Krótki opis
1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania i dostarczania całodziennego wyżywienia pacjentów na bazie kuchni Wykonawcy zlokalizowanej poza obiektami Zamawiającego, a w szczególności: 1) przygotowanie z własnych produktów i dostarczanie całodziennego wyżywienia, 2) dystrybucja posiłków na terenie szpitala i do łóżka pacjenta, 3) odbiór od pacjentów i umycie brudnych naczyń, 4) odbiór i utylizacja resztek pokonsumpcyjnych, 5) mycie naczyń i urządzeń wykorzystywanych w procesie dystrybucji, 6) utrzymanie w czystości pomieszczeń, sprzętu i wyposażenia, 7) organizacja żywienia i zaopatrzenia w wodę w sytuacjach zagrożeń, stanów wyjątkowych, wojny oraz ewakuacji dla pacjentów Szpitala, osób ewakuowanych oraz biorących udział w akcji ratowniczej, 8) przygotowanie mieszanek żywieniowych dla niemowląt na zasadach opisanych w załączniku nr 3 do opisu przedmiotu zamówienia.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera dokumentacja udostępniona na stronie Zamawiającego
www.szpitalegdynia.pl