Usługi cateringowe

Skarb Państwa – Komendant Stołeczny Policji

1. W ramach wykonywanych usług Wykonawca zobowiązany jest w szczególności do:
— przygotowania usługi cateringowej dostarczanej do wskazanej lokalizacji jednym transportem w momencie rozpoczęcia szkolenia, w godz. 8:00–16:00, rozumianej jako:serwis kawowy, składający się z:
a. kawy czarnej (1 rodzaj) – min. 0,25 l. na osobę;
b. herbaty (1 rodzaj) – min. 0,25 l. na osobę;
c. ciastek kruchych (min. 2 rodzaje w różnych smakach) – min. 150 g na osobę;
d. dodatku: cukier, słodzik, mleko / śmietanka do kawy, cytryna do herbaty;
przygotowany codziennie w momencie rozpoczęcia szkolenia, uzupełniany na bieżąco, przewidywane dwie przerwy kawowe w ciągu dnia, suchy prowiant w postaci tzw. pakietów lunchowych, zgrzewanych, typu Duniform składających się każdorazowo z:
— 2 kanapek z różnego rodzaju pieczywa (typu graham, kajzerka, ciabata) i różnych dodatków (np. wędlina, ryba, ser, warzywa, masło),
— sałatki – min. 100 g na osobę,
— owocu – 1 szt. na osobę,
— batonika – 1 szt. na osobę,
— 100 % soku owocowego w kartoniku o poj. min. 200 ml – 1 szt. na osobę,
— sztućce (ilość dostosowana do zawartości zestawu),
— serwetek– min. 3 szt.
— zapewnienie obsługi
— utrzymania w czystości miejsca świadczenia usługi oraz utylizacji odpadów;
2. Zamawiający wymaga aby Wykonawca zapewnił co najmniej 2 osoby do obsługi w realizacji przedmiotu zamówienia.
3. Termin obowiązywania umowy: od dnia zawarcia umowy do 30.6.2016.
4. Zamawiający wymaga, aby:
a) na każdym etapie realizacji przedmiotu zamówienia były przestrzegane zasady wynikające z systemu HACCP;
b) osoby przygotowujące i dostarczające posiłki oraz inne osoby biorące bezpośredni udział w realizacji zamówienia, mające kontakt z żywnością były dopuszczone do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrotu żywnością, tj. posiadały w okresie obowiązywania umowy aktualne zaświadczenia o dopuszczeniu do pracy, wystawione przez lekarza oraz żeby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy;
c) osoby biorące udział w procesie przygotowywania, dostarczania i wydawania posiłków były wyposażone w odpowiednie obuwie, odzież roboczą i ochronną, zgodnie z przepisami BHP i obowiązującymi normami w tym zakresie;
d) osoby wydające posiłki posiadały jednolitą odzież roboczą i ochronną z widocznymi emblematami identyfikującymi.
5. Zamawiający zastrzega sobie możliwość rezygnacji z poszczególnych elementów serwisu kawowego i suchego prowiantu, w przypadku, gdy łączna wartość zamówienia przekroczy kwotę jaką Zamawiający przewidział na realizację przedmiotowego zamówienia.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2015-09-23. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2015-09-16.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Restauracja Amfitrion

Kto?

• Skarb Państwa – Komendant Stołeczny Policji

Co?

• Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków › Usługi dostarczania posiłków

Gdzie?

• Miasto Warszawa

Historia zamówień

Data	Dokument
2015-09-16	Ogłoszenie o zamówieniu
2015-09-17	Dodatkowe informacje
2015-10-09	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2015-09-16)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi dostarczania posiłków
Wielkość lub zakres: Powyżej 134 000 EUR.
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi dostarczania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny
Nazwa instytucji zamawiającej: Skarb Państwa – Komendant Stołeczny Policji
Adres pocztowy: ul. Nowolipie 2
Kod pocztowy: 00-150
Miasto pocztowe: Warszawa
Kontakt
Adres internetowy: http://www.policja.waw.pl/ 🌏
E-mail: tomasz.tkacz@ksp.policja.gov.pl 📧
Telefon: +48 226038608 📞
Fax: +48 226037642 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-09-16 📅
Termin składania ofert: 2015-09-23 📅
Data publikacji: 2015-09-19 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 182-329919
Numer Dz.U.-S: 182
Informacje dodatkowe

Zamawiający wykluczy z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcę, który w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

1. W ramach wykonywanych usług Wykonawca zobowiązany jest w szczególności do:

— przygotowania usługi cateringowej dostarczanej do wskazanej lokalizacji jednym transportem w momencie rozpoczęcia szkolenia, w godz. 8:00–16:00, rozumianej jako:serwis kawowy, składający się z:

a. kawy czarnej (1 rodzaj) – min. 0,25 l. na osobę;

b. herbaty (1 rodzaj) – min. 0,25 l. na osobę;

c. ciastek kruchych (min. 2 rodzaje w różnych smakach) – min. 150 g na osobę;

d. dodatku: cukier, słodzik, mleko / śmietanka do kawy, cytryna do herbaty;

przygotowany codziennie w momencie rozpoczęcia szkolenia, uzupełniany na bieżąco, przewidywane dwie przerwy kawowe w ciągu dnia, suchy prowiant w postaci tzw. pakietów lunchowych, zgrzewanych, typu Duniform składających się każdorazowo z:

— 2 kanapek z różnego rodzaju pieczywa (typu graham, kajzerka, ciabata) i różnych dodatków (np. wędlina, ryba, ser, warzywa, masło),

— sałatki – min. 100 g na osobę,

— owocu – 1 szt. na osobę,

— batonika – 1 szt. na osobę,

— 100 % soku owocowego w kartoniku o poj. min. 200 ml – 1 szt. na osobę,

— sztućce (ilość dostosowana do zawartości zestawu),

— serwetek– min. 3 szt.

— zapewnienie obsługi

— utrzymania w czystości miejsca świadczenia usługi oraz utylizacji odpadów;

2. Zamawiający wymaga aby Wykonawca zapewnił co najmniej 2 osoby do obsługi w realizacji przedmiotu zamówienia.

3. Termin obowiązywania umowy: od dnia zawarcia umowy do 30.6.2016.

4. Zamawiający wymaga, aby:

a) na każdym etapie realizacji przedmiotu zamówienia były przestrzegane zasady wynikające z systemu HACCP;

b) osoby przygotowujące i dostarczające posiłki oraz inne osoby biorące bezpośredni udział w realizacji zamówienia, mające kontakt z żywnością były dopuszczone do wykonywania pracy w procesie produkcji i obrotu żywnością, tj. posiadały w okresie obowiązywania umowy aktualne zaświadczenia o dopuszczeniu do pracy, wystawione przez lekarza oraz żeby były nadzorowane i/lub szkolone w sprawach higieny żywności odpowiednio do ich charakteru pracy;

c) osoby biorące udział w procesie przygotowywania, dostarczania i wydawania posiłków były wyposażone w odpowiednie obuwie, odzież roboczą i ochronną, zgodnie z przepisami BHP i obowiązującymi normami w tym zakresie;

d) osoby wydające posiłki posiadały jednolitą odzież roboczą i ochronną z widocznymi emblematami identyfikującymi.

5. Zamawiający zastrzega sobie możliwość rezygnacji z poszczególnych elementów serwisu kawowego i suchego prowiantu, w przypadku, gdy łączna wartość zamówienia przekroczy kwotę jaką Zamawiający przewidział na realizację przedmiotowego zamówienia.

Numer referencyjny: WZP-4463/15/204/Z

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1) Wykonawcy biorący udział w postępowaniu muszą:

A. spełniać warunki określone w art. 22 ust. 1 ustawy, w tym

1) posiadać uprawnienia do wykonywania działalności objętej przedmiotem zamówienia tj. posiadać decyzję o zatwierdzeniu zakładu oraz wpis do Rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z art. 63 ust. 1 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz.U. 2015 r. poz. 594);

2) posiadać doświadczenie w należytym wykonaniu w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, minimum 2 usług, odpowiadającej przedmiotowemu zamówieniu o wartości nie mniejszej niż 90 000 PLN brutto;

2) dysponować co najmniej 5 pojazdami przystosowanymi do przewożenia żywności pojazdami;

3) dysponować co najmniej 2 osobami odpowiedzialnymi za świadczenie usług objętych przedmiotem zamówienia – obsługa cateringu.

B. nie podlegać wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy.

Zamawiający oceni, czy Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu na podstawie złożonych wraz z ofertą dokumentów, o których mowa w rozdz. IV dokumentacji przetargowej dostępnej na stronie internetowej Zamawiającego.

a) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców wraz z załączeniem dowodów potwierdzających czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Dowodami, o których mowa powyżej są poświadczenia, z tym że w odniesieniu do nadal wykonywanych usług poświadczenie powinno być wydane nie wcześniej niż na 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. Jeżeli Wykonawca z uzasadnionych przyczyn o charakterze obiektywnym nie jest w stanie uzyskać poświadczeń, o których mowa w zdaniu poprzedzającym przedkłada oświadczenie. Wykonawca nie ma obowiązku przedkładania dokumentów, o których mowa powyżej w przypadku gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie zostały wcześniej wykonane.

b) Wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami (przez wykaz narzędzi rozumie się wykaz pojazdów).

c) Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.

d) Oświadczenie, że osoby które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień.

1. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia, o którym mowa w pkt 1 lit. B, Wykonawca złoży następujące dokumenty:

a. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia.

b. Aktualną na dzień składania ofert decyzję o zatwierdzeniu zakładu oraz zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej – zgodnie z art. 63 ust. 1 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2015 r., poz. 594)) z uwzględnieniem art. 64 ust. 1a ww. Ustawy.

c. Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

d. Listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 Ustawy lub oświadczenie informujące, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej.

2. Wykonawca mający siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zamiast dokumentu, o którym mowa w:

a) w pkt C 1 lit. c – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości– wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

b) jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 1) zastępuje je się dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio do miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem, wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;

5. Wykonawca wykazując spełnienie warunku, o którym mowa odpowiednio w pkt 1 lit. A ppkt 1, 2, 3 może polegać na na zasobach innych podmiotów, na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy;

6. W celu oceny, czy Wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów, w stopniu niezbędnym dla należytego wykonania zamówienia oraz oceny czy stosunek łączący Wykonawcę z tymi podmiotami gwarantuje rzeczywisty dostęp do ich zasobów, Zamawiający żąda w złączeniu do oferty w szczególności:

1) pisemnego zobowiązania tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów zgodnie z art. 26 ust. 2b, odpowiada solidarnie z Wykonawcą za szkodę Zamawiającego powstałą wskutek nie udostępnienia tych zasobów, chyba że za nie udostępnienie zasobów nie ponosi winy;

2) dokumentów potwierdzających:

a) zakres dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu;

b) sposób wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia;

c) charakter stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem;

d) zakres i okres udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.

Zamawiający dopuszcza, aby informacje o których mowa w pkt 2) lit. a)–d) zawarte były w jednym dokumencie.

e) dokumentów o których mowa pkt 1 lit. C pkt a–d jeżeli podmiot będzie brał udział w realizacji części zamówienia.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje: Zamawiający nie żąda zabezpieczenia wadialnego.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2015-09-23 📅
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena oferty (95)
2. Doświadczenie (5)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Tomasz Tkacz
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2015-10-05 📅
Data końcowa: 2016-06-30 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: WZP-4463/15/204/Z

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2015/S 182-329919 (2015-09-16)

Dodatkowe informacje (2015-09-17)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-09-17 📅
Data publikacji: 2015-09-22 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 183-332254
Odnosi się do ogłoszenia: 2015/S 182-329919
Numer Dz.U.-S: 183
Źródło: OJS 2015/S 183-332254 (2015-09-17)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2015-10-09)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 80 009,70 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Regulacja: Unia Europejska, z udziałem krajów GPA

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
E-mail: tomasz.tkacz@policja.waw.pl 📧
Telefon: +48 226037692 📞

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2015-10-09 📅
Data publikacji: 2015-10-14 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2015/S 199-361940
Numer Dz.U.-S: 199

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:

Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług:

Piaseczno, ul. Puławska 44E, Komenda Stołeczna Policji, ul. Nowolipie 2, Warszawa, Obiekty Urzędu m.st.Warszawy, ul. Niecała 2/4 i Canaletta 2, Warszawa, Obiekty Spółdzielczej Kasy Oszczędnościowo-Kredytowej NIKE, ul. T. Piecyka 27, Warszawa, Obiekty Straży Miejskiej m.st. Warszawy, ul. Młynarska 43/45, Warszawa.

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (90)
2. Doświadczenie Wykonawcy (10)

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2015-10-08 📅
Nazwa: Restauracja Amfitrion
Adres pocztowy: ul. Smoleńska 75/8
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 03-528
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 5

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań: Zgodnie z działem VI ustawy Prawo zamówień publicznych.
Źródło: OJS 2015/S 199-361940 (2015-10-09)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków (13)

Usługi dostarczania posiłków (13)