Świadczenie usług w zakresie całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych i Policyjnej Izbie Dziecka Wydziału Konwojowego KWP w Krakowie, żywienia uprawnionych pracowników Komendy Wojewódzkiej Policji w Krakowie

Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie:

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-12-21. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-12-11.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Aspen-Res Sp. z o.o.

Kto?

• Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie

Co?

• Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego › Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

Gdzie?

• Małopolskie › Miasto Kraków

Historia zamówień

Data	Dokument
2015-12-11	Ogłoszenie o zamówieniu
2016-01-08	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2015-12-11)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Wielkość lub zakres:

Wielkość zamówienia określa załącznik nr 2 do SIWZ – Formularz cenowy. Zamawiający nie może zagwarantować ilości posiłków w ramach stosowanych norm wyżywienia w okresie trwania umowy, co zostało zastrzeżone w załączniku nr 2 do SIWZ, a co za tym idzie wartości umowy, co zostało zastrzeżone w § 8 ust. 4 projektu umowy (załącznik nr 6 do SIWZ). Zamawiający nie może również określić dopuszczalnych różnic in plus – in minus w podanej ilości norm wyżywienia, z uwagi m.in. na brak jakichkolwiek danych na temat ilości osób zatrzymanych, która uzależniona jest od stanu bezpieczeństwa i porządku publicznego na terenie województwa małopolskiego, którego w momencie zawierania umowy nie można przewidzieć.W ramach realizacji świadczenia usług obowiązkowego żywienia zbiorowego dla osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych, Policyjnej Izbie Dziecka oraz pracowników cywilnych uprawionych w okresie zimowym do pobierania zasiłków profilaktycznych, planuje się przeprowadzić odrębne postępowanie na usługi żywienia w zakresie pozostały jednostek Policji woj. małopolskiego.231 481,48

Całkowita wartość zamówienia: 231 481,48 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Agencja/Biuro krajowe lub federalne
Nazwa instytucji zamawiającej: Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie
Adres pocztowy: ul. Mogilska 109, pokój 101B
Kod pocztowy: 31-571
Miasto pocztowe: Kraków
Kontakt
Adres internetowy: http://www.malopolska.policja.gov.pl 🌏
E-mail: zamowienia.fundusze@malopolska.policja.gov.pl 📧
Telefon: +48 126154862 📞
Fax: +48 126154887 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-12-11 📅
Termin składania ofert: 2015-12-21 📅
Data publikacji: 2015-12-16 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 243-441677
Numer Dz.U.-S: 243
Informacje dodatkowe

Przedmiotowe usługi zaliczają się do tzw. usług niepriorytetowych (rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z 28.1.2010 w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym, Dz.U. z 28.1.2010 r.) i zgodnie z zapisami art. 5 ust. 1 ustawy Pzp nie stosuje się przepisów ustawy dotyczących terminów składania ofert, obowiązku żądania wadium czy też żądania dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu. Data rozpoczęcia świadczenia usług wskazana w II.3) ogłoszenia jest jedynie orientacyjna i uzależniona od przebiegu procedury związanej z udzieleniem zamówienia publicznego.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie:

1) całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych i Policyjnej Izbie Dziecka Wydziału Konwojowego KWP w Krakowie,

2) żywienia uprawnionych pracowników Komendy Wojewódzkiej Policji w Krakowie.

2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia dla każdej z w/w grupy osób żywionych znajduje się w załącznikach nr 7, 8, do SIWZ

3. Miejscem świadczenia usług jest siedziba Zamawiającego przy ul. Mogilskiej 109 w Krakowie.

4. Świadczenie usług obowiązkowego żywienia zlecone będzie w oparciu o obowiązujące przepisy resortowe, w których ustalone są przez MSW dzienne normy wyżywienia i ściśle określone stawki pieniężne poszczególnych norm oraz przypadki ich stosowania.

5. Rodzaj posiłków przygotowanych w ramach poszczególnych norm wyżywienia jest określony w załączniku nr 1 do projektu umowy (załącznik nr 6 do SIWZ), a przewidywana ilość norm wyżywienia w okresie trwania umowy została wyszczególniona w załączniku nr 2 do SIWZ (kolumna 7 tabeli). Z danych zawartych w ww. załącznikach jest wyliczalna (poprzez iloczyn) ilość śniadań, obiadów i kolacji lub posiłków profilaktycznych, jednakże liczby te nie stanowią podstawy do wyliczenia ceny oferty. W zleconym żywieniu istotne są bowiem dzienne normy wyżywienia i stawki pieniężne tych norm, a zasady rozliczenia stawek pieniężnych w ramach wyżywienia zostały określone w § 2 umowy (załącznik nr 6 do SIWZ).

6. Zamawiający nie może zagwarantować ilości posiłków w ramach stosowanych norm wyżywienia w okresie trwania umowy, co zostało zastrzeżone w załączniku nr 2 do SIWZ, a co za tym idzie wartości umowy, co zostało zastrzeżone w § 8 ust. 4 projektu umowy (załącznik nr 6 do SIWZ). Zamawiający nie może również określić dopuszczalnych różnic in plus – in minus w podanej ilości norm wyżywienia, z uwagi m.in. na brak jakichkolwiek danych na temat ilości osób zatrzymanych, która uzależniona jest od stanu bezpieczeństwa i porządku publicznego na terenie województwa małopolskiego, którego w momencie zawierania umowy nie można przewidzieć.

7. W przypadku jeśli Wykonawca nie posiada wydzielonego miejsca do prowadzenia swojej działalności na terenie KWP w Krakowie, Zamawiający udostępni fragment pomieszczenia sali jadalnej w budynku G o powierzchni 11,25 m

8. Wykonawca zobowiązany będzie do odkładania prób pokarmowych z produkowanych potraw na koszt własny i przechowywania ich zgodnie z obowiązującymi przepisami (rozporządzenie Ministra Zdrowia z 17.4.2007 w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego).

9. W razie wystąpienia zatrucia pokarmowego Wykonawca natychmiast zawiadamia Państwowego Inspektora Sanitarnego na obszarze województwa. Próbki żywności mogą być podejmowane wyłącznie przez pracownika Państwowej Inspekcji Sanitarnej MSW lub cywilnej właściwej na danym obszarze.

10. Nadzór i kontrolę nad prawidłowością żywienia i jakością dostarczanych posiłków sprawuje Państwowy Inspektor Sanitarny MSWiA na obszarze województwa małopolskiego, ul. Galla 25, 30-053 Kraków.

11. Wszelkie czynności do jakich będzie zobowiązany Wykonawca w ramach realizacji usługi żywienia zawiera projekt umowy – załącznik nr 6 do niniejszej SIWZ.

12. Przepisy resortowe:

1) ustawa z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. nr 171 poz. 1225 z późn. zm.);

2) rozporządzenie Ministra Zdrowia z 17.4.2007 w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r. nr 80 poz. 545);

3) rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych z 4.6.2012 w sprawie pomieszczeń przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia, pokoi przejściowych, tymczasowych pomieszczeń przejściowych i policyjnych izb dziecka, regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach, pokojach i izbach oraz sposobu postępowania z zapisami obrazu z tych pomieszczeń (Dz.U 2012 poz 638 );

4) rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z 11.12.2007 w sprawie warunków otrzymywania posiłków i napojów przez cudzoziemców umieszczonych w strzeżonym ośrodku lub przebywających w areszcie w celu wydalenia oraz wartości dziennej normy wyżywienia (Dz.U. z 2007 r. nr 236 poz. 1742 z późn. zm.);

5) rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z 12.09.2002 w sprawie przypadków otrzymywania przez policjanta wyżywienia oraz norm tego wyżywienia (Dz.U. 02 166.1366) – załącznik ilości produktów żywnościowych dla norm wyżywienia;

6) decyzja nr 1/11 z 4.10.2011 zmieniająca decyzję w sprawie określenia wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków Państwowej Straży Pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy Straży Granicznej i funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu.

7) rozporządzenie Rady Ministrów z 28.5.1996 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz.U. 96.60.279).

Wielkość lub zakres:

W ramach realizacji świadczenia usług obowiązkowego żywienia zbiorowego dla osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych, Policyjnej Izbie Dziecka oraz pracowników cywilnych uprawionych w okresie zimowym do pobierania zasiłków profilaktycznych, planuje się przeprowadzić odrębne postępowanie na usługi żywienia w zakresie pozostały jednostek Policji woj. małopolskiego.

Numer referencyjny: ZP-115/2015
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: miasto: Kraków.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

Wykonawca aby ubiegać się o zamówienie musi posiadać:

— decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zezwalającą na prowadzenie działalności w zakresie żywienia zbiorowego wydaną na podstawie ustawy z 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia lub dokument równoważny,

— procedurę dobrej praktyki higienicznej (GHP) i produkcyjnej (GMP) oraz umiejętność ich stosowania.

Oświadczenie dotyczące spełniania tego warunku zawarte jest w druku „Formularz Ofertowy”, który stanowi załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ. Podpisanie druku „Formularz Ofertowy” przez uprawomocnionego przedstawiciela Wykonawcy będzie rozumiane jako potwierdzenie spełniania tego warunku.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: sytuacji ekonomicznej i finansowej. Ocena spełniania ww. warunków dokonana zostanie zgodnie z formułą „spełnia – nie spełnia”, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w rozdziale VII SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż ww. warunki Wykonawca spełnił. W celu wykazania spełniania przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp Wykonawca musi przedstawić następujące dokumenty i oświadczenia:

Oświadczenie, że Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu. Oświadczenie o spełnianiu warunków zawarte jest w druku „Formularz Ofertowy”, który stanowi załącznik nr 1 do SIWZ. Podpisanie druku „Formularz Ofertowy” przez uprawomocnionego przedstawiciela Wykonawcy będzie rozumiane jako potwierdzenie spełniania warunków.

Zdolności techniczne i zawodowe:

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące: dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. Za spełniającego warunek zostanie uznany Wykonawca który dysponuje:

a) co najmniej 2 osobami, które będą przygotowywać posiłki i które posiadają co najmniej 2 lata doświadczenia w pracy polegającej na samodzielnym przygotowywaniu posiłków – każda z osób; Wzór oświadczenia dotyczącego dysponowania osobami, które będą brały udział w realizacji zamówienia stanowi załącznik nr 5 do SIWZ;

b) co najmniej 1 osobą, która będzie wydawać posiłki w godzinach na to przeznaczonych; Wzór oświadczenia dotyczącego dysponowania osobami, które będą brały udział w realizacji zamówienia stanowi załącznik nr 5 do SIWZ.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje: Nie dotyczy.
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

1. Wynagrodzenie z tytułu realizacji przedmiotowych usług będzie płatne na podstawie faktur VAT

2. Faktury VAT powinny być wystawione na płatnika, którym jest Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie, 31-571 Kraków, ul. Mogilska 109, NIP: 675-000-55-94, REGON: 351081570, a dostarczone do Wydziału Gospodarki Materiałowo-Technicznej KWP w Krakowie.

3. Podstawą wystawienia danej faktury VAT będzie załączona specyfikacja wydanych posiłków za okres 1 miesiąca, którego dotyczy dana faktura.

4. Strony ustalają formę płatności, jako przelew bankowy, płatne w terminie do 21 dni od daty otrzymania przez Zamawiającego oryginału prawidłowo wystawionej faktury VAT z numerem konta bankowego Wykonawcy wraz ze specyfikacją, o której mowa w ust. 3.

5. W przypadku opóźnienia płatności faktur Wykonawcy przysługuje prawo naliczenia odsetek ustawowych.

6. Wykonawca zobowiązuje się nie przenosić wierzytelności wynikłych z niniejszej umowy na osobę trzecią, bez zgody Zamawiającego.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia (np. konsorcjum, spółka cywilna). W takim przypadku ich oferta musi spełniać następujące wymagania:

1) W odniesieniu do wymagań postawionych przez Zamawiającego, każdy z przedsiębiorców wchodzący w skład konsorcjum oddzielnie musi udokumentować, że brak jest podstaw do ich wykluczenia, poprzez złożenie oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia zgodnie z art. 24 ust. 1 oraz złożenie dokumentów, o których mowa rozdziale VII ust. 2 SIWZ.

2) Warunki udziału w postępowaniu muszą być spełnione przez wszystkich Wykonawców wspólnie.

3) Wykonawcy występujący wspólnie muszą ustanowić pełnomocnika (lidera) do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie niniejszego zamówienia publicznego albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. Umocowanie należy przedłożyć wraz z ofertą.

Uwaga: treść pełnomocnictwa powinna dokładnie określać zakres umocowania oraz dane mocodawców i pełnomocnika. Pełnomocnictwo musi być złożone w oryginale lub kopii poświadczonej notarialnie.

4) W przypadku spółki cywilnej, wyznaczanie pełnomocnika nie jest konieczne, gdy wszystkie oświadczenia woli podpisują wszyscy wspólnicy.

5) Wszelka korespondencja oraz rozliczenia dokonywane będą wyłącznie z pełnomocnikiem (liderem)/ spółką.

6) Wypełniając formularz ofertowy, jak również inne dokumenty powołujące się na „Wykonawcę”, w miejscu np. „nazwa i adres Wykonawcy” należy wpisać dane dotyczące konsorcjum lub pełnomocnika konsorcjum/ spółki lub pełnomocnika spółki.

2. Jeżeli oferta Wykonawców występujących wspólnie zostanie wybrana, Zamawiający będzie żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.

Inne szczególne warunki:

Miejscem świadczenia usług jest siedziba Zamawiającego przy ul. Mogilskiej 109 w Krakowie. 7. W przypadku jeśli Wykonawca nie posiada wydzielonego miejsca do prowadzenia swojej działalności na terenie KWP w Krakowie, Zamawiający udostępni fragment pomieszczenia sali jadalnej w budynku G o powierzchni 11,25 m² oraz dodatkowe pomieszczenie znajdujące się przy recepcji w budynku głównym o powierzchni 9,57 m². Wykonawca będzie zobowiązany wyposażyć we własnym zakresie zajmowaną powierzchnię w niezbędny do wykonywania usługi sprzęt (sprzęt chłodniczy, wyposażenie gastronomiczne), w tym również sprzęt do wydawania i spożywania posiłków. Wykonawca będzie ponosił koszty czynszu za zajmowaną powierzchnię oraz koszty za energię elektryczną i wodę zużytą w lokalu Zamawiającego. Szczegółowe zapisy zostaną uregulowane odrębną umową.

Imiona, nazwiska i kwalifikacje zawodowe personelu ✅

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-12-21 📅
Miejsce otwarcia:

Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie, ul. Mogilska 109, 31-571 Kraków, Wydział ds. Zamówień Publicznych i Funduszy Pomocowych – pok. 101B.

Miejsce: Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie, ul. Mogilska 109, 31-571 Kraków, Wydział ds. Zamówień Publicznych i Funduszy Pomocowych – pok. 101B.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (90)
2. Ilość rodzajów posiłków profilaktycznych (10)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Lucyna Wcisło, Patryk Rojek
Adres internetowy: www.malopolska.policja.gov.pl 🌏
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2016-01-01 📅
Data końcowa: 2017-12-31 📅
Data publikacji: 2015-11-28 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: ZP-115/2015
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2015/S 231-420200
Informacje dodatkowe

Data rozpoczęcia świadczenia usług wskazana w II.3) ogłoszenia jest jedynie orientacyjna i uzależniona od przebiegu procedury związanej z udzieleniem zamówienia publicznego.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Urzędu Zamówień Publicznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: sekretariat@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587702 📞
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587700 📠
Informacje o terminach składania odwołań:

Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

Odwołanie wobec treści ogłoszenia, a także wobec postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej. Odwołanie wobec czynności innej niż określone powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę do jego wniesienia.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Telefon: +48 224587801 📞
Zamówienie powtarzające się
listopad–grudzień 2017.
Źródło: OJS 2015/S 243-441677 (2015-12-11)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2016-01-08)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 331 001,64 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-01-08 📅
Data publikacji: 2016-01-12 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 007-008738
Odnosi się do ogłoszenia: 2015/S 243-441677
Numer Dz.U.-S: 7

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Miasto Kraków.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2016-01-01 📅
Nazwa: Aspen-Res Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Bularnia 5
Miasto pocztowe: Kraków
Kod pocztowy: 31-222
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 3

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Patryk Rojek, Lucyna Wcisło
Źródło: OJS 2016/S 007-008738 (2016-01-08)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (14)