Zapewnienie kompleksowej usługi żywienia pacjentów Mazowieckiego Szpitala Wojewódzkiego w Siedlcach Sp. z o.o

Mazowiecki Szpital Wojewódzki w Siedlcach Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Wykonanie zamówienia polegać będzie na:
1) przygotowaniu posiłków według załączonych do Umowy o udzielenie zamówienia jadłospisów dekadowych dla różnych diet, jadłospisy powinny zawierać opcje sezonowe, integralną częścią jadłospisów będą receptury potraw; Wykonawca będzie uprawniony do wprowadzania modyfikacji w jadłospisach i recepturach w okresie wykonywania zamówienia jedynie w uzasadnionych sytuacjach, a zmiany będą wymagały zatwierdzenia Zamawiającego,
2) przygotowywaniu posiłków w sposób zgodny z jadłospisami i recepturami zatwierdzonymi przez Zamawiającego, w przewidywanej ilości średnio 11 000 osobodni w miesiącu i maksymalnie 396 000 osobodni w całym okresie obowiązywania umowy (suma całodziennych diet), w sposób zgodny z opisem ustalonym przez Zamawiającego
3) dostarczaniu posiłków do łóżek pacjentów i wydawaniu posiłków poszczególnym pacjentom zgodnie z dietą ustaloną przez lekarza, zgodnie ze wskazaniami zawartymi w dalszej części dokumentu oraz jako suchy prowiant dla pacjentów przewożonych na badania w miejsca wskazane przez Zamawiającego w zapotrzebowaniu,
4) wydawaniu posiłków pacjentom z zapewnieniem utrzymania obowiązujących temperatur, jakości i higieny,
5) odbiorze naczyń, sztućców oraz opakowań i naczyń jednorazowych (wraz z resztkami żywności) po zakończonej konsumpcji,
6) zapewnieniu odbioru i utylizacji resztek pokonsumpcyjnych i innych odpadów powstałych w związku z wykonywanym zamówieniem,
7) myciu naczyń.

Termin
Termin składania ofert wynosił 2016-08-01. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2016-07-12.

Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

• • Konsorcjium VENDI Servis Sp. z o.o., IZAN+ Sp. z o.o., Catermed S.A.

Kto?

• • Mazowiecki Szpital Wojewódzki w Siedlcach Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Co?

• • Restauracyjne usługi kelnerskie › Restauracyjne usługi kelnerskie dla ograniczonej grupy klientów
• • Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków › Usługi podawania posiłków
• • Dodatkowe usługi szpitalne › Usługi związane z zakwaterowaniem pacjentów w szpitalach