Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres od 1.5.2016 do 30.4.2019. Pod pojęciem „żywienia pacjentów” należy rozumieć samodzielne przygotowywanie (ugotowanie) i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ. W Załączniku Nr 1a do SIWZ określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w Załączniku Nr 1b do SIWZ określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku „Zimowit”. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa” i „Polonia”. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe. Pozostałe informacje dotyczące opisu zamówienia w SIWZ i załącznikach do niej.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2016-03-01.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-02-03.
Ogłoszenie o zamówieniu (2016-02-03) Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Wielkość lub zakres:
Zamawiający przewiduje, że planowana ilość całodziennych posiłków w okresie od 1.5.2016 roku do 30.4.2019 wyniesie: pacjent ze skierowaniem – 807 000 posiłków, w tym ok. 137 000 dla dzieci, pacjent komercyjny – 72 000 posiłków. Wyżej podana ilość jest szacunkowa i może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego.Pod pojęciem „żywienia pacjentów” należy rozumieć samodzielne przygotowywanie (ugotowanie) i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku „Zimowit”. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe.Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa” i „Polonia”. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe.
Zamawiający przewiduje, że planowana ilość całodziennych posiłków w okresie od 1.5.2016 roku do 30.4.2019 wyniesie: pacjent ze skierowaniem – 807 000 posiłków, w tym ok. 137 000 dla dzieci, pacjent komercyjny – 72 000 posiłków. Wyżej podana ilość jest szacunkowa i może ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego.Pod pojęciem „żywienia pacjentów” należy rozumieć samodzielne przygotowywanie (ugotowanie) i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku „Zimowit”. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe.Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa” i „Polonia”. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe.
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków📦
Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Uzdrowisko Rymanów S.A.
Adres pocztowy: ul. Zdrojowa 48
Kod pocztowy: 38-481
Miasto pocztowe: Rymanów Zdrój
Kontakt
Adres internetowy: http://www.uzdrowisko-rymanow.com.pl🌏
E-mail: zaopatrzenie@uzdrowisko-rymanow.com.pl📧
Telefon: +48 134357401📞
Fax: +48 134357475 📠
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2016-02-03 📅
Termin składania ofert: 2016-03-01 📅
Data publikacji: 2016-02-05 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 025-040420
Numer Dz.U.-S: 25
Informacje dodatkowe
Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego jest prowadzone zgodnie z przepisami ustawy z 29.1.2004 – Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2015 r. poz. 2164), dalej zwanej „Pzp”, z uwzględnieniem art. 5 ust. 1 ustawy – Prawo zamówień publicznych, z uwagi na fakt, że przedmiot zamówienia zaliczony został do usług o charakterze niepriorytetowym, zgodnie z rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z 28.1.2010 w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym (Dz.U. nr 12, poz. 68). Wykonawca zobowiązany będzie do przejęcia na zasadach określonych w art. 23 1 Kodeksu pracy pracowników, zatrudnionych przez wykonawcę obecnie świadczącego usługi żywienia, to znaczy pracowników zatrudnionych na umowę o pracę na dzień opublikowania ogłoszenia o niniejszym postępowaniu przetargowym, którzy jednocześnie posiadają uprawnienia wynikające z art. 231 Kodeksu pracy Dz. U. z 1974 r. Nr 24 poz. 141 z późniejszymi zmianami. Wykaz pracowników do przejęcia przez wykonawcę, na w/w podstawie określa Załącznik Nr 16 do SIWZ.
Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67
ust. 1 pkt 6 Pzp, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu w okresie 3 lat od udzielenia zamówienia podstawowego, dotychczasowemu wykonawcy usług zamówień, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego – w budynku „Kasztanowy Dwór” (obecnie budynek jest przekazany w dzierżawę), oraz ewentualnie innych budynkach będących własnością Uzdrowiska Rymanów S.A., które obecnie wyłączone są z eksploatacji, a w trakcie realizacji umowy żywienia zostaną ponownie włączone do użytkowania.
Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego jest prowadzone zgodnie z przepisami ustawy z 29.1.2004 – Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2015 r. poz. 2164), dalej zwanej „Pzp”, z uwzględnieniem art. 5 ust. 1 ustawy – Prawo zamówień publicznych, z uwagi na fakt, że przedmiot zamówienia zaliczony został do usług o charakterze niepriorytetowym, zgodnie z rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z 28.1.2010 w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym (Dz.U. nr 12, poz. 68). Wykonawca zobowiązany będzie do przejęcia na zasadach określonych w art. 23 1 Kodeksu pracy pracowników, zatrudnionych przez wykonawcę obecnie świadczącego usługi żywienia, to znaczy pracowników zatrudnionych na umowę o pracę na dzień opublikowania ogłoszenia o niniejszym postępowaniu przetargowym, którzy jednocześnie posiadają uprawnienia wynikające z art. 231 Kodeksu pracy Dz. U. z 1974 r. Nr 24 poz. 141 z późniejszymi zmianami. Wykaz pracowników do przejęcia przez wykonawcę, na w/w podstawie określa Załącznik Nr 16 do SIWZ.
Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67
ust. 1 pkt 6 Pzp, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu w okresie 3 lat od udzielenia zamówienia podstawowego, dotychczasowemu wykonawcy usług zamówień, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego – w budynku „Kasztanowy Dwór” (obecnie budynek jest przekazany w dzierżawę), oraz ewentualnie innych budynkach będących własnością Uzdrowiska Rymanów S.A., które obecnie wyłączone są z eksploatacji, a w trakcie realizacji umowy żywienia zostaną ponownie włączone do użytkowania.
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres od 1.5.2016 do 30.4.2019. Pod pojęciem „żywienia pacjentów” należy rozumieć samodzielne przygotowywanie (ugotowanie) i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ. W Załączniku Nr 1a do SIWZ określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w Załączniku Nr 1b do SIWZ określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku „Zimowit”. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa” i „Polonia”. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe. Pozostałe informacje dotyczące opisu zamówienia w SIWZ i załącznikach do niej.
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów zarówno w dni powszednie jak i świąteczne, przez okres od 1.5.2016 do 30.4.2019. Pod pojęciem „żywienia pacjentów” należy rozumieć samodzielne przygotowywanie (ugotowanie) i dostarczanie przez Wykonawcę do poszczególnych budynków Zamawiającego gotowych posiłków, zgodnie z zamówieniami składanymi przez Zamawiającego i w określonych przez Zamawiającego godzinach. Wymagania Zamawiającego w zakresie jakości żywienia, terminów zamawiania i wydawania posiłków, zasady rozliczania za wydane posiłki, ich transportowania, jak również postępowanie w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości w zakresie świadczonych usług żywienia zostały określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ. W Załączniku Nr 1a do SIWZ określono wzór druku rozliczania ilości i wartości wydanych posiłków, natomiast w Załączniku Nr 1b do SIWZ określono wzór druku rejestru nieprawidłowości. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie w punkcie żywienia zorganizowanym w budynku „Zimowit”. W skład punktu żywienia wchodzi szereg pomieszczeń na które składa się kuchnia właściwa, zaplecze kuchenne i pomieszczenia magazynowe i porządkowe. Wydawanie posiłków pacjentom przebywającym na leczeniu u Zamawiającego odbywać się będzie w pomieszczeniach jadalni, zorganizowanych w budynkach „Zimowit”, „Eskulap”, „Anna”, „Maria”, „Teresa” i „Polonia”. W skład poszczególnych jadalni wchodzi szereg pomieszczeń na które składają się rozdzielnie kelnerskie, zmywalnie i pomieszczenia porządkowe. Pozostałe informacje dotyczące opisu zamówienia w SIWZ i załącznikach do niej.
Numer referencyjny: DLŻ-01/16
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Uzdrowisko Rymanów S.A., ul. Zdrojowa 48, 38-481 Rymanów Zdrój.
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:
W celu potwierdzenia spełniania warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Pzp wykonawca składa wraz z ofertą oświadczenie o spełnieniu tych warunków oraz dokumenty potwierdzające spełnianie tych warunków; wzór oświadczenia o spełnianiu warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Pzp stanowi Załącznik nr 4 do SIWZ.
W celu potwierdzenia spełniania warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Pzp wykonawca składa wraz z ofertą oświadczenie o spełnieniu tych warunków oraz dokumenty potwierdzające spełnianie tych warunków; wzór oświadczenia o spełnianiu warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 Pzp stanowi Załącznik nr 4 do SIWZ.
Wykonawca spełni warunek dotyczący posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1 Pzp, jeżeli jest wpisany do właściwego rejestru zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność, o którym mowa w art. 61 ustawy 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2015 r. poz. 594)., lub posiada uprawnienia do wykonywania takiej działalności wydane na podstawie przepisów innych lub wcześniej obowiązujących.
Wykonawca spełni warunek dotyczący posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1 Pzp, jeżeli jest wpisany do właściwego rejestru zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność, o którym mowa w art. 61 ustawy 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2015 r. poz. 594)., lub posiada uprawnienia do wykonywania takiej działalności wydane na podstawie przepisów innych lub wcześniej obowiązujących.
W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego posiadania…
… uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1 Pzp, wykonawca składa wraz z ofertą decyzję właściwego ze względu na siedzibę zakładu lub miejsce prowadzenia przez zakład działalności państwowy powiatowego inspektora sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładów określonych w art. 61 ustawy 25.8.2006 o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2015 r. poz. 594)., lub uprawnienia do wykonywania takiej działalności wydane na podstawie przepisów innych lub wcześniej obowiązujących.
… wiedzy i doświadczenia, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 2 Pzp i opisanego w pkt 5.2.2.SIWZ, wykonawca składa wraz z ofertą wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 5 do SIWZ. W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 3 Pzp i opisanego w pkt 5.2.3 SIWZ., wykonawca składa wraz z ofertą:
a) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami – w zakresie dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. a SIWZ, zgodnie z treścią wykazu stanowiącego Załącznik nr 6 do SIWZ,
a) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami – w zakresie dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. a SIWZ, zgodnie z treścią wykazu stanowiącego Załącznik nr 6 do SIWZ,
b) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 7 do SIWZ.
b) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 7 do SIWZ.
W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 Pzp, zamawiający żąda złożenia wraz z ofertą, następujących dokumentów:
1) oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia; wzór oświadczenia stanowi Załącznik nr 15 do SIWZ;
2) aktualnego odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
2) aktualnego odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 Pzp, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
3) aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
3) aktualnego zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
4) aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
4) aktualnego zaświadczenia właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
5) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
5) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
6) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
6) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
7) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
7) aktualnej informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 Pzp, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
Jeżeli, w przypadku wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania, dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem.
Jeżeli, w przypadku wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, wykonawca składa w odniesieniu do nich zaświadczenie właściwego organu sądowego albo administracyjnego miejsca zamieszkania, dotyczące niekaralności tych osób w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 5-8, 10 i 11 Pzp, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, z tym że w przypadku gdy w miejscu zamieszkania tych osób nie wydaje się takich zaświadczeń – zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego miejsca zamieszkania tych osób lub przed notariuszem.
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w pkt 6.14 SIWZ.:
a) ppkt 2-4 i 6 SIWZ – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,
nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie;
pkt 5 i 7 SIWZ – składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego
miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie
określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8,10 i 11 Pzp;
Sytuacja gospodarcza i finansowa:
Wykonawca spełni warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 Pzp, jeżeli wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną ubezpieczenia co najmniej 2 000 000 PLN. W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego sytuacji ekonomicznej i finansowej, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 Pzp, wykonawca składa wraz z ofertą opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Wykonawca spełni warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 Pzp, jeżeli wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną ubezpieczenia co najmniej 2 000 000 PLN. W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego sytuacji ekonomicznej i finansowej, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 Pzp, wykonawca składa wraz z ofertą opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Zdolności techniczne i zawodowe:
Wykonawca spełni warunek dotyczący dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 3 Pzp, jeżeli:
a) dysponuje co najmniej jednym środkiem transportu przeznaczonym do przewozu żywności
spełniającym wymagania przepisów o bezpieczeństwie żywności i żywienia,
b) dysponuje co najmniej dwoma osobami: dietetykiem lub specjalistą do spraw dietetyki w rozumieniu rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z 7.8.2014 w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania (Dz. U. z 2014 r., poz. 1145) – każda posiadająca co najmniej pięcioletnie doświadczenie w planowaniu jadłospisów dekadowych z uwzględnieniem dziennych norm pokarmowych dla poszczególnych grup produktów, zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywienia i Żywości oraz nadzorowaniu przygotowywania i podawania diet leczniczych.
b) dysponuje co najmniej dwoma osobami: dietetykiem lub specjalistą do spraw dietetyki w rozumieniu rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z 7.8.2014 w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania (Dz. U. z 2014 r., poz. 1145) – każda posiadająca co najmniej pięcioletnie doświadczenie w planowaniu jadłospisów dekadowych z uwzględnieniem dziennych norm pokarmowych dla poszczególnych grup produktów, zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywienia i Żywości oraz nadzorowaniu przygotowywania i podawania diet leczniczych.
Zamawiający uzna warunek, o którym mowa w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ za spełniony, jeżeli osoba, o której mowa w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ będzie posiadać doświadczenie w planowaniu jadłospisów dekadowych z uwzględnieniem dziennych norm pokarmowych dla poszczególnych grup produktów, zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywienia i Żywości oraz nadzorowaniu przygotowywania i podawania diet leczniczych liczone jako 1.825 dni łącznie (5 x 365 dni).
Zamawiający uzna warunek, o którym mowa w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ za spełniony, jeżeli osoba, o której mowa w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ będzie posiadać doświadczenie w planowaniu jadłospisów dekadowych z uwzględnieniem dziennych norm pokarmowych dla poszczególnych grup produktów, zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywienia i Żywości oraz nadzorowaniu przygotowywania i podawania diet leczniczych liczone jako 1.825 dni łącznie (5 x 365 dni).
W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 3 Pzp i opisanego w pkt 5.2.3. SIWZ, wykonawca składa wraz z ofertą:
W celu potwierdzenia spełniania warunku dotyczącego dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 3 Pzp i opisanego w pkt 5.2.3. SIWZ, wykonawca składa wraz z ofertą:
a) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami – w zakresie dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. a SIWZ, zgodnie z treścią wykazu stanowiącego Załącznik nr 6 do SIWZ,
a) wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami – w zakresie dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. a SIWZ, zgodnie z treścią wykazu stanowiącego Załącznik nr 6 do SIWZ,
b) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 7 do SIWZ.
b) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia i zgodnie z opisem sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku określonym w pkt 5.2.3. lit. b SIWZ; wzór wykazu stanowi Załącznik nr 7 do SIWZ.
Realizacja zamówienia
Wymagane depozyty i gwarancje:
Zamawiający żąda wniesienia wadium w kwocie 100 000 PLN. Wadium wnosi się przed upływem
terminu składania ofert. Wadium może być wnoszone w jednej lub w kilku następujących
formach, o których mowa w art. 45 ust. 6 Pzp:
a) pieniądzu,
b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
c) gwarancjach bankowych,
d) gwarancjach ubezpieczeniowych,
e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z 9.11.2000 o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości.
Zamawiający wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy, które ustala
się w wysokości 10 % ceny całkowitej podanej w ofercie. Wykonawca wnosi zabezpieczenie
przed podpisaniem umowy w sprawie zamówienia publicznego.
Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, którym zostanie udzielone zamówienie:
Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. Wykonawcy wspólnie
ubiegający się o udzielenie zamówienia ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w
postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia
umowy w sprawie zamówienia publicznego. Przepisy dotyczące wykonawcy stosuje się
odpowiednio do wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia.
Jeżeli oferta wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia zostanie
wybrana, zamawiający może żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia
publicznego, umowy regulującej współpracę tych wykonawców.
Procedura
Okres ważności oferty: 60 dni
Data otwarcia ofert: 2016-03-01 📅
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium: 1. Cena (80)
2. Koszt surowców – wsad do kotła (20)
Języki
Język: polski 🗣️
Instytucja zamawiająca Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Other
Kontakt
Punkt kontaktowy: Marek Krzysztyński
Adres internetowy: www.uzdrowisko-rymanow.com.pl🌏
Odniesienie Daty
Data rozpoczęcia: 2016-05-01 📅
Data końcowa: 2019-04-30 📅
Identyfikatory
Numer referencyjny nadany przez instytucję zamawiającą: DLŻ-01/16
Informacje dodatkowe
Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego jest prowadzone zgodnie z przepisami ustawy z 29.1.2004 – Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2015 r. poz. 2164), dalej zwanej „Pzp”, z uwzględnieniem art. 5 ust. 1 ustawy – Prawo zamówień publicznych, z uwagi na fakt, że przedmiot zamówienia zaliczony został do usług o charakterze niepriorytetowym, zgodnie z rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z 28.1.2010 w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym (Dz.U. nr 12, poz. 68). Wykonawca zobowiązany będzie do przejęcia na zasadach określonych w art. 23 1 Kodeksu pracy pracowników, zatrudnionych przez wykonawcę obecnie świadczącego usługi żywienia, to znaczy pracowników zatrudnionych na umowę o pracę na dzień opublikowania ogłoszenia o niniejszym postępowaniu przetargowym, którzy jednocześnie posiadają uprawnienia wynikające z art. 231 Kodeksu pracy Dz. U. z 1974 r. Nr 24 poz. 141 z późniejszymi zmianami. Wykaz pracowników do przejęcia przez wykonawcę, na w/w podstawie określa Załącznik Nr 16 do SIWZ.
Postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego jest prowadzone zgodnie z przepisami ustawy z 29.1.2004 – Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2015 r. poz. 2164), dalej zwanej „Pzp”, z uwzględnieniem art. 5 ust. 1 ustawy – Prawo zamówień publicznych, z uwagi na fakt, że przedmiot zamówienia zaliczony został do usług o charakterze niepriorytetowym, zgodnie z rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z 28.1.2010 w sprawie wykazu usług o charakterze priorytetowym i niepriorytetowym (Dz.U. nr 12, poz. 68). Wykonawca zobowiązany będzie do przejęcia na zasadach określonych w art. 23 1 Kodeksu pracy pracowników, zatrudnionych przez wykonawcę obecnie świadczącego usługi żywienia, to znaczy pracowników zatrudnionych na umowę o pracę na dzień opublikowania ogłoszenia o niniejszym postępowaniu przetargowym, którzy jednocześnie posiadają uprawnienia wynikające z art. 231 Kodeksu pracy Dz. U. z 1974 r. Nr 24 poz. 141 z późniejszymi zmianami. Wykaz pracowników do przejęcia przez wykonawcę, na w/w podstawie określa Załącznik Nr 16 do SIWZ.
Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67
ust. 1 pkt 6 Pzp, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu w okresie 3 lat od udzielenia zamówienia podstawowego, dotychczasowemu wykonawcy usług zamówień, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego – w budynku „Kasztanowy Dwór” (obecnie budynek jest przekazany w dzierżawę), oraz ewentualnie innych budynkach będących własnością Uzdrowiska Rymanów S.A., które obecnie wyłączone są z eksploatacji, a w trakcie realizacji umowy żywienia zostaną ponownie włączone do użytkowania.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu w okresie 3 lat od udzielenia zamówienia podstawowego, dotychczasowemu wykonawcy usług zamówień, stanowiących nie więcej niż 20 % wartości zamówienia podstawowego i polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego – w budynku „Kasztanowy Dwór” (obecnie budynek jest przekazany w dzierżawę), oraz ewentualnie innych budynkach będących własnością Uzdrowiska Rymanów S.A., które obecnie wyłączone są z eksploatacji, a w trakcie realizacji umowy żywienia zostaną ponownie włączone do użytkowania.
Informacje uzupełniające Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
Telefon: +48 224587801📞
Fax: +48 224587700 📠
Źródło: OJS 2016/S 025-040420 (2016-02-03)
Dodatkowe informacje (2016-02-23) Obiekt Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje
Odniesienie Daty
Data wysłania: 2016-02-23 📅
Termin składania ofert: 2016-03-04 📅
Data publikacji: 2016-02-25 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2016/S 039-063728
Odnosi się do ogłoszenia: 2016/S 025-040420
Numer Dz.U.-S: 39
Źródło: OJS 2016/S 039-063728 (2016-02-23)