Świadczenie usługi gastronomicznej w formie uroczystej kolacji w ramach międzynarodowej konferencji organizowanej przez Wydział Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej

Wielkość lub zakres

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna w formie uroczystej kolacji w ramach VI Międzynarodowej Konferencji ENTIME 2015 Przedsiębiorstwo w nowoczesnej gospodarce dla gości, przybyłych na organizowaną przez Wydział Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej.2. Wykonawca ma obowiązek zapewnić wyżywienie podczas uroczystej kolacji w dniu 23.4.2015 roku w godzinach od 19:00–21:30 zgodnie z wyszczególnieniem:L. p. Wyszczególnienie Ilość osóbPrzystawka Pierś z kaczki na sałatach z jajkiem przepiórczym – 120 g/na osobę Zupa Kremowa zupa z grzybów leśnych z lanymi kluseczkami i świeżym rozmarynem – 250 ml/na osobę Kolacja Staropolskie zrazy wołowe nadziewane wędzonką ogórkiem kwaszonym i cebulą podlane sosem pieczeniowym ze świeżą pietruszką, podawane z piklami i puree ziemniaczanym – 500 g/na osobę Deser Sernik z cynamonem na miodzie lipowym – 150g/na osobę Napoje Kawa – bez ograniczeń Herbata – bez ograniczeń Woda – bez ograniczeń Sok 100 % – 200 ml/na osobę Lampka wina – 150 ml/na osobę 943. Wykonawca ma obowiązek zapewnić salę restauracyjną na min. 94 osoby, dostosowaną do liczby osób wraz z nakryciem stołów (obrusy, serwetki) z kolacją serwowaną do stołu w tym samym pomieszczeniu.4. W ramach świadczonej usługi gastronomicznej, Wykonawca:a) zapewni wyżywienie tj. przygotuje dostarczy i poda posiłki i zapewni obsługę kelnerską;b) zapewni zastawę stołową z porcelany oraz sztućce dostosowane do menu.5. Położenie obiektu, w którym będzie świadczona usługa Polska, województwo pomorskie.Usługa świadczona ma być się w odległości nie większej niż 20 km w stronę Gdańska, (tj. do siedziby Wydziału Zarządzania i Ekonomii) od zwiedzanej firmy Hydromechanika 2 ul. Groblica 44b, Ostaszewo, przez uczestników konferencji, odległość będzie weryfikowana z wykorzystaniem serwisu internetowego Mapy Google https://maps.google.pl/ jako odległość podróży samochodem w km z punktu: Hydromechanika 2 ul. Groblica 44b, Ostaszewo.9 Obiekt ma obowiązek posiadać parking dla gości dla trzech autokarów (opłatę dodatkową proszę ująć w cenie).8 434,62

1. Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie przepisów Ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz.U. z 9.8.2013 r., poz. 907 z późniejszymi zmianami).