USŁUGA CAŁODZIENNEGO KOMPLEKSOWEGO ŻYWIENIA PACJENTÓW W ZAKŁADZIE OPIEKI DŁUGOTERMINOWEJ W MAKOWIE PODHALAŃSKIM

Szpital Specjalistyczny im. Ludwika Rydygiera w Krakowie Sp. z o.o.

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego, kompleksowego żywienia pacjentów w Zakładzie Opieki Długoterminowej z siedzibą Makowie Podhalańskim (34-220) ul. Mickiewicza 7.
2. Umowa będzie realizowana przez okres 24 miesięcy. Usługa przygotowywania posiłków w ilościach wynikających z liczby hospitalizowanych pacjentów musi być świadczona z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego, zaleceń dietetycznych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, przepisami prawa (sensu largo) w szczególności z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2006 nr 171 poz.1225 ze zm.) oraz normami ISO 22000, ISO 9001.
3.Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów w Zakładzie Opieki Długoterminowej – Szpitala Specjalistycznego im. Ludwika Rydygiera sp. z o.o., ul. Mickiewicza 7, 34 – 220 Maków Podhalański,
4.Usługa obejmuje:
a) dostarczanie posiłków w bemarowym systemie dystrybucji potraw (zwanym zbiorczym) do pacjentów w poszczególnych oddziałach Zamawiającego;
b) odbiór z oddziałów Zamawiającego bemarów i odpadów pokonsumpcyjnych;
c) na każdą dietę będzie obowiązywał opracowany przez Wykonawcę dekadowy (10 dniowy) jadłospis. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia jadłospisów dekadowych i uzyskania zatwierdzenia przez Zamawiającego na 10 dni przed rozpoczęciem jej realizacji. Wykonawca zobowiązany będzie do przedstawiania upoważnionemu przedstawicielowi Zamawiającego jadłospisów z „gramówkami” na dany dzień. W tym celu Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnieni 7 egzemplarzy jadłospisu wraz z wykazem produktów zawartych w potrawach.
d) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (OPZ) zawiera Załącznik nr 1 do Specyfikacji.
5. Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55321000 – 6 Usługi przygotowywania posiłków,
55322000 – 3 Usługi gotowania posiłków,
55521200 – 0 Usługi dowożenia posiłków.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2015-12-07. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-10-27.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?

Co?

Historia zamówień
Data Dokument
2015-10-27 Ogłoszenie o zamówieniu
2016-02-10 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia