02 📅
Miejsce otwarcia: Świetlica Aresztu Śledczego we Wrocławiu, ul. Świebodzka 1, 50-046 Wrocław
Miejsce: Świetlica Aresztu Śledczego we Wrocławiu, ul. Świebodzka 1, 50-046 Wrocław
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny w Oleśnicy
Adres pocztowy: ul. Wały Jagiellońskie 1
Miasto pocztowe: Oleśnica
Kod pocztowy: 56-400
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny w Strzelinie
Adres pocztowy: ul. Ząbkowicka 68
Miasto pocztowe: Strzelin
Kod pocztowy: 57-100
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny Nr 1 we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Kleczkowska 35
Kod pocztowy: 50-211
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny Nr 2 we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Fiołkowa 38
Kod pocztowy: 53-239
Kontakt
Punkt kontaktowy: Michał Rabotnik
Adres profilu nabywcy: http://www.zp.sw.gov.pl 🌏
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2016-01-01 📅
Data końcowa: 2016-12-31 📅
Data publikacji: 2015-09-19 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: D/Kw-220/52/15
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2015/S 182-329123

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-647
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Informacje o terminach składania odwołań:
Szczegółowe zasady postępowania określają stosowne przepisy Działu VI ustawy Pzp. (Dz.U. z 2010 nr 113, poz. 759 z późn. zmianami)
Terminy wniesienia odwołania:
1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego
stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2 ustawy Pzp,
albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień specyfikacji istotnych
warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii
Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej.
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt. 1.i 2. wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w
którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach
stanowiących podstawę jego wniesienia.
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Kod pocztowy: 02-676
Źródło: OJS 2015/S 186-336792 (2015-09-22)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2016-01-06)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 5 327 590,20 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-01-06 📅
Data publikacji: 2016-01-08 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 005-004916
Odnosi się do ogłoszenia: 2015/S 186-336792
Numer Dz.U.-S: 5

Obiekt
Zakres zamówienia
Numer referencyjny: D/Kw-220/52/15 Sukcesywne dostawy artykułów spożywczych różnych

Udzielenie zamówienia

1️⃣
Data zawarcia umowy: 2015-12-28 📅
Nazwa: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe SMAK G.Dorosz i B.Dorosz
Miasto pocztowe: Cieszków
Kod pocztowy: 56-330
Kraj: Polska 🇵🇱

2️⃣
Data zawarcia umowy: 2015-12-29 📅
Nazwa: OL-Trade Spółka Cywilna M.Olek, R.Pająk, D.Gorycki
Adres pocztowy: ul. Powstańców 127
Miasto pocztowe: Kraków
Kod pocztowy: 31-670

3️⃣
Nazwa: F.H.U. JOGUŚ Jolanta Królak
Adres pocztowy: u. Jana Pawła II 63
Miasto pocztowe: Sieradz
Kod pocztowy: 98-200

4️⃣
Nazwa: F.H.U. Joguś Jolanta Królak
Adres pocztowy: ul. Jana Pawła II 63

5️⃣
Data zawarcia umowy: 2015-12-30 📅
Nazwa: Wytwórnia Koncentratów Spożywczych DORO
Adres pocztowy: ul. Młyńska 30
Miasto pocztowe: Inowrocław
Kod pocztowy: 88-100

6️⃣
Nazwa: Hurtownia Wielobranżowa Rafpol
Adres pocztowy: Romańska 74
Miasto pocztowe: Kalisz
Kod pocztowy: 62-800

7️⃣

8️⃣

9️⃣

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣

1️⃣2️⃣

1️⃣3️⃣
Nazwa: Wędzonka sp. z o.o. spółka komandytowa
Adres pocztowy: ul. Słowackiego 100
Miasto pocztowe: Myślenice
Kod pocztowy: 32-400

1️⃣4️⃣
Nazwa: Hurtownia Producentów Drobiu, Wędlin, Konserw, Hurt-Detal E. Krzyżosiak
Adres pocztowy: Wrocławska 23
Miasto pocztowe: Nowa Sól
Kod pocztowy: 67-100

1️⃣5️⃣
Nazwa: Rzeźnictwo Wędliniarstwo Tomasz Lubik
Adres pocztowy: Góra 46
Miasto pocztowe: Sieraków
Kod pocztowy: 64-410

1️⃣6️⃣
Data zawarcia umowy: 2015-12-31 📅
Nazwa: AutoDems S. Brodowski
Adres pocztowy: Wojska Polskiego 56
Miasto pocztowe: Mrągowo
Kod pocztowy: 11-700

1️⃣7️⃣
Nazwa: Hurt-Detal Mał-Mar J.Kwieciński
Adres pocztowy: Żłobizna ul. Brzeska 2
Miasto pocztowe: Brzeg
Kod pocztowy: 49-305

1️⃣8️⃣
Nazwa: Gospodarstwo Rolno-Warzywne Stanisław Błaszczyk
Adres pocztowy: Droszew 24
Miasto pocztowe: Nowe Skalmierzyce
Kod pocztowy: 63-460

1️⃣9️⃣
Nazwa: F.H. Gracja Jolanta Zdunek
Adres pocztowy: ul. Mickiewicza 13
Miasto pocztowe: Siemkowice
Kod pocztowy: 98-354

2️⃣0️⃣
Nazwa: Gospodarstwo sadownicze A.Małecki
Adres pocztowy: ul. Pierwoszowska 4
Miasto pocztowe: Wisznia Mała
Kod pocztowy: 55-114

2️⃣1️⃣
Nazwa: Gospodarstwo Rolne Zenon Madaliński
Adres pocztowy: Bierzyce 16a
Miasto pocztowe: Mirków
Kod pocztowy: 55-095

2️⃣2️⃣
Nazwa: F.H.Gracja Jolanta Zdunek
Adres pocztowy: ul. A.Mickiewicza 13

2️⃣3️⃣
Adres pocztowy: ul. A.Mickiewicza13
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1
6
5
2
4
8
7
3

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Adres pocztowy: Ząbkowicka 68

Odniesienie
Daty
Data publikacji: 2015-12-19 📅
Źródło: OJS 2016/S 005-004916 (2016-01-06)
Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕
Powiązane wyszukiwania 🔍
Region:
Polska Makroregion południowo-zachodni Dolnośląskie
Dostawcy:
AutoDems S. Brodowski F.H. Gracja Jolanta Zdunek F.H.Gracja Jolanta Zdunek F.H.U. JOGUŚ Jolanta Królak Gospodarstwo Rolne Zenon Madaliński Gospodarstwo Rolno-Warzywne Stanisław Błaszczyk Gospodarstwo sadownicze A.Małecki Hurt-Detal Mał-Mar J.Kwieciński Hurtownia Producentów Drobiu, Wędlin,... Hurtownia Wielobranżowa Rafpol
Produkty/usługi:
Produkty rolnictwa, hodowli, rybołówstwa,... Produkty rolnictwa i ogrodnictwa Produkty zwierzęce i podobne Produkty zwierzęce Jaja Zboża, ziemniaki, warzywa, owoce i orzechy Zboża i ziemniaki Ziemniaki i warzywa suszone Ziemniaki Warzywa, owoce i orzechy