Dostawa pieczywa (znak sprawy 12/2016)

Zakład Karny

Dostawy pieczywa:
1. Chleb zwykły (pszenno – żytni) – 313 845 kg – ilość szacunkowa, krojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto,
wg receptury: mąka pszenna (chlebowa) typ 750: 60 % – 70 %, mąka żytnia typ 720: 30 % – 40 %. CPV: 15811100-7, PN-A-74103:1993.
2. Chleb pszenny – 2000 kg – ilość szacunkowa, niekrojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto. CPV: 15811100-7, PN-92/A-74105.
3. Chleb razowo – pszenny – 100 kg – ilość szacunkowa, krojony o wadze 0,340 kg netto, pakowany w porcjach o wadze jednostkowej 0,170 kg netto CPV: 15811100-7,
PN-92/A-7410.
4. Bułka tarta – 2948 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach papierowych lub foliowych od 0,500 kg netto do 1,500 kg netto, CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999.
5. Bułka czerstwa – 154 kg (ilość szacunkowa), w opakowaniach (workach) papierowych o wadze 10 kg netto. CPV: 15893000-4, PN-A-74113:1997/Az1:1999.
6. Placek drożdżowy z kruszonką lukrową – 664 kg (ilość szacunkowa). Dostawy placków drożdżowych odbywać się będą w okresach świątecznych, tj.: w okresie Świąt Bożego Narodzenia, w Nowy Rok oraz Świąt Wielkiej Nocy. CPV: 15812200-5, PN-A-88106:1998.
7. Suchary – 70 kg (ilość szacunkowa), CPV: 15821150-5, PN – A –88105: 1998.
8. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Zamawiający zastrzegają sobie prawo do nieodebrania całości zamówienia,
z zastrzeżeniem, że ilość dostarczonego asortymentu nie będzie mniejsza niż 70 % wielkości całego zamówienia i z tego tytułu wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie finansowe lub prawne.
9. Wykonawca dostarczać będzie ww. artykuły na własny koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi i systemem HACCP, w sposób zapobiegający utracie walorów smakowych i odżywczych. Ww. artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości, zepsucia lub zawilgocenia. Mają być świeże, o dobrym smaku, z odpowiednim okresem ważności do spożycia dla danego artykułu, w nieuszkodzonych opakowaniach, które posiadają nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze. Artykuły sypkie mają być niezbrylone.
10. Dostawca towaru na czas trwania umowy zapewni nieodpłatnie odpowiednie ilości koszy przeznaczonych do przechowywania chleba w magazynie żywnościowym Zamawiającego.
11. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności.
1) Realizacja dostaw ww. artykułów w uzgodnionych terminach do magazynów zlokalizowanych w:
a) Zakładzie Karnym w Potulicach, Al. Parkowa 1, w godz. 7:00-11:00,
b) Zakładzie Karnym w Bydgoszczy – Fordonie, ul. Rynek 8, w godz. 7:15-11:00,
c) Areszcie Śledczym w Bydgoszczy, ul. Wały Jagiellońskie 4, w godz. 7:30 -11:00.
3) Termin płatności: 30 dni, forma płatności: przelew.
4) Wykonawca wystawia faktury VAT za każdą dostawę zrealizowaną
do poszczególnych zamawiających, wymienionych w pkt 1 ust. 6 ppkt 2 zgodnie
z rzeczywistą wielkością dostaw, uwzględniając asortyment i ceny określone
w umowie. Każda jednostka (ZK Potulice, ZK Bydgoszcz – Fordon oraz AŚ Bydgoszcz) jest samodzielnym płatnikiem.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2016-10-31. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-05-12.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?

Co?

Gdzie?

Historia zamówień
Data Dokument
2016-05-12 Ogłoszenie o zamówieniu
2016-12-29 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia