Świadczenie usługi żywienia chorych (catering)

Wojewódzki Szpital Chirurgii Urazowej św. Anny

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez Wykonawcę usługi przygotowania i dostarczenia posiłków z zewnętrznej kuchni produkcyjnej w zakresie całodziennego żywienia pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Chirurgii Urazowej św. Anny w Warszawie, ul. Barska 16/20. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wraz z formularzem cenowym stanowi załącznik nr 1 będący integralną częścią niniejszej specyfikacji.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-06-01. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-04-21.

Kto?

• Wojewódzki Szpital Chirurgii Urazowej św. Anny

Co?

Gdzie?

• Polska

Historia zamówień

Data	Dokument
2015-04-21	Ogłoszenie o zamówieniu
2015-05-21	Dodatkowe informacje

Ogłoszenie o zamówieniu (2015-04-21)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Wielkość lub zakres: 1 400 000
Całkowita wartość zamówienia: 1 400 000 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Wojewódzki Szpital Chirurgii Urazowej św. Anny
Adres pocztowy: ul. Barska 16/20
Kod pocztowy: 02-315
Miasto pocztowe: Warszawa
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpital-barska.pl 🌏
E-mail: zp@wscu-barska.pl 📧
Telefon: +48 225795324 📞
Fax: +48 225795376 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-04-21 📅
Termin składania ofert: 2015-06-01 📅
Data publikacji: 2015-04-25 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 081-143824
Numer Dz.U.-S: 81

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Czas trwania: 36 miesięcy
Numer referencyjny: 11/2015
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Wojewódzki Szpital Chirurgii Urazowej św. Anny w Warszawie, ul. Barska 16/20, 02-315 Warszawa.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1) oświadczenie potwierdzające spełnianie przez Wykonawcę warunków określonych w Rozdziale IV pkt I niniejszej SIWZ wraz z oświadczeniem o braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 1 i 2a ustawy Pzp, sporządzone wg wzoru stanowiącego załącznik nr 3 do niniejszej SIWZ;

2) aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy - Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

3) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt 4 -8 ustawy Pzp, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

4) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust.1 pkt 9 ustawy wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

5) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

6) aktualne zaświadczenie z właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu– wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;

7) w przypadku, gdy Wykonawcę reprezentuje pełnomocnik - pełnomocnictwo określające jego zakres i podpisane przez osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy;

8) w przypadku, gdy ofertę składają wykonawcy ubiegający się wspólnie o udzielenie zamówienia wymagane jest załączenie dokumentu pełnomocnictwa określającego zakres umocowania pełnomocnika ustanowionego do reprezentowania ich w postępowaniu, stosownie do art. 23 ust.2 ustawy Pzp.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

1) dokument potwierdzający wniesienie wadium;

2) listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy- Pzp lub oświadczenie, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej;

3) w celu potwierdzenia przez Wykonawcę, że znajduje się on w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej należyte wykonanie zamówienia, Wykonawca zobowiązany jest dołączyć do oferty oryginał lub kopię opłaconej polisy, a w przypadku jej braku, innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. Za spełnienie w/w warunku Zamawiający uzna, wykazanie się przez Wykonawcę posiadaniem przedmiotowej polisy lub innego dokumentu, o wielkości sumy ubezpieczenia na jedno lub wiele/kilka zdarzeń, o wartości równej lub wyższej – 300.000, 00 zł /słownie: trzysta tysięcy złotych/.

Zdolności techniczne i zawodowe:

1) w celu potwierdzenia posiadania przez Wykonawcę niezbędnej do wykonania przedmiotu zamówienia, wiedzy i doświadczenia Wykonawca zobowiązany jest dołączyć do oferty wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których w/w usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Za spełnienie w/w warunku Zamawiający uzna, wykazanie się przez Wykonawcę, wykonaniem lub wykonywaniem, co najmniej dwóch, odpowiadających rodzajowo usłudze żywienia chorych (catering) w jednostce ochrony zdrowia typu szpital o wartości brutto (równej lub wyższej) 1.500.000,00 zł /słownie: jeden milion pięćset tysięcy złotych/ każda.

2) w celu potwierdzenia przez Wykonawcę, że dysponuje on odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, zobowiązany jest on dołączyć do oferty oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień.

3) zaakceptowany Załącznik nr 1 opis przedmiotu zamówienia wraz z wypełnionym formularzem cenowym;

4) wypełniony i podpisany Załącznik 2 – druk Oferty;

5) zaakceptowany Załącznik nr 4 - wzór umowy;

6) opinia sanitarna wydana przez Państwowy Inspektorat Sanitarno – Epidemiologiczny w oparciu o przeprowadzone kontrole sanitarno – epidemiologiczne, że kuchnia spełnia wymagania w zakresie żywienia chorych w placówkach ochrony zdrowia;

7) wykaz urządzeń, narzędzi i środków transportu, jakie posiada Wykonawca, potrzebnych do wykonania zamówienia;

8) zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających Urzędowej Kontroli Organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej;

9) protokół z ostatniej kontroli Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej;

10) opinia co najmniej z jednej placówki ochrony zdrowia posiadających min. 200 łóżek w których wykonawca świadczy usługę żywienia chorych;

11) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu przedmiotu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie ww. usługi cateringu, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;

12) oświadczenie Wykonawcy, że zadeklarowana przez niego w ofercie, jako przedmiot zamówienia usługa, będzie wykonywana przy użyciu odpowiedniej klasy i rodzaju sprzętu oraz osób posiadających niezbędne kwalifikacje i doświadczenie zawodowe, a także spełniać będzie inne wymagania określone obowiązującym prawem (reżim sanitarny) oraz przez Zamawiającego

Powyższe oświadczenie potwierdzić dołączając do oferty:

- informację na temat liczby pracowników planowanych do realizacji zamówienia wraz z ich kwalifikacjami, w tym informację dotyczącą zatrudnionych dietetyków;

- wykaz posiadanego sprzętu do produkcji, przechowywania i transportu żywności, który zostanie użyty do realizacji zamówienia.

13) oświadczenie Wykonawcy, że pracownicy niezbędni do wykonywania niniejszego zamówienia posiadają aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych ważne na dzień złożenia ofert.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

I. Wykonawca przystępujący do postępowania jest zobowiązany wnieść wadium w wysokości: 40 000,00 PLN ( słownie: czterdzieści tysięcy złotych)

II. FORMA WADIUM

Wadium może być wniesione w jednej lub kilku z poniższych form:

1) pieniądzu,

2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,

3) gwarancjach bankowych,

4) gwarancjach ubezpieczeniowych,

5) poręczeniach udzielonych przez podmioty, o których mowa w art.6 b ust.5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (j.t. Dz. U. z 2014 r. poz. 1804).

III. TERMIN I MIEJSCE WNIESIENIA WADIUM

1. Wadium należy wnieść przed upływem terminu wyznaczonego do składania ofert.

2. W przypadku wadium w pieniądzu ustaloną kwotę należy wpłacić przelewem z konta bankowego Wykonawcy na konto bankowe Zamawiającego prowadzone w banku: NRB 15 1440 1101 0000 0000 1009 5131

Wadium w całości winno znajdować się w posiadaniu Zamawiającego wraz z upłynięciem terminu wyznaczonego do składania ofert.

3. W przypadku wnoszenia wadium w pozostałych dopuszczalnych formach określonych w podrozdziale II kserokopię dokumentu potwierdzającego wniesienie wadium należy dołączyć do oferty, a oryginał złożyć w Kasie Zamawiającego - Budynek Główny, piętro I, która jest udostępniona dla Wykonawców w dni powszednie w godzinach od 9.00 do 14.00.

4 Brak wniesienia wadium w wymaganym terminie (także na przedłużony okres związania ofertą), wysokości lub formie skutkuje wykluczeniem Wykonawcy z postępowania.

Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

Zamawiający wymaga, najpóźniej w dniu podpisania umowy z Wykonawcą, pod rygorem utraty wadium, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 2,5 % ceny całkowitej brutto podanej w ofercie.

Zabezpieczenie może być wnoszone według wyboru wykonawcy w jednej lub w kilku następujących formach:

1) pieniądzu;

2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że zobowiązanie kasy jest zawsze zobowiązaniem pieniężnym;

3) gwarancjach bankowych;

4) gwarancjach ubezpieczeniowych;

5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości.

Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie przedmiotowego zabezpieczenia należytego wykonania umowy w innych formach niż wymienione powyżej.

W przypadku wniesienia wadium w pieniądzu Wykonawca może wyrazić zgodę na zaliczenie kwoty wadium na poczet zabezpieczenia.

Jeżeli zabezpieczenie wniesiono w pieniądzu, zamawiający przechowuje je na oprocentowanym rachunku bankowym. Zamawiający zwraca zabezpieczenie wniesione w pieniądzu z odsetkami wynikającymi z umowy rachunku bankowego, na którym było ono przechowywane, pomniejszone o koszt prowadzenia tego rachunku oraz prowizji bankowej za przelew pieniędzy na rachunek bankowy wykonawcy.

Zamawiający zwróci zabezpieczenie w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania go przez Zamawiającego za należycie wykonane.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, tj.:

a) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

b) posiadają wiedzę i doświadczenie zapewniającą należyte wykonanie zamówienia;

c) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

d) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej należyte wykonanie zamówienia.

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania zgodnie z art.24 ust.1 i 2a ustawy Pzp.

3. Zamawiający korzystając z przysługujących mu, w ramach dyspozycji zawartej w art. 24 ust. 2a ustawy PZP, uprawnień niniejszym postanawia i informuje wykonawców, że wykluczy z niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcę, który w okresie 3 lat przed wszczęciem niniejszego postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co zamawiający będzie w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wykluczy z postępowania o udzielenie niniejszego zamówienia wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia.

4. Zgodnie z art. 26 ust. 2b ustawy Pzp Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, zdolnościach finansowych lub ekonomicznych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonania zamówienia.

5. Zamawiający oceni, czy Wykonawca spełnia warunki, o których mowa w Rozdziale IV SIWZ na podstawie złożonego wraz z ofertą oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, określonych powyżej oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania na podstawie art. 24 ust.1 i 2a ustawy Pzp i na podstawie złożonych wraz ofertą (lub pozyskanych czy uzupełnionych w trakcie przeprowadzania procedury niniejszego zamówienia publicznego) dokumentów.

6. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu zostanie dokonana w oparciu o zasadę: wykonawca „spełnia” albo „nie spełnia” poszczególnego warunku udziału w postępowaniu.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-06-01 📅
Miejsce otwarcia: 02-315 Warszawa, ul. Barska 16/20, Sala Konferencyjna
Miejsce: 02-315 Warszawa, ul. Barska 16/20, Sala Konferencyjna
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (95)
2. Termin naliczania odsetek za zwłokę w płatnościach (5)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Olga Dembicka
Adres internetowy: www.szpital-barska.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data publikacji: 2014-08-14 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: 11/2015
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2014/S 155-278997

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Wykonawcom, a także innym podmiotom, jeżeli mają lub mieli interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz ponieśli lub mogli ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy, przysługują środki ochrony prawnej, o których mowa w Dziale VI ustawy Pzp.

2. Odwołanie przysługuje od niezgodnej z przepisami ustawy Pzp czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany.

3. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminach określonych w art.182 ustawy Pzp, jednocześnie przesyłając kopię odwołania do Zamawiającego w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem terminu na jego wniesienie.

4. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

5. Na rozstrzygnięcie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

Źródło: OJS 2015/S 081-143824 (2015-04-21)

Dodatkowe informacje (2015-05-21)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-05-21 📅
Termin składania ofert: 2015-06-15 📅
Data publikacji: 2015-05-23 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 099-179848
Odnosi się do ogłoszenia: 2015/S 81-143824
Numer Dz.U.-S: 99
Źródło: OJS 2015/S 099-179848 (2015-05-21)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (>20)

Usługi podawania posiłków (10)