Krótki opis
1. Przedmiotem zamówienia jest kompleksówa usługa żywienia pacjentów szpitalnych w zakresie żywienia pacjentów z dostawą do łóżka pacjenta i wydawanie posiłków profilaktycznych.
2. Wykonawca świadczyć będzie na rzecz Szpitala usługi związane z codzienną i całodzienną obsługą w zakresie:
a) przygotowania i dystrybucji posiłków do oddziału według zamówień z oddziałów,
z podziałem na diety, z uwzględnieniem diet specjalnych – indywidualnych z zachowaniem norm zalecanych oraz średnioważonego zapotrzebowania na składniki odżywcze dla pacjentów,
b) odbioru naczyń od pacjenta i z oddziałów Szpitala.
c) odbioru z oddziałów Szpitala resztek pokonsumpcyjnych i zagospodarowania ich zgodnie z przepisami o odpadach,
d) organizacji żywienia i zaopatrzenia w wodę w sytuacjach zagrożeń, stanów wyjątkowych, wojny oraz ewakuacji, dla pacjentów Szpitala oraz osób ewakuowanych oraz biorących udział w akcji ratowniczej.