Świadczenie usług gastronomicznych w zakresie całodobowego żywienia pacjentów w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym nr 1 w Lublinie

Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 w Lublinie

1. Przedmiot zamówienia stanowi świadczenie usług gastronomicznych w zakresie całodobowego żywienia pacjentów w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym nr 1 w Lublinie, którego szczegółowy opis i zakres zawarto w Załączniku Nr 2 do SIWZ „Formularz oferty – Opis przedmiotu zamówienia”.
2. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków dla chorych hospitalizowanych w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym Nr1 w Lublinie, ul. Staszica 16.
Świadczenie kompleksowych usług żywienia polega na sporządzaniu posiłków (tj. śniadanie, obiad dwudaniowy + kompot, kolacja) dla pacjentów SPSK Nr1 w Lublinie z uwzględnieniem dystrybucji posiłków do oddziałów szpitalnych – kuchenki oddziałowe o odpowiedniej temperaturze, mycia termosów zbiorczych i pojemników GN, mycia i dezynfekcji wózków transportowych.
3. Realizacja przedmiotu zamówienia musi być wykonana na bazie własnych pomieszczeń kuchennych Wykonawcy, spełniających wszelkie

Termin

Termin składania ofert wynosił 2018-02-09. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2017-12-29.

Kto?

• Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 w Lublinie

Co?

Gdzie?

• Polska

Historia zamówień

Data	Dokument
2017-12-29	Ogłoszenie o zamówieniu
2018-02-06	Dodatkowe informacje

Ogłoszenie o zamówieniu (2017-12-29)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Krótki opis:

1. Przedmiot zamówienia stanowi świadczenie usług gastronomicznych w zakresie całodobowego żywienia pacjentów w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym nr 1 w Lublinie, którego szczegółowy opis i zakres zawarto w Załączniku Nr 2 do SIWZ „Formularz oferty – Opis przedmiotu zamówienia”. 2. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków dla chorych hospitalizowanych w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym Nr1 w Lublinie, ul. Staszica 16. Świadczenie kompleksowych usług żywienia polega na sporządzaniu posiłków (tj. śniadanie, obiad dwudaniowy + kompot, kolacja) dla pacjentów SPSK Nr1 w Lublinie z uwzględnieniem dystrybucji posiłków do oddziałów szpitalnych – kuchenki oddziałowe o odpowiedniej temperaturze, mycia termosów zbiorczych i pojemników GN, mycia i dezynfekcji wózków transportowych. 3. Realizacja przedmiotu zamówienia musi być wykonana na bazie własnych pomieszczeń kuchennych Wykonawcy, spełniających wszelkie

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi gotowania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Polska 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Podmiot prawa publicznego
Nazwa instytucji zamawiającej: Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 w Lublinie
Adres pocztowy: ul. Staszica 16
Kod pocztowy: 20-081
Miasto pocztowe: Lublin
Kontakt
Adres internetowy: http://www.spsk1.lublin.pl/ 🌏
E-mail: posetek@spsk1.lublin.pl 📧
Telefon: +48 815344610 📞
URL dokumentów: http://www.spsk1.lublin.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2017-12-29 📅
Termin składania ofert: 2018-02-09 📅
Data publikacji: 2017-12-30 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2017/S 250-527597
Numer Dz.U.-S: 250

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie sporządzania i dystrybucji posiłków dla chorych hospitalizowanych w Samodzielnym Publicznym Szpitalu Klinicznym Nr1 w Lublinie, ul. Staszica 16.

Świadczenie kompleksowych usług żywienia polega na sporządzaniu posiłków (tj. śniadanie, obiad dwudaniowy + kompot, kolacja) dla pacjentów SPSK Nr1 w Lublinie z uwzględnieniem dystrybucji posiłków do oddziałów szpitalnych – kuchenki oddziałowe o odpowiedniej temperaturze, mycia termosów zbiorczych i pojemników GN, mycia i dezynfekcji wózków transportowych.

3. Realizacja przedmiotu zamówienia musi być wykonana na bazie własnych pomieszczeń kuchennych Wykonawcy, spełniających…

… wszelkie

… wszelkie wymogi Organów Inspekcji Sanitarnej.

4. Świadczenie usług będących przedmiotem zamówienia odbywać się będzie w sposób zapewniający wymagany standard sanitarno-epidemiologiczny oraz zgodny z wymogami Rozporządzenia WE 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.4.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L139z 2004 ze zmianami) i zgodnie z warunkami i zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 .8. 2006 r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j.: Dz. U. z 2015 r, poz. 594, ze zm.) w przepisach wykonawczych wydanych na podstawie tej ustawy. Na wykonawcy spoczywa obowiązek pobierania i przechowywania próbek żywności zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 .4. 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007 r nr 80 poz. 545).

5. Świadczenie usług objętych przedmiotem zamówienia odbywać się będzie z zachowaniem i przestrzeganiem reżimu sanitarno-higienicznego zgodnie z obowiązującymi przepisami, a także w zgodności z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Cateringowej (GCP) oraz z wdrożeniem i utrzymaniem Systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP).

6. Wszystkie produkty do przygotowania posiłków zapewnia we własnym zakresie Wykonawca. Zamawiający zastrzega obowiązek osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych części zamówienia: wszelkie czynności w zakresie przygotowywania, porcjowania oraz dystrybucji posiłków na Oddziały Szpitala

Czas trwania: 12 miesięcy

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Sytuacja gospodarcza i finansowa:

h) informacji banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo – kredytowej, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, w okresie nie wcześniejszym niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert do udziału w postępowaniu

Minimalny poziom(y) standardów:

Warunek spełni Wykonawca posiadający środki finansowe lub zdolność kredytową w banku lub w spółdzielczej kasie oszczędnościowo – kredytowej w wysokości minimum 790.000,00 PLN.

Zdolności techniczne i zawodowe:

Wykaz wykonanych lub wykonywanych usług, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane bądź są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie - sporządzonego zgodnie z załącznikiem nr 5 do SIWZ.

Minimalny poziom(y) standardów:

Zamawiający uzna ww. warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że należycie wykonuje lub wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, minimum jedną usługę, która była świadczona nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 m-cy, obejmującą swoim zakresem co najmniej:

• przygotowywanie posiłków dla zakładów żywienia zbiorowego typu zamkniętego (w rozumieniu ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia), dla minimum 400 osób.

Procedura
Czas składania ofert: 10:15
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2018-02-09 📅
Czas otwarcia ofert: 10:30
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): 2. Wsad do kotła (koszt produktów użytych do przygotowania posiłków) – W - 20 % (minimum 45 % wszystkich poniesionych kosztów - im więcej tym lepiej)
Kryterium jakości (waga): 20
Kryterium jakości (nazwa): 3. Jakość –I - 20 % (posiadanie ważnego Certyfikatu ISO 22000:2005, którego kopię należy dołączyć do oferty)
Waga ceny: 60

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Krajowy numer rejestracyjny: Pl
Kontakt
Punkt kontaktowy: Paulina Osetek
Dokumenty URL: www.spsk1.lublin.pl 🌏
Nazwa instytucji zamawiającej: SPSK1, ul. Staszica 16, Lublin, Dział ds. Zamówień Publicznych
SPSK 1, ul. Staszica 16, 20-081 Lublin, Kancelaria Szpitala pok. nr 8
Adres internetowy: www.spsk1.lublin.pl 🌏
URL dokumentów: www.spsk1.lublin.pl 🌏

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes UZP
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
E-mail: sekretariat@uzp.gov.pl 📧
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań:

I. Środki ochrony prawnej określone w niniejszym dziale przysługują wykonawcy i uczestnikowi konkursu, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy.

II. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt. 5 ustawy Pzp.

III. Odwołanie

1. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy czynności zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.

2. Jeżeli wartość zamówienia jest równa lub wyższa niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8, odwołanie przysługuje wyłącznie wobec czynności określonych w art. 182 ustawy PZP.

3. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby w formie pisemnej albo postaci elektronicznej, podpisane bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu lub równoważnego środka, spełniającego wymagania dla tego rodzaju podpisu.

5. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.

IV. Terminy do wniesienia odwołania

1. Odwołanie wnosi się: w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust.5 zdanie 2

2. albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób – w przypadku gdy wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8.

3. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, a jeżeli postępowanie jest prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego, także wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie: 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej – jeżeli wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8

4. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w ust. 1 - 3 wnosi się: w przypadku zamówień, których wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8– w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

V. Skarga do sądu

1. Na orzeczenie Izby stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

2. Skargę wnosi się za pośrednictwem Prezesa Izby w terminie 7 dni od dnia doręczenia orzeczenia Izby.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Źródło: OJS 2017/S 250-527597 (2017-12-29)

Dodatkowe informacje (2018-02-06)
Obiekt
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Dodatkowe informacje
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi rozwożenia posiłków 📦

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2018-02-06 📅
Termin składania ofert: 2018-02-23 📅
Data publikacji: 2018-02-10 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2018/S 029-063636
Odnosi się do ogłoszenia: 2017/S 250-527597
Numer Dz.U.-S: 29
Źródło: OJS 2018/S 029-063636 (2018-02-06)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (13)

Usługi podawania posiłków (8)