D/Kw-220/52/16 Sukcesywne dostawy różnych artykułów spożywczych

Areszt Śledczy we Wrocławiu

Grupa 1:
Pieczywo
— Chleb mieszany jasny, ilość szacunkowa 532 000 kg, kod CPV 15811100-7, wyznacznik jakościowy – PN-93/A-74103 ze zmianami lub równoważna,
— Pieczywo pszenne, ilość szacunkowa – 32 700 kg, kod CPV 15811000-6, wyznacznik jakościowy – PN-92/A-74105 lub równoważna,
— Bułka tarta, ilość szacunkowa – 1 460 kg, kod CPV 15612500-6, wyznacznik jakościowy – PN-A-74113:1997 lub równoważna,
Grupa 2:
Produkty przemiału ziarna,
— Granulat sojowy, ilość szacunkowa – 2 630 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Kostka sojowa, ilość szacunkowa – 3 330 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Kotlety sojowe, ilość szacunkowa – 1 250 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Pasztet sojowy, ilość szacunkowa – 360 kg, kod CPV 15800000-6, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
Grupa 3:
Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
— Ryż długoziarnisty, ilość szacunkowa 27 000 kg, kod CPV 15614000-5, wyznacznik jakościowy PN-ISO 7301:2004 lub równoważna
— Kasza gryczana, ilość szacunkowa 12 200 kg, kod CPV 15613000-8, wyznacznik jakościowy PN-76/A-74204 lub równoważna
— Kasza jaglana, ilość szacunkowa 1 675 kg, kod CPV 15613300-1, wyznacznik jakościowy PN-79/A-74201 lub równoważna
— Kasza jęczmienna perłowa, ilość szacunkowa 15 800 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-87/A-74203 lub równoważna
— Kasza jęczmienna pęczak, ilość szacunkowa 1 500 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-87/A-74203 lub równoważna
— Kasza manna, ilość szacunkowa 8 120 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-88/A-74036 lub równoważna
— Mąka pszenna typ 500, ilość szacunkowa 18 000 kg, Kod CPV 15612100-2, Wyznacznik jakościowy PN-A-74022:2003 ze zmianami lub równoważna
— Soczewica zielona, ilość szacunkowa 1 150 kg, Kod CPV 03221000-6
— Mąka ziemniaczana, ilość szacunkowa 3 050 kg, Kod CPV 15620000-0, Wyznacznik jakościowy PN-93/A-74710 lub równoważna
Grupa 4:
Makaron
— Makaron gruby, Ilość szacunkowa 34 300 kg, Kod CPV 15851100-9, Wyznacznik jakościowy PN-99/A-74131 lub równoważna
— Makaron cienki, Ilość szacunkowa3 500 kg, Kod CPV15851100-9, Wyznacznik jakościowy PN-99/A-74131 lub równoważna
Grupa 5:
Różne produkty spożywcze
— Syrop z owoców czerwonych, ilość szacunkowa 7 000 litrów, kod CPV 1580000-6, wyznacznik jakościowy PN-A- 75955:1998 lub równoważna
— Keczup łagodny, ilość szacunkowa 2 122 kg, kod CPV 15871230-5, wyznacznik jakościowy PN-A-86951:2006 lub równoważna
— Majonez sałatkowy, ilość szacunkowa 2 130 kg, kod CPV 15871273-8, wyznacznik jakościowy PN-A-86950:1995 ze zmianami lub równoważna
— Musztarda ostra, ilość szacunkowa 2 744 kg, kod CPV 15871250-1, wyznacznik jakościowy PN-A-86964:2002/Az1:2004 ze zmianami lub równoważna
— Ocet spirytusowy, ilość szacunkowa 2 040 litrów, kod CPV 15871110-8, wyznacznik jakościowy PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważna
— Przyprawa w płynie typu maggi, ilość szacunkowa 10 000 litrów, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-94052:1996 ze zmianami lub równoważna
— Przyprawa uniwersalna typu Kucharek, ilość szacunkowa 4 020 kg, kod CPV 15871270-7, wyznacznik jakościowy PN-A-86967:1998 ze zmianami lub równoważna
— Kisiel owocowy bez cukru, ilość szacunkowa 2 250 kg, kod CPV 15833100-7, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94051 lub równoważna
— Sól warzona, ilość szacunkowa 8 800 kg, kod CPV 15872400-5, wyznacznik jakościowy PN-98/C-84081-2 lub równoważna
— Zupa grzybowa, ilość szacunkowa 1 165 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Zupa pieczarkowa, ilość szacunkowa 1 165 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Żurek, ilość szacunkowa 1 490 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Sos biały, ilość szacunkowa 1 050 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos boloński, ilość szacunkowa 1 140 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos pieczarkowy, ilość szacunkowa 1 040 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos pieczeniowy ciemny, ilość szacunkowa 1 150 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Wafle ryżowe naturalne, ilość szacunkowa 530 kg, kod CPV 15820000-2, wyznacznik jakościowy PN-98/A-94018 lub równoważna
— Herbata czarna granulowana, ilość szacunkowa 1 770 kg, kod CPV 15863200-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważna
— Herbata miętowa liściasta, ilość szacunkowa 205 kg, kod CPV 15860000-4, wyznacznik jakościowy PN-EN ISO 676:2009 lub równoważna
— Kawa zbożowa, ilość szacunkowa 1 940 kg, kod CPV 15860000-4, wyznacznik jakościowy PN-06/V-74029 lub równoważna
Grupa 6:
Zioła i przyprawy korzenne
— Cynamon mielony, ilość szacunkowa 38 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-68-8132-09 lub równoważna
— Czosnek suszony granulowany, ilość szacunkowa 270 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-V-74010:1999 lub równoważna
— Kminek – przetworzony, mielony, suszony, ilość szacunkowa 36 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-86953:1997 lub równoważna
— Koper suszony, ilość szacunkowa 394 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-07/A-77603 lub równoważna
— Majeranek suszony, ilość szacunkowa 290 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86958 lub równoważna
— Papryka ostra mielona, ilość szacunkowa 277 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86955 lub równoważna
— Pieprz czarny mielony, ilość szacunkowa 297 kg, kod CPV 15872100-2, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86965 lub równoważna
— Pieprz ziołowy, ilość szacunkowa 411 kg, kod CPV 15871200-6, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86952 lub równoważna
— Ziele angielskie przetworzone suszone mielone, ilość szacunkowa 243 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-64-8132-14 lub równoważna
— Liść laurowy, ilość szacunkowa 172 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-67-3132-10 lub równoważna
— Przyprawa do gulaszu, ilość szacunkowa 465 kg, kod CPV 15871200-6, wyznacznik jakościowy PN-98/A-86967 lub równoważna
Grupa 7:
Przetworzone produkty spożywcze
— Kluski śląskie, ilość szacunkowa 5 300 kg, kod CPV 15851000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna
— Pierogi ruskie, ilość szacunkowa 2 500 kg, kod CPV 15851000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna
Grupa 8:
Wody mineralne
— Woda mineralna 1,5l, ilość szacunkowa 27 281 litrów, kod CPV 15981000-8, wyznacznik jakościowy PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna
— Woda mineralna 0,5l, ilość szacunkowa 112 litrów, kod CPV 15981000-8, wyznacznik jakościowy PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna
Grupa 9:
Cukier
— Cukier, Ilość szacunkowa 36 300 kg, kod CPV 15831200-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-74850 lub równoważna
Grupa 10:
Produkty mleczarskie
— Mleko w proszku, ilość szacunkowa 5 730 kg, kod CPV 15511700-0, wyznacznik jakościowy PN-92/A-86024 ze zmianami lub równoważna
— Serek homogenizowany naturalny, ilość szacunkowa 5 100 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Serek homogenizowany smakowy, ilość szacunkowa 7 900 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Ser topiony, ilość szacunkowa 9 600 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser topiony krążek, ilość szacunkowa 670 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser topiony w plastrach foliowany, ilość szacunkowa 380 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser żółty typu Gouda, ilość szacunkowa 2 510 kg, kod CPV 15544000-3, wyznacznik jakościowy PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważna
— Ser twaróg chudy, ilość szacunkowa 37 300 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Serek twarogowy fromage, ilość szacunkowa 2 374 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Serek twarogowy kanapkowy naturalny, ilość szacunkowa 2 640 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Serek wiejski – ziarnisty naturalny, ilość szacunkowa 7 360 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Jogurt naturalny, ilość szacunkowa 1 450 kg, kod CPV 15551310-1, wyznacznik jakościowy PN-A-86061:2002 lub równoważna
— Śmietana 12 %, ilość szacunkowa 8 900 kg, kod CPV 15510000-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86050:2002 lub równoważna
Grupa 11:
Jaja kurze
— Jaja spożywcze, ilość szacunkowa 542 500 sztuk, kod CPV 03142500-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86503:1998 lub równoważna
Grupa 12:
Tłuszcze jadalne
— Margaryna do smarowania pieczywa, ilość szacunkowa 78 600 kg,kod CPV 15431000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-86907:1992 lub równoważna
— Olej roślinny spożywczy, ilość szacunkowa 9 400 litrów, kod CPV 15411100-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86908:2000 lub równoważna
Grupa 13:
Ryby przetworzone i mrożone
— Burgery rybne mrożone, ilość szacunkowa 8 450 kg, kod CPV 15241700-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86760:1996 lub równoważna
— Dorsz mrożony tusza, ilość szacunkowa 4 050 kg, kod CPV 15220000-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86753:1965 lub równoważna
— Śledzie a'la matjas, ilość szacunkowa 5 344 kg, kod CPV 15232000-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86759:1994 lub równoważna
Grupa 14:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
— Trimming wołowy 90/10 pakowany, ilość szacunkowa 19 250 kg, kod CPV 15111000-9, wyznacznik jakościowy PN-88/A-82003 ze zmianami lub równoważna
— Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane, ilość szacunkowa 26 000 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
— Półtusze wieprzowe, ilość szacunkowa 10 000 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważna
— Łopatka wieprzowa z kością, ilość szacunkowa 2 500 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
— Wątroba wieprzowa, ilość szacunkowa 3 800 kg, kod CPV 15114000-0, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82004 ze zmianami lub równoważna
Grupa 15:
Drób
— Kurczak tuszka, ilość szacunkowa 4 400 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-98/A-86520 lub równoważna
— Udziec z kurczaka, ilość szacunkowa 2 900 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
— Mięso gulaszowe drobiowe pakowane, ilość szacunkowa 12 900 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
— Serca drobiowe, ilość szacunkowa 4 970 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
— Wątroba drobiowa, ilość szacunkowa 1 500 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
— Żołądki drobiowe, ilość szacunkowa 6 100 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
Grupa 17:
Konserwy rybne
— Konserwa rybna w oleju 270g-330g, ilość szacunkowa 3 800 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Konserwa rybna w pomidorach 270g-330g, ilość szacunkowa 5 350 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Paprykarz szczeciński 100 – 130g, ilość szacunkowa 1 250 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Paprykarz szczeciński 270 – 330g, ilość szacunkowa 8 920 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
Grupa 18:
Ziemniaki jadalne
— Ziemniaki jadalne, ilość szacunkowa 576 000 kg, kod CPV 03212100-1, wyznacznik jakościowy PN-R-75531:1993 lub równoważna
Grupa 19:
Warzywa
— Buraki ćwikłowe, ilość szacunkowa 59 000 kg, kod CPV 03221111-7, wyznacznik jakościowy PN-72/R-75360 lub równoważna
— Cebula, ilość szacunkowa 81 500 kg, kod CPV 03221113-1, wyznacznik jakościowy PN-R-75525:1993 lub równoważna
— Kapusta biała, ilość szacunkowa 73 500 kg, kod CPV 03221410-3, wyznacznik jakościowy PN-R-75509:1993 lub równoważna
— Kapusta czerwona, ilość szacunkowa 19 700 kg, kod CPV 03221410-3, wyznacznik jakościowy PN-72/R-75362 lub równoważna
— Marchew, ilość szacunkowa 157 000 kg, kod CPV 03221112-4, wyznacznik jakościowy PN-R-75510:1993 lub równoważna
— Ogórek świeży, ilość szacunkowa 5 440 kg, kod CPV 03221270-9, wyznacznik jakościowy PN-85/R-75359 lub równoważna
— Pieczarka świeża, ilość szacunkowa 1 620 kg, kod CPV 03221260-6, wyznacznik jakościowy PN-R-75524:1993 lub równoważna
— Pietruszka (korzeń), ilość szacunkowa 40 800 kg, kod CPV 03221110-0, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75370 lub równoważna
— Pomidor świeży, ilość szacunkowa 4 640 kg, kod CPV 03221240-0, Wyznacznik jakościowy PN-R-75536:1993 lub równoważna
— Por, ilość szacunkowa 10 300 kg, kod CPV 03221300-9, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75521 lub równoważna
— Seler (korzeń), ilość szacunkowa 52 500 kg, kod CPV 03221110-0, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75371 lub równoważna
Grupa 20:
Fasola i groch
— Fasola („Jaś” średni), ilość szacunkowa 9 800 kg, kod CPV 03221210-1, wyznacznik jakościowy PN-75/R-65031 lub równoważna
— Groch łuskany (połówki), ilość szacunkowa 7 000 kg, kod CPV 03221220-4, wyznacznik jakościowy PN-81/R-65032 lub równoważna
Grupa 21:
Jabłka
— Jabłka, Ilość szacunkowa 103 000 kg, kod CPV 03222321-9, wyznacznik jakościowy PN-R-75501:1993 lub równoważna
Grupa 22:
Warzywa tymczasowo zakonserwowane
— Kapusta kiszona, ilość szacunkowa 41 900 kg, kod CPV 15331142-4, wyznacznik jakościowy PN-A-77700:2006 lub równoważna
— Ogórki kiszone, ilość szacunkowa 33 600 kg, kod CPV 15331000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-77701:1997 lub równoważna
Grupa 23:
Dżemy i marmolady
— Dżem z czarnej porzeczki, ilość szacunkowa 5 660 kg, kod CPV 15332293- 4, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Dżem truskawkowy, ilość szacunkowa 7 660 kg, kod CPV 15332296- 5, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Dżem wiśniowy, ilość szacunkowa 5 660 kg, kod CPV 15332294-1, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Marmolada owocowa twarda, ilość szacunkowa 5 960 kg, kod CPV 15332230-5, wyznacznik jakościowy PN-A-75103:1993 lub równoważna
— Powidła śliwkowe, ilość szacunkowa 4 090 kg, kod CPV 15332200-6, wyznacznik jakościowy PN-A-75102:1993 lub równoważna
Grupa 24:
Warzywa przetworzone
— Chrzan tarty, ilość szacunkowa 3 420 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-97/A-77806
lub równoważna
— Fasolka konserwowa czerwona, ilość szacunkowa 2 950 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna
— Fasolka konserwowa szparagowa, ilość szacunkowa 5 780 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77802:2007 lub równoważna
— Groszek konserwowy, ilość szacunkowa 5 740 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77803:2007 lub równoważna
— Koncentrat pomidorowy, ilość szacunkowa 13 800 kg, kod CPV 15331427-6, wyznacznik jakościowy PN-75/A-77601 lub równoważna
— Kukurydza konserwowa, ilość szacunkowa 2 740 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna
— Szczaw konserwowy, ilość szacunkowa 2 058 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2016-11-09. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-09-29.

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2016-09-29 Ogłoszenie o zamówieniu
2016-09-30 Dodatkowe informacje
Ogłoszenie o zamówieniu (2016-09-29)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne
Wielkość lub zakres:
Grupa 1:Pieczywo— Chleb mieszany jasny, ilość szacunkowa 532 000 kg— Pieczywo pszenne, ilość szacunkowa – 32 700 kg— Bułka tarta, ilość szacunkowa – 1 460 kgGrupa 2:Produkty przemiału ziarna,— Granulat sojowy, ilość szacunkowa – 2 630 kg— Kostka sojowa, ilość szacunkowa – 3 330 kg— Kotlety sojowe, ilość szacunkowa – 1 250 kg— Pasztet sojowy, ilość szacunkowa – 360 kgGrupa 3:Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych— Ryż długoziarnisty, ilość szacunkowa 27 000 kg— Kasza gryczana, ilość szacunkowa 12 200 kg— Kasza jaglana, ilość szacunkowa 1 675 kg— Kasza jęczmienna perłowa, ilość szacunkowa 15 800 kg— Kasza jęczmienna pęczak, ilość szacunkowa 1 500 kg— Kasza manna, ilość szacunkowa 8 120 kg— Mąka pszenna typ 500, ilość szacunkowa 18 000 kg— Soczewica zielona, ilość szacunkowa 1 150 kg— Mąka ziemniaczana, ilość szacunkowa 3 050 kgGrupa 4:Makaron— Makaron gruby, Ilość szacunkowa 34 300 kg— Makaron cienki, Ilość szacunkowa3 500 kgGrupa 5:Różne produkty spożywcze— Syrop z owoców czerwonych, ilość szacunkowa 7 000 litrów— Keczup łagodny, ilość szacunkowa 2 122 kg— Majonez sałatkowy, ilość szacunkowa 2 130 kg— Musztarda ostra, ilość szacunkowa 2 744 kg— Ocet spirytusowy, ilość szacunkowa 2 040 litrów— Przyprawa w płynie typu maggi, ilość szacunkowa 10 000 litrów— Przyprawa uniwersalna typu Kucharek, ilość szacunkowa 4 020 kg— Kisiel owocowy bez cukru, ilość szacunkowa 2 250 kg— Sól warzona, ilość szacunkowa 8 800 kg— Zupa grzybowa, ilość szacunkowa 1 165 kg— Zupa pieczarkowa, ilość szacunkowa 1 165 kg— Żurek, ilość szacunkowa 1 490 kg— Sos biały, ilość szacunkowa 1 050 kg— Sos boloński, ilość szacunkowa 1 140 kg— Sos pieczarkowy, ilość szacunkowa 1 040 kg— Sos pieczeniowy ciemny, ilość szacunkowa 1 150 kg— Wafle ryżowe naturalne, ilość szacunkowa 530 kg— Herbata czarna granulowana, ilość szacunkowa 1 770 kg— Herbata miętowa liściasta, ilość szacunkowa 205 kg— Kawa zbożowa, ilość szacunkowa 1 940 kgGrupa 6:Zioła i przyprawy korzenne— Cynamon mielony, ilość szacunkowa 38 kg— Czosnek suszony granulowany, ilość szacunkowa 270 kg— Kminek – przetworzony, mielony, suszony, ilość szacunkowa 36 kg— Koper suszony, ilość szacunkowa 394 kg— Majeranek suszony, ilość szacunkowa 290 kg— Papryka ostra mielona, ilość szacunkowa 277 kg— Pieprz czarny mielony, ilość szacunkowa 297 kg— Pieprz ziołowy, ilość szacunkowa 411 kg— Ziele angielskie przetworzone suszone mielone, ilość szacunkowa 243 kg— Liść laurowy, ilość szacunkowa 172 kg— Przyprawa do gulaszu, ilość szacunkowa 465 kgGrupa 7:Przetworzone produkty spożywcze— Kluski śląskie, ilość szacunkowa 5 300 kg— Pierogi ruskie, ilość szacunkowa 2 500 kgGrupa 8:Wody mineralne— Woda mineralna 1,5l, ilość szacunkowa 27 281 litrów— Woda mineralna 0,5l, ilość szacunkowa 112 litrówGrupa 9:Cukier— Cukier, Ilość szacunkowa 36 300 kgGrupa 10:Produkty mleczarskie— Mleko w proszku, ilość szacunkowa 5 730 kg— Serek homogenizowany naturalny, ilość szacunkowa 5 100 kg— Serek homogenizowany smakowy, ilość szacunkowa 7 900 kg— Ser topiony, ilość szacunkowa 9 600 kg— Ser topiony krążek, ilość szacunkowa 670 kg— Ser topiony w plastrach foliowany, ilość szacunkowa 380 kg— Ser żółty typu Gouda, ilość szacunkowa 2 510 kg— Ser twaróg chudy, ilość szacunkowa 37 300 kg— Serek twarogowy fromage, ilość szacunkowa 2 374 kg— Serek twarogowy kanapkowy naturalny, ilość szacunkowa 2 640 kg— Serek wiejski – ziarnisty naturalny, ilość szacunkowa 7 360 kg— Jogurt naturalny, ilość szacunkowa 1 450 kg— Śmietana 12 %, ilość szacunkowa 8 900 kgGrupa 11:Jaja kurze— Jaja spożywcze, ilość szacunkowa 542 500 sztukGrupa 12:Tłuszcze jadalne— Margaryna do smarowania pieczywa, ilość szacunkowa 78 600 kg— Olej roślinny spożywczy, ilość szacunkowa 9 400 litrówGrupa 13:Ryby przetworzone i mrożone— Burgery rybne mrożone, ilość szacunkowa 8 450 kg— Dorsz mrożony tusza, ilość szacunkowa 4 050 kg— Śledzie a'la matjas, ilość szacunkowa 5 344 kgGrupa 14:Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne— Trimming wołowy 90/10 pakowany, ilość szacunkowa 19 250 kg— Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane, ilość szacunkowa 26 000 kg— Półtusze wieprzowe, ilość szacunkowa 10 000 kg— Łopatka wieprzowa z kością, ilość szacunkowa 2 500 kg— Wątroba wieprzowa, ilość szacunkowa 3 800 kgGrupa 15:Drób— Kurczak tuszka, ilość szacunkowa 4 400 kg— Udziec z kurczaka, ilość szacunkowa 2 900 kg— Mięso gulaszowe drobiowe pakowane, ilość szacunkowa 12 900 kg— Serca drobiowe, ilość szacunkowa 4 970 kg— Wątroba drobiowa, ilość szacunkowa 1 500 kg— Żołądki drobiowe, ilość szacunkowa 6 100 kgGrupa 17:Konserwy rybne— Konserwa rybna w oleju 270g-330g, ilość szacunkowa 3 800 kg— Konserwa rybna w pomidorach 270g-330g, ilość szacunkowa 5 350 kg— Paprykarz szczeciński 100 – 130g, ilość szacunkowa 1 250 kg— Paprykarz szczeciński 270 – 330g, ilość szacunkowa 8 920 kgGrupa 18:Ziemniaki jadalne— Ziemniaki jadalne, ilość szacunkowa 576 000 kgGrupa 19:Warzywa— Buraki ćwikłowe, ilość szacunkowa 59 000 kg— Cebula, ilość szacunkowa 81 500 kg— Kapusta biała, ilość szacunkowa 73 500 kg— Kapusta czerwona, ilość szacunkowa 19 700 kg— Marchew, ilość szacunkowa 157 000 kg— Ogórek świeży, ilość szacunkowa 5 440 kg— Pieczarka świeża, ilość szacunkowa 1 620 kg— Pietruszka (korzeń), ilość szacunkowa 40 800 kg— Pomidor świeży, ilość szacunkowa 4 640 kg— Por, ilość szacunkowa 10 300 kg— Seler (korzeń), ilość szacunkowa 52 500 kgGrupa 20:Fasola i groch— Fasola („Jaś” średni), ilość szacunkowa 9 800 kg— Groch łuskany (połówki), ilość szacunkowa 7 000 kgGrupa 21:Jabłka— Jabłka, Ilość szacunkowa 103 000 kgGrupa 22:Warzywa tymczasowo zakonserwowane— Kapusta kiszona, ilość szacunkowa 41 900 kg— Ogórki kiszone, ilość szacunkowa 33 600 kgGrupa 23:Dżemy i marmolady— Dżem z czarnej porzeczki, ilość szacunkowa 5 660 kg— Dżem truskawkowy, ilość szacunkowa 7 660 kg— Dżem wiśniowy, ilość szacunkowa 5 660 kg— Marmolada owocowa twarda, ilość szacunkowa 5 960 kg— Powidła śliwkowe, ilość szacunkowa 4 090 kgGrupa 24:Warzywa przetworzone— Chrzan tarty, ilość szacunkowa 3 420 kg— Fasolka konserwowa czerwona, ilość szacunkowa 2 950 kg— Fasolka konserwowa szparagowa, ilość szacunkowa 5 780 kg— Groszek konserwowy, ilość szacunkowa 5 740 kg— Koncentrat pomidorowy, ilość szacunkowa 13 800 kg— Kukurydza konserwowa, ilość szacunkowa 2 740 kg— Szczaw konserwowy, ilość szacunkowa 2 058 kg.135 0005 225 000
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Dostawy
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący jednej lub większej liczby partii
Kryteria przyznawania nagród
Najniższa cena

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Areszt Śledczy we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Świebodzka 1
Kod pocztowy: 50-046
Miasto pocztowe: Wrocław
Kontakt
Adres internetowy: http://www.sw.gov.pl 🌏
E-mail: michal.rabotnik@sw.gov.pl 📧
Telefon: +48 713272502 📞
Fax: +48 713436610 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-09-29 📅
Termin składania ofert: 2016-11-09 📅
Data publikacji: 2016-10-04 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 191-343969
Numer Dz.U.-S: 191

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Grupa 1:
Pieczywo
— Chleb mieszany jasny, ilość szacunkowa 532 000 kg, kod CPV 15811100-7, wyznacznik jakościowy – PN-93/A-74103 ze zmianami lub równoważna,
— Pieczywo pszenne, ilość szacunkowa – 32 700 kg, kod CPV 15811000-6, wyznacznik jakościowy – PN-92/A-74105 lub równoważna,
— Bułka tarta, ilość szacunkowa – 1 460 kg, kod CPV 15612500-6, wyznacznik jakościowy – PN-A-74113:1997 lub równoważna,
Grupa 2:
Produkty przemiału ziarna,
— Granulat sojowy, ilość szacunkowa – 2 630 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Kostka sojowa, ilość szacunkowa – 3 330 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Kotlety sojowe, ilość szacunkowa – 1 250 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
— Pasztet sojowy, ilość szacunkowa – 360 kg, kod CPV 15800000-6, wyznacznik jakościowy PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
Grupa 3:
Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
— Ryż długoziarnisty, ilość szacunkowa 27 000 kg, kod CPV 15614000-5, wyznacznik jakościowy PN-ISO 7301:2004 lub równoważna
— Kasza gryczana, ilość szacunkowa 12 200 kg, kod CPV 15613000-8, wyznacznik jakościowy PN-76/A-74204 lub równoważna
— Kasza jaglana, ilość szacunkowa 1 675 kg, kod CPV 15613300-1, wyznacznik jakościowy PN-79/A-74201 lub równoważna
— Kasza jęczmienna perłowa, ilość szacunkowa 15 800 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-87/A-74203 lub równoważna
— Kasza jęczmienna pęczak, ilość szacunkowa 1 500 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-87/A-74203 lub równoważna
— Kasza manna, ilość szacunkowa 8 120 kg, kod CPV 15610000-7, wyznacznik jakościowy PN-88/A-74036 lub równoważna
— Mąka pszenna typ 500, ilość szacunkowa 18 000 kg, Kod CPV 15612100-2, Wyznacznik jakościowy PN-A-74022:2003 ze zmianami lub równoważna
— Soczewica zielona, ilość szacunkowa 1 150 kg, Kod CPV 03221000-6
— Mąka ziemniaczana, ilość szacunkowa 3 050 kg, Kod CPV 15620000-0, Wyznacznik jakościowy PN-93/A-74710 lub równoważna
Grupa 4:
Makaron
— Makaron gruby, Ilość szacunkowa 34 300 kg, Kod CPV 15851100-9, Wyznacznik jakościowy PN-99/A-74131 lub równoważna
— Makaron cienki, Ilość szacunkowa3 500 kg, Kod CPV15851100-9, Wyznacznik jakościowy PN-99/A-74131 lub równoważna
Grupa 5:
Różne produkty spożywcze
— Syrop z owoców czerwonych, ilość szacunkowa 7 000 litrów, kod CPV 1580000-6, wyznacznik jakościowy PN-A- 75955:1998 lub równoważna
— Keczup łagodny, ilość szacunkowa 2 122 kg, kod CPV 15871230-5, wyznacznik jakościowy PN-A-86951:2006 lub równoważna
— Majonez sałatkowy, ilość szacunkowa 2 130 kg, kod CPV 15871273-8, wyznacznik jakościowy PN-A-86950:1995 ze zmianami lub równoważna
— Musztarda ostra, ilość szacunkowa 2 744 kg, kod CPV 15871250-1, wyznacznik jakościowy PN-A-86964:2002/Az1:2004 ze zmianami lub równoważna
— Ocet spirytusowy, ilość szacunkowa 2 040 litrów, kod CPV 15871110-8, wyznacznik jakościowy PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważna
— Przyprawa w płynie typu maggi, ilość szacunkowa 10 000 litrów, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-94052:1996 ze zmianami lub równoważna
— Przyprawa uniwersalna typu Kucharek, ilość szacunkowa 4 020 kg, kod CPV 15871270-7, wyznacznik jakościowy PN-A-86967:1998 ze zmianami lub równoważna
— Kisiel owocowy bez cukru, ilość szacunkowa 2 250 kg, kod CPV 15833100-7, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94051 lub równoważna
— Sól warzona, ilość szacunkowa 8 800 kg, kod CPV 15872400-5, wyznacznik jakościowy PN-98/C-84081-2 lub równoważna
— Zupa grzybowa, ilość szacunkowa 1 165 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Zupa pieczarkowa, ilość szacunkowa 1 165 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Żurek, ilość szacunkowa 1 490 kg, kod CPV 15891400-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-94050 lub równoważna
— Sos biały, ilość szacunkowa 1 050 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos boloński, ilość szacunkowa 1 140 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos pieczarkowy, ilość szacunkowa 1 040 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Sos pieczeniowy ciemny, ilość szacunkowa 1 150 kg, kod CPV 15871260-4, wyznacznik jakościowy PN-06/A-86951 lub równoważna
— Wafle ryżowe naturalne, ilość szacunkowa 530 kg, kod CPV 15820000-2, wyznacznik jakościowy PN-98/A-94018 lub równoważna
— Herbata czarna granulowana, ilość szacunkowa 1 770 kg, kod CPV 15863200-7, wyznacznik jakościowy PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważna
— Herbata miętowa liściasta, ilość szacunkowa 205 kg, kod CPV 15860000-4, wyznacznik jakościowy PN-EN ISO 676:2009 lub równoważna
— Kawa zbożowa, ilość szacunkowa 1 940 kg, kod CPV 15860000-4, wyznacznik jakościowy PN-06/V-74029 lub równoważna
Grupa 6:
Zioła i przyprawy korzenne
— Cynamon mielony, ilość szacunkowa 38 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-68-8132-09 lub równoważna
— Czosnek suszony granulowany, ilość szacunkowa 270 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-V-74010:1999 lub równoważna
— Kminek – przetworzony, mielony, suszony, ilość szacunkowa 36 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-86953:1997 lub równoważna
— Koper suszony, ilość szacunkowa 394 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-07/A-77603 lub równoważna
— Majeranek suszony, ilość szacunkowa 290 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86958 lub równoważna
— Papryka ostra mielona, ilość szacunkowa 277 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86955 lub równoważna
— Pieprz czarny mielony, ilość szacunkowa 297 kg, kod CPV 15872100-2, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86965 lub równoważna
— Pieprz ziołowy, ilość szacunkowa 411 kg, kod CPV 15871200-6, wyznacznik jakościowy PN-97/A-86952 lub równoważna
— Ziele angielskie przetworzone suszone mielone, ilość szacunkowa 243 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-64-8132-14 lub równoważna
— Liść laurowy, ilość szacunkowa 172 kg, kod CPV 15870000-7, wyznacznik jakościowy BN-67-3132-10 lub równoważna
— Przyprawa do gulaszu, ilość szacunkowa 465 kg, kod CPV 15871200-6, wyznacznik jakościowy PN-98/A-86967 lub równoważna
Grupa 7:
Przetworzone produkty spożywcze
— Kluski śląskie, ilość szacunkowa 5 300 kg, kod CPV 15851000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna
— Pierogi ruskie, ilość szacunkowa 2 500 kg, kod CPV 15851000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna
Grupa 8:
Wody mineralne
— Woda mineralna 1,5l, ilość szacunkowa 27 281 litrów, kod CPV 15981000-8, wyznacznik jakościowy PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna
— Woda mineralna 0,5l, ilość szacunkowa 112 litrów, kod CPV 15981000-8, wyznacznik jakościowy PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna
Grupa 9:
Cukier
— Cukier, Ilość szacunkowa 36 300 kg, kod CPV 15831200-4, wyznacznik jakościowy PN-96/A-74850 lub równoważna
Grupa 10:
Produkty mleczarskie
— Mleko w proszku, ilość szacunkowa 5 730 kg, kod CPV 15511700-0, wyznacznik jakościowy PN-92/A-86024 ze zmianami lub równoważna
— Serek homogenizowany naturalny, ilość szacunkowa 5 100 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Serek homogenizowany smakowy, ilość szacunkowa 7 900 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Ser topiony, ilość szacunkowa 9 600 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser topiony krążek, ilość szacunkowa 670 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser topiony w plastrach foliowany, ilość szacunkowa 380 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
— Ser żółty typu Gouda, ilość szacunkowa 2 510 kg, kod CPV 15544000-3, wyznacznik jakościowy PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważna
— Ser twaróg chudy, ilość szacunkowa 37 300 kg, kod CPV 15542100-0, wyznacznik jakościowy PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
— Serek twarogowy fromage, ilość szacunkowa 2 374 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Serek twarogowy kanapkowy naturalny, ilość szacunkowa 2 640 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Serek wiejski – ziarnisty naturalny, ilość szacunkowa 7 360 kg, kod CPV 15540000-5, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
— Jogurt naturalny, ilość szacunkowa 1 450 kg, kod CPV 15551310-1, wyznacznik jakościowy PN-A-86061:2002 lub równoważna
— Śmietana 12 %, ilość szacunkowa 8 900 kg, kod CPV 15510000-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86050:2002 lub równoważna
Grupa 11:
Jaja kurze
— Jaja spożywcze, ilość szacunkowa 542 500 sztuk, kod CPV 03142500-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86503:1998 lub równoważna
Grupa 12:
Tłuszcze jadalne
— Margaryna do smarowania pieczywa, ilość szacunkowa 78 600 kg,kod CPV 15431000-8, wyznacznik jakościowy PN-A-86907:1992 lub równoważna
— Olej roślinny spożywczy, ilość szacunkowa 9 400 litrów, kod CPV 15411100-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86908:2000 lub równoważna
Grupa 13:
Ryby przetworzone i mrożone
— Burgery rybne mrożone, ilość szacunkowa 8 450 kg, kod CPV 15241700-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86760:1996 lub równoważna
— Dorsz mrożony tusza, ilość szacunkowa 4 050 kg, kod CPV 15220000-6, wyznacznik jakościowy PN-A-86753:1965 lub równoważna
— Śledzie a'la matjas, ilość szacunkowa 5 344 kg, kod CPV 15232000-3, wyznacznik jakościowy PN-A-86759:1994 lub równoważna
Grupa 14:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
— Trimming wołowy 90/10 pakowany, ilość szacunkowa 19 250 kg, kod CPV 15111000-9, wyznacznik jakościowy PN-88/A-82003 ze zmianami lub równoważna
— Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane, ilość szacunkowa 26 000 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
— Półtusze wieprzowe, ilość szacunkowa 10 000 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważna
— Łopatka wieprzowa z kością, ilość szacunkowa 2 500 kg, kod CPV 15113000-3, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
— Wątroba wieprzowa, ilość szacunkowa 3 800 kg, kod CPV 15114000-0, wyznacznik jakościowy PN-86/A-82004 ze zmianami lub równoważna
Grupa 15:
Drób
— Kurczak tuszka, ilość szacunkowa 4 400 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-98/A-86520 lub równoważna
— Udziec z kurczaka, ilość szacunkowa 2 900 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
— Mięso gulaszowe drobiowe pakowane, ilość szacunkowa 12 900 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
— Serca drobiowe, ilość szacunkowa 4 970 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
— Wątroba drobiowa, ilość szacunkowa 1 500 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
— Żołądki drobiowe, ilość szacunkowa 6 100 kg, kod CPV 15112000-6, wyznacznik jakościowy PN-95/A-86523 lub równoważna
Grupa 17:
Konserwy rybne
— Konserwa rybna w oleju 270g-330g, ilość szacunkowa 3 800 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Konserwa rybna w pomidorach 270g-330g, ilość szacunkowa 5 350 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Paprykarz szczeciński 100 – 130g, ilość szacunkowa 1 250 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
— Paprykarz szczeciński 270 – 330g, ilość szacunkowa 8 920 kg, kod CPV 15240000-2, wyznacznik jakościowy PN-91/A-86763 lub równoważna
Grupa 18:
Ziemniaki jadalne
— Ziemniaki jadalne, ilość szacunkowa 576 000 kg, kod CPV 03212100-1, wyznacznik jakościowy PN-R-75531:1993 lub równoważna
Grupa 19:
Warzywa
— Buraki ćwikłowe, ilość szacunkowa 59 000 kg, kod CPV 03221111-7, wyznacznik jakościowy PN-72/R-75360 lub równoważna
— Cebula, ilość szacunkowa 81 500 kg, kod CPV 03221113-1, wyznacznik jakościowy PN-R-75525:1993 lub równoważna
— Kapusta biała, ilość szacunkowa 73 500 kg, kod CPV 03221410-3, wyznacznik jakościowy PN-R-75509:1993 lub równoważna
— Kapusta czerwona, ilość szacunkowa 19 700 kg, kod CPV 03221410-3, wyznacznik jakościowy PN-72/R-75362 lub równoważna
— Marchew, ilość szacunkowa 157 000 kg, kod CPV 03221112-4, wyznacznik jakościowy PN-R-75510:1993 lub równoważna
— Ogórek świeży, ilość szacunkowa 5 440 kg, kod CPV 03221270-9, wyznacznik jakościowy PN-85/R-75359 lub równoważna
— Pieczarka świeża, ilość szacunkowa 1 620 kg, kod CPV 03221260-6, wyznacznik jakościowy PN-R-75524:1993 lub równoważna
— Pietruszka (korzeń), ilość szacunkowa 40 800 kg, kod CPV 03221110-0, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75370 lub równoważna
— Pomidor świeży, ilość szacunkowa 4 640 kg, kod CPV 03221240-0, Wyznacznik jakościowy PN-R-75536:1993 lub równoważna
— Por, ilość szacunkowa 10 300 kg, kod CPV 03221300-9, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75521 lub równoważna
— Seler (korzeń), ilość szacunkowa 52 500 kg, kod CPV 03221110-0, wyznacznik jakościowy PN-96/R-75371 lub równoważna
Grupa 20:
Fasola i groch
— Fasola („Jaś” średni), ilość szacunkowa 9 800 kg, kod CPV 03221210-1, wyznacznik jakościowy PN-75/R-65031 lub równoważna
— Groch łuskany (połówki), ilość szacunkowa 7 000 kg, kod CPV 03221220-4, wyznacznik jakościowy PN-81/R-65032 lub równoważna
Grupa 21:
Jabłka
— Jabłka, Ilość szacunkowa 103 000 kg, kod CPV 03222321-9, wyznacznik jakościowy PN-R-75501:1993 lub równoważna
Grupa 22:
Warzywa tymczasowo zakonserwowane
— Kapusta kiszona, ilość szacunkowa 41 900 kg, kod CPV 15331142-4, wyznacznik jakościowy PN-A-77700:2006 lub równoważna
— Ogórki kiszone, ilość szacunkowa 33 600 kg, kod CPV 15331000-7, wyznacznik jakościowy PN-A-77701:1997 lub równoważna
Grupa 23:
Dżemy i marmolady
— Dżem z czarnej porzeczki, ilość szacunkowa 5 660 kg, kod CPV 15332293- 4, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Dżem truskawkowy, ilość szacunkowa 7 660 kg, kod CPV 15332296- 5, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Dżem wiśniowy, ilość szacunkowa 5 660 kg, kod CPV 15332294-1, wyznacznik jakościowy PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
— Marmolada owocowa twarda, ilość szacunkowa 5 960 kg, kod CPV 15332230-5, wyznacznik jakościowy PN-A-75103:1993 lub równoważna
— Powidła śliwkowe, ilość szacunkowa 4 090 kg, kod CPV 15332200-6, wyznacznik jakościowy PN-A-75102:1993 lub równoważna
Grupa 24:
Warzywa przetworzone
— Chrzan tarty, ilość szacunkowa 3 420 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-97/A-77806
lub równoważna
— Fasolka konserwowa czerwona, ilość szacunkowa 2 950 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna
— Fasolka konserwowa szparagowa, ilość szacunkowa 5 780 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77802:2007 lub równoważna
— Groszek konserwowy, ilość szacunkowa 5 740 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77803:2007 lub równoważna
— Koncentrat pomidorowy, ilość szacunkowa 13 800 kg, kod CPV 15331427-6, wyznacznik jakościowy PN-75/A-77601 lub równoważna
— Kukurydza konserwowa, ilość szacunkowa 2 740 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna
— Szczaw konserwowy, ilość szacunkowa 2 058 kg, kod CPV 15331400-1, wyznacznik jakościowy PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna.
Numer części: 1
Nazwa części: Grupa 1: Pieczywo
Krótki opis:
Chleb mieszany jasny – pszenno-żytni (ok. 70 % mąki pszennej i 30 % mąki żytniej), świeży, krojony (grubość kromki 11 – 15 mm), niepopękany, prawidłowo wypieczony, barwa równomierna; miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce. Waga bochenka 0,4 kg (AŚ Wrocław, ZK Oleśnica, ZK nr 1 Wrocław, ZK Strzelin) oraz 0,6 kg (ZK nr 2 Wrocław), minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 dni, wyznacznik jakościowy – PN-93/A-74103 ze zmianami lub…
… równoważnaPieczywo pszenne – bochenki świeże, krojone (grubość kromki 11–15 mm), niepopękane, prawidłowo wypieczone, barwa równomierna, miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce, waga stała 0,4 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 dni, wyznacznik jakościowy – PN-92/A-74105 lub równoważnaBułka tarta – Skład: mąka pszenna, woda, sól, drożdże; drobno mielona, bez grudek, zabronione jest wykorzystanie tzw. zwrotów chleba, opakowania do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 miesiąc, wyznacznik jakościowy – PN-A-74113:1997 lub równoważna,
… równoważna
Pieczywo pszenne – bochenki świeże, krojone (grubość kromki 11–15 mm), niepopękane, prawidłowo wypieczone, barwa równomierna, miękisz nie kruszący się, ściśle przylegający do skórki. Pakowanie dwustopniowe (w folię i opakowanie zbiorcze), informacja o terminie przydatności do spożycia na każdym bochenku umieszczone na każdej jego połówce, waga stała 0,4 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 dni, wyznacznik jakościowy – PN-92/A-74105 lub równoważna
Pokaż więcej
Bułka tarta – Skład: mąka pszenna, woda, sól, drożdże; drobno mielona, bez grudek, zabronione jest wykorzystanie tzw. zwrotów chleba, opakowania do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 miesiąc, wyznacznik jakościowy – PN-A-74113:1997 lub równoważna,
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Chleb mieszany jasny: całkowita ilość szacunkowa – 532 000 kgPieczywo pszenne: całkowita ilość szacunkowa – 32 700 kgBułka tarta: całkowita ilość szacunkowa – 1 460 kg.
Chleb mieszany jasny: całkowita ilość szacunkowa – 532 000 kg
Pieczywo pszenne: całkowita ilość szacunkowa – 32 700 kg
Bułka tarta: całkowita ilość szacunkowa – 1 460 kg.
Wartość szacunkowa bez VAT: 135 000 💰
5 225 000 💰
Numer części: 2
Nazwa części: Grupa 2: Produkty przemiału ziarna
Krótki opis:
Granulat sojowy – teksturyzowane białko sojowe w postaci granulatu, produkt suchy, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub…
… równoważnaKostka sojowa – teksturyzowane białko sojowe w postaci kostek rożnej wielkości, produkt suchy, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,Kotlety sojowe – teksturyzowane białko sojowe w postaci kotletów o wadze 6 – 10 g, produkt suchy, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,Pasztet sojowy – bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, opakowanie typu alupak z tzw. zawleczką do otwierania, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, waga 100 – 130 g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna.
… równoważna
Kostka sojowa – teksturyzowane białko sojowe w postaci kostek rożnej wielkości, produkt suchy, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
Kotlety sojowe – teksturyzowane białko sojowe w postaci kotletów o wadze 6 – 10 g, produkt suchy, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna,
Pasztet sojowy – bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, opakowanie typu alupak z tzw. zawleczką do otwierania, bez wad zamknięcia, niezdeformowane, waga 100 – 130 g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 5506:2002 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Granulat sojowy – Całkowita ilość szacunkowa: 2 630 kgKostka sojowa – Całkowita ilość szacunkowa: 3 330 kgKotlety sojowe – Całkowita ilość szacunkowa: 1 250 kgPasztet sojowy- Całkowita ilość szacunkowa: 360 kg.
Granulat sojowy – Całkowita ilość szacunkowa: 2 630 kg
Kostka sojowa – Całkowita ilość szacunkowa: 3 330 kg
Kotlety sojowe – Całkowita ilość szacunkowa: 1 250 kg
Pasztet sojowy- Całkowita ilość szacunkowa: 360 kg.
Wartość szacunkowa bez VAT: 1 💰
Numer części: 3
Nazwa części: Grupa 3: Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
Krótki opis:
Grupa 3 Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów…
… skrobiowych:Ryż biały długoziarnisty – ziarno zdrowe, czyste, suche, zawartość ziaren połamanych oraz mączki nie więcej niż 1 %, barwa biała, smak i zapach swoiste, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 7301:2004 lub równoważnaKasza gryczana prażona – barwa jasnobrązowa do brunatnej, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące wyznacznik jakościowy PN-76/A-74204 lub równoważnaKasza jaglana – barwa żółta lub biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-79/A-74201 lub równoważnaKasza jęczmienna – barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. ,minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy -PN-87/A-74203 lub równoważnaKasza jęczmienna pęczak – gruboziarnista, barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. . minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące wyznacznik jakościowy -PN-87/A-74203 lub równoważnaKasza manna – bez grudek, bez mąki i otrąb, barwa biała z odcieniem żółtawym, zapach i smak swoisty, wilgotność poniżej 15 %; opakowania do 25 kg. , minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy -PN-88/A-74036 lub równoważnaMąka pszenna typ 500 – bez grudek, barwa jednolita, biała z odcieniem żółtym, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-74022:2003 ze zmianami lub równoważnaSoczewica zielona – barwa właściwa dla produktu, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiąceSkrobia (mąka) ziemniaczana – barwa biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-93/A-74710 lub równoważna.
… skrobiowych:
Ryż biały długoziarnisty – ziarno zdrowe, czyste, suche, zawartość ziaren połamanych oraz mączki nie więcej niż 1 %, barwa biała, smak i zapach swoiste, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 7301:2004 lub równoważna
Pokaż więcej
Kasza gryczana prażona – barwa jasnobrązowa do brunatnej, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące wyznacznik jakościowy PN-76/A-74204 lub równoważna
Kasza jaglana – barwa żółta lub biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-79/A-74201 lub równoważna
Kasza jęczmienna – barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. ,minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy -PN-87/A-74203 lub równoważna
Kasza jęczmienna pęczak – gruboziarnista, barwa jasnoszara, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg. . minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące wyznacznik jakościowy -PN-87/A-74203 lub równoważna
Kasza manna – bez grudek, bez mąki i otrąb, barwa biała z odcieniem żółtawym, zapach i smak swoisty, wilgotność poniżej 15 %; opakowania do 25 kg. , minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy -PN-88/A-74036 lub równoważna
Pokaż więcej
Mąka pszenna typ 500 – bez grudek, barwa jednolita, biała z odcieniem żółtym, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-74022:2003 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Soczewica zielona – barwa właściwa dla produktu, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące
Skrobia (mąka) ziemniaczana – barwa biała, zapach i smak swoisty, opakowania do 25 kg minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-93/A-74710 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Ryż biały długoziarnisty – całkowita ilość szacunkowa 27 000 kgKasza gryczana prażona – całkowita ilość szacunkowa 12 200 kgKasza jaglana – całkowita ilość szacunkowa 1 675 kgKasza jęczmienna – całkowita ilość szacunkowa 15 800 kgKasza jęczmienna pęczak – całkowita ilość szacunkowa 1 500 kgKasza manna – całkowita ilość szacunkowa 8 120 kgMąka pszenna typ 500 – całkowita ilość szacunkowa 18 000 kgSoczewica zielona – całkowita ilość szacunkowa 1 150 kgSkrobia (mąka) ziemniaczana – całkowita ilość szacunkowa 3 050 kg.
Ryż biały długoziarnisty – całkowita ilość szacunkowa 27 000 kg
Kasza gryczana prażona – całkowita ilość szacunkowa 12 200 kg
Kasza jaglana – całkowita ilość szacunkowa 1 675 kg
Kasza jęczmienna – całkowita ilość szacunkowa 15 800 kg
Kasza jęczmienna pęczak – całkowita ilość szacunkowa 1 500 kg
Kasza manna – całkowita ilość szacunkowa 8 120 kg
Mąka pszenna typ 500 – całkowita ilość szacunkowa 18 000 kg
Soczewica zielona – całkowita ilość szacunkowa 1 150 kg
Skrobia (mąka) ziemniaczana – całkowita ilość szacunkowa 3 050 kg.
Numer części: 4
Nazwa części: Grupa 4: Makaron
Krótki opis:
Makaron gruby – Skład: mąka pszenna, woda, dodatki; różne formy (świderki, kolanka, falbanki, łazanki) w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, opakowania do 25 kg., Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, Wyznacznik jakościowy – PN-99/A-74131 lub…
… równoważnaMakaron cienki – Makaron typu nitki, skład: mąka pszenna, woda, dodatki, opakowania do 25 kg., Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, Wyznacznik jakościowy – PN-99/A-74131 lub równoważna.
… równoważna
Makaron cienki – Makaron typu nitki, skład: mąka pszenna, woda, dodatki, opakowania do 25 kg., Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, Wyznacznik jakościowy – PN-99/A-74131 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Makaron gruby – całkowita ilość szacunkowa – 34 300 kgMakaron cienki – całkowita ilość szacunkowa – 3 500 kg.
Makaron gruby – całkowita ilość szacunkowa – 34 300 kg
Makaron cienki – całkowita ilość szacunkowa – 3 500 kg.
Numer części: 5
Nazwa części: Grupa 5: Różne produkty spożywcze
Krótki opis:
Syrop z owoców czerwonych – pasteryzowany, zagęszczony, minimalna zawartość zagęszczonego soku owocowego 2 %, różne smaki w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, opakowania do 5 l., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A- 75955:1998 lub…
… równoważnaKeczup łagodny – łagodny, konsystencja jednolita, gęsta, o smaku i zapachu pomidorowym, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86951:2006 lub równoważnaMajonez sałatkowy – konsystencja jednolita, kremowa, gęsta, smak łagodny, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86950:1995 ze zmianami lub równoważnaMusztarda ostra – konsystencja jednolita, gęsta, smak ostry, wyczuwalny zapach gorczycy; zawartość soli nie więcej niż 5 %; opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86964:2002/Az1:2004 ze zmianami lub równoważnaOcet spirytusowy – 10 %, klarowny, o charakterystycznym zapachu i smaku, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności 0,5 – 1,0 l., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, wyznacznik jakościowy – PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważnaPrzyprawa w płynie typu maggi – przyprawa do zup w płynie, jednolita, smak i zapach przypominający bulion warzywny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, z dodatkiem przypraw, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności do 5,0 l., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważnaPrzyprawa uniwersalna typu kucharek – uniwersalna mieszanka przyprawowa (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), w postaci proszku lub granulek, warzywa suszone nie mniej niż 5 %, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86967:1998 ze zmianami lub równoważnaKisiel owocowy bez cukru – barwa, smak i zapach proszku zbliżona do owocu lub dodatku aromatycznego deklarowanego w nazwie, opakowania do 1 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94051 lub równoważnaSól warzona – spożywcza, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, barwa biała, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-98/C-84081-2 lub równoważnaZupa grzybowa – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważnaZupa pieczarkowa – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważnaŻurek – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważnaSos biały – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważnaSos boloński – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważnaSos pieczarkowy – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważnaSos pieczeniowy ciemny – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-06/A-86951 lub równoważnaWafle ryżowe naturalne – produkt wytworzony z ziaren ryżu, bez dodatków smakowych, waga pojedynczego wafla od 8-10 g, opakowania do 0,2 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-98/A-94018 lub równoważnaHerbata czarna granulowana – granulowana, bez grudek, smak charakterystyczny dla smaku herbaty naturalnej, pakowana luzem w opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważnaHerbata miętowa liściasta – Liściasta, otrzymana przez wysuszenie liści mięty, smak i zapach charakterystyczny dla mięty, pakowana luzem w opakowania do 25 kg.,minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-EN ISO 676:2009 lub równoważnaKawa zbożowa – Proszek drobnoziarnisty lub granulat bez grudek; barwa, smak oraz zapach charakterystyczne dla kawy zbożowej, pakowana luzem w opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-06/V-74029 lub równoważna.
… równoważna
Keczup łagodny – łagodny, konsystencja jednolita, gęsta, o smaku i zapachu pomidorowym, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86951:2006 lub równoważna
Pokaż więcej
Majonez sałatkowy – konsystencja jednolita, kremowa, gęsta, smak łagodny, opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86950:1995 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Musztarda ostra – konsystencja jednolita, gęsta, smak ostry, wyczuwalny zapach gorczycy; zawartość soli nie więcej niż 5 %; opakowania szklane lub plastikowe do 2,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86964:2002/Az1:2004 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ocet spirytusowy – 10 %, klarowny, o charakterystycznym zapachu i smaku, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności 0,5 – 1,0 l., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, wyznacznik jakościowy – PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Przyprawa w płynie typu maggi – przyprawa do zup w płynie, jednolita, smak i zapach przypominający bulion warzywny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego, z dodatkiem przypraw, opakowania szklane lub plastikowe o pojemności do 5,0 l., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-EN-02-13188 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Przyprawa uniwersalna typu kucharek – uniwersalna mieszanka przyprawowa (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), w postaci proszku lub granulek, warzywa suszone nie mniej niż 5 %, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86967:1998 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kisiel owocowy bez cukru – barwa, smak i zapach proszku zbliżona do owocu lub dodatku aromatycznego deklarowanego w nazwie, opakowania do 1 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 4 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94051 lub równoważna
Pokaż więcej
Sól warzona – spożywcza, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, barwa biała, opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-98/C-84081-2 lub równoważna
Zupa grzybowa – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważna
Pokaż więcej
Zupa pieczarkowa – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważna
Pokaż więcej
Żurek – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, wydajność z 1 kg nie mniej niż 15l, konsystencja sypka w postaci proszku lub granulek, z kawałkami suszonych warzyw, po przyrządzeniu stanowi zupę, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-94050 lub równoważna
Pokaż więcej
Sos biały – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważna
Pokaż więcej
Sos boloński – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważna
Pokaż więcej
Sos pieczarkowy – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-06/A-86951 lub równoważna
Pokaż więcej
Sos pieczeniowy ciemny – produkt otrzymany z przetworzonych surowców roślinnych z dodatkiem przypraw (bez dodatków pochodzenia zwierzęcego), z wyraźnie dominującym podstawowym surowcem smakowo-zapachowym, który po przyrządzeniu stanowi sos, konsystencja sypka, wydajność z 1 kg nie mniej niż 6l, opakowania do 10 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-06/A-86951 lub równoważna
Pokaż więcej
Wafle ryżowe naturalne – produkt wytworzony z ziaren ryżu, bez dodatków smakowych, waga pojedynczego wafla od 8-10 g, opakowania do 0,2 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-98/A-94018 lub równoważna
Pokaż więcej
Herbata czarna granulowana – granulowana, bez grudek, smak charakterystyczny dla smaku herbaty naturalnej, pakowana luzem w opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-ISO 3720:1997 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Herbata miętowa liściasta – Liściasta, otrzymana przez wysuszenie liści mięty, smak i zapach charakterystyczny dla mięty, pakowana luzem w opakowania do 25 kg.,
minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-EN ISO 676:2009 lub równoważna
Kawa zbożowa – Proszek drobnoziarnisty lub granulat bez grudek; barwa, smak oraz zapach charakterystyczne dla kawy zbożowej, pakowana luzem w opakowania do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-06/V-74029 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Syrop z owoców czerwonych – całkowita ilość szacunkowa – 7 000 litrówKeczup łagodny – całkowita ilość szacunkowa – 2 122 kgMajonez sałatkowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 130 kgMusztarda ostra – całkowita ilość szacunkowa – 2 744 kgOcet spirytusowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 040 litrówPrzyprawa w płynie typu maggi – całkowita ilość szacunkowa – 10 000 litrówPrzyprawa uniwersalna typu kucharek – całkowita ilość szacunkowa – 4 020 kgKisiel owocowy bez cukru – całkowita ilość szacunkowa – 2 250 kgSól warzona – całkowita ilość szacunkowa – 8 800 kgZupa grzybowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 165 kgZupa pieczarkowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 165 kgŻurek – całkowita ilość szacunkowa – 1 490 kgSos biały – całkowita ilość szacunkowa – 1 050 kgSos boloński – całkowita ilość szacunkowa – 1 140 kgSos pieczarkowy – całkowita ilość szacunkowa – 1 040 kgSos pieczeniowy ciemny – całkowita ilość szacunkowa – 1 150 kgWafle ryżowe naturalne – całkowita ilość szacunkowa – 530 kgHerbata czarna granulowana – całkowita ilość szacunkowa – 1 770 kgHerbata miętowa liściasta – całkowita ilość szacunkowa – 205 kgKawa zbożowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 940 kg.
Syrop z owoców czerwonych – całkowita ilość szacunkowa – 7 000 litrów
Keczup łagodny – całkowita ilość szacunkowa – 2 122 kg
Majonez sałatkowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 130 kg
Musztarda ostra – całkowita ilość szacunkowa – 2 744 kg
Ocet spirytusowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 040 litrów
Przyprawa w płynie typu maggi – całkowita ilość szacunkowa – 10 000 litrów
Przyprawa uniwersalna typu kucharek – całkowita ilość szacunkowa – 4 020 kg
Kisiel owocowy bez cukru – całkowita ilość szacunkowa – 2 250 kg
Sól warzona – całkowita ilość szacunkowa – 8 800 kg
Zupa grzybowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 165 kg
Zupa pieczarkowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 165 kg
Żurek – całkowita ilość szacunkowa – 1 490 kg
Sos biały – całkowita ilość szacunkowa – 1 050 kg
Sos boloński – całkowita ilość szacunkowa – 1 140 kg
Sos pieczarkowy – całkowita ilość szacunkowa – 1 040 kg
Sos pieczeniowy ciemny – całkowita ilość szacunkowa – 1 150 kg
Wafle ryżowe naturalne – całkowita ilość szacunkowa – 530 kg
Herbata czarna granulowana – całkowita ilość szacunkowa – 1 770 kg
Herbata miętowa liściasta – całkowita ilość szacunkowa – 205 kg
Kawa zbożowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 940 kg.
Numer części: 6
Nazwa części: Grupa 6: Zioła i przyprawy korzenne
Krótki opis:
Cynamon mielony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – BN-68-8132-09 lub…
… równoważnaCzosnek suszony granulowany – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-V-74010:1999 lub równoważnaKminek – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-86953:1997 lub równoważnaKoperek suszony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-07/A-77603 lub równoważnaMajeranek suszony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86958 lub równoważnaPapryka ostra – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.22.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86955 lub równoważnaPieprz czarny mielony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86965 lub równoważnaPieprz ziołowy – mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86952 lub równoważnaZiele angielskie suszone mielone – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – BN-64-8132-14 lub równoważnaLiść laurowy – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – BN-67-3132-10 lub równoważnaPrzyprawa do gulaszu – mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-98/A-86967 lub równoważna.
… równoważna
Czosnek suszony granulowany – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-V-74010:1999 lub równoważna
Kminek – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-86953:1997 lub równoważna
Koperek suszony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-07/A-77603 lub równoważna
Majeranek suszony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.39.13.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86958 lub równoważna
Papryka ostra – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.22.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86955 lub równoważna
Pieprz czarny mielony – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86965 lub równoważna
Pieprz ziołowy – mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-97/A-86952 lub równoważna
Pokaż więcej
Ziele angielskie suszone mielone – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – BN-64-8132-14 lub równoważna
Liść laurowy – smak i zapach charakterystyczny, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.23.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – BN-67-3132-10 lub równoważna
Przyprawa do gulaszu – mieszanka suszonych ziół i przypraw, w postaci proszku lub granulek, bez grudek, opakowania szczelne o wadze do 1 kg. PKWiU – 10.84.12.0, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-98/A-86967 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Cynamon mielony – całkowita ilość szacunkowa – 38 kgCzosnek suszony granulowany – całkowita ilość szacunkowa – 270 kgKminek – całkowita ilość szacunkowa – 36 kgKoperek suszony – całkowita ilość szacunkowa – 394 kgMajeranek suszony – całkowita ilość szacunkowa – 290 kgPapryka ostra – całkowita ilość szacunkowa – 277 kgPieprz czarny mielony – całkowita ilość szacunkowa – 297 kgPieprz ziołowy – całkowita ilość szacunkowa – 411 kgZiele angielskie suszone mielone – całkowita ilość szacunkowa – 243 kgLiść laurowy – całkowita ilość szacunkowa – 172 kgPrzyprawa do gulaszu – całkowita ilość szacunkowa – 465 kg.
Cynamon mielony – całkowita ilość szacunkowa – 38 kg
Czosnek suszony granulowany – całkowita ilość szacunkowa – 270 kg
Kminek – całkowita ilość szacunkowa – 36 kg
Koperek suszony – całkowita ilość szacunkowa – 394 kg
Majeranek suszony – całkowita ilość szacunkowa – 290 kg
Papryka ostra – całkowita ilość szacunkowa – 277 kg
Pieprz czarny mielony – całkowita ilość szacunkowa – 297 kg
Pieprz ziołowy – całkowita ilość szacunkowa – 411 kg
Ziele angielskie suszone mielone – całkowita ilość szacunkowa – 243 kg
Liść laurowy – całkowita ilość szacunkowa – 172 kg
Przyprawa do gulaszu – całkowita ilość szacunkowa – 465 kg.
Numer części: 7
Nazwa części: Grupa 7: Przetworzone produkty spożywcze
Krótki opis:
Kluski śląskie – chłodzone lub mrożone, po ugotowaniu nie mogą się rozpadać; ilość klusek śląskich wchodząca na 1 kg = 30 szt. (+/- 3 szt.); opakowania do 5 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub…
… równoważnaPierogi ruskie – chłodzone, ilość pierogów wchodząca na 1 kg = 40 szt. (+/- 4 szt.), opakowania do 5 kg., Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 dni, Wyznacznik jakościowy – PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna.
… równoważna
Pierogi ruskie – chłodzone, ilość pierogów wchodząca na 1 kg = 40 szt. (+/- 4 szt.), opakowania do 5 kg., Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 dni, Wyznacznik jakościowy – PN-A-82300:1995/Az1:1999 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Kluski śląskie – całkowita ilość szacunkowa – 5 300 kgPierogi ruskie – całkowita ilość szacunkowa – 2 500 kg.
Kluski śląskie – całkowita ilość szacunkowa – 5 300 kg
Pierogi ruskie – całkowita ilość szacunkowa – 2 500 kg.
Numer części: 8
Nazwa części: Grupa 8: Woda mineralna
Krótki opis:
Woda mineralna 1,5 l – nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-Z-11001-3:2000 lub…
… równoważnaWoda mineralna 0,5 l – Nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 0,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna.
… równoważna
Woda mineralna 0,5 l – Nasycona CO2 (gazowana) oraz nienasycona CO2 (niegazowana) w stosunku około 1:1, bezbarwna, klarowna, bez osadów i innych zanieczyszczeń, bezwonna i bez obcych posmaków; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 0,5 l; opakowania zbiorcze: zgrzewy termokurczliwe., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-Z-11001-3:2000 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Woda mineralna 1,5 l – całkowita ilość szacunkowa – 27 281 litrówWoda mineralna 0,5 l – całkowita ilość szacunkowa – 112 litrów.
Woda mineralna 1,5 l – całkowita ilość szacunkowa – 27 281 litrów
Woda mineralna 0,5 l – całkowita ilość szacunkowa – 112 litrów.
Numer części: 9
Nazwa części: Grupa 9: Cukier
Krótki opis:
Cukier – cukier biały, konsystencja sypka, drobnoziarnista, bez grudek, pakowany w worki do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-96/A-74850 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Cukier – całkowita ilość szacunkowa – 36 300 kg.
Numer części: 10
Nazwa części: Grupa 10: Przetworzone produkty spożywcze
Krótki opis:
Mleko w proszku – odtłuszczone, proszek jednolity, drobno rozpylony, barwa biała do lekko kremowej, smak i zapach typowy dla mleka pasteryzowanego, opakowania od 1 do 25 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-92/A-86024 ze zmianami lub…
… równoważnaSerek homogenizowany naturalny – serek twarogowy homogenizowany, bez dodatków, konsystencja jednolita, bez grudek, minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważnaSerek homogenizowany smakowy – serek twarogowy homogenizowany, owocowy lub waniliowy, smak i zapach charakterystyczny dla wybranego owocu lub aromatu waniliowego, bez obcych posmaków i zapachów, konsystencja i struktura jednolita, bez grudek; minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważnaSer topiony – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 %, konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, barwa jasnokremowa, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej o wadze 100g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer topiony krążek – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, barwa jasnokremowa; dopuszcza się wyrób seropodobny; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej w formie trójkątnych kostek o wadze 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer topiony w plastrach foliowany – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja elastyczna, barwa kremowa, jednolita, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, powierzchnia gładka, dopuszcza się wyrób seropodobny, każdy plaster pakowany oddzielnie w folię, waga 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy,minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważnaSer żółty typu Gouda – pełnotłusty (zawartość tłuszczu min. 27 %), smak łagodny, barwa jasnożółta, konsystencja zwarta, jednolita, pokryty ściśle przylegającą folią; nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; bloki o wadze do 5,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważnaSer twaróg chudy – ser twarogowy krajanka, świeży, niedojrzewający; smak łagodny, lekko kwaśny, konsystencja jednolita, zwarta, bez grudek, barwa biała do lekko kremowej; pakowany w papier pergaminowy lub folię oraz opakowania transportowe, kostki o wadze 0,2 – 2,5 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -10 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważnaSerek twarogowy fromage – serek twarogowy, z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała lub charakterystyczna dla użytych dodatków smakowych, bez dodatku surowców wieprzowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,; opakowania: kubeczki plastikowe lub folia aluminiowa, waga 80-100g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek twarogowy kanapkowy naturalny – serek twarogowy o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała, bez dodatków smakowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, zawartość tłuszczu min. 10 %. Opakowania: kubek plastikowy, waga 100 – 150g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaSerek wiejski – ziarnisty, naturalny – serek twarogowy w postaci niesklejających się ziaren o podobnej wielkości, pływających w śmietance, bez wodnego wycieku i kożucha, barwa biała do lekko kremowej, zapach i smak łagodny, lekko kwaśny; bez dodatków smakowych; opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-10 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważnaJogurt naturalny – struktura i konsystencja jednolita, kremowa, bez grudek, barwa biała, smak i zapach łagodny, lekko kwaśny, zawartość tłuszczu 1,5 – 2,5 %; bez dodatków smakowych, opakowania plastikowe o wadze 150g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86061:2002 lub równoważnaŚmietana 12 % – kwaszona, o jednolitej, gęstej, kremowej konsystencji, dopuszcza się lekki podstój tłuszczu, biała do jasnokremowej; niedopuszczalne jest wystąpienie objawów fermentacji, rozwarstwienie produktu; opakowania plastikowe o wadze 0,4 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-14 dniwyznacznik jakościowy – PN-A-86050:2002 lub równoważna.
… równoważna
Serek homogenizowany naturalny – serek twarogowy homogenizowany, bez dodatków, konsystencja jednolita, bez grudek, minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
Pokaż więcej
Serek homogenizowany smakowy – serek twarogowy homogenizowany, owocowy lub waniliowy, smak i zapach charakterystyczny dla wybranego owocu lub aromatu waniliowego, bez obcych posmaków i zapachów, konsystencja i struktura jednolita, bez grudek; minimalna zawartość tłuszczu 3 %, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 %, konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, barwa jasnokremowa, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej o wadze 100g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony krążek – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja jednolita, smarowna i elastyczna, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, barwa jasnokremowa; dopuszcza się wyrób seropodobny; opakowania jednostkowe z folii aluminiowej w formie trójkątnych kostek o wadze 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser topiony w plastrach foliowany – z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), konsystencja elastyczna, barwa kremowa, jednolita, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt, powierzchnia gładka, dopuszcza się wyrób seropodobny, każdy plaster pakowany oddzielnie w folię, waga 15 -25g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy,minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-66/A-86233 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser żółty typu Gouda – pełnotłusty (zawartość tłuszczu min. 27 %), smak łagodny, barwa jasnożółta, konsystencja zwarta, jednolita, pokryty ściśle przylegającą folią; nie dopuszcza się wyrobu seropodobnego; bloki o wadze do 5,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-68/A-86230 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Ser twaróg chudy – ser twarogowy krajanka, świeży, niedojrzewający; smak łagodny, lekko kwaśny, konsystencja jednolita, zwarta, bez grudek, barwa biała do lekko kremowej; pakowany w papier pergaminowy lub folię oraz opakowania transportowe, kostki o wadze 0,2 – 2,5 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -10 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86300:1991/Az3:2001 lub równoważna
Pokaż więcej
Serek twarogowy fromage – serek twarogowy, z dodatkami lub bez (w zależności od złożonego zamówienia), o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała lub charakterystyczna dla użytych dodatków smakowych, bez dodatku surowców wieprzowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,; opakowania: kubeczki plastikowe lub folia aluminiowa, waga 80-100g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek twarogowy kanapkowy naturalny – serek twarogowy o kremowej, jednolitej konsystencji, bez grudek, barwa biała, bez dodatków smakowych, bez dodatku surowców pochodzących z uboju zwierząt,, zawartość tłuszczu min. 10 %. Opakowania: kubek plastikowy, waga 100 – 150g, gramatura jednakowa w trakcie trwania umowy., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy -14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serek wiejski – ziarnisty, naturalny – serek twarogowy w postaci niesklejających się ziaren o podobnej wielkości, pływających w śmietance, bez wodnego wycieku i kożucha, barwa biała do lekko kremowej, zapach i smak łagodny, lekko kwaśny; bez dodatków smakowych; opakowania plastikowe o wadze 150g netto., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-10 dni, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86300 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Jogurt naturalny – struktura i konsystencja jednolita, kremowa, bez grudek, barwa biała, smak i zapach łagodny, lekko kwaśny, zawartość tłuszczu 1,5 – 2,5 %; bez dodatków smakowych, opakowania plastikowe o wadze 150g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-14 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86061:2002 lub równoważna
Pokaż więcej
Śmietana 12 % – kwaszona, o jednolitej, gęstej, kremowej konsystencji, dopuszcza się lekki podstój tłuszczu, biała do jasnokremowej; niedopuszczalne jest wystąpienie objawów fermentacji, rozwarstwienie produktu; opakowania plastikowe o wadze 0,4 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy-14 dni
Pokaż więcej
wyznacznik jakościowy – PN-A-86050:2002 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Mleko w proszku – całkowita ilość szacunkowa – 5 730 kgSerek homogenizowany naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 5 100 kgSerek homogenizowany smakowy – całkowita ilość szacunkowa – 7 900 kgSer topiony – całkowita ilość szacunkowa – 9 600 kgSer topiony krążek – całkowita ilość szacunkowa – 670 kgSer topiony w plastrach foliowany – całkowita ilość szacunkowa – 380 kgSer żółty typu Gouda -całkowita ilość szacunkowa – 2 510 kgSer twaróg chudy – całkowita ilość szacunkowa – 37 300 kgSerek twarogowy fromage – całkowita ilość szacunkowa – 2 374 kgSerek twarogowy kanapkowy naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 2 640 kgSerek wiejski – całkowita ilość szacunkowa – 7 360 kgJogurt naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 1 450 kgŚmietana 12 % – całkowita ilość szacunkowa – 8 900 kg.
Mleko w proszku – całkowita ilość szacunkowa – 5 730 kg
Serek homogenizowany naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 5 100 kg
Serek homogenizowany smakowy – całkowita ilość szacunkowa – 7 900 kg
Ser topiony – całkowita ilość szacunkowa – 9 600 kg
Ser topiony krążek – całkowita ilość szacunkowa – 670 kg
Ser topiony w plastrach foliowany – całkowita ilość szacunkowa – 380 kg
Ser żółty typu Gouda -całkowita ilość szacunkowa – 2 510 kg
Ser twaróg chudy – całkowita ilość szacunkowa – 37 300 kg
Serek twarogowy fromage – całkowita ilość szacunkowa – 2 374 kg
Serek twarogowy kanapkowy naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 2 640 kg
Serek wiejski – całkowita ilość szacunkowa – 7 360 kg
Jogurt naturalny – całkowita ilość szacunkowa – 1 450 kg
Śmietana 12 % – całkowita ilość szacunkowa – 8 900 kg.
Numer części: 11
Nazwa części: Grupa 11 Jaja kurze:
Krótki opis:
Jaja kurze – jaja kurze, dezynfekowane, klasa świeżości A, kategoria wagowa L (od 63 g do 72 g); jaja czyste, bez zabrudzeń, całe, bez uszkodzeń, oznakowane; opakowania: jednostkowe – wytłaczanki kartonowe po 10 lub 30 szt., transportowe – wytłaczanki umieszczone w kartonach zbiorczych, nie więcej niż 360 szt., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 21 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-86503:1998 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Jaja kurze – całkowita ilość szacunkowa – 542 500 szt.
Numer części: 12
Nazwa części: Grupa 12 Tłuszcze jadalne:
Krótki opis:
Margaryna do smarowania pieczywa – margaryna roślinna o zawartości tłuszczu minimum 40 %; bez dodatku surowców zwierzęcych, konsystencja jednolita, zwarta, smarowna, barwa kremowa do jasnożółtej; cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, zanieczyszczenia mechaniczne i organiczne, objawy psucia, zjełczenia, rozwarstwienia, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zabrudzenia; opakowanie: kostki o wadze 200 – 250 g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86907:1992 lub…
… równoważnaOlej roślinny spożywczy – Nadający się do smażenia (także w głębokim tłuszczu), płynny, klarowny, o żółtej barwie; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1-5l ., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-86908:2000 lub równoważna.
… równoważna
Olej roślinny spożywczy – Nadający się do smażenia (także w głębokim tłuszczu), płynny, klarowny, o żółtej barwie; opakowania: butelki plastikowe o pojemności 1-5l ., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-86908:2000 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Margaryna do smarowania pieczywa – całkowita ilość szacunkowa – 78 600 kgOlej roślinny spożywczy – całkowita ilość szacunkowa – 9 400 litrów.
Margaryna do smarowania pieczywa – całkowita ilość szacunkowa – 78 600 kg
Olej roślinny spożywczy – całkowita ilość szacunkowa – 9 400 litrów.
Numer części: 13
Nazwa części: Grupa 13 Ryby przetworzone i mrożone:
Krótki opis:
Burgery rybne mrożone – wyrób rybny, głęboko mrożony o temp. poniżej -18°C w środku geometrycznym; minimalna zawartość mięsa z ryb powyżej 35 %, bez dodatków smakowych, wstępnie obsmażone; burgery jednolite o wyrównanej wielkości, kształcie i wadze, okrągłe, masa netto 60g – 70g; konsystencja farszu jednolita, miękka, nie rozpadająca się po obróbce cieplnej, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86760:1996 lub…
… równoważnaDorsz mrożony – tusza – głęboko mrożona o temp. poniżej -18°C w środku geometrycznym; patroszona, pozbawiona łusek, bez głowy i ogona; jednolita pod względem gramatury, kształtu i wyglądu – gramatura 1 sztuki około 150 g lub podzielna przez 150 g; dopuszczalna ilość glazury do 3 % masy ryby, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86753:1965 lub równoważnaŚledzie a'la matjas – filety śledziowe w zalewie solankowej, płaty całe, nie rozpadające się, jednolite pod względem wagi i wyglądu, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 miesiąc, wyznacznik jakościowy – PN-A-86759:1994 lub równoważna.
… równoważna
Dorsz mrożony – tusza – głęboko mrożona o temp. poniżej -18°C w środku geometrycznym; patroszona, pozbawiona łusek, bez głowy i ogona; jednolita pod względem gramatury, kształtu i wyglądu – gramatura 1 sztuki około 150 g lub podzielna przez 150 g; dopuszczalna ilość glazury do 3 % masy ryby, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-86753:1965 lub równoważna
Pokaż więcej
Śledzie a'la matjas – filety śledziowe w zalewie solankowej, płaty całe, nie rozpadające się, jednolite pod względem wagi i wyglądu, opakowania do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 miesiąc, wyznacznik jakościowy – PN-A-86759:1994 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Burgery rybne mrożone – całkowita ilość szacunkowa – 8 450 kgDorsz mrożony – całkowita ilość szacunkowa – 4 050 kgŚledzie a'la matjas – całkowita ilość szacunkowa – 5 344 kg.
Burgery rybne mrożone – całkowita ilość szacunkowa – 8 450 kg
Dorsz mrożony – całkowita ilość szacunkowa – 4 050 kg
Śledzie a'la matjas – całkowita ilość szacunkowa – 5 344 kg.
Numer części: 14
Nazwa części: Grupa 14 Produkty zwierzęce, mięso, produkty mięsne:
Krótki opis:
Trimming wołowy 90/10 pakowany – elementy mięsa wołowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych tuszy wołowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 10 %, bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 5 dni, wyznacznik jakościowy -PN-88/A-82003 ze zmianami lub…
… równoważnaMięso wieprzowe gulaszowe pakowane – elementy mięsa wieprzowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych półtuszy wieprzowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 30 %; bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 5 dni, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważnaPółtusze wieprzowe – bez głowy, ogona, nóg, słoniny, części podgardla i przepony. Zawartość mięsa w półtuszy nie mniej niż 55 %. Barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu bladokremowa do intensywnie żółtej., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważnaŁopatka wieprzowa z kością – mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, z kością, bez skóry, świeże, z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej; powierzchnia czysta, bez krwawych wylewów w mięśniach i zmiażdżonych kości., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważnaWątroba wieprzowa – wątroba wieprzowa świeża, powierzchnia czysta, kształt jednolity, bez widocznych zmian w barwie., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82004 ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane – elementy mięsa wieprzowego w kawałkach pochodzące z części zasadniczych półtuszy wieprzowej, o maksymalnej zawartości tłuszczu 30 %; bez skór, błon, kości, węzłów chłonnych; schłodzone, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo (opakowania do 5 kg)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 5 dni, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Półtusze wieprzowe – bez głowy, ogona, nóg, słoniny, części podgardla i przepony. Zawartość mięsa w półtuszy nie mniej niż 55 %. Barwa mięsa jasnoczerwona do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu bladokremowa do intensywnie żółtej., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-91/A-82001 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Łopatka wieprzowa z kością – mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, z kością, bez skóry, świeże, z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej; powierzchnia czysta, bez krwawych wylewów w mięśniach i zmiażdżonych kości., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82002 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Wątroba wieprzowa – wątroba wieprzowa świeża, powierzchnia czysta, kształt jednolity, bez widocznych zmian w barwie., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy -PN-86/A-82004 ze zmianami lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Trimming wołowy 90/10 pakowany – całkowita ilość szacunkowa – 19 250 kgMięso wieprzowe gulaszowe pakowane – całkowita ilość szacunkowa – 26 000 kgPółtusze wieprzowe – całkowita ilość szacunkowa – 10 000 kgŁopatka wieprzowa z kością – całkowita ilość szacunkowa – 2 500 kgWątroba wieprzowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 800 kg.
Trimming wołowy 90/10 pakowany – całkowita ilość szacunkowa – 19 250 kg
Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane – całkowita ilość szacunkowa – 26 000 kg
Półtusze wieprzowe – całkowita ilość szacunkowa – 10 000 kg
Łopatka wieprzowa z kością – całkowita ilość szacunkowa – 2 500 kg
Wątroba wieprzowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 800 kg.
Numer części: 15
Nazwa części: Grupa 15 Drób:
Krótki opis:
Kurczak tuszka – tuszka kurczęca, schłodzona lub mrożona, o prawidłowym kształcie i prawidłowo wykształconych mięśniach, wykrwawiona, wypatroszona, bez głowy i łap oraz bez widocznych uszkodzeń i złamań otwartych; upierzenie całkowicie zdjęte; barwa jasnokremowa, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy – PN-98/A-86520 lub…
… równoważnaUdko z kurczaka – element tuszki kurczęcej obejmujący kość udową łącznie z otaczającymi ją mięśniami; udziec właściwie umięśniony, linia cięcia równa, nie dopuszcza się krwawych wylewów w mięśniach; schłodzone lub mrożone; waga jednostkowa około 150 g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy – PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważnaMięso gulaszowe drobiowe pakowane – pozbawione skóry, kości, ścięgien, błon, węzłów chłonnych, prawidłowo wykrwawione, schłodzone (pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo) lub mrożone; (opakowania do 20 kg)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważnaSerca drobiowe – serca uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych, schłodzone lub mrożone., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważnaWątroba drobiowa – wątroba uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawiona części niejadalnych, schłodzona lub mrożona., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważnaŻołądki drobiowe – żołądki uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych; z usuniętą treścią oraz warstwą zrogowaciałą, żołądkiem gruczołowym i dwunastnicą, nadmiar tłuszczu usunięty; dopuszcza się niewielkie uszkodzenia mięśnia oraz pozostałości tkanki łącznej, niedopuszczalna zielonkawa barwa; schłodzone lub mrożone., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważna.
… równoważna
Udko z kurczaka – element tuszki kurczęcej obejmujący kość udową łącznie z otaczającymi ją mięśniami; udziec właściwie umięśniony, linia cięcia równa, nie dopuszcza się krwawych wylewów w mięśniach; schłodzone lub mrożone; waga jednostkowa około 150 g., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny, wyznacznik jakościowy – PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mięso gulaszowe drobiowe pakowane – pozbawione skóry, kości, ścięgien, błon, węzłów chłonnych, prawidłowo wykrwawione, schłodzone (pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych lub próżniowo) lub mrożone; (opakowania do 20 kg)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-94/A-86524 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serca drobiowe – serca uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych, schłodzone lub mrożone., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważna
Pokaż więcej
Wątroba drobiowa – wątroba uzyskana podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawiona części niejadalnych, schłodzona lub mrożona., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważna
Pokaż więcej
Żołądki drobiowe – żołądki uzyskane podczas patroszenia tuszki kurczęcej, pozbawione części niejadalnych; z usuniętą treścią oraz warstwą zrogowaciałą, żołądkiem gruczołowym i dwunastnicą, nadmiar tłuszczu usunięty; dopuszcza się niewielkie uszkodzenia mięśnia oraz pozostałości tkanki łącznej, niedopuszczalna zielonkawa barwa; schłodzone lub mrożone., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 72 godziny (chłodzone) 21 dni (mrożone), wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86523 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Kurczak tuszka – całkowita ilość szacunkowa – 4 400 kgUdko z kurczaka – całkowita ilość szacunkowa – 2 900 kgMięso gulaszowe drobiowe pakowane – całkowita ilość szacunkowa – 12 900 kgSerca drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 4 970 kgWątroba drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 500 kgŻołądki drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 6 100 kg.
Kurczak tuszka – całkowita ilość szacunkowa – 4 400 kg
Udko z kurczaka – całkowita ilość szacunkowa – 2 900 kg
Mięso gulaszowe drobiowe pakowane – całkowita ilość szacunkowa – 12 900 kg
Serca drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 4 970 kg
Wątroba drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 500 kg
Żołądki drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 6 100 kg.
Numer części: 16
Nazwa części: Grupa 16: Wędliny
Krótki opis:
Baleron drobiowy – wyrób parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 12 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, powierzchnia czysta, lekko wilgotna; wygląd na przekroju – struktura dość ścisła, dopuszcza się nieznaczne rozdzielenie w miejscach łączenia mięśni, konsystencja krajalna, krucha; nie dopuszcza się skupisk galarety na przekroju oraz wycieku soku; kształt nieforemnego walca, długość do 30 cm, przekrój do 15 cm, zawartość tłuszczu do 15 %, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub…
… równoważnaKiełbasa golonkowa drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 10 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbasa kanapkowa drobiowa – wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnic do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbasa śląska drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbasa zwyczajna drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaMielonka drobiowa – wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaMortadela drobiowa – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaParówki cienkie drobiowa – wyrób parzony, wędzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 18 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego około 100 gram, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbaski lubuskie drobiowa – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 17 %, pęta w osłonce naturalnej o średnicy do 9 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaPolędwica drobiowa – wyrób blokowy, parzony, grubo rozdrobniony, z zachowaną strukturą tkankową, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja krajalna, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaSerdelki drobiowe – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od14 do 16 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A- 86526 ze zmianami lub równoważnaSzynka drobiowa – wyrób blokowy, parzony, wędzony, grubo rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja soczysta, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 10 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaPasztetowa drobiowa – wyrób wędzony, z podrobów i surowców drobiowych, składniki równomiernie rozłożone, konsystencja miękka, plastyczna, smarownej, pętka w osłonkach sztucznych o wadze około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaKiełbasa kanapkowa – wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, mięso wieprzowe minimum 55 %, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 15 cm, jednorodne na przekroju, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaKiełbasa śląska – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaKiełbasa zwyczajna – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso czerwone minimum 55 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaMortadela – wyrób parzony, homogenizowany, z surowców wieprzowych z dodatkiem składników uzupełniających; konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaParówki cienkie – wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaSerdelki – wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od 14 do 16 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaSzynka konserwowa – wyrób blokowy z surowców wieprzowych, parzony, średnio rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), niedopuszczalne skupiska tłuszczu, konsystencja krajalna, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaPasztet borowikowy – pasztet z mięsa wieprzowego (minimum 20 %) z dodatkiem wątroby wieprzowej, konsystencja miękka, smarowna; zawartość tłuszczu max 40 %; pętka w sztucznych osłonkach o wadze około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaPieczeń – wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaBoczek wędzony – wędzony, parzony, bez widocznych złogów solanki; skład: mięso pochodzące z dolnej części półtuszy wieprzowej (minimum 85 %), przerośnięte poziomymi warstwami tłuszczu, bez żeberek., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaKiełbasa biała parzona – wyrób parzony, niewędzony, średnio rozdrobniony, z surowców wieprzowych oraz przypraw charakterystycznych dla tego wyrobu; pęta w osłonce naturalnej; waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaKaszanka – barwa ciemno-brunatna, konsystencja ścisła, dobrze związana; skład surowcowy: mięso wieprzowe, podroby wieprzowe, inne surowce wieprzowe, przyprawy i dodatki funkcjonalne, waga batonu do 3 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważnaKiełbasa toruńska drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważnaPieczeń drobiowa – wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna.
… równoważna
Kiełbasa golonkowa drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 10 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa kanapkowa drobiowa – wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, w osłonkach sztucznych, batony o średnic do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa śląska drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa zwyczajna drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, średnio rozdrobniony, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, bez surowców pochodzenia wieprzowego, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta od około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mielonka drobiowa – wyrób blokowy, parzony, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 55 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), bez surowców pochodzenia wieprzowego, bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Mortadela drobiowa – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Parówki cienkie drobiowa – wyrób parzony, wędzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 18 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego około 100 gram, pakowane w torebki z folii nieprzepuszczalnej w atmosferze gazów ochronnych., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbaski lubuskie drobiowa – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 65 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 17 %, pęta w osłonce naturalnej o średnicy do 9 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Polędwica drobiowa – wyrób blokowy, parzony, grubo rozdrobniony, z zachowaną strukturą tkankową, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja krajalna, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 15 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Serdelki drobiowe – wyrób parzony, homogenizowany, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 60 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 15 %, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od14 do 16 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A- 86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Szynka drobiowa – wyrób blokowy, parzony, wędzony, grubo rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, wyłącznie z surowców drobiowych (minimum 70 % w masie całkowitej wyrobu, pozostała część to woda i składniki funkcjonalne), zawartość tłuszczu nie więcej niż 8 %, niedopuszczalne skupiska tłuszczu, na przekroju widoczne kawałki mięśni, konsystencja soczysta, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 10 cm, jednorodne w całym kawałku, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztetowa drobiowa – wyrób wędzony, z podrobów i surowców drobiowych, składniki równomiernie rozłożone, konsystencja miękka, plastyczna, smarownej, pętka w osłonkach sztucznych o wadze około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa kanapkowa – wyrób blokowy, średnio rozdrobniony, parzony, mięso wieprzowe minimum 55 %, w osłonkach sztucznych, batony o średnicy do 15 cm, jednorodne na przekroju, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa śląska – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa zwyczajna – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso czerwone minimum 55 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Mortadela – wyrób parzony, homogenizowany, z surowców wieprzowych z dodatkiem składników uzupełniających; konsystencja krajalna, plastyczna; bloki w sztucznych osłonkach o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Parówki cienkie – wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy do 12 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Serdelki – wyrób parzony, drobno rozdrobniony, homogenizowany, z surowców wieprzowych, pęta w osłonce naturalnej lub sztucznej o średnicy od 14 do 16 mm, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Szynka konserwowa – wyrób blokowy z surowców wieprzowych, parzony, średnio rozdrobniony, o zachowanej strukturze tkankowej, z surowców wieprzowych (minimum 60 %), niedopuszczalne skupiska tłuszczu, konsystencja krajalna, ścisła, krucha; bloki w osłonkach sztucznych o średnicy do 12 cm, jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Pasztet borowikowy – pasztet z mięsa wieprzowego (minimum 20 %) z dodatkiem wątroby wieprzowej, konsystencja miękka, smarowna; zawartość tłuszczu max 40 %; pętka w sztucznych osłonkach o wadze około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Pieczeń – wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Boczek wędzony – wędzony, parzony, bez widocznych złogów solanki; skład: mięso pochodzące z dolnej części półtuszy wieprzowej (minimum 85 %), przerośnięte poziomymi warstwami tłuszczu, bez żeberek., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa biała parzona – wyrób parzony, niewędzony, średnio rozdrobniony, z surowców wieprzowych oraz przypraw charakterystycznych dla tego wyrobu; pęta w osłonce naturalnej; waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Kaszanka – barwa ciemno-brunatna, konsystencja ścisła, dobrze związana; skład surowcowy: mięso wieprzowe, podroby wieprzowe, inne surowce wieprzowe, przyprawy i dodatki funkcjonalne, waga batonu do 3 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-A-82007:1996/Az1:1998 lub równoważna
Pokaż więcej
Kiełbasa toruńska drobiowa – wyrób średnio rozdrobniony, wędzony, parzony, mięso wieprzowe minimum 60 %, pęta w osłonkach naturalnych, waga jednego pęta około 100 gram, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna
Pokaż więcej
Pieczeń drobiowa – wyrób zapiekany, minimum 40 % mięsa, konsystencja krajalna, farsz w foremkach o długości 10 – 40 cm i średnicy na przekroju od 80 mm do 120 mm; jednorodne w całym kawałku., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 7 dni, wyznacznik jakościowy – PN-95/A-86526 ze zmianami lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Baleron drobiowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 390 kgKiełbasa golonkowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 490 kgKiełbasa kanapkowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 900 kgKiełbasa śląska drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 4 500 kgKiełbasa zwyczajna drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 250 kgMielonka drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 6 950 kgMortadela drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 4 100 kgParówki cienkie drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 770 kgKiełbaski lubuskie drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 390 kgPolędwica drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 270 kgSerdelki drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 3 050 kgSzynka drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 170 kgPasztetowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 8 300 kgKiełbasa kanapkowa – całkowita ilość szacunkowa – 9 350 kgKiełbasa śląska – całkowita ilość szacunkowa – 11 100 kgKiełbasa zwyczajna – całkowita ilość szacunkowa – 10 480 kgMortadela – całkowita ilość szacunkowa – 8 300 kgParówki cienkie – całkowita ilość szacunkowa – 9 200 kgSerdelki – całkowita ilość szacunkowa – 7 700 kgSzynka konserwowa – całkowita ilość szacunkowa – 8 850 kgPasztet borowikowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 900 kgPieczeń – całkowita ilość szacunkowa – 9 350 kgBoczek wędzony – całkowita ilość szacunkowa – 5 400 kgKiełbasa biała parzona – całkowita ilość szacunkowa – 4 760 kgKaszanka – całkowita ilość szacunkowa – 4 820 kgKiełbasa toruńska drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 970 kgPieczeń drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 000 kg.
Baleron drobiowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 390 kg
Kiełbasa golonkowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 490 kg
Kiełbasa kanapkowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 900 kg
Kiełbasa śląska drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 4 500 kg
Kiełbasa zwyczajna drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 250 kg
Mielonka drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 6 950 kg
Mortadela drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 4 100 kg
Parówki cienkie drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 770 kg
Kiełbaski lubuskie drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 1 390 kg
Polędwica drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 270 kg
Serdelki drobiowe – całkowita ilość szacunkowa – 3 050 kg
Szynka drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 170 kg
Pasztetowa drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 8 300 kg
Kiełbasa kanapkowa – całkowita ilość szacunkowa – 9 350 kg
Kiełbasa śląska – całkowita ilość szacunkowa – 11 100 kg
Kiełbasa zwyczajna – całkowita ilość szacunkowa – 10 480 kg
Mortadela – całkowita ilość szacunkowa – 8 300 kg
Parówki cienkie – całkowita ilość szacunkowa – 9 200 kg
Serdelki – całkowita ilość szacunkowa – 7 700 kg
Szynka konserwowa – całkowita ilość szacunkowa – 8 850 kg
Pasztet borowikowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 900 kg
Pieczeń – całkowita ilość szacunkowa – 9 350 kg
Boczek wędzony – całkowita ilość szacunkowa – 5 400 kg
Kiełbasa biała parzona – całkowita ilość szacunkowa – 4 760 kg
Kaszanka – całkowita ilość szacunkowa – 4 820 kg
Kiełbasa toruńska drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 970 kg
Pieczeń drobiowa – całkowita ilość szacunkowa – 3 000 kg.
Numer części: 17
Nazwa części: Grupa 17 Konserwy rybne:
Krótki opis:
Konserwa rybna w oleju 270 – 330 g – konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, olej, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia; waga netto od 270 g do 330 g,, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub…
… równoważnaKonserwa rybna w pomidorach 270 – 330 g – konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, sos pomidorowy, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 270 g do 330 g, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważnaPaprykarz szczeciński 100-130g – konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, gramatura w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważnaPaprykarz szczeciński 270 – 330 g – konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia,waga netto od 270 g do 330 g, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważna.
… równoważna
Konserwa rybna w pomidorach 270 – 330 g – konserwa sterylizowana, zawartość ryby minimum 55 %, sos pomidorowy, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, waga netto od 270 g do 330 g, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważna
Pokaż więcej
Paprykarz szczeciński 100-130g – konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia, gramatura w zależności od zapotrzebowania danej jednostki, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważna
Pokaż więcej
Paprykarz szczeciński 270 – 330 g – konserwa sterylizowana, skład: ryba minimum 20 %, ryż, warzywa, przyprawy; opakowanie: metalowa puszka z zawleczką umożliwiającą otwieranie, niezdeformowana, bez wad zamknięcia,waga netto od 270 g do 330 g, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-91/A-86763 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Konserwa rybna w oleju 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 3 800 kgKonserwa rybna w pomidorach 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 5 350 kgPaprykarz szczeciński 100-130g – całkowita ilość szacunkowa – 1 250 kgPaprykarz szczeciński 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 8 920 kg.
Konserwa rybna w oleju 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 3 800 kg
Konserwa rybna w pomidorach 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 5 350 kg
Paprykarz szczeciński 100-130g – całkowita ilość szacunkowa – 1 250 kg
Paprykarz szczeciński 270 – 330 g – całkowita ilość szacunkowa – 8 920 kg.
Numer części: 18
Nazwa części: Grupa 18 Ziemniaki jadalne:
Krótki opis:
Ziemniaki jadalne – Bulwy dojrzałe, kształtne, jednolite odmianowo w każdej dostawie, nie mogą być zzieleniałe, porośnięte, zaparzone, nadmarznięte, porażone zgnilizną, z wadami wewnętrznymi; średnica minimalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), opakowania: worki do 30 kg, Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, Wyznacznik jakościowy – PN-R-75531:1993 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Ziemniaki jadalne – całkowita ilość szacunkowa – 576 000 kg.
Numer części: 19
Nazwa części: Grupa 19 Warzywa:
Krótki opis:
Buraki ćwikłowe – czyste, bez liści, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość/grubość korzeni nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-72/R-75360 lub…
… równoważnaCebula – prawidłowo wysuszona, czysta, bez oznak zepsucia, bez objawów kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie,wyznacznik jakościowy – PN-R-75525:1993 lub równoważnaKapusta biała – główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-R-75509:1993 lub równoważnaKapusta czerwona – główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy) Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-72/R-75362 lub równoważnaMarchew – korzenie niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 8 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-R-75510:1993 lub równoważnaOgórek świeży – twarde, czyste, dobrze wykształcone, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.08., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 tydzień, wyznacznik jakościowy – PN-85/R-75359 lub równoważnaPieczarka świeża – jędrne, zdrowe, całe, czyste, z odciętą dolną częścią trzonu; kapelusze zamknięte lub lekko otwarte, okrągłe lub półkoliste, o średnicy 3,0 – 6,5 cm (95 % wielkości dostawy), jednolite odmianowo w każdej dostawie. Opakowania: skrzynki do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 5 dni, wyznacznik jakościowy – PN-R-75524:1993 lub równoważnaPietruszka (korzeń) – korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75370 lub równoważnaPomidor świeży – twarde, dojrzałe, bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 – 200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.09., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 tydzień, wyznacznik jakościowy – PN-R-75536:1993 lub równoważnaPor – jędrny, czysty, bez zwiędłych liści, jednolity odmianowo w każdej dostawie; długość nie mniej niż 20 cm, średnica 2,0 – 5,0 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: skrzynki do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75521 lub równoważnaSeler korzeń – korzenie kształtne, twarde, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 6 – 18 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75371 lub równoważna.
… równoważna
Cebula – prawidłowo wysuszona, czysta, bez oznak zepsucia, bez objawów kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica nie mniej niż 5 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie,wyznacznik jakościowy – PN-R-75525:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Kapusta biała – główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-R-75509:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Kapusta czerwona – główki czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia, liście mocno przytwierdzone, minimalna masa główki 1200g (95 % wielkości dostawy) Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-72/R-75362 lub równoważna
Pokaż więcej
Marchew – korzenie niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 8 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-R-75510:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Ogórek świeży – twarde, czyste, dobrze wykształcone, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak zepsucia; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.08., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 tydzień, wyznacznik jakościowy – PN-85/R-75359 lub równoważna
Pokaż więcej
Pieczarka świeża – jędrne, zdrowe, całe, czyste, z odciętą dolną częścią trzonu; kapelusze zamknięte lub lekko otwarte, okrągłe lub półkoliste, o średnicy 3,0 – 6,5 cm (95 % wielkości dostawy), jednolite odmianowo w każdej dostawie. Opakowania: skrzynki do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 5 dni, wyznacznik jakościowy – PN-R-75524:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Pietruszka (korzeń) – korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 – 25 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75370 lub równoważna
Pokaż więcej
Pomidor świeży – twarde, dojrzałe, bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 – 200g (95 % wielkości dostawy). Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Dostawy od 01.07 do 31.09., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 1 tydzień, wyznacznik jakościowy – PN-R-75536:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Por – jędrny, czysty, bez zwiędłych liści, jednolity odmianowo w każdej dostawie; długość nie mniej niż 20 cm, średnica 2,0 – 5,0 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: skrzynki do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75521 lub równoważna
Pokaż więcej
Seler korzeń – korzenie kształtne, twarde, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 6 – 18 cm (95 % wielkości dostawy). Opakowania: worki do 30 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-96/R-75371 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Buraki ćwikłowe – całkowita ilość szacunkowa – 59 000 kgCebula – całkowita ilość szacunkowa – 81 500 kgKapusta biała – całkowita ilość szacunkowa – 73 500 kgKapusta czerwona – całkowita ilość szacunkowa – 19 700 kgMarchew – całkowita ilość szacunkowa – 157 000 kgOgórek świeży – całkowita ilość szacunkowa – 5 440 kgPieczarka świeża – całkowita ilość szacunkowa – 1 620 kgPietruszka (korzeń) – całkowita ilość szacunkowa – 40 800 kgPomidor świeży – całkowita ilość szacunkowa – 4 640 kgPor – całkowita ilość szacunkowa – 10 300 kgSeler korzeń – całkowita ilość szacunkowa – 52 500 kg.
Buraki ćwikłowe – całkowita ilość szacunkowa – 59 000 kg
Cebula – całkowita ilość szacunkowa – 81 500 kg
Kapusta biała – całkowita ilość szacunkowa – 73 500 kg
Kapusta czerwona – całkowita ilość szacunkowa – 19 700 kg
Marchew – całkowita ilość szacunkowa – 157 000 kg
Ogórek świeży – całkowita ilość szacunkowa – 5 440 kg
Pieczarka świeża – całkowita ilość szacunkowa – 1 620 kg
Pietruszka (korzeń) – całkowita ilość szacunkowa – 40 800 kg
Pomidor świeży – całkowita ilość szacunkowa – 4 640 kg
Por – całkowita ilość szacunkowa – 10 300 kg
Seler korzeń – całkowita ilość szacunkowa – 52 500 kg.
Numer części: 20
Nazwa części: Grupa 20 Fasola i groch:
Krótki opis:
Fasola („Jaś” średni) – ziarna całe, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne, wielkością zbliżone do odmiany „Jaś” średni. Opakowania: worki do 50 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-75/R-65031 lub…
… równoważnaGroch łuskany (połówki) – połówki ziaren, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne odmianowo. Opakowania: worki do 50 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, wyznacznik jakościowy – PN-81/R-65032 lub równoważna.
… równoważna
Groch łuskany (połówki) – połówki ziaren, zdrowe, czyste, suszone, jednorodne odmianowo. Opakowania: worki do 50 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy, wyznacznik jakościowy – PN-81/R-65032 lub równoważna.
Wielkość lub zakres: Fasola („Jaś” średni) – całkowita ilość szacunkowa – 9 800 kgGroch łuskany (połówki) – całkowita ilość szacunkowa – 7 000 kg.
Fasola („Jaś” średni) – całkowita ilość szacunkowa – 9 800 kg
Groch łuskany (połówki) – całkowita ilość szacunkowa – 7 000 kg.
Numer części: 21
Nazwa części: Grupa 21 Jabłka:
Krótki opis:
Jabłka – Czyste, świeże, dojrzałe, bez uszkodzeń, nieobtłuczone, soczyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, o wadze około 100-150 g, (95 % wielkości dostawy), pakowanie w skrzynki do 20 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 2 tygodnie, wyznacznik jakościowy – PN-R-75501:1993 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Jabłka – całkowita ilość szacunkowa – 103 000 kg.
Numer części: 22
Nazwa części: Grupa 22 Warzywa tymczasowo zakonserwowane:
Krótki opis:
Kapusta kiszona – kapusta szatkowana, z ostatniego sezonu; barwa biała do lekko kremowej; konsystencja chrupiąca, twarda, niedopuszczalna nadmierna miękkość; zawartość soku powinna wynosić nie więcej niż 15 % wagi, tzn. lekko uciskana pokrywa się sokiem,waga netto beczki 60 – 120 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-77700:2006 lub…
… równoważnaOgórki kiszone – ogórki z ostatniego sezonu, jędrne, twarde, barwa właściwa dla produktu, powierzchnia wolna od uszkodzeń; długość 6-14 cm, średnica maksymalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), waga netto beczki 60 – 80 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-77701:1997 lub równoważna.
… równoważna
Ogórki kiszone – ogórki z ostatniego sezonu, jędrne, twarde, barwa właściwa dla produktu, powierzchnia wolna od uszkodzeń; długość 6-14 cm, średnica maksymalna 5 cm (95 % wielkości dostawy), waga netto beczki 60 – 80 kg, minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 3 miesiące, wyznacznik jakościowy – PN-A-77701:1997 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Kapusta kiszona – całkowita ilość szacunkowa – 41 900 kgOgórki kiszone – całkowita ilość szacunkowa – 33 600 kg.
Kapusta kiszona – całkowita ilość szacunkowa – 41 900 kg
Ogórki kiszone – całkowita ilość szacunkowa – 33 600 kg.
Numer części: 23
Nazwa części: Grupa 23 Dżemy i marmolady:
Krótki opis:
Dżem z czarnej porzeczki – niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub…
… równoważnaDżem truskawkowy – niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważnaDżem wiśniowy – niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważnaMarmolada owocowa twarda – sporządzona z minimum 80 g owoców na 100 g produktu, smarowna; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców, nie może być przypalona, scukrzona. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy wyznacznik jakościowy – PN-A-75103:1993 lub równoważnaPowidła śliwkowe – sporządzone z minimum 200 g owoców na 100 g produktu, z dodatkiem cukru nie mniej niż 45 g; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75102:1993 lub równoważna.
… równoważna
Dżem truskawkowy – niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
Pokaż więcej
Dżem wiśniowy – niskosłodzony, zawartość owoców nie mniejsza niż 35 g w 100 g produktu; barwa, smak i zapach charakterystyczne dla owocu użytego do produkcji. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75100:1994/Az1:2000 lub równoważna
Pokaż więcej
Marmolada owocowa twarda – sporządzona z minimum 80 g owoców na 100 g produktu, smarowna; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców, nie może być przypalona, scukrzona. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy wyznacznik jakościowy – PN-A-75103:1993 lub równoważna
Pokaż więcej
Powidła śliwkowe – sporządzone z minimum 200 g owoców na 100 g produktu, z dodatkiem cukru nie mniej niż 45 g; barwa, smak i zapach właściwe dla użytych surowców. Opakowania plastikowe, waga netto w opakowaniu do 15 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy – PN-A-75102:1993 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Dżem z czarnej porzeczki – całkowita ilość szacunkowa – 5 660 kgDżem truskawkowy – całkowita ilość szacunkowa – 7 660 kgDżem wiśniowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 660 kgMarmolada owocowa twarda – całkowita ilość szacunkowa – 5 960 kgPowidła śliwkowe – całkowita ilość szacunkowa – 4 090 kg.
Dżem z czarnej porzeczki – całkowita ilość szacunkowa – 5 660 kg
Dżem truskawkowy – całkowita ilość szacunkowa – 7 660 kg
Dżem wiśniowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 660 kg
Marmolada owocowa twarda – całkowita ilość szacunkowa – 5 960 kg
Powidła śliwkowe – całkowita ilość szacunkowa – 4 090 kg.
Numer części: 24
Nazwa części: Grupa 24 Warzywa przetworzone:
Krótki opis:
Chrzan tarty – na kwasku cytrynowym; barwa kremowobiała, gęsta masa, zapach i smak ostry, charakterystyczny dla świeżo startego chrzanu; opakowania plastikowe lub szklane, waga netto w opakowaniu do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-97/A-77806 lub…
… równoważnaFasolka konserwowa czerwona – fasola czerwona w zalewie, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga opakowania do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważnaFasolka konserwowa szparagowa – fasola szparagowa w zalewie, cięta, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77802:2007 lub równoważnaGroszek konserwowy – ziarna groszku zielonego w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77803:2007 lub równoważnaKoncentrat pomidorowy – zawartości przecieru pomidorowego nie mniej niż 30 %, opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga od 0,2 do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-75/A-77601 lub równoważnKukurydza konserwowa – ziarna kukurydzy w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 % całkowitej wagi produktu)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004Szczaw konserwowy – skład: szczaw, sól. Wyraźne fragmenty liści szczawiu, smak kwaśny, charakterystyczny dla przecieru szczawiowego. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna.
… równoważna
Fasolka konserwowa czerwona – fasola czerwona w zalewie, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga opakowania do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna
Pokaż więcej
Fasolka konserwowa szparagowa – fasola szparagowa w zalewie, cięta, nieuszkodzona, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77802:2007 lub równoważna
Pokaż więcej
Groszek konserwowy – ziarna groszku zielonego w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka; opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 %)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77803:2007 lub równoważna
Pokaż więcej
Koncentrat pomidorowy – zawartości przecieru pomidorowego nie mniej niż 30 %, opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga od 0,2 do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-75/A-77601 lub równoważn
Pokaż więcej
Kukurydza konserwowa – ziarna kukurydzy w zalewie, nieuszkodzone, konsystencja miękka. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg (waga netto po odsączeniu nie mniejsza niż 50 % całkowitej wagi produktu)., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004
Pokaż więcej
Szczaw konserwowy – skład: szczaw, sól. Wyraźne fragmenty liści szczawiu, smak kwaśny, charakterystyczny dla przecieru szczawiowego. Opakowania szklane lub metalowe z zawleczką umożliwiającą otwarcie, waga do 1,0 kg., minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy – 6 miesięcy, wyznacznik jakościowy -PN-A-77807:1997/Az1:2004 lub równoważna.
Pokaż więcej
Wielkość lub zakres: Chrzan tarty – całkowita ilość szacunkowa – 3 420 kgFasolka konserwowa czerwona – całkowita ilość szacunkowa – 2 950 kgFasolka konserwowa szparagowa – całkowita ilość szacunkowa – 5 780 kgGroszek konserwowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 740 kgKoncentrat pomidorowy – całkowita ilość szacunkowa – 13 800 kgKukurydza konserwowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 740 kgSzczaw konserwowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 058 kg.
Chrzan tarty – całkowita ilość szacunkowa – 3 420 kg
Fasolka konserwowa czerwona – całkowita ilość szacunkowa – 2 950 kg
Fasolka konserwowa szparagowa – całkowita ilość szacunkowa – 5 780 kg
Groszek konserwowy – całkowita ilość szacunkowa – 5 740 kg
Koncentrat pomidorowy – całkowita ilość szacunkowa – 13 800 kg
Kukurydza konserwowa – całkowita ilość szacunkowa – 2 740 kg
Szczaw konserwowy – całkowita ilość szacunkowa – 2 058 kg.
Grupa 1:
Pieczywo
— Chleb mieszany jasny, ilość szacunkowa 532 000 kg
— Pieczywo pszenne, ilość szacunkowa – 32 700 kg
— Bułka tarta, ilość szacunkowa – 1 460 kg
Grupa 2:
Produkty przemiału ziarna,
— Granulat sojowy, ilość szacunkowa – 2 630 kg
— Kostka sojowa, ilość szacunkowa – 3 330 kg
— Kotlety sojowe, ilość szacunkowa – 1 250 kg
— Pasztet sojowy, ilość szacunkowa – 360 kg
Grupa 3:
Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych
— Ryż długoziarnisty, ilość szacunkowa 27 000 kg
— Kasza gryczana, ilość szacunkowa 12 200 kg
— Kasza jaglana, ilość szacunkowa 1 675 kg
— Kasza jęczmienna perłowa, ilość szacunkowa 15 800 kg
— Kasza jęczmienna pęczak, ilość szacunkowa 1 500 kg
— Kasza manna, ilość szacunkowa 8 120 kg
— Mąka pszenna typ 500, ilość szacunkowa 18 000 kg
— Soczewica zielona, ilość szacunkowa 1 150 kg
— Mąka ziemniaczana, ilość szacunkowa 3 050 kg
Grupa 4:
Makaron
— Makaron gruby, Ilość szacunkowa 34 300 kg
— Makaron cienki, Ilość szacunkowa3 500 kg
Grupa 5:
Różne produkty spożywcze
— Syrop z owoców czerwonych, ilość szacunkowa 7 000 litrów
— Keczup łagodny, ilość szacunkowa 2 122 kg
— Majonez sałatkowy, ilość szacunkowa 2 130 kg
— Musztarda ostra, ilość szacunkowa 2 744 kg
— Ocet spirytusowy, ilość szacunkowa 2 040 litrów
— Przyprawa w płynie typu maggi, ilość szacunkowa 10 000 litrów
— Przyprawa uniwersalna typu Kucharek, ilość szacunkowa 4 020 kg
— Kisiel owocowy bez cukru, ilość szacunkowa 2 250 kg
— Sól warzona, ilość szacunkowa 8 800 kg
— Zupa grzybowa, ilość szacunkowa 1 165 kg
— Zupa pieczarkowa, ilość szacunkowa 1 165 kg
— Żurek, ilość szacunkowa 1 490 kg
— Sos biały, ilość szacunkowa 1 050 kg
— Sos boloński, ilość szacunkowa 1 140 kg
— Sos pieczarkowy, ilość szacunkowa 1 040 kg
— Sos pieczeniowy ciemny, ilość szacunkowa 1 150 kg
— Wafle ryżowe naturalne, ilość szacunkowa 530 kg
— Herbata czarna granulowana, ilość szacunkowa 1 770 kg
— Herbata miętowa liściasta, ilość szacunkowa 205 kg
— Kawa zbożowa, ilość szacunkowa 1 940 kg
Grupa 6:
Zioła i przyprawy korzenne
— Cynamon mielony, ilość szacunkowa 38 kg
— Czosnek suszony granulowany, ilość szacunkowa 270 kg
— Kminek – przetworzony, mielony, suszony, ilość szacunkowa 36 kg
— Koper suszony, ilość szacunkowa 394 kg
— Majeranek suszony, ilość szacunkowa 290 kg
— Papryka ostra mielona, ilość szacunkowa 277 kg
— Pieprz czarny mielony, ilość szacunkowa 297 kg
— Pieprz ziołowy, ilość szacunkowa 411 kg
— Ziele angielskie przetworzone suszone mielone, ilość szacunkowa 243 kg
— Liść laurowy, ilość szacunkowa 172 kg
— Przyprawa do gulaszu, ilość szacunkowa 465 kg
Grupa 7:
Przetworzone produkty spożywcze
— Kluski śląskie, ilość szacunkowa 5 300 kg
— Pierogi ruskie, ilość szacunkowa 2 500 kg
Grupa 8:
Wody mineralne
— Woda mineralna 1,5l, ilość szacunkowa 27 281 litrów
— Woda mineralna 0,5l, ilość szacunkowa 112 litrów
Grupa 9:
Cukier
— Cukier, Ilość szacunkowa 36 300 kg
Grupa 10:
Produkty mleczarskie
— Mleko w proszku, ilość szacunkowa 5 730 kg
— Serek homogenizowany naturalny, ilość szacunkowa 5 100 kg
— Serek homogenizowany smakowy, ilość szacunkowa 7 900 kg
— Ser topiony, ilość szacunkowa 9 600 kg
— Ser topiony krążek, ilość szacunkowa 670 kg
— Ser topiony w plastrach foliowany, ilość szacunkowa 380 kg
— Ser żółty typu Gouda, ilość szacunkowa 2 510 kg
— Ser twaróg chudy, ilość szacunkowa 37 300 kg
— Serek twarogowy fromage, ilość szacunkowa 2 374 kg
— Serek twarogowy kanapkowy naturalny, ilość szacunkowa 2 640 kg
— Serek wiejski – ziarnisty naturalny, ilość szacunkowa 7 360 kg
— Jogurt naturalny, ilość szacunkowa 1 450 kg
— Śmietana 12 %, ilość szacunkowa 8 900 kg
Grupa 11:
Jaja kurze
— Jaja spożywcze, ilość szacunkowa 542 500 sztuk
Grupa 12:
Tłuszcze jadalne
— Margaryna do smarowania pieczywa, ilość szacunkowa 78 600 kg
— Olej roślinny spożywczy, ilość szacunkowa 9 400 litrów
Grupa 13:
Ryby przetworzone i mrożone
— Burgery rybne mrożone, ilość szacunkowa 8 450 kg
— Dorsz mrożony tusza, ilość szacunkowa 4 050 kg
— Śledzie a'la matjas, ilość szacunkowa 5 344 kg
Grupa 14:
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
— Trimming wołowy 90/10 pakowany, ilość szacunkowa 19 250 kg
— Mięso wieprzowe gulaszowe pakowane, ilość szacunkowa 26 000 kg
— Półtusze wieprzowe, ilość szacunkowa 10 000 kg
— Łopatka wieprzowa z kością, ilość szacunkowa 2 500 kg
— Wątroba wieprzowa, ilość szacunkowa 3 800 kg
Grupa 15:
Drób
— Kurczak tuszka, ilość szacunkowa 4 400 kg
— Udziec z kurczaka, ilość szacunkowa 2 900 kg
— Mięso gulaszowe drobiowe pakowane, ilość szacunkowa 12 900 kg
— Serca drobiowe, ilość szacunkowa 4 970 kg
— Wątroba drobiowa, ilość szacunkowa 1 500 kg
— Żołądki drobiowe, ilość szacunkowa 6 100 kg
Grupa 17:
Konserwy rybne
— Konserwa rybna w oleju 270g-330g, ilość szacunkowa 3 800 kg
— Konserwa rybna w pomidorach 270g-330g, ilość szacunkowa 5 350 kg
— Paprykarz szczeciński 100 – 130g, ilość szacunkowa 1 250 kg
— Paprykarz szczeciński 270 – 330g, ilość szacunkowa 8 920 kg
Grupa 18:
Ziemniaki jadalne
— Ziemniaki jadalne, ilość szacunkowa 576 000 kg
Grupa 19:
Warzywa
— Buraki ćwikłowe, ilość szacunkowa 59 000 kg
— Cebula, ilość szacunkowa 81 500 kg
— Kapusta biała, ilość szacunkowa 73 500 kg
— Kapusta czerwona, ilość szacunkowa 19 700 kg
— Marchew, ilość szacunkowa 157 000 kg
— Ogórek świeży, ilość szacunkowa 5 440 kg
— Pieczarka świeża, ilość szacunkowa 1 620 kg
— Pietruszka (korzeń), ilość szacunkowa 40 800 kg
— Pomidor świeży, ilość szacunkowa 4 640 kg
— Por, ilość szacunkowa 10 300 kg
— Seler (korzeń), ilość szacunkowa 52 500 kg
Grupa 20:
Fasola i groch
— Fasola („Jaś” średni), ilość szacunkowa 9 800 kg
— Groch łuskany (połówki), ilość szacunkowa 7 000 kg
Grupa 21:
Jabłka
— Jabłka, Ilość szacunkowa 103 000 kg
Grupa 22:
Warzywa tymczasowo zakonserwowane
— Kapusta kiszona, ilość szacunkowa 41 900 kg
— Ogórki kiszone, ilość szacunkowa 33 600 kg
Grupa 23:
Dżemy i marmolady
— Dżem z czarnej porzeczki, ilość szacunkowa 5 660 kg
— Dżem truskawkowy, ilość szacunkowa 7 660 kg
— Dżem wiśniowy, ilość szacunkowa 5 660 kg
— Marmolada owocowa twarda, ilość szacunkowa 5 960 kg
— Powidła śliwkowe, ilość szacunkowa 4 090 kg
Grupa 24:
Warzywa przetworzone
— Chrzan tarty, ilość szacunkowa 3 420 kg
— Fasolka konserwowa czerwona, ilość szacunkowa 2 950 kg
— Fasolka konserwowa szparagowa, ilość szacunkowa 5 780 kg
— Groszek konserwowy, ilość szacunkowa 5 740 kg
— Koncentrat pomidorowy, ilość szacunkowa 13 800 kg
— Kukurydza konserwowa, ilość szacunkowa 2 740 kg
— Szczaw konserwowy, ilość szacunkowa 2 058 kg.
Numer referencyjny: D/Kw-220/52/16
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
Areszt Śledczy we Wrocławiu oraz siedziby instytucji wymienione w załączniku A ogłoszenia.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy:
1. nie podlegają wykluczeniu;
2. spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
a) kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów.
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że zgodnie z art. 61 i 62 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity: Dz. U. z 2015 r. poz. 594 z późniejszymi zmianami) posiada wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej bądź zgodnie z art. 20 ustawy z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jednolity: Dz.U. z 2014 r. poz. 1577 z późniejszymi zmianami) posiada wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Inspekcji Weterynaryjnej
Pokaż więcej
b) zdolności technicznej lub zawodowej.
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że w odniesieniu do grupy:
1. Pieczywo – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) pieczywa. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 100 000,00 złotych
Pokaż więcej
2. Produkty przemiału ziarna – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 15 000,00 złotych
Pokaż więcej
4. Makaron – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
5. Różne produkty spożywcze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
6. Zioła i przyprawy korzenne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
7. Przetworzone produkty spożywcze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
8. Wody mineralne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 1 000,00 złotych
Pokaż więcej
9. Cukier – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
10. Produkty mleczarskie – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów mleczarskich. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 30 000,00 złotych
Pokaż więcej
11. Jaja kurze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 15 000,00 złotych
Pokaż więcej
12. Tłuszcze jadalne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
13. Ryby przetworzone i mrożone – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 40 000,00 złotych
Pokaż więcej
15. Drób – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
16. Wędliny – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 30 000,00 złotych
Pokaż więcej
17. Konserwy rybne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
18. Ziemniaki jadalne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
19. Warzywa – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
20. Fasola i groch – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
21. Jabłka – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
22. Warzywa tymczasowo zakonserwowane – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
23. Dżemy i marmolady – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
24. Warzywa przetworzone – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
Wykonawca w odniesieniu do każdej z grup na jakie składa ofertę przedstawi wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
Pokaż więcej
Zgodnie z art. 24 ust. 5 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych Zamawiający przewiduje wykluczenie z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcę:
1) w stosunku do którego otwarto likwidację, w zatwierdzonym przez sąd układzie w postępowaniu restrukturyzacyjnym jest przewidziane zaspokojenie wierzycieli przez likwidację jego majątku lub sąd zarządził likwidację jego majątku w trybie art. 332 ust. 1 ustawy z dnia 15 maja 2015 r. – Prawo restrukturyzacyjne (Dz. U. z 2015 r. poz. 978, 1259, 1513, 1830 i 1844 oraz z 2016 r. poz. 615) lub którego upadłość ogłoszono, z wyjątkiem wykonawcy, który po ogłoszeniu upadłości zawarł układ zatwierdzony prawomocnym postanowieniem sądu, jeżeli układ nie przewiduje zaspokojenia wierzycieli przez likwidację majątku upadłego, chyba że sąd zarządził likwidację jego majątku w trybie art. 366 ust. 1 ustawy z dnia 28 lutego 2003 r. – Prawo upadłościowe (Dz. U. z 2015 r. poz. 233, 978, 1166, 1259 i 1844 oraz z 2016 r. poz. 615);
Pokaż więcej
2) który w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, co podważa jego uczciwość, w szczególności gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą stosownych środków dowodowych;
Pokaż więcej
3) jeżeli wykonawca lub osoby, o których mowa w ust. 1 pkt 14, uprawnione do reprezentowania wykonawcy pozostają w relacjach określonych w art. 17 ust. 1 pkt 2–4 z:
a) zamawiającym,
b) osobami uprawnionymi do reprezentowania zamawiającego,
c) członkami komisji przetargowej,
d) osobami, które złożyły oświadczenie, o którym mowa w art. 17 ust. 2a
— chyba że jest możliwe zapewnienie bezstronności po stronie zamawiającego w inny sposób niż przez wykluczenie wykonawcy z udziału w postępowaniu;
4) który, z przyczyn leżących po jego stronie, nie wykonał albo nienależycie wykonał w istotnym stopniu wcześniejszą umowę w sprawie zamówienia publicznego lub umowę koncesji, zawartą z zamawiającym, o którym mowa w art. 3 ust. 1 pkt 1–4, co doprowadziło do rozwiązania umowy lub zasądzenia odszkodowania;
Pokaż więcej
5) będącego osobą fizyczną, którego prawomocnie skazano za wykroczenie przeciwko prawom pracownika lub wykroczenie przeciwko środowisku, jeżeli za jego popełnienie wymierzono karę aresztu, ograniczenia wolności lub karę grzywny nie niższą niż 3000 złotych;
Pokaż więcej
6) jeżeli urzędującego członka jego organu zarządzającego lub nadzorczego, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta prawomocnie skazano za wykroczenie, o którym mowa w pkt 5;
Pokaż więcej
7) wobec którego wydano ostateczną decyzję administracyjną o naruszeniu obowiązków wynikających z przepisów prawa pracy, prawa ochrony środowiska lub przepisów o zabezpieczeniu społecznym, jeżeli wymierzono tą decyzją karę pieniężną nie niższą niż 3000 złotych;
Pokaż więcej
8) który naruszył obowiązki dotyczące płatności podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, co zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą stosownych środków dowodowych, z wyjątkiem przypadku, o którym mowa w ust. 1 pkt 15, chyba że wykonawca dokonał płatności należnych podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne wraz z odsetkami lub grzywnami lub zawarł wiążące porozumienie w sprawie spłaty tych należności.
Pokaż więcej
Wykaz oświadczeń lub dokumentów, potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw wykluczenia.
1. Do oferty Wykonawca dołącza aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w zakresie wskazanym w SIWZ dotyczącym warunków udziału w postępowaniu oraz przesłanek wykluczenia. Oświadczenie Wykonawca składa w formie jednolitego dokumentu (JEDZ) sporządzonego zgodnie z wzorem standardowego formularza określonego w Rozporządzeniu Wykonawczym Komisji (UE) 2016/7 z dnia 5 stycznia 2016 roku ustanawiającym standardowy formularz jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia wydanym na podstawie art. 59 ust. 2 dyrektywy 2014/24/UE. Informacje zawarte w oświadczeniu stanowią wstępne potwierdzenie, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu. Pola formularza nie objęte zakresem wskazanym przez Zamawiającego w SIWZ, Wykonawca nie wypełnia. Dokument JEDZ w formie edytowalnej stanowi załącznik nr 25 do SIWZ. Sposób wypełnienia JEDZ jest podany na stronie Urzędu Zamówień publicznych pod adresem www.uzp.gov.pl. Dodatkowe pytania/odpowiedzi dotyczące JEDZ zamieszczone są pod adresem https://www.uzp.gov.pl/baza-wiedzy/jednolity-europejski-dokument-zamowienia. Pod adresem http://ec.europa.eu/growth/espd Komisja Europejska udostępniła narzędzie umożliwiające zamawiającym i wykonawcom utworzenie, wypełnienie i ponowne wykorzystanie standardowego formularza Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (JEDZ/ESPD) w wersji elektronicznej (eESPD). Więcej informacji w ww. zakresie można znaleźć na stronie Urzędu Zamówień Publicznych pod adresem https://www.uzp.gov.pl/aktualnosci/elektroniczne-narzedzie-do-wypelniania-jedzespd-eespd.
Pokaż więcej
2. Jeżeli Wykonawca, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, powołuje się na zasoby innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy Pzp, Wykonawca ma obowiązek przedstawić dla każdego z podmiotów, których to dotyczy, oświadczenia na odrębnym formularzu w postaci JEDZ.
Pokaż więcej
3. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców oświadczenie, o którym mowa w rozdziale 6.1 niniejszej SIWZ, składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie.
4. Zamawiający żąda aby wykonawca, który zamierza powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu złożył informacje o podwykonawcach w oświadczeniu, o którym mowa w rozdz. 6.1 niniejszej SIWZ.
Pokaż więcej
5. Zamawiający zgodnie z procedurą uregulowaną w art. 24aa ustawy Pzp, tzw. „procedurą odwróconą” w przedmiotowym postępowaniu, najpierw dokona oceny ofert, a następnie zbada, czy wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza, nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu. Oznacza, to że zamawiający w toku czynności oceny ofert nie dokonuje podmiotowej oceny wszystkich wykonawców, nie bada wszystkich wstępnych oświadczeń wykonawców, składanych w formie jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (JEDZ). W pierwszej kolejności dokonuje oceny ofert pod kątem przesłanek odrzucenia oferty oraz kryteriów oceny ofert opisanych w SIWZ, po czym dopiero wyłącznie w odniesieniu do wykonawcy, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza dokonuje oceny podmiotowej wykonawcy, tj. bada oświadczenie (JEDZ), a następnie żąda przedłożenia dokumentów, o których mowa w rozdziale 6.6 niniejszej SIWZ.
Pokaż więcej
6. Zamawiający przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta w danej grupie została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 10 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów:
Pokaż więcej
1) w celu potwierdzenia spełniania przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu:
a) zaświadczenia:
— o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Powiatowej Inspekcji Sanitarnej zgodnie z art. 61 i 62 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594) wg. wzoru stanowiącego załącznik nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego (Dz. U. z 2007 r. nr 106 poz. 730),
Pokaż więcej
bądź
— obowiązującą decyzję administracyjną właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużenia warunkowego zatwierdzenia zakładów w zakresie rozbioru, produkcji lub przetwórstwa mięsa wieprzowego i wołowego oraz nadająca weterynaryjny numer identyfikacyjny, zgodnie z przepisami ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (tekst jednolity: Dz.U. z 2014 r. poz. 1577 z późniejszymi zmianami).
Pokaż więcej
b) wykazu dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert – wg wzoru stanowiącego załącznik nr 29 do SIWZ,
Pokaż więcej
1) w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia z udziału w postępowania:
a) informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy oraz, odnośnie skazania za wykroczenie na karę aresztu, w zakresie określonym przez zamawiającego na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 5 i 6 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
Pokaż więcej
b) zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
Pokaż więcej
c) zaświadczenia właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
Pokaż więcej
d) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy,
Pokaż więcej
e) oświadczenia wykonawcy o przynależności albo braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej.
Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy Pzp (wzór oświadczenia stanowi załącznik nr 27 do SIWZ). Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia.
Pokaż więcej
1. Dokumenty podmiotów zagranicznych:
1) Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w:
a) rozdziale 6.6.2.a) SIWZ – składa informację z odpowiedniego rejestru albo, w przypadku braku takiego rejestru, inny równoważny dokument wydany przez właściwy organ sądowy lub administracyjny kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dotyczy informacja albo dokument, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 oraz ust. 5 pkt 5 i 6 ustawy Pzp, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
Pokaż więcej
b) rozdziale 6.6.2.b).c).d) SIWZ – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie zalega z opłacaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo że zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert oraz nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Pokaż więcej
1) Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w rozdziale 6.7.1. SIWZ, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Dokument zawierający oświadczenie wykonawcy powinien być wystawiony odpowiednio w terminie określonym w rozdziale 6.7.1. SIWZ.
Pokaż więcej
W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez wykonawcę, zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących tego dokumentu.
Pokaż więcej
2) Wykonawca mający siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, w odniesieniu do osoby mającej miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, której dotyczy dokument wskazany w rozdziale 6.6.2.a) SIWZ, składa dokument, o którym mowa w rozdziale 6.7.1.a) SIWZ, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 14 i 21 oraz ust. 5 pkt 6 ustawy Pzp. Jeżeli w kraju, w którym miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument miał dotyczyć, nie wydaje się takich dokumentów, zastępuje się go dokumentem zawierającym oświadczenie tej osoby złożonym przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na miejsce zamieszkania tej osoby. Dokument powinien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Pokaż więcej
W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez wykonawcę, zamawiający może zwrócić się do właściwych organów kraju, w którym miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących tego dokumentu.
Pokaż więcej
Sytuacja gospodarcza i finansowa: Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie.
Zdolności techniczne i zawodowe:
Wykonawca przedstawi dla każdej z grup na jakie składa ofertę wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert – wg wzoru stanowiącego załącznik nr 29 do SIWZ,
Pokaż więcej
Minimalny poziom(y) standardów:
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że w odniesieniu do grupy:
1. Pieczywo – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) pieczywa. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 100 000,00 złotych
Pokaż więcej
2. Produkty przemiału ziarna – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
3. Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 15 000,00 złotych
Pokaż więcej
4. Makaron – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
5. Różne produkty spożywcze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
6. Zioła i przyprawy korzenne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
7. Przetworzone produkty spożywcze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
8. Wody mineralne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 1 000,00 złotych
Pokaż więcej
9. Cukier – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
10. Produkty mleczarskie – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów mleczarskich. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 30 000,00 złotych
Pokaż więcej
11. Jaja kurze – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 15 000,00 złotych
Pokaż więcej
12. Tłuszcze jadalne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
13. Ryby przetworzone i mrożone – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów żywnościowych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
14. Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 40 000,00 złotych
Pokaż więcej
15. Drób – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
16. Wędliny – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów z grupy mięso, wędliny. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 30 000,00 złotych
Pokaż więcej
17. Konserwy rybne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
18. Ziemniaki jadalne – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
19. Warzywa – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 20 000,00 złotych
Pokaż więcej
20. Fasola i groch – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
21. Jabłka – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 5 000,00 złotych
Pokaż więcej
22. Warzywa tymczasowo zakonserwowane – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
23. Dżemy i marmolady – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
24. Warzywa przetworzone – należycie wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje, co najmniej dwie dostawy (w znaczeniu zaopatrywanie) produktów spożywczych. Wartość brutto każdej z wykazanych dostaw nie może być mniejsza niż 10 000,00 złotych
Pokaż więcej
Wykonawca w odniesieniu do każdej z grup na jakie składa ofertę przedstawi wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
Pokaż więcej
Zamawiający może, na każdym etapie postępowania, uznać, że Wykonawca nie posiada wymaganych zdolności, jeżeli zaangażowanie zasobów technicznych lub zawodowych Wykonawcy w inne przedsięwzięcia gospodarcze Wykonawcy może mieć negatywny wpływ na realizację zamówienia.
Pokaż więcej
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:
Zamawiający żąda od Wykonawców wniesienia wadium. Wadium dla poszczególnych grup wynosi:
Grupa 1 Pieczywo – 15 000,00 zł
Grupa 2 Produkty przemiału ziarna – 800,00 zł
Grupa 3 Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych – 3 000,00 zł
Grupa 4 Makaron – 1 200,00 zł
Grupa 5 Różne produkty spożywcze – 2 000,00 zł
Grupa 6 Zioła i przyprawy korzenne – 400,00 zł
Grupa 7 Przetworzone produkty spożywcze – 1 000,00 zł
Grupa 8 Wody mineralne – 150,00 zł
Grupa 9 Cukier – 1 200,00 zł
Grupa 10 Produkty mleczarskie – 10 000,00 zł
Grupa 11 Jaja kurze – 3 000,00 zł
Grupa 12 Tłuszcze jadalne – 4 000,00 zł
Grupa 13 Ryby przetworzone i mrożone – 2 000,00 zł
Grupa 14 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne – 9 000,00 zł
Grupa 15 Drób – 5 000,00 zł
Grupa 16 Wędliny – 11 000,00 zł
Grupa 17 Konserwy mięsne – 1 500,00 zł
Grupa 18 Konserwy rybne – 2 000,00 zł
Grupa 19 Ziemniaki jadalne – 6 000,00 zł
Grupa 20 Warzywa – 8 000,00 zł
Grupa 21 Fasola i groch – 1 000,00 zł
Grupa 22 Jabłka – 1 700,00 zł
Grupa 23 Warzywa tymczasowo zakonserwowane – 2 000,00 zł
Grupa 24 Dżemy i marmolady – 1 400,00 zł
Grupa 25 Warzywa przetworzone – 2 000,00 zł
UWAGA:
W przypadku składania ofert na więcej niż jedną część, wadium należy wnieść do każdej z części, na którą składa się ofertę
Wadium może być wniesione w jednej lub kilku następujących formach:
1) pieniądzu
2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;
3) gwarancjach bankowych;
4) gwarancjach ubezpieczeniowych;
5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9.11.2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2014 r. poz. 1804 oraz z 2015 r. poz. 978 i 1240)
3. Wadium musi obejmować cały okres związania ofertą.
4. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert tj. przed godz 11.30 w dniu 09.11.2016
5. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na podany niżej rachunek bankowy Zamawiającego:
Areszt Śledczy we Wrocławiu
ul. Świebodzka 1; 50 – 046 Wrocław
nr rachunku bankowego: NBP Oddz. Okręgowy we Wrocławiu 79 1010 1674 0040 6613 9120 0000
Uwaga
Rachunek ten jest nieoprocentowany.
W tytule przelewu należy wpisać: Wadium w przetargu na SUKCESYWNE DOSTAWY RÓŻNYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH D/Kw-220/52/16 Grupa ...... (wpisać nazwę i numer grupy, której wadium dotyczy)
Wniesienie wadium jest skuteczne z chwilą uznania rachunku bankowego Zamawiającego należną kwotą wadium. Oznacza to, że wymagana kwota wadium musi być zaksięgowana na koncie Zamawiającego przed upływem terminu składania ofert.
6. Wadium wnoszone w innej w formie niż pieniężna należy złożyć przed upływem terminu składania ofert w kasie Zamawiającego. Kasa Zamawiającego znajduje się w budynku Aresztu Śledczego we Wrocławiu pok. 34, jest czynna od poniedziałku do piątku w godz. 8:00-12.00 oraz 14.00-15.00.
Pokaż więcej
7. Oferta wykonawcy, który nie wniesie wadium lub wniesie w sposób nieprawidłowy zostanie odrzucona.
8. Okoliczności i zasady zwrotu wadium, jego przepadku oraz zasady jego zaliczenia na poczet zabezpieczenia należytego wykonania umowy określa ustawa Pzp.
Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:
Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze znajdują się w załączniku nr 28 do SIWZ.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie: Zamawiający nie precyzuje form prawnych, jakie muszą przyjąc grupy wykonawców.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2016-11-09 📅
Miejsce otwarcia: Wrocław, Świetlica Aresztu Śledczego we Wroclawiu, ul. Świebodzka1
Miejsce: Wrocław, Świetlica Aresztu Śledczego we Wroclawiu, ul. Świebodzka1
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny w Oleśnicy
Adres pocztowy: ul. Wały Jagiellońskie 1
Miasto pocztowe: Oleśnica
Kod pocztowy: 56-400
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny w Strzelinie
Adres pocztowy: ul. Ząbkowicka 68
Miasto pocztowe: Strzelin
Kod pocztowy: 57-100
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny Nr 1 we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Kleczkowska 35
Kod pocztowy: 50-211
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny Nr 2 we Wrocławiu
Adres pocztowy: ul. Fiołkowa 38
Kod pocztowy: 53-239
Kontakt
Punkt kontaktowy: Michał Rabotnik
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data rozpoczęcia: 2017-01-01 📅
Data końcowa: 2017-12-31 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: D/Kw-220/52/16

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Telefon: +48 224587801 📞
Adres internetowy: https://www.uzp.gov.pl/kio 🌏
Fax: +48 224587800 📠
Informacje o terminach składania odwołań:
Odwołanie wnosi się:
1) w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust. 5 zdanie drugie albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób
Pokaż więcej
2) Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej
Pokaż więcej
3) Odwołanie wobec czynności innych niż określone powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia;
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2016/S 191-343969 (2016-09-29)
Dodatkowe informacje (2016-09-30)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-09-30 📅
Termin składania ofert: 2016-11-10 📅
Data publikacji: 2016-10-05 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 192-345932
Odnosi się do ogłoszenia: 2016/S 191-343969
Numer Dz.U.-S: 192
Źródło: OJS 2016/S 192-345932 (2016-09-30)
Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕
Powiązane wyszukiwania 🔍
Produkty/usługi:
Produkty rolnictwa, hodowli, rybołówstwa,... Produkty rolnictwa i ogrodnictwa Produkty zwierzęce i podobne Produkty zwierzęce Jaja Zboża, ziemniaki, warzywa, owoce i orzechy Zboża i ziemniaki Ziemniaki i warzywa suszone Ziemniaki Warzywa, owoce i orzechy