USŁUGA CAŁODZIENNEGO KOMPLEKSOWEGO ŻYWIENIA PACJENTÓW
1.CZĘŚĆ 1 – Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów oraz centralnego zmywania urządzeń i narzędzi służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności w Szpitalu Specjalistycznym im. Ludwika Rydygiera w Krakowie sp. z o.o. z siedzibą w Krakowie, os. Złotej Jesieni 1, 31 – 826 Kraków
2.Przedmiot zamówienia obejmuje:
a)przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie;
b)dostarczanie posiłków w jednym z niżej wymienionym, systemie dystrybucji potraw:
— bemarowym systemie dystrybucji posiłków (zbiorczy) do pacjentów w poszczególnych oddziałach Zamawiającego;
— tacowym systemie dystrybucji posiłków (indywidualnym) do pacjentów w poszczególnych oddziałach Zamawiającego;
— systemie dystrybucji posiłków na tacach indukcyjnych (indywidualnym) do pacjentów w poszczególnych oddziałach Zamawiającego.
c)odbiór tac, naczyń lub bemarów i naczyń z oddziałów oraz ich transport do centralnej zmywalni znajdującej się w siedzibie Zamawiającego (poziom „ –2”);
d)centralne zmywanie i dezynfekcję tac, bemarów, naczyń stołowych oraz sztućców, a także innych urządzeń służących do przechowywania, przewozu, dystrybucji i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno – epidemiologicznymi, do których stosowania zobligowane są zakłady opieki zdrowotnej.
3.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (OPZ) zawiera załącznik nr 1A do SIWZ oraz projekt Umowy stanowiący załącznik nr 4Ado SIWZ.
4.CZĘŚĆ 2 – Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów w Zakładzie Opieki Długoterminowej ul. Mickiewicza 7, 34 – 220 Maków Podhalański.
5.Przedmiot zamówienia obejmuje:
a)przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego i zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie;
b)dostarczanie posiłków w bemarowym systemie dystrybucji potraw (zbiorczy) do Zamawiającego;
c)odbiór od Zamawiającego bemarów i odpadów pokonsumpcyjnych;
6.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (OPZ) zawiera załącznik nr 1B do SIWZ oraz projekt Umowy stanowiący załącznik nr 4B do SIWZ.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2015-07-22.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-06-12.
Kto?
Co?
Gdzie?
Historia zamówień
| Data |
Dokument |
| 2015-06-12
|
Ogłoszenie o zamówieniu
|
| 2015-07-17
|
Dodatkowe informacje
|