Dostawa artykułów żywnościowych - 12 grup

Uniwersytecki Szpital Dziecięcy w Krakowie

3.1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych – 12 grup
3.2. Oznaczenie kodowe Wspólnego Słownika Zamówień CPV: 15.80.00.00-6 Różne produkty spożywcze
3.3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawierają FORMULARZE CENOWE – załącznik nr 3/1-3/12
3.4. Szczegółowe wymagania artykułów załączonych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia muszą być zgodne, w pierwszym gatunku, kategorii lub klasie, jakości i odpowiadać niżej wymienionym wymaganiom dotyczącym wytworzenia i transportu zgodnych z:
3.4.1. Ustawą z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 ze zm.).
3.4.2. Ustawą z 21.12.2000 o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187 poz. 1577 ze zm.).
3.4.3. Ustawą z 16.12.2005 o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006r. Nr 17, poz. 127 ze zm.).
3.4.4. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 16.4.2004 w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości chemicznych środków ochrony roślin, które mogą znajdować się w środkach spożywczych lub na ich powierzchni (Dz. U. z 2004r. Nr 85, poz. 801 ze zm.).
3.4.5. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 23.4.2004 w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych i substancji pomagających w przetwarzaniu (Dz. U. z 2004r. Nr 94, poz. 933 ze zm.).
3.4.6. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 23.12.2002 w sprawie specyfikacji, kryteriów czystości, wymagań dotyczących pobierania próbek i metod analitycznych stosowanych w trakcie urzędowej kontroli żywności do oznaczania parametrów właściwych dla poszczególnych dozwolonych substancji dodatkowych, poszczególnych substancji pomagających w przetwarzaniu oraz zawartości zanieczyszczeń (Dz. U. z 2003r. Nr 59, poz.530 ze zm.).
3.4.7. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 26.4.2004 w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz. U. z 2004r. Nr 104, poz. 1094).
3.4.8. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 28.4.2004 w sprawie wykazu jednostek badawczo-rozwojowych, określających i koordynujących programy monitoringu żywności i żywienia oraz opracowujących opinie niezbędne dla oceny ryzyka (Dz. U. z 2004r. Nr 104, poz. 1096).
3.4.9. Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 26.4.2004 w sprawie wymagań higieniczno-sanitarnych w zakładach produkujących lub wprowadzających do obrotu środki spożywcze (Dz. U. Nr 104, poz.1096).
3.4.10. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 10.7.2007 w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007r. Nr 137, poz. 966 ze zm.)
oraz dyrektywami Unii Europejskiej:
3.4.11. Rozporządzenie (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28.1.2002 ustalające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego ustanawiające Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w sprawie bezpieczeństwa żywnościowego.
3.4.12. Rozporządzenie (WE) nr 258/97 Parlamentu Europejskiego i Rady z 27.1.1997, dotyczącej nowej żywności i nowych składników żywności.
3.4.13. Rozporządzenie (WE) nr 1829/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z 22.9.2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
3.4.14. Rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z 8.2.1993, ustanawiające procedury wspólnoty w odniesieniu do substancji skażających w żywności.
3.4.15. Rozporządzenie Komisji (WE) nr 466/2001 z 8.3.2001, ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (z późniejszymi zmianami).
3.4.16. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 2232/96 z 28.10.1996, ustanawiające wspólnotową procedurę dla substancji aromatycznych używanych lub przeznaczonych do użycia w lub na środkach
spożywczych.
3.4.17. Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych.
3.5. Wymagany minimalny termin płatności wynosi 60 dni.
3.6. Wykonawca przedłoży po podpisaniu umowy wymagane dokumenty z procedur HACCP – dotyczy grupy 2, 4, 5, 6, 9, 10, 11 i 12.
3.7. Wykonawca dostarczy przy każdej dostawie wymagane przepisami atesty i certyfikaty – dotyczy grup 1, 3 i 8.
3.8. Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć bezpłatnie do Zamawiającego dystrybutory grzewczo- chłodzące i ceramiczne oraz zapewni bezpłatny serwis urządzeń i terminową sanityzację - dotyczy grupy 8.
3.9. Wykonawca zobowiązuje się na czas trwania umowy użyczyć nieodpłatnie, sprawnych urządzeń chłodniczych do przechowywania co najmniej dwutygodniowych zapasów produktów mrożonych, dostarczone artykuły muszą posiadać minimum 3 miesięczny termin przydatności do spożycia w chwili dostawy do Zamawiającego – dotyczy grupy 5
3.10. Zmiana podatku VAT następuje z mocy prawa.
3.11. Wykonawca zobowiązany jest do wskazania w ofercie części zamówienia, której wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2015-05-22. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-04-10.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • farmacol S.A.
• • Firma Handlowa Fruktus Jerzy Nowak
• • Firma Handlowo – Usługowa Victoria II Kazimiera Poznańska – Chlebda
• • Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska
• • Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Polaris Małgorzata Gruszczyńska
• • SAMAR Sp. z o.o.
• • Ustronianka Sp. z o.o.

Kto?

• • Uniwersytecki Szpital Dziecięcy w Krakowie

Co?

• • Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne › Różne produkty spożywcze

Gdzie?

• • Małopolskie › Miasto Kraków