Usługa żywienia pacjentów

Sosnowiecki Szpital Miejski Sp. z o.o.

Świadczenie usługi polegającej na kompleksowym przygotowaniu, dystrybucji i rozdziale posiłków dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego sp. z o.o. Przedmiotem zamówienia jest również dzierżawa pomieszczeń, sprzętu oraz przejęcie pracowników w trybie art. 231 Kodeksu Pracy.1.1. Kuchnia szpitalna znajduje się w budynku Szpitala przy ul. Zegadłowicza 3 – oddziały szpitalne usytuowane są: ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3. 1. 2. Wykonawca zobowiązany jest do: 1) utrzymywania pomieszczeń kuchni szpitala zgodnie obowiązującymi wymogami, 2) uzupełniania wyposażenia kuchni w sprzęt niezbędny do prawidłowej realizacji usługi, 3) zachowania ciągłości w świadczeniu usługi, 4) dbania o powierzone mienie, 5) informowania i uzyskiwania zgody Zamawiającego na realizację prac modernizacyjnych itp. 6) wykorzystywania dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zamówienia. 8) przewożenia posiłków samochodami – decyzja PPIS
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - Załącznik nr 1 do. SIWZ.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2017-12-06. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2017-11-20.

Kto?

• Sosnowiecki Szpital Miejski Sp. z o.o.

Co?

Gdzie?

• Śląskie › Sosnowiecki

Historia zamówień

Data	Dokument
2017-11-20	Ogłoszenie o zamówieniu

Ogłoszenie o zamówieniu (2017-11-20)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: ZP-2200-50/17
Krótki opis:

Świadczenie usługi polegającej na kompleksowym przygotowaniu, dystrybucji i rozdziale posiłków dla pacjentów Sosnowieckiego Szpitala Miejskiego sp. z o.o. Przedmiotem zamówienia jest również dzierżawa pomieszczeń, sprzętu oraz przejęcie pracowników w trybie art. 231 Kodeksu Pracy.1.1. Kuchnia szpitalna znajduje się w budynku Szpitala przy ul. Zegadłowicza 3 – oddziały szpitalne usytuowane są: ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3. 1. 2. Wykonawca zobowiązany jest do: 1) utrzymywania pomieszczeń kuchni szpitala zgodnie obowiązującymi wymogami, 2) uzupełniania wyposażenia kuchni w sprzęt niezbędny do prawidłowej realizacji usługi, 3) zachowania ciągłości w świadczeniu usługi, 4) dbania o powierzone mienie, 5) informowania i uzyskiwania zgody Zamawiającego na realizację prac modernizacyjnych itp. 6) wykorzystywania dzierżawionych pomieszczeń i mienia do celów zamówienia. 8) przewożenia posiłków samochodami – decyzja PPIS Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - Załącznik nr 1 do. SIWZ.

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi gotowania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Śląskie 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Sosnowiecki Szpital Miejski Sp. z o.o.
Adres pocztowy: ul. Szpitalna 1
Kod pocztowy: 41-219
Miasto pocztowe: Sosnowiec
Kontakt
Adres internetowy: http://www.szpital.sosnowiec.pl 🌏
E-mail: zamowieniapubliczne@szpital.sosnowiec.pl 📧
Telefon: +48 324130125 📞
Fax: +48 324130112 📠
URL dokumentów: http://www.szpital.sosnowiec.pl 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2017-11-20 📅
Termin składania ofert: 2017-12-06 📅
Data publikacji: 2017-11-22 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2017/S 224-466238
Numer Dz.U.-S: 224
Informacje dodatkowe

1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości: 180 000 PLN. 2. Wadium należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy: Bank PKO BP S.A. o/Sosnowiec, numer konta: 59 1020 2498 0000 8402 0025 7089 z oznaczeniem: ZP-2200-50/17 Usługa Żywienia Pacjentów Szpitala 3. Wadium musi być wniesione do Zamawiającego przed terminem składania oferty.4. Wadium może być wnoszone w formie:przewidzianej w Pzp.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - Załącznik nr 1 do. SIWZ.

Pacjenci + ZOL

525 600

PP i LUA

6 000

Komercja

xx.

Czas trwania: 36 miesięcy
Opis opcji:

Rawem opcji jest możliwość zamówienia w ramach niniejszego zamówienia większej ilości usług określonych w SIWZ (Załącznik nr 3.1 do SIWZ kolumny „opcja”). W ramach opcji Zamawiający wykazał, usługi i ich ilości, które mogą być realizowane dodatkowo, a Wykonawca zrealizuje je we wskazanych ilościach i cenach jednostkowych określonych w formularzu asortymentowo-cenowym, w terminie realizacji umowy. Ilości usług określone jako opcja będą realizowane w ilości dostosowanej do rzeczywistych potrzeb Zamawiającego. Zamawiający zastrzega, że realizacja zakresu maksymalnego zamówienia (z prawem opcji) stanowi uprawnienie zamawiającego, z którego może, ale nie musi skorzystać.

4. Warunkiem uruchomienia prawa opcji jest oświadczenie woli Zamawiającego o żądaniu wykonania zamówienia kwalifikowanego przez Zamawiającego jako prawo opcji.

Informacje dodatkowe:

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Sosnowiec, ul. Szpitalna 1 i ul. Zegadłowicza 3.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli: Wykonawca wykaże się zgodnie z art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami) posiadaniem:

a) aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy;

b) decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego na świadczenie usług przygotowywania posiłków na rzecz podmiotów zewnętrznych (catering) dla działającej kuchni.

Zdolności techniczne i zawodowe:

A) Wykonawca wykaże minimum 2 usługi całodziennego żywienia pacjentów szpitala świadczonych nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, z dzienną liczbą żywionych minimum 450 osobodni każda, w okresie ostatnich trzech lat, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz, których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;

b) Wykonawca zapewni udział w realizacji zamówienia przez przynajmniej jednego dyplomowanego dietetyka z co najmniej średnim wykształceniem i 5 letnim doświadczeniem zawodowym, którego zakres wykonywanych czynności będzie następujący: planowanie jadłospisów, obliczanie wartości kalorycznej i odżywczej posiłków, współpraca z dietetykami Zamawiającego, korekty stanów pacjentów, nadzór nad posiłkami wychodzącymi z kuchni wykonawcy w zakresie zgodności diet, ilości i oceny organoleptycznej posiłków. Dietetyk Wykonawcy winien wykonywać w/w czynności w miejscu produkcji posiłków.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

1. W zakresie realizacji usługi określonej w § 1 następuje przejście części zakładu pracy (Zamawiającego) na innego pracodawcę (Wykonawcę). Wykonawca staje się z mocy prawa stroną w dotychczasowych stosunkach pracy. 2. Procedura realizacji postanowień art. 231 Kodeksu pracy, w tym tryb i terminy przekazania Wykonawcy przez Zamawiającego stosownych dokumentów regulować będzie odrębne porozumienie. 1. W przypadku, gdy w okresie obowiązywania umowy nastąpi zmiana:

1.1 wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę uregulowanego w ustawie z dnia 10 października 2002 roku o minimalnym wynagrodzeniu za pracę (Dz.U. nr 200, poz. 1679 ze zmianami);

1.2 zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne,1. Wykonawca zobowiązany jest posiadać umowę ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej z tytułu prowadzenia działalności przewidzianej niniejszą umową, w zakresie zbiorowego żywienia.

Procedura
Procedura przyspieszona: Art. 43 ust. 2b pkt 2) – zachodzi pilna potrzeba udzielenia zamówienia.
Czas składania ofert: 10:00
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2017-12-06 📅
Czas otwarcia ofert: 10:30
Miejsce: W Sosnowieckim Szpitalu Miejskim Sp. z o.o., 41-219 Sosnowiec, ul. Szpitalna 1, Sekretariat III piętro.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Posiadania zaświadczenia wydanego przez akredytowane laboratorium żywnościowe o uzyskaniu licencji gotowego posiłku
Kryterium jakości (waga): 10
Waga ceny: 90

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: art. 3 ust. 1 pkt. 3 ustwy prawo zamówień publicznych
Kontakt
Punkt kontaktowy: Ela Kwaśnicka
Adres internetowy: www.szpital.sosnowiec.pl 🌏
Dokumenty URL: www.szpital.sosnowiec.pl 🌏
URL dokumentów: www.szpital.sosnowiec.pl 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

V. Wykaz oświadczeń i dokumentów, jakie mają dostarczyć Wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw do wykluczenia.

Część A – Oświadczenia i dokumenty składane wraz z ofertą: 1.1 aktualne na dzień składania ofert oświadczenie stanowiące wstępne potwierdzenie, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu, w formie Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia JEDZ. [wzór JEDZ określa Rozporządzenie Komisji Europejskiej 2016/7 z dnia 5 stycznia 2016r. ustanawiające standardowy formularz JEDZ; (Dz.Urz. L 3/16). Rozporządzenie zawiera również załącznik nr 1 – Instrukcja wypełnienia JEDZ.] Zamawiający przed udzieleniem zamówienia wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni, aktualnych na dzień złożenia, oświadczeń lub dokumentów potwierdzających brak podstaw wykluczenia i spełniania warunków udziału w postępowaniu.

2. Dla wykazania braku podstaw wykluczenia z postępowania Wykonawcy w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, określonych przez Zamawiającego w ogłoszeniu o zamówieniu oraz SIWZ, Zamawiający żąda złożenia następujących dokumentów (w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia – nw. dokumenty składa każdy z Wykonawców występujących wspólnie (każdy wspólnik spółki cywilnej i każdy konsorcjant); w przypadku innego podmiotu, na którego zdolnościach Wykonawca polega, nw. dokumenty Wykonawca składa w odniesieniu do każdego z tych podmiotów):

2.1 informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawionej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert; 2.3 oświadczenie wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne; 3. Wykaz usług – Załącznik nr 6 do SIWZ.

4. Wykaz osób – Załącznik nr 7 do SIWZ. Zgodnie z art. 24 ust. 11 Pzp wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej Szpitala informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy Pzp, przekaże zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp. W sytuacji przynależności do tej samej grupy kapitałowej wykonawca wraz z oświadczeniem, przedstawi dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Wzór oświadczenia o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy Pzp stanowi Załącznik nr 2 do SIWZ

2. Wykonawca składa również wypełnione czytelnie, podpisane i opieczętowane przez osobę/osoby uprawnione do reprezentowania Wykonawcy:

— formularz ofertowy wg wzoru stanowiącego Załącznik nr 3 do SIWZ, - formularz asortymentowo cenowy wg wzoru stanowiącego załącznik nr 3.1 do SIWZ. Część D – wymagania dotyczące składanych dokumentów.

1. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej stosuje się odpowiednio § 7 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 27 lipca 2016 roku w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia (Dz.U. poz. 1126).

2. Dokumenty mogą być przedstawione w formie oryginału albo kserokopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez osobę/osoby uprawnioną/e do reprezentowania Wykonawcy i opatrzone pieczęcią imienną; za wyjątkiem pełnomocnictwa.

3. Dokumenty związane z brakiem podstaw do wykluczenia z przetargu wspólnicy spółki cywilnej i konsorcjanci muszą złożyć oddzielnie, tj. każdy ze wspólników/konsorcjantów musi przedłożyć oddzielne oświadczenie, dotyczące wyłącznie jego osoby.

4. Zamawiający wymaga, aby dokumenty sporządzone były zgodnie z załącznikami w pełnym brzmieniu. Tym samym zaleca się wypełnienie załączników nr 2, 3, 3.1, 5, 6 i 7 na drukach stanowiących załączniki do niniejszej SIWZ.

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl 🌏
Informacje o terminach składania odwołań:

W toku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego Wykonawcy przysługują środki ochrony prawnej przewidziane w Dziale VI ustawy Prawo zamówień publicznych.

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Tak samo jak: Organ kontrolny
Źródło: OJS 2017/S 224-466238 (2017-11-20)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (14)

Usługi podawania posiłków (8)