Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy
Termin
Termin składania ofert wynosił 2018-09-04.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2018-07-25.
Dostawcy
Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:
Ogłoszenie o zamówieniu (2018-07-25) Instytucja zamawiająca Nazwa i adresy
Nazwa: Centrum Onkologii w Bydgoszczy im. prof. Franciszka Łukaszczyka w Bydgoszczy
Adres pocztowy: ul. dr Izabeli Romanowskiej 2
Miasto pocztowe: Bydgoszcz
Kod pocztowy: 85-796
Kraj: Polska 🇵🇱
Osoba kontaktowa: Bożena Dzierżawska
Telefon: +48 523743208📞
E-mail: dzierzawskab@co.bydgoszcz.pl📧
Fax: +48 53743301 📠
Region: Bydgosko-toruński🏙️
URL: www.co.bydgoszcz.pl🌏
Adres profilu nabywcy: www.co.bydgoszcz.pl🌏 Komunikacja
Dokumenty URL: www.co.bygoszcz.pl🌏
Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł:
“Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie...”
Tytuł
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej
201/P/2018
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy
1️⃣
Miejsce wykonania: Kujawsko-pomorskie🏙️
Opis zamówienia:
“Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie...”
Opis zamówienia
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy
Pokaż więcej Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): posiadanie certyfikatu ISO 22000:2005
Kryterium jakości (waga): 20 %
Kryterium jakości (nazwa): koszt surowca w stawce osobodnia brutto
Kryterium jakości (waga): 20
Cena (waga): 60 %
Czas trwania zamówienia, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Opis
Czas trwania: 36
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Sytuacja gospodarcza i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Dokument potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Dokument potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną określoną przez Zamawiającego.
“Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że posiada odpowiednie ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności w wysokości...”
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że posiada odpowiednie ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności w wysokości min. 300 000,00 PLN.
Pokaż więcej Zdolności techniczne i zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“1. Wykaz usług, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
1. Wykaz usług, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania, zgodnie z załącznikiem Nr 7 do SIWZ (w załączeniu)
2. Wykaz osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, zgodnie z Załącznikiem Nr 8 do niniejszej SIWZ.
3. Oświadczenie o posiadaniu środka transportu przystosowanym do przewozu żywności, posiadającego pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologiczną.
Pokaż więcej Warunki uczestnictwa
Warunki uczestnictwa (zdolność techniczna i zawodowa):
“1. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli...”
Warunki uczestnictwa (zdolność techniczna i zawodowa)
1. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie co najmniej 1 usługi, której przedmiotem była usługa odpowiadająca swym zakresem przedmiotowi zamówienia o wartości nie mniejszej niż 7 000 000,00 PLN brutto, świadczonej w szpitalu.
2. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadające doświadczenie, wykształcenie i kwalifikacje zawodowe do wykonania zamówienia w zakresie usług, w tym:
• co najmniej 1 dietetykiem dyplomowanym posiadającym odpowiednie kwalifikacje zawodowe (ukończona wyższa szkoła medyczna, uzyskanie tytułu mgr w dziedzinie dietetyki);
• co najmniej 1 osobą, która posiada udokumentowane co najmniej 3 letnie doświadczenie na stanowisku menagera w świadczeniu usługi codziennego żywienia w świadczeniu usługi codziennego żywienia pacjentów zakładu/ów opieki zdrowotnej,
• co najmniej 6 kucharzami (po ukończonej szkole gastronomicznej) posiadającymi odpowiednie kwalifikacje (szef kuchni, zastępca szefa kuchni, kucharze)
3. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 1 środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, posiadającym pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologiczne
Procedura Rodzaj procedury
Procedura otwarta
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2018-09-04
09:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Minimalne ramy czasowe, w których oferent musi utrzymać ofertę: 2
Warunki otwarcia ofert: 2018-09-04
10:00 📅
Warunki otwarcia ofert (miejsce): Sala seminaryjna Centrum Onkologii w Bydgoszczy.
Warunki otwarcia ofert (Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia): Członkowie komisji przetargowej
Informacje uzupełniające Informacje dodatkowe
“1. Zamawiający najpierw dokona oceny ofert, a następnie zbada, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza nie podlega wykluczeniu...”
1. Zamawiający najpierw dokona oceny ofert, a następnie zbada, czy Wykonawca, którego oferta została oceniona jako najkorzystniejsza nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu.
2. Warunkiem udziału w postępowaniu jest wniesienie wadium w wysokości: 150 000,00.
3. Dokumenty na potwierdzenie, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego zostały podane w SIWZ.
Pokaż więcej Organ kontrolny
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587701📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
Fax: +48 224587700 📠
URL: http://www.uzp.gov.pl🌏
Źródło: OJS 2018/S 143-327364 (2018-07-25)
Dodatkowe informacje (2018-08-14) Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Podstawa prawna
Opis
Informacje uzupełniające Numer referencyjny ogłoszenia pierwotnego
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2018/S 143-327364
Zmiany Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Numer sekcji: III.1.3
Miejsce tekstu, który ma być zmieniony: Zdolność techniczna i kwalifikacje zawodowe
Stara wartość
Tekst:
“1. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli...”
Tekst
1. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie co najmniej 1 usługi, której przedmiotem była usługa odpowiadająca swym zakresem przedmiotowi zamówienia o wartości nie mniejszej niż 7 000 000,00 PLN brutto, świadczonej w szpitalu.
2. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował osobami,które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadające doświadczenie, wykształcenie i kwalifikacje zawodowe do wykonania zamówienia w zakresie usług, w tym:
• co najmniej 1 dietetykiem dyplomowanym posiadającym odpowiednie kwalifikacje zawodowe (ukończona wyższa szkoła medyczna, uzyskanie tytułu mgr w dziedzinie dietetyki);
• co najmniej 1 osobą, która posiada udokumentowane co najmniej 3 letnie doświadczenie na stanowisku managera w świadczeniu usługi codziennego żywienia w świadczeniu usługi codziennego żywienia pacjentów zakładu/ów opieki zdrowotnej,
• co najmniej 6 kucharzami (po ukończonej szkole gastronomicznej) posiadającymi odpowiednie kwalifikacje(szef kuchni, zastępca szefa kuchni, kucharze)
3. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 1 środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, posiadającym pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologiczne
Pokaż więcej Nowa wartość
Tekst:
“1.Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres...”
Tekst
1.Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się realizacją w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie co najmniej 1 usługi, której przedmiotem była usługa polegająca za żywieniu szpitalnym o łącznej wartości nie mniejszej niż 2 500 000 brutto.
2. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadające doświadczenie, wykształcenie i kwalifikacje zawodowe do wykonania zamówienia w zakresie usług, w tym:
• co najmniej 1 dietetykiem dyplomowanym posiadającym odpowiednie kwalifikacje zawodowe (uzyskanie tytułu mgr w dziedzinie dietetyki;
• co najmniej 1 osobą, która posiada udokumentowane co najmniej 3 letnie doświadczenie na stanowisku managera w świadczeniu usługi codziennego żywienia w świadczeniu usługi codziennego żywienia pacjentów zakładu/ów opieki zdrowotnej,
• co najmniej 6 kucharzami (po ukończonej szkole gastronomicznej) posiadającymi odpowiednie kwalifikacje(szef kuchni, zastępca szefa kuchni, kucharze)
3. Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował co najmniej 1 środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności, posiadającym pozytywną opinię Stacji Sanitarno-Epidemiologiczne
Pokaż więcej
Źródło: OJS 2018/S 157-360557 (2018-08-14)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2018-12-04) Instytucja zamawiająca Nazwa i adresy
E-mail: zamowienia@co.bydgoszcz.pl📧
Obiekt Zakres zamówienia
Krótki opis:
“Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie...”
Krótki opis
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy.
Pokaż więcej
Całkowita wartość zamówienia (bez VAT): PLN 6787555.20 💰
Opis
Opis zamówienia:
“Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie...”
Opis zamówienia
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej w oparciu o wynajęte pomieszczenia Cafe Bar Patio w Centrum Onkologii w Bydgoszczy.
Procedura Informacje administracyjne
Poprzednia publikacja dotycząca tej procedury: 2018/S 143-327364
Udzielenie zamówienia
1️⃣
Tytuł:
“Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie...”
Tytuł
Świadczenie usług całodobowego żywienia pacjentów w oparciu o wynajęte pomieszczenia Bloku Żywieniowego po uzupełnieniu wyposażenia oraz prowadzenie działalności gastronomiczno-handlowej
Pokaż więcej
Data zawarcia umowy: 2018-11-14 📅
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 5
Liczba ofert otrzymanych od MŚP: 4
Liczba ofert otrzymanych od oferentów z innych państw członkowskich UE: 0
Liczba ofert otrzymanych od oferentów z państw spoza UE: 0
Liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 0
Nazwa i adres wykonawcy
Nazwa: Food Investment S.A.
Adres pocztowy: Spokojna 4
Miasto pocztowe: Gdynia
Kod pocztowy: 81-549
Kraj: Polska 🇵🇱
Region: Trójmiejski🏙️
Wykonawca jest małym lub średnim przedsiębiorcą ✅ Informacja o wartości zamówienia/działki (bez VAT)
Całkowita wartość umowy/działki: PLN 6787555.20 💰
Źródło: OJS 2018/S 235-537902 (2018-12-04)