Kompleksowa usługa kateringowa na potrzeby Lesnego Osrodka Edukacyjnego w Jedlni Letnisko

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania, podawania i dostarczania posiłków na potrzeby Leśnego Ośrodka Edukacyjnego (LOE) od dnia zawarcia umowy do 31.12.2016.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-12-29. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-12-08.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• MIKA Sp. z o.o.

Kto?

• Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom

Co?

Gdzie?

• Radomski

Historia zamówień

Data	Dokument
2015-12-08	Ogłoszenie o zamówieniu
2016-01-29	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2015-12-08)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi podawania posiłków
Wielkość lub zakres: 134 000300 000
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi podawania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe Nadleśnictwo Radom
Adres pocztowy: ul. Janiszewska 48
Kod pocztowy: 26-600
Miasto pocztowe: Radom
Kontakt
Adres internetowy: http://www.radom.radom.lasy.gov.pl 🌏
E-mail: adam.sosnowski@radom.lasy.gov.pl 📧
Telefon: +48 483451722 📞
Fax: +48 483451905 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-12-08 📅
Termin składania ofert: 2015-12-29 📅
Data publikacji: 2015-12-11 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 240-435749
Numer Dz.U.-S: 240
Informacje dodatkowe

1. Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających w wysokości nie większej niż 20 % wartości netto zamówienia podstawowego objętego umową w sprawie zamówienia publicznego. 2. Z uwagi na to, że Zamawiający przedstawił przedmiot zamówienia w możliwie maksymalnej wielkości, w uzasadnionych przypadkach ( np. brak zamówień, rezerwacji) przewiduje możliwość redukcji przedmiotu zamówienia o 50 %. Z tym, że rozliczenie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy. 3. Zamawiający dopuszcza w szczególności zmianę postanowień umowy w przypadku: 1) zmiany stawki podatku VAT wpływającej na wynagrodzenie Wykonawcy; 2) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizacje przedmiotu umowy; 3) w przypadku obniżenia cen przez Wykonawcę; 4) w przypadku zastosowania przez Wykonawcę rabatów i opustów. 4. Wykonawca, zgodnie z wymaganiami SIWZ, przed zawarciem Umowy zawarł umowę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej („Ubezpieczenie OC”) na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 50 000 PLN (słownie: pięćdziesiąt tysięcy złotych). 1). Wykonawca zobowiązuje się do utrzymywania przez okres wykonywania Przedmiotu Umowy Ubezpieczenia OC Polisę lub inny dokument potwierdzający kontynuację ubezpieczenia od dnia następnego po dniu ustania poprzedniej ochrony ubezpieczeniowej wraz z dowodem opłacenia składek na to ubezpieczenie Wykonawca będzie przedkładał Zamawiającemu nie później niż na 14 dni przed dniem wygaśnięcia poprzedniej umowy ubezpieczenia. 2) Jeżeli Wykonawca nie wykona obowiązku, o którym, mowa w ust. 2, Zamawiający wedle swojego wyboru może: a) odstąpić od Umowy; b) ubezpieczyć Wykonawcę na jego koszt, przy czym koszty poniesione na ubezpieczenie Wykonawcy Zamawiający potrąci z wynagrodzenia, a gdyby potrącenie to nie było możliwe – zaspokoi się z Zabezpieczenia. 5. Przed podpisaniem umowy na kompleksowe usługi kateringowe na potrzeby LOE w Jedlni Letnisko Wykonawca będzie zobowiązany do podpisania umowy na dzierżawę pomieszczeń kuchennych i urządzeń gastronomicznych.

Informacje dodatkowe

1. Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających w wysokości nie większej niż 20 % wartości netto zamówienia podstawowego objętego umową w sprawie zamówienia publicznego.

2. Z uwagi na to, że Zamawiający przedstawił przedmiot zamówienia w możliwie maksymalnej wielkości, w uzasadnionych przypadkach ( np. brak zamówień, rezerwacji) przewiduje możliwość redukcji przedmiotu zamówienia o 50 %. Z tym, że rozliczenie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy.

3. Zamawiający dopuszcza w szczególności zmianę postanowień umowy w przypadku:

1) zmiany stawki podatku VAT wpływającej na wynagrodzenie Wykonawcy;

2) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizacje przedmiotu umowy;

3) w przypadku obniżenia cen przez Wykonawcę;

4) w przypadku zastosowania przez Wykonawcę rabatów i opustów.

4. Wykonawca, zgodnie z wymaganiami SIWZ, przed zawarciem Umowy zawarł umowę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej („Ubezpieczenie OC”) na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 50 000 PLN (słownie: pięćdziesiąt tysięcy złotych).

1). Wykonawca zobowiązuje się do utrzymywania przez okres wykonywania Przedmiotu Umowy Ubezpieczenia OC Polisę lub inny dokument potwierdzający kontynuację ubezpieczenia od dnia następnego po dniu ustania poprzedniej ochrony ubezpieczeniowej wraz z dowodem opłacenia składek na to ubezpieczenie Wykonawca będzie przedkładał Zamawiającemu nie później niż na 14 dni przed dniem wygaśnięcia poprzedniej umowy ubezpieczenia.

2) Jeżeli Wykonawca nie wykona obowiązku, o którym, mowa w ust. 2, Zamawiający wedle swojego wyboru może:

a) odstąpić od Umowy;

b) ubezpieczyć Wykonawcę na jego koszt, przy czym koszty poniesione na ubezpieczenie Wykonawcy Zamawiający potrąci z wynagrodzenia, a gdyby potrącenie to nie było możliwe – zaspokoi się z Zabezpieczenia.

5. Przed podpisaniem umowy na kompleksowe usługi kateringowe na potrzeby LOE w Jedlni Letnisko Wykonawca będzie zobowiązany do podpisania umowy na dzierżawę pomieszczeń kuchennych i urządzeń gastronomicznych.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Szczegółowy opis realizacji usług będących przedmiotem zamówienia zawarto w załączniku nr 1, a w załączniku nr 2 będącym jednocześnie formularzem cenowym – zestawy dań (posiłków). Załącznik nr 1 i załącznik nr 2 stanowią integralną część niniejszej SIWZ.

3. Wykonawca ma obowiązek świadczenia usług objętych zamówieniem zgodnie z ustawą z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r., nr 171, poz. 1225 z późn. zm.), rozporządzeniem Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z 24.6.1974 w sprawie ustalenia racji pokarmowych w całodziennym wyżywieniu określonych grup żywności (Dz.U. z 1974 r., nr 16, poz.69) i rozporządzeniem z 17.4.2007 w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r., nr 80, poz. 545).

4. Wykonawca będzie ponosił wszelką odpowiedzialność za utrzymanie właściwego poziomu żywienia oraz zgodności składu wartościowego i jakościowego posiłków wynikających z zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do protokołów pokontrolnych oraz wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków.

5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi – na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.

6. Wykonawca zobowiązany będzie do prowadzenia usługi żywienia zbiorowego z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej.

7. Zamawiający informuje, iż Wykonawca zobowiązany jest do wydzierżawienia na podstawie odrębnej umowy dzierżawy pomieszczenia do przygotowywania posiłków o powierzchni 238,59 m

8. Z tytułu dzierżawy części nieruchomości Wykonawca będzie płacił czynsz w wysokości 5 500 PLN (słownie: pięć tysięcy pięćset złotych) miesięcznie + podatek od towarów i usług VAT w stawce zgodnej w dacie wystawienia faktury. Czynsz zostanie powiększony o opłaty eksploatacyjne – zużycia energii elektrycznej, wody zimnej i cieplej, centralnego ogrzewania i odprowadzania ścieków. Podatek od nieruchomości Wykonawca będzie ponosił we własnym zakresie. Czynsz jest stałą opłatą miesięczną niezależną od ilości zamówionych usług u Zamawiającego. Szczegółowy opis w kwestii rozliczeń zawiera umowa dzierżawy stanowiąca załącznik nr 13 do SIWZ.

9. Wykonawca zapewni we wskazanym przez Zamawiającego lokalu obsługę wszystkich gości LOE oraz zapewni dostawę posiłków w miejsca wskazane przez Zamawiającego w zaoferowanych cenach jednostkowych.

10. Zamawiający informuje, że środek transportu Wykonawcy będzie wykorzystywany do przewozu posiłków oraz osób do obsługi w miejsca wskazane przez Zamawiającego (w promieniu do 20 km od siedziby LOE w Jedlni Letnisko). Wykonawca, do ceny oferty doliczy koszt transportu. Zamawiający przewiduje do realizacji w 2016 około 30 usług kateringowych na łączną odległość około 1 000 km.

11. Podane w opisach nazwy własne nie mają na celu naruszenie art. 29 i 7 ustawy Pzp a mają jedynie za zadanie sprecyzowanie oczekiwań jakościowych Zamawiającego.

Wartość szacunkowa bez VAT: 134 000 💰
300 000 💰
Opis opcji:

13. Rozmiar przedmiotu zamówienia określony jest szacunkowo i mimo określenia go przez Zamawiającego w maksymalnej wielkości, w toku wykonywania usługi może wystąpić konieczność zwiększenia rozmiaru usług wyszczególnionych w opisie przedmiotu zamówienia, jednak zwiększenie rozmiaru usług nie może spowodować przekroczenia maksymalnej wartości nominalnej zamówienia, którą ustala się w wysokości 120 % ceny ofertowej.

Numer referencyjny: SA.270.10.14.2015
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Leśny Ośrodek Edukacyjny w Jedlni Letnisko, ul. Płużańskiego 30, 26-630 Jedlnia Letnisko.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

A. Zgodnie z art. 22 ust. 1 ustawy, o udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania.

Zamawiający nie opisuje, nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie.

W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, Zamawiający żąda złożenia wraz z ofertą: Oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, wg załączonego wzoru (Załącznik nr 4 do SIWZ)

B) W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, Wykonawca przedłoży następujące dokumenty:

1) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie o braku podstaw wykluczenia z art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy;

2) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na podstawie na podstawie art. 24 ust. 1 – załącznik nr 8 do SIWZ;

3) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego, potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji organu podatkowego – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

4) aktualne zaświadczenie z właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem opłat oraz składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

5) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8, 10 i 11 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

6) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

7) listę podmiotów należących do grupy kapitałowej, do której należy Wykonawca (dla grupy kapitałowej przyjmuje się znaczenie nadane przepisami ustawy z 16.2.2007 o ochronie konkurencji i konsumentów) albo informację o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej. (Wzór informacji stanowi załącznik nr 12 do SIWZ);

8) jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terenie Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust 1 pkt 5–8, 10 i 11, ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, Wykonawca składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust 1 pkt 5–8, 10 i 11 ustawy, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, z tym, że w przypadku, gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się zaświadczeń – zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem;

9) jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów o których mowa

1) w VI.2.1), 4), 6) składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzające odpowiednio, że:

a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości – wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie,

2) w VI.2.5) – składa zaświadczenie właściwego organu sadowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8, 10 i 11 ustawy.

10) Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsca zamieszkania, nie wydaje się dokumentów o których mowa w VI.2.9), zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiedniego kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem.

11) Zamawiający wykluczy z postępowania wykonawcę, w stosunku do którego zachodzą okoliczności wskazane w art. 24 ust 2a Ustawy tj. wykonawcę, który w okresie ostatnich 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków. Zamawiający nie wykluczy z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

Informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których Wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawiona nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

Minimalny poziom(y) standardów:

Spełnienie warunku dotyczącego sytuacji ekonomicznej i finansowej – Zamawiający uzna ten warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, nie później niż na dzień składania ofert, że posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości co najmniej 100 000 PLN.

Zdolności techniczne i zawodowe:

1) wykaz wykonanych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich wartości przedmiotu, dat wykonania i odbiorców oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie – zgodny w swej treści z zał. nr 5 do SIWZ. ( np. poświadczenie, oświadczenie).

2) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacją na temat ich wykształcenia niezbędnego do wykonania zamówienia, a także o podstawie dysponowania tymi osobami – zgodny w swej treści z zał. nr 6 do SIWZ.

3) wykaz sprzętu i urządzeń dostępnych Wykonawcy usług w celu realizacji zamówienia wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami – zgodny w swej treści z zał. nr 7 do SIWZ;

4) oświadczenie o dysponowaniu zapleczem gastronomicznym wraz z informacją o podstawie do dysponowania;

5) w celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda złożenia następujących oświadczeń i dokumentów:

a) aktualną decyzję o zatwierdzeniu zakładu i wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej

oraz

b) wykazania wdrożenia systemu HACCP potwierdzonego w formie certyfikatu/ zaświadczenia informującego o wdrożeniu systemu HACCP w prowadzonym zakładzie gastronomicznym, wydanego przez zewnętrzny podmiot uprawniony

lub

c) zaświadczenie/ opinia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP.

Minimalny poziom(y) standardów:

Spełnienie warunku dotyczacego:

1) posiadania wiedzy i doświadczenia – Wykonawca musi wykazać, że w roku kalendarzowym (od 01.01 do 31.12) wykonał w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie – usługi odpowiadające przedmiotowi zamówienia polegające na całodziennym wyżywieniu, na łączną kwotę nie mniejszą niż 500 000 PLN brutto w ciągu roku kalendarzowego. Usługi odpowiadające przedmiotowi zamówienia poniżej 50 000 PLN brutto nie będą brane pod uwagę i sumowane;

2) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia – Wykonawca musi wykazać, że:

a) dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 16 osobowym zespołem roboczym w tym co najmniej: 4 kucharzami i 8 kelnerami posiadającymi wykształcenie gastronomiczne (zawodowe, średnie, wyższe, kursy zawodowe) oraz 4 pomocami kuchennymi;

b) dysponują niżej wymienionym sprzętem i urządzeniami, co najmniej:

— jednym środkiem transportu, który będzie wykorzystywany do przewozu posiłków w miejsce wskazane przez Zamawiającego,

— dwoma termosami o poj. nie mniejszej niż 25 l,

— trzema warnikami o pojemności 10 l,

— jednym ekspresem ciśnieniowym do kawy o parametrach: ciśnienie powyżej 15 barów, wbudowany młynek do kawy ziarnistej, wydajność minimum 80 porcji z 1 kg kawy ziarnistej typu ARABICA, samoobsługowy,

— jednym piekarnikiem elektrycznym,

— zastawą stołową dla 400 osób,

— sześćdziesięcioma bawełnianymi obrusami na stoły o wymiarach 80x180 cm;

c) dysponują zapleczem gastronomicznym w odległości pozwalającej na dostarczenie gorącego posiłku na wyznaczone miejsce i czas w razie gdyby na terenie LOE w Jedlni Letnisko doszło do awarii mediów:

— zatwierdzonym i wpisanym w rejestrze zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej,

— posiadającym wdrożony system HACCP.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

1. Każda oferta powinna być zabezpieczona wadium w wysokości – 16 000 PLN (słownie: szesnaście tysięcy złotych).

2. Wadium może być wniesione w następujących formach:

— pieniądzu,

— poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo – kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,

— gwarancjach bankowych,

— gwarancjach ubezpieczeniowych,

— poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z 9.11.2000 o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U nr 109/00 poz. 1158 z późniejszymi zmianami).

3. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego w banku BGŻ SA Oddział Radom nr 18203000451110000000175060

z dopiskiem na blankiecie przelewu – „wadium na usługi kateringowe dla LOE”.

4. Wadium wniesione w pozostałych formach należy w oryginale dołączyć do oferty. Dokument powinien być dołączony do oferty w sposób umożliwiający dokonanie odłączenia i zwrotu oryginału dokumentu bez uszkodzenia oferty. Z treści gwarancji (poręczenia) musi jednoznacznie wynikać, jaki jest sposób reprezentacji gwaranta. Gwarancja musi być podpisana przez upoważnionego (upełnomocnionego) przedstawiciela gwaranta. Podpis winien być sporządzony w sposób czytelny umożliwiający jego identyfikację (np. złożony wraz z imienną pieczątką lub czytelny z podaniem imienia i nazwiska). Z treści gwarancji winno wynikać bezwarunkowe, na każde pisemne żądanie zgłoszone przez Zamawiającego w terminie związania ofertą, zobowiązanie gwaranta do wypłaty Zamawiającemu pełnej kwoty wadium na zasadach określonych w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych.

5. Wadium musi być wniesione przed upływem terminu składania ofert tj. do 29.12.2014. Środki pieniężne z tytułu wadium winny wpłynąć na konto zamawiającego do 29.12.2014 do godz. 10:00.

Za termin wniesienia wadium przyjmuje się moment uznania konta.

6. Dowód potwierdzający wniesienie wadium należy dołączyć do oferty. Oferta nie zabezpieczona akceptowaną formą wadium zostanie odrzucona.

7. Zamawiający zwraca wadium wszystkim Wykonawcom niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Zamawiający zawraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego.

8. Zamawiający zwróci wadium na wniosek Wykonawcy, który przed upływem terminu składania ofert wycofał ofertę.

9. Zamawiający zatrzyma wadium wraz z odsetkami, jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana:

1) odmówi podpisania umowy na warunkach określonych w ofercie;

2) sprawi, że zawarcie umowy stało się niemożliwe z przyczyn leżących po jego stronie.

10. Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy Pzp, z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1 ustawy Pzp, pełnomocnictw, listy podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5, lub informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej, lub nie wyraził zgody na poprawienie omyłki, o której mowa w art. 87 ust. 2 pkt 3, co powodowało brak możliwości wybrania oferty złożonej przez wykonawcę jako najkorzystniejszej.

11. Zamawiający zażąda, w wyznaczonym przez siebie terminie, ponownego wniesienia wadium przez wykonawców, którym zwrócono wadium na podstawie art. 46 ust. 1 Prawa zamówień publicznych, jeżeli w wyniku ostatecznego rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza.

Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

I. Pałatność.

1. Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenia za należyte wykonanie przedmiotu zamówienia na podstawie faktury VAT prawidłowo wystawionej przez Wykonawcę w terminie 14 dni od daty jej doręczenia do siedziby Zamawiającego. Podstawą do wystawienia faktury VAT przez Wykonawcę będzie zlecenie potwierdzone przez upoważnionego pracownika Zamawiającego, że wymienione prace w niniejszym zleceniu zostały wykonane w sposób prawidłowy. Zapłata wynagrodzenia należnego Wykonawcy dokonywana będzie na wskazany jego rachunek bankowy.

2. Strony zgodnie oświadczają, że datą zapłaty wynagrodzenia należnego Wykonawcy będzie data obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego kwotą tego wynagrodzenia.

II. Zabezpieczenie należytego wykonania umowy.

1. Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania Umowy, w wysokości 5 % kwoty wartości Umowy, o której mowa w § 9 ust. 1 Umowy. Wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania Umowy jest warunkiem wejścia Umowy w życie.

2. W przypadku wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w formie gwarancji bankowej/ubezpieczeniowej, powinna mieć ona charakter gwarancji nieodwołalnej, bezwarunkowej oraz płatnej na pierwsze żądanie Zamawiającego.

3. Zabezpieczenie zostanie zwolnione przez Zamawiającego i przekazane dla Wykonawcy w ciągu 30 dni po wykonaniu Umowy i uznaniu jej za należycie wykonaną. W przypadku niewykonania Zlecenia do upływu terminu, o którym mowa w § 3, Wykonawca zobowiązany jest wnieść zabezpieczenie należytego wykonania umowy na czas niezbędny do ukończenia i odebrania prac objętych Zleceniem.

4. Zabezpieczenie należytego wykonania Umowy służy pokryciu roszczeń Zamawiającego z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania Umowy. Zamawiający jest upoważniony do potrącania z zabezpieczenia należytego wykonania Umowy, jak również z innych kwot należnych Wykonawcy, wszelkich należności z tytułu kar umownych, lub innych odszkodowań należnych Zamawiającemu na podstawie Umowy.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie:

1. Wykonawcy składają pełnomocnictwo podmiotów występujących wspólnie, do pełnienia funkcji Lidera (partnera wiodącego), z którego treści będzie wynikał zakres umocowania i równocześnie będzie ono potwierdzeniem solidarnej odpowiedzialności podmiotów za realizację przedmiotu zamówienia.

2. Wszystkie dokumenty oferty wspólnej, z wyjątkiem oświadczenia wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu i oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia podpisuje Lider, natomiast w miejsce pieczęci firmy wpisuje się nazwę np. konsorcjum. Oświadczenie wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu i oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia może być podpisanie osobiście przez Wykonawcę lub przez Lidera, jeżeli Lider w posiadanym pełnomocnictwie został upoważniony do dokonania tej czynności.

3. Wszelka korespondencja będzie prowadzona z pełnomocnikiem.

4. Wspólnicy spółki cywilnej będą traktowani jako Wykonawcy składający ofertę wspólną.

5. W przypadku, gdy złożone przez Wykonawców dokumenty na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu będą zawierały kwoty wyrażone w walutach innych niż PLN, do oceny spełniania każdego warunku zawierającego daną kwotę lub wartość, wielkości te zostaną przeliczone po średnim kursie waluty obcej ogłoszonym przez NBP w dniu zamieszczenia ogłoszenia o zamówieniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-12-29 📅
Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia: Komisja Przetargowa przy Nadleśnictwie Radom.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (80)
2. Doswiadczenie (10)
3. Potencjał osobowy (10)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Nadlesnictwo Radom
Adam Sosnowski
Adres internetowy: www.radom.radom.lasy.gov.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2016-01-03 📅
Data końcowa: 2016-12-31 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: SA.270.10.14.2015
Informacje dodatkowe

1. Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających w wysokości nie większej niż 20 % wartości netto zamówienia podstawowego objętego umową w sprawie zamówienia publicznego.

2. Z uwagi na to, że Zamawiający przedstawił przedmiot zamówienia w możliwie maksymalnej wielkości, w uzasadnionych przypadkach ( np. brak zamówień, rezerwacji) przewiduje możliwość redukcji przedmiotu zamówienia o 50 %. Z tym, że rozliczenie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu umowy.

3. Zamawiający dopuszcza w szczególności zmianę postanowień umowy w przypadku:

1) zmiany stawki podatku VAT wpływającej na wynagrodzenie Wykonawcy;

2) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizacje przedmiotu umowy;

3) w przypadku obniżenia cen przez Wykonawcę;

4) w przypadku zastosowania przez Wykonawcę rabatów i opustów.

4. Wykonawca, zgodnie z wymaganiami SIWZ, przed zawarciem Umowy zawarł umowę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej („Ubezpieczenie OC”) na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 50 000 PLN (słownie: pięćdziesiąt tysięcy złotych).

1). Wykonawca zobowiązuje się do utrzymywania przez okres wykonywania Przedmiotu Umowy Ubezpieczenia OC Polisę lub inny dokument potwierdzający kontynuację ubezpieczenia od dnia następnego po dniu ustania poprzedniej ochrony ubezpieczeniowej wraz z dowodem opłacenia składek na to ubezpieczenie Wykonawca będzie przedkładał Zamawiającemu nie później niż na 14 dni przed dniem wygaśnięcia poprzedniej umowy ubezpieczenia.

2) Jeżeli Wykonawca nie wykona obowiązku, o którym, mowa w ust. 2, Zamawiający wedle swojego wyboru może:

a) odstąpić od Umowy;

b) ubezpieczyć Wykonawcę na jego koszt, przy czym koszty poniesione na ubezpieczenie Wykonawcy Zamawiający potrąci z wynagrodzenia, a gdyby potrącenie to nie było możliwe – zaspokoi się z Zabezpieczenia.

5. Przed podpisaniem umowy na kompleksowe usługi kateringowe na potrzeby LOE w Jedlni Letnisko Wykonawca będzie zobowiązany do podpisania umowy na dzierżawę pomieszczeń kuchennych i urządzeń gastronomicznych.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych, Departament Odwołań
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2015/S 240-435749 (2015-12-08)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2016-01-29)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 863 722,40 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Nazwa instytucji zamawiającej: Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe – Nadleśnictwo Radom

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-01-29 📅
Data publikacji: 2016-02-02 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 022-035365
Odnosi się do ogłoszenia: 2015/S 240-435749
Numer Dz.U.-S: 22

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Leśny Ośrodek Edukacyjny w Jedlni Letnisko,

ul. Płużańskiego 30,

26-630 Jedlnia Letnisko.

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 2. Doświadczenie (10)

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2016-01-18 📅
Nazwa: MIKA Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Puławska 270/73
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-819
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Źródło: OJS 2016/S 022-035365 (2016-01-29)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (7)