Dostawy mięsa i wędlin do 5 jednostek SW

Areszt Śledczy w Krakowie

Przedmiot zamówienia obejmuje:
Grupa I:
1. Ćwiartka tylna z kurczaka, świeża – 3 940 kg,
2. Filet z indyka, świeży – 1 125 kg,
3. Filet z kurczaka, świeży – 1 520 kg,
4. Kurczak świeży (tusza) – 2 770 kg,
5. Mięso gulaszowe drobiowe, świeże – 2 560 kg,
6. Mięso mielone drobiowe (bez przypraw, dodatku innego mięsa), świeże – 2 360 kg,
7. Porcja rosołowa, świeża – 3 700 kg,
8. Serca drobiowe, świeże – 840 kg,
9. Wątróbka drobiowa, świeża – 1 570 kg,
10. Żołądki drobiowe, świeże – 1 2040 kg.
Grupa II:
1. Baleron drobiowy – 2 524 kg,
2. Baton drobiowy – 1 224 kg,
3. Filet wędzony z indyka – 384 kg,
4. Kiełbasa drobiowa – 1 504 kg,
5. Kiełbasa krakowska drobiowa – 1 154 kg,
6. Kiełbasa mortadela drobiowa – 4 224 kg,
7. Kiełbasa parówkowa drobiowa – 4 904 kg,
8. Kiełbasa szynkowa drobiowa – 2 104 kg,
9. Mielonka tyrolska drobiowa – 6 244 kg,
10. Parówki drobiowe – 3 468 kg,
11. Pieczeń rzymska drobiowa – 5 144 kg,
12. Polędwica drobiowa – 1 684 kg,
13. Szynka z indyka – 3 204 kg.
Grupa III:
1. Boczek surowy wędzony – 950 kg,
2. Karczek wieprzowy bez kości, świeży – 540 kg,
3. Łopatka wieprzowa bez kości, świeża – 1 640 kg,
4. Mięso gulaszowe wieprzowe, świeże – 8 840 kg,
5. Mięso gulaszowe wołowe, świeże – 9 480 kg,
6. Mięso mielone wieprzowe (bez przypraw), świeże – 5 890 kg,
7. Mięso mielone wołowe (bez przypraw), świeże – 1 175 kg,
8. Mięso rosołowe wołowe, świeże (antrykot lub szponder) – 400 kg,
9. Schab wieprzowy bez kości, świeży – 2 490 kg,
10. Serca wieprzowe, świeże – 400 kg,
11. Wątroba wieprzowa, świeża – 1 700 kg,
12. Żeberka wieprzowe, świeże – 1 290 kg.
Grupa IV:
1. Kaszanka – 3 806 kg
2. Kiełbasa biała parzona – 1 000 kg,
3. Kiełbasa golonkowa – 1 970 kg,
4. Kiełbasa krakowska parzona – 770 kg,
5. Kiełbasa mortadela – 3 890 kg,
6. Kiełbasa mortadela z papryką – 1 600 kg,
7. Kiełbasa mortadela z pieczarkami – 2 200 kg,
8. Kiełbasa parówkowa – 1 700 kg,
9. Kiełbasa szynkowa wołowa – 500 kg,
10. Kiełbasa toruńska – 2 160 kg,
11. Kiełbasa wiejska – 600 kg,
12. Kiełbasa zwyczajna – 6 510 kg,
13. Kiełbasa żywiecka – 970 kg,
14. Mielonka wieprzowa prasowana – 5 400 kg,
15. Parówki wieprzowe – 4 610 kg,
16. Pasztet wieprzowy zapiekany w foremkach – 3 500 kg,
17. Pasztetowa wieprzowa – 2 640 kg,
18. Pieczeń rzymska wieprzowa – 4 240 kg,
19. Salceson wieprzowy – 4 050 kg,
20. Smalec topiony ze skwarkami i cebulą – 1 720 kg,
21. Szynka konserwowa – 950 kg.
Grupa V:
1. Ćwiartka tylna z kurczaka, mrożona, pakowana po 2 sztuki – waga jednej sztuki do 350 g – 1 500 kg,
2. Filet z kurczaka, mrożony, pakowany podwójnie, opakowanie jednostkowe do 1 kg – 800 kg,
3. Mięso gulaszowe drobiowe, mrożone, opakowanie jednostkowe 2 kg – 500 kg,
4. Wątróbka drobiowa, mrożona, bez zawartości żółci, opakowanie jednostkowe 2 kg – 1 000 kg,
5. Żołądki drobiowe, mrożone, opakowanie jednostkowe 2 kg – 1 000 kg.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2016-09-27. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-08-11.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Kto?

Co?

Historia zamówień
Data Dokument
2016-08-11 Ogłoszenie o zamówieniu
2016-11-07 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia