Świadczenie usług cateringowych na Stadionie Miejskim we Wrocławiu

Wrocław 2012 Sp. z o.o.

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w siedzibie Zamawiającego, w przestrzeni Lóż VIP, Klubu Diamentowego – Foyer L3, Biznes Klubu oraz Sal Konferencyjnych, podczas imprez organizowanych na Stadionie Miejskim we Wrocławiu.
2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 8 do SIWZ (wzór umowy).
3. Przedmiot zamówienia należy wykonać zgodnie z warunkami określonymi w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, w tym we wzorze umowy.
4. Zamawiający w okresie obowiązywania umowy przewiduje organizację ok. 30 imprez masowych, oraz ok. 46 innych imprez nie mających charakteru imprezy masowej (np. konferencje, szkolenia etc.), podczas których świadczone będą usługi objęte przedmiotem niniejszego zamówienia.
5. Specyfika imprez, o których mowa w pkt 4 powyżej, wymaga aby Wykonawca świadczący usługi był nieprzerwanie w pełnej gotowości do ich realizacji przy zachowaniu najwyższych standardów obowiązujących podczas obsługi klienta VIP.
6. Zamawiający zastrzega, że podane w „Formularzu cenowym” (załącznik nr 7 a do SIWZ) ilości paxów są ilościami maksymalnymi i Zamawiający może zmniejszyć ich liczbę w przypadku zmniejszenia liczby imprez przewidzianych do organizacji na Stadionie lub liczby osób objętych świadczeniem usług cateringowych. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zlecenie wykonania przedmiotu zamówienia w pełnym zakresie. Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie za faktycznie wykonaną część zamówienia.
7. Wykonawca na własny koszt musi zapewnić, niezbędne dla prawidłowej realizacji zamówienia, pomieszczenia kuchni cateringowych, stref dostaw, zaplecza kuchennego, znajdujące się na poziomach 0, 1 i 3 Stadionu Miejskiego we Wrocławiu, należące do Konsorcjum w składzie:
1) Stadion Catering Sp. z o.o.
2) Industry Personnel Services Sp. z o.o.
3) Józef Nawrot prowadzący działalność gospodarczą pod nazwą „Nelson Józef Nawrot”.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2016-07-11. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-05-30.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• Stadion Catering Sp. z o.o.

Kto?

• Wrocław 2012 Sp. z o.o.

Co?

Gdzie?

• Dolnośląskie › Miasto Wrocław

Historia zamówień

Data	Dokument
2016-05-30	Ogłoszenie o zamówieniu
2016-07-06	Dodatkowe informacje
2016-07-26	Dodatkowe informacje
2016-08-12	Dodatkowe informacje
2016-08-22	Dodatkowe informacje
2016-09-12	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2016-05-30)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Wielkość lub zakres:

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w siedzibie Zamawiającego, w przestrzeni Lóż VIP, Klubu Diamentowego – Foyer L3, Biznes Klubu oraz Sal Konferencyjnych, podczas imprez organizowanych na Stadionie Miejskim we Wrocławiu. Zamawiający w okresie obowiązywania umowy przewiduje organizację ok. 30 imprez masowych, oraz ok. 46 innych imprez nie mających charakteru imprezy masowej (np. konferencje, szkolenia etc.), podczas których świadczone będą usługi objęte przedmiotem niniejszego zamówienia.PAX loże VIP (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 3960PAX Klub Diamentowy (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 360PAX Klub Biznesowy (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 9000PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant I – jednorazowa do 20 osób – 15PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant I – jednorazowa od 20 osób – 3485PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant I – ciągła do 20 osób – 7PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant I – ciągła od 20 osób – 1370PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant II – jednorazowa do 20 osób – 66PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant II – jednorazowa od 20 osób – 30PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant II – ciągła do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant II – ciągła od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant III – jednorazowa do 20 osób – 5PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant III – jednorazowa do 20 osób – 645PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant III – ciagła do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant III – ciągła od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant I -do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant I -od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant II – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant II – od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant III – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant III -od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant I – do 20 osób – 15PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant I – od 20 osób – 732PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant II – do 20 osób – 8PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant II – od 20 osób – 174PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant III – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant III – od 20 osób – 33PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant I – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant I – od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant II – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant II – od 20 osób – 20PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant III – do 20 osób – 10PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant III – od 20 osób – 57Zamawiający zastrzega, że podane powyżej ilości paxów są ilościami maksymalnymi i Zamawiający może zmniejszyć ich liczbę w przypadku zmniejszenia liczby imprez przewidzianych do organizacji na Stadionie lub liczby osób objętych świadczeniem usług cateringowych. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zlecenie wykonania przedmiotu zamówienia w pełnym zakresie.Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających (art.67 ust. 1 pkt 6 ustawy Prawo zamówień publicznych), których wartość została wliczona do szacunkowej wartości zamówienia.1 794 483

Wielkość lub zakres

Całkowita wartość zamówienia: 1 794 483 💰
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska, z udziałem krajów GPA
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 📦

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Wrocław 2012 Sp. z o.o.
Adres pocztowy: al. Śląska 1
Kod pocztowy: 54-118
Miasto pocztowe: Wrocław
Kontakt
Adres internetowy: http://www.stadionwroclaw.pl 🌏
E-mail: anita.fornalczyk-rozanska@stadionwroclaw.pl 📧
Telefon: +48 717768000 📞
Fax: +48 717768001 📠

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-05-30 📅
Termin składania ofert: 2016-07-11 📅
Data publikacji: 2016-06-01 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 104-186333
Numer Dz.U.-S: 104

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 8 do SIWZ (wzór umowy).

3. Przedmiot zamówienia należy wykonać zgodnie z warunkami określonymi w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia, w tym we wzorze umowy.

4. Zamawiający w okresie obowiązywania umowy przewiduje organizację ok. 30 imprez masowych, oraz ok. 46 innych imprez nie mających charakteru imprezy masowej (np. konferencje, szkolenia etc.), podczas których świadczone będą usługi objęte przedmiotem niniejszego zamówienia.

5. Specyfika imprez, o których mowa w pkt 4 powyżej, wymaga aby Wykonawca świadczący usługi był nieprzerwanie w pełnej gotowości do ich realizacji przy zachowaniu najwyższych standardów obowiązujących podczas obsługi klienta VIP.

6. Zamawiający zastrzega, że podane w „Formularzu cenowym” (załącznik nr 7 a do SIWZ) ilości paxów są ilościami maksymalnymi i Zamawiający może zmniejszyć ich liczbę w przypadku zmniejszenia liczby imprez przewidzianych do organizacji na Stadionie lub liczby osób objętych świadczeniem usług cateringowych. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zlecenie wykonania przedmiotu zamówienia w pełnym zakresie. Wykonawcy przysługuje wynagrodzenie za faktycznie wykonaną część zamówienia.

7. Wykonawca na własny koszt musi zapewnić, niezbędne dla prawidłowej realizacji zamówienia, pomieszczenia kuchni cateringowych, stref dostaw, zaplecza kuchennego, znajdujące się na poziomach 0, 1 i 3 Stadionu Miejskiego we Wrocławiu, należące do Konsorcjum w składzie:

1) Stadion Catering Sp. z o.o.

2) Industry Personnel Services Sp. z o.o.

3) Józef Nawrot prowadzący działalność gospodarczą pod nazwą „Nelson Józef Nawrot”.

Wielkość lub zakres:

PAX loże VIP (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 3960

PAX Klub Diamentowy (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 360

PAX Klub Biznesowy (7 zamiennych zestawów menu – jednakowa cena jednostkowa dla wszystkich Paxów) – 9000

PAX Sale Konferencyjne – przerwa kawowa, Wariant…

… I – jednorazowa do 20 osób – 15

… I – jednorazowa od 20 osób – 3485

… I – ciągła do 20 osób – 7

… I – ciągła od 20 osób – 1370

… II – jednorazowa do 20 osób – 66

… II – jednorazowa od 20 osób – 30

… II – ciągła do 20 osób – 10

… II – ciągła od 20 osób – 20

… III – jednorazowa do 20 osób – 5

… III – jednorazowa do 20 osób – 645

… III – ciagła do 20 osób – 10

… III – ciągła od 20 osób – 20

PAX Sale Konferencyjne – śniadanie, Wariant…

… I -do 20 osób – 10

… I -od 20 osób – 20

… II – do 20 osób – 10

… II – od 20 osób – 20

… III – do 20 osób – 10

… III -od 20 osób – 20

PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant I –…

… do 20 osób – 15

… od 20 osób – 732

PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant II –…

… do 20 osób – 8

… od 20 osób – 174

PAX Sale Konferencyjne – lunch, Wariant III –…

… do 20 osób – 10

… od 20 osób – 33

PAX Sale Konferencyjne – kolacja, Wariant…

… I – do 20 osób – 10

… I – od 20 osób – 20

… II – do 20 osób – 10

… II – od 20 osób – 20

… III – do 20 osób – 10

… III – od 20 osób – 57

Zamawiający zastrzega, że podane powyżej ilości paxów są ilościami maksymalnymi i Zamawiający może zmniejszyć ich liczbę w przypadku zmniejszenia liczby imprez przewidzianych do organizacji na Stadionie lub liczby osób objętych świadczeniem usług cateringowych. Wykonawcy nie przysługuje roszczenie o zlecenie wykonania przedmiotu zamówienia w pełnym zakresie.

Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających (art.67 ust. 1 pkt 6 ustawy Prawo zamówień publicznych), których wartość została wliczona do szacunkowej wartości zamówienia.

Czas trwania: 14 miesięcy
Numer referencyjny: WROCŁAW 2012 – 5/PN/2016
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Wrocław 2012 Sp. z o.o., Al. Śląska 1, 54-118 Wrocław.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. O udzielenie niniejszego zamówienia publicznego ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy:

1) spełniają warunki określone w przepisie art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, dotyczące:

a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania,

b) posiadania wiedzy i doświadczenia;

c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania niniejszego zamówienia;

d) sytuacji ekonomicznej i finansowej

2) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ustawy Pzp.

A) Na potwierdzenie spełniania warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, Wykonawca jest zobowiązany złożyć – w formie oryginału – oświadczenie o spełnieniu warunków z art. 22 ust.1 ustawy Pzp (załącznik nr 1 do SIWZ),

B) W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia, Wykonawca jest zobowiązany złożyć niżej wymienione oświadczenia i dokumenty:

— w formie oryginału lub kopii poświadczonej ,,za zgodność z oryginałem” przez Wykonawcę, za wyjątkiem kopii dokumentów dot. podmiotów, na zasobach których Wykonawca polega na zasadach określonych w art.26 ust.2b ustawy Pzp:

1. oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ustawy Pzp (Załącznik Nr 2 do SIWZ),

2. aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy Pzp, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert

Odpis (zaświadczenie) musi zawierać aktualny wykaz osób uprawnionych do reprezentowania Wykonawcy. Wykonawcy, którzy dokonali zmian w zakresie organów zarządzających, które nie są uwidocznione w dokumencie rejestrowym, winni złożyć dokumenty potwierdzające powołanie nowych osób w skład organu zarządzającego (np. uchwała w sprawie powołania określonej osoby).

3. aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

4. aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

5. aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art.24 ust.1 pkt 4-8 ustawy Pzp, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert

6. aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art.24 ust.1 pkt 9 ustawy Pzp, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert – w odniesieniu do podmiotów zbiorowych

7. aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art.24 ust.1 pkt 10 i 11 ustawy Pzp, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert

UWAGA: Jeżeli, w przypadku wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, osoby o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 ustawy Pzp mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, Wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 ustawy Pzp, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. W przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem.

8. listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów / informację o tym, że nie należy do grupy kapitałowej (Załącznik Nr 6 do SIWZ)

C) Wykonawcę mającego siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej obowiązują przepisy określone w § 4 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane, zwanego dalej „Rozporządzeniem”.

1. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa:

1) w pkt B)2., B)3., B)4., B).6 powyżej – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:

a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,

b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,

c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie,

2) w pkt B)5. i B)7 powyżej – składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8, 10 i 11 ustawy Pzp.

2. Dokumenty, o których mowa w pkt C)1. ppkt 1) lit. a) i c) oraz ppkt 2) powyżej, powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

Dokument, o którym mowa w pkt C)1. ppkt 1) lit. b) powyżej, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

3. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt C)1. powyżej, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. Zapis pkt C)2. powyżej, stosuje się odpowiednio.

D) Dokumenty sporządzone w języku obcym muszą być złożone wraz z tłumaczeniem na język polski.

Zdolności techniczne i zawodowe:

Na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust.1 pkt 2 i 3

ustawy Prawo zamówień publicznych, Wykonawca zobowiązany jest złożyć wraz z ofertą niżej wymienione dokumenty:

1. na potwierdzenie spełniania warunku w zakresie wiedzy i doświadczenia: „Wykaz wykonanych głównych usług”, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których te usługi zostały wykonane (Załącznik Nr 3 do SIWZ),

2. dowody, że usługi wskazane w wykazie, o którym mowa w pkt 1 powyżej, zostały wykonane należycie

UWAGA:

1) za główne usługi, o których mowa w pkt 1 powyżej, Zamawiający przyjmuje wszystkie wykonane w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, usługi opisane w dziale VII pkt 2. ppkt 1) SIWZ

2) dowodami, o których mowa w pkt 2 powyżej, są:

a) poświadczenie,

b) oświadczenie Wykonawcy, jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia, o którym mowa w pkt a) powyżej

3) w przypadku, gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługa wskazana w wykazie została wcześniej wykonana, Wykonawca nie ma obowiązku przedkładania dowodów, o których mowa w pkt 2 powyżej

4) w przypadku złożenia przez Wykonawców „Wykazu wykonanych głównych usług” zawierającego dane wyrażone w walucie innej niż PLN, Zamawiający jako kurs przeliczeniowy waluty przyjmie średni kurs złotego w stosunku do walut obcych ogłaszany przez Narodowy Bank Polski, obowiązujący w dniu publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o zamówieniu dot. niniejszego postępowania. Jeżeli dniem publikacji ogłoszenia o zamówieniu będzie sobota, wówczas jako kurs przeliczeniowy waluty Zamawiający przyjmie średni kurs NBP z pierwszego dnia roboczego poprzedzającego dzień publikacji ogłoszenia o zamówieniu

3. w przypadku polegania na wiedzy i doświadczeniu innego podmiotu (dot. pkt 1 powyżej) -

w szczególności pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów z zakresu wiedzy i doświadczenia na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia – pisemne zobowiązanie należy złożyć wyłącznie w formie oryginału,

4. na potwierdzenie spełniania warunku w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, o którym mowa w dziale VII pkt 2. ppkt 2) SIWZ: „Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia” – Załącznik Nr 4 do SIWZ,

5. w przypadku polegania na osobach zdolnych do wykonania zamówienia, stanowiących zasób innego podmiotu (dot. pkt 4 powyżej) – w szczególności pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów osobowych na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia – pisemne zobowiązanie należy złożyć wyłącznie w formie oryginału,

6. na potwierdzenie spełniania warunku w zakresie dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym, o którym mowa w dziale VII pkt 2. ppkt 3) SIWZ: „Wykaz sprzętu” – Załącznik Nr 5 do SIWZ,

7. w przypadku polegania na potencjale technicznym innego podmiotu (dot. pkt 6 powyżej) – w szczególności pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów technicznych na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia – pisemne zobowiązanie należy złożyć wyłącznie w formie oryginału.

Minimalny poziom(y) standardów:

O udzielenie zamówienia publicznego ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy posiadają niezbędną

wiedzę i doświadczenie oraz dysponują potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania

zamówienia – zgodnie z art. 22 ust.1 pkt 2 i 3 ustawy Prawo zamówień publicznych, a w szczególności wykażą, że:

W ZAKRESIE WIEDZY I DOŚWIADCZENIA:

1) w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, należycie wykonali:

co najmniej 16 (szesnaście) usług polegających na przygotowaniu i podawaniu przez kelnerów posiłków, w tym obiadu (minimum 2 ciepłe dania), każdorazowo dla minimum 400 osób, podczas bankietów odbywających się w trakcie imprez masowych*, o wartości usługi nie mniejszej niż

45 000,00 zł (słownie: czterdzieści pięć tysięcy złotych) netto każda, w tym co najmniej 10 (dziesięć) usług, o których mowa w zdaniu poprzednim, świadczonych podczas imprez masowych o charakterze meczów piłki nożnej

* impreza masowa w rozumieniu ustawy o z dnia 20 marca 2009 roku o bezpieczeństwie imprez masowych (Dz. U. z 2009 roku, Nr 62, poz. 504, ze zm.)

UWAGA:

a) W przypadku składania oferty przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, powyższy warunek powinien spełnić co najmniej jeden z Wykonawców samodzielnie.

b) W sytuacji, gdy Wykonawca powołuje się na wiedzę i doświadczenie innego podmiotu, zobowiązany jest wskazać uczestnictwo tego podmiotu w wykonywaniu zamówienia.

W ZAKRESIE DYSPONOWANIA OSOBAMI ZDOLNYMI DO WYKONANIA ZAMÓWIENIA:

2) dysponują co najmniej 3 kucharzami, z których każdy posiada co najmniej 3-letnie doświadczenie zawodowe w zawodzie kucharza

W ZAKRESIE DYSPONOWANIA ODPOWIEDNIM POTENCJAŁEM TECHNICZNYM:

3) dysponują odpowiednim sprzętem wymaganym do należytego wykonania przedmiotu zamówienia, tj..:

piec konwekcyjno-parowy 20 x 1/1 GN – 1

piec konwekcyjno-parowy 5 x 1/1 GN- 2

piec konwekcyjno-parowy 10 x 1/1 GN – 1

płyta grilowa1/2 gładka+ 1/2 ryflowana; na podstawie szafkowej – 1

frytkownica 2–komorowa na podstawie – 1

trzon elektryczny 4 płytowy z piekarnikiem z termo obiegiem – 1

gastronomiczna patelnia elektryczna uchylna – 1

bemar jezdny 3x1/1 GN z niezależnym sterowaniem komór i szafką grzewczą – 3

wózek bankietowy chłodniczy, pojemność 10 x 2/1 GN – 2

okap wentylacyjny nierdzewny z łapaczami tłuszczu – 1

wózek kelnerski z tworzywa – 6

wózek kelnerski zamykany do transportu zastawy stołowej – 4

stół chłodniczy – 1

bemar o poj. 3x 1/1 GN z nadstawką grzewczą – 1

dystrybutor talerzy 2-tubowy, grzewczy – 2

Ekspres do kawy ciśnieniowy, 2 grupowy; moduł do cappuccino – 1

szafa chłodnicza 1400 l – 3.

Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:

1. Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia wadium wyłącznie w walucie polskiej, w wysokości:

20 000,00 zł (słownie: dwadzieścia tysięcy złotych).

2. Zamawiający przewiduje wniesienie przez Wykonawcę, którego oferta zostanie wybrana, zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości 2 % całkowitego wynagrodzenia brutto podanego w ofercie Wykonawcy.

Główne warunki finansowania i ustalenia dotyczące płatności i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów regulujących je:

Szczegółowe regulacje dotyczące głównych warunków finansowych i płatniczych znajdują się załączniku nr 8 do SIWZ – projekt umowy.

Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:

1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia (spółka cywilna, konsorcjum) – art. 23 ust.1 ustawy Pzp.

2. W przypadku składania oferty przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, oraz załączają do oferty – pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.

Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2016-07-11 📅
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena brutto oferty (65)
2. Doświadczenie Wykonawcy (35)
Języki
Język: polski 🗣️

Instytucja zamawiająca
Kontakt
Punkt kontaktowy: Anita Fornalczyk-Różańska

Odniesienie
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: WROCŁAW 2012 – 5/PN/2016

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
Fax: +48 224587700 📠
Informacje o terminach składania odwołań:

Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art.27 ust.2 ustawy Pzp, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane pisemnie.

Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej. Odwołanie wobec czynności innych niż określone powyżej wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Źródło: OJS 2016/S 104-186333 (2016-05-30)

Dodatkowe informacje (2016-07-06)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-07-06 📅
Termin składania ofert: 2016-07-28 📅
Data publikacji: 2016-07-08 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 130-233665
Odnosi się do ogłoszenia: 2016/S 104-186333
Numer Dz.U.-S: 130
Źródło: OJS 2016/S 130-233665 (2016-07-06)

Dodatkowe informacje (2016-07-26)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-07-26 📅
Termin składania ofert: 2016-08-09 📅
Data publikacji: 2016-07-28 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 144-260772
Numer Dz.U.-S: 144
Źródło: OJS 2016/S 144-260772 (2016-07-26)

Dodatkowe informacje (2016-08-12)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-08-12 📅
Termin składania ofert: 2016-08-23 📅
Data publikacji: 2016-08-17 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 157-285472
Numer Dz.U.-S: 157
Źródło: OJS 2016/S 157-285472 (2016-08-12)

Dodatkowe informacje (2016-08-22)
Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-08-22 📅
Termin składania ofert: 2016-08-31 📅
Data publikacji: 2016-08-25 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 163-294375
Numer Dz.U.-S: 163
Źródło: OJS 2016/S 163-294375 (2016-08-22)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2016-09-12)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 1 724 483 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2016-09-12 📅
Data publikacji: 2016-09-14 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 177-318746
Numer Dz.U.-S: 177

Obiekt
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Wrocław2012 Sp. z o.o., al. Śląska 1, 54-118 Wrocław.

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2016-09-09 📅
Nazwa: Stadion Catering Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Kazimierza Wielkiego 19
Miasto pocztowe: Wrocław
Kod pocztowy: 50-077
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 1

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:

Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 27 ust. 2 ustawy Pzp, albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane pisemnie.

Źródło: OJS 2016/S 177-318746 (2016-09-12)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (19)