Zakup i dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego oraz mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego dla 26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaop

Tytuł

Zakup i dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego oraz mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego dla 26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaop.
ZP/1/2019

Krótki opis

1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego oraz mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego dla
26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaopatrzeniu.
2. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych w podziale na 2 części zamówienia podstawowego oraz z wykorzystaniem prawa opcji dla dwóch części tj.:
Część I – zakup i dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego
Część II – zakup i dostawa mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego.
Szczegółowy wykaz ilości przedmiotu zamówienia określa Formularz cenowy – załącznik nr 2A i 2B do SIWZ.
Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia określa projekt umowy – załącznik nr 5A i 5 B do SIWZ.
3. Wymogi, termin przydatności do spożycia oraz szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w części „Opis przedmiotu zamówienia” – stanowiący załącznik nr 7 do SIWZ.

Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności

GZ Zegrze, ul. Juzistek 2
GZ Warszawa – Wesoła, ul. Okuniewska 1
GZ Kazuń Nowy, Gmina Czosnów
GZ Przasnysz, ul. Makowska 69
GZ Ciechanów, ul. Wojska Polskiego 54

Opis zamówienia

Zakup i dostawa mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego
Antrykot wołowy b/k kg 1 900
Wołowina ekstra kg 100
Wołowina zrazowa b/k kg 1 600
Karkówka wieprzowa b/k kg 1 800
Polędwica wołowa kg 60
Łopatka wieprzowa b/k kg 2 000
Schab wieprzowy b/k kg 3 400
Żeberka wieprzowe kg 1 200
Szynka wieprzowa b/k kg 1 800
Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 1 600
Wątroba wieprzowa kg 180
Golonka wieprzowa b/k peklowana kg 160
Ozorki wieprzowe kg 140
Smalec wieprzowy kg 1 190
Pasztetowa kg 140
Salceson włoski kg 140
Salceson ozorkowy kg 140
Kaszanka z kaszy gryczanej kg 600
Kiełbasa salami kg 220
Kiełbasa myśliwska kg 580
Kiełbasa jałowcowa kg 750
Kiełbasa parówkowa kg 800
Parówki wieprzowe kg 1 400
Mortadela kg 120
Kiełbasa biała parzona kg 380
Kiełbasa podlaska kg 800
Kiełbasa wiejska kg 870
Kiełbasa śląska kg 820
Kiełbasa toruńska kg 770
Kiełbasa zwyczajna kg 800
Kiełbasa krakowska parzona kg 650
Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 680
Kiełbasa krakowska sucha kg 700
Kiełbasa żywiecka kg 770
Kabanosy kg 470
Baleron kg 850
Polędwica wędzona wieprzowa kg 650
Szynka wieprzowa wędzona kg 920
Szynka wieprzowa gotowana kg 570
Szynka wieprzowa mielona kg 410
Szynka wieprzowa konserwowa kg 480
Boczek wędzony parzony kg 1 600
Golonka wieprzowa kg 190
Pasztet pieczony wieprzowy kg 250
Ogonówka kg 350
Rolada z boczku kg 230

Opis opcji

Prawo opcji
1) Zamawiający zobowiązuje się do realizacji zamówienia określonego w zamówieniu podstawowym (załącznik nr 2 A) oraz przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji do pełnej wysokości zamówienia podstawowego. Zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym realizowane będzie przez Wykonawcę, z którym zostanie zawarta umowa na zamówienie podstawowe według cen jednostkowych i na zasadach określonych w zamówieniu podstawowym.
2) Zamawiający powiadomi Wykonawcę w jakim zakresie zostanie on zobowiązany wykonać zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym.
3) Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji jest uprawnieniem Zamawiającego, z którego może ale nie musi skorzystać w ramach realizacji niniejszej umowy. Skorzystanie z prawa opcji rodzi po stronie Wykonawcy obowiązek realizacji zamówienia opcjonalnego. Skorzystanie z prawa opcji nie stanowi zmiany umowy ani nie wymaga podpisania dodatkowej umowy. W przypadku nie skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia z tego tytułu.
4) Skorzystanie z prawa opcji zwiększenia asortymentu będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy na zamówienie podstawowe w wypadkach konieczności zapewnienia ciągłości zaopatrywania osób żywionych. Wykonawca zostanie poinformowany o powyższym na piśmie z co najmniej 2- tygodniowym wyprzedzeniem.

Informacje dodatkowe

1. Zamawiający wymaga aby oferowane produkty odpowiadały specyfikacjom technicznym - wymaganiom określonym przez Zamawiającego w „Opisie przedmiotu zamówienia”.
2. Zamawiający w związku z „Opisem przedmiotu zamówienia” za pomocą norm – dopuszcza rozwiązania równoważne.

Opis zamówienia

Parówki drobiowe kg 1 000
Kabanosy drobiowe kg 150
Szynka drobiowa kg 170
Udko drobiowe wędzone kg 60
Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 190
Szynka z indyka kg 290
Mortadela drobiowa kg 110
Kiełbasa krakowska drobiowa kg 170
Noga z kurczaka mrożona kg 500
Noga z kurczaka kg 3 000
Korpus z kurczaka kg 185
Filet z piersi kurczaka mrożony kg 300
Filet z piersi kurczaka kg 2 500
Filet z piersi indyka mrożony kg 300
Filet z piersi indyka kg 2 100
Wątroba z kurczaka kg 300
Żołądki z kurczaka kg 300

Opis opcji

Prawo opcji
1) Zamawiający zobowiązuje się do realizacji zamówienia określonego w zamówieniu podstawowym (załącznik nr 2 B) oraz przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji do pełnej wysokości zamówienia podstawowego. Zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym realizowane będzie przez Wykonawcę, z którym zostanie zawarta umowa na zamówienie podstawowe według cen jednostkowych i na zasadach określonych w zamówieniu podstawowym.
2) Zamawiający powiadomi Wykonawcę w jakim zakresie zostanie on zobowiązany wykonać zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym.
3) Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji jest uprawnieniem Zamawiającego, z którego może ale nie musi skorzystać w ramach realizacji niniejszej umowy. Skorzystanie z prawa opcji rodzi po stronie Wykonawcy obowiązek realizacji zamówienia opcjonalnego. Skorzystanie z prawa opcji nie stanowi zmiany umowy ani nie wymaga podpisania dodatkowej umowy. W przypadku nie skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia z tego tytułu.
4) Skorzystanie z prawa opcji zwiększenia asortymentu będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy na zamówienie podstawowe w wypadkach konieczności zapewnienia ciągłości zaopatrywania osób żywionych. Wykonawca zostanie poinformowany o powyższym na piśmie z co najmniej 2- tygodniowym wyprzedzeniem.

Wykaz i krótki opis warunków

Zamawiający Wymaga
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego lub Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
Lub
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 20 ustawy z dnia 16.12.2005 r o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz.U z 2014 r. poz. 1575 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
Lub
Zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów wydane przez organa urzędowej kontroli na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
— zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP – podstawa prawna art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – wystawione nie wcześniej niż 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
— potwierdzenia o zgłoszeniu działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i odbioru artykułami rolno-spożywczymi wydane przez wojewódzkiego inspektora, jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwego ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę Wykonawcy na podstawie art.12 ust. 1 ustawy z dnia 21.12.2000 r., o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz.U. z 2016 r. poz. 1608) - jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień.

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

Zdolność techniczna - opis spełnienia warunku:
O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy wykażą się wiedzą i doświadczeniem niezbędnym do wykonania dostawy, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych, udokumentują również wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, dostaw podobnych, wraz podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert:
Część I - co najmniej jednej dostawy obejmującej swoim zakresem zakup i dostawę mięsa czerwonego i wędlin z mięsa czerwonego o wartości nie mniejszej niż 500 000,00 brutto
Wzór wykazu dostaw dla części I stanowi załącznik nr 8A do SIWZ
Część II - co najmniej jednej dostawy obejmującej swoim zakresem zakup i dostawę mięsa drobiowego i wędlin z mięsa drobiowego o wartości nie mniejszej niż 150 000,00 brutto
Wzór wykazu dostaw dla części II stanowi załącznik nr 8B do SIWZ.

Warunki realizacji zamówienia

1. Zamawiający wymaga, aby wybrany Wykonawca zawarł z nim umowę na warunkach określonych w projekcie umowy, stanowiącym załącznik nr 5A i 5B do SIWZ.
2. Zamawiający zgodnie z art. 144 ustawy Pzp przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w przypadku wystąpienia co najmniej jednej z okoliczności wymienionej w § 18 projektu umowy stanowiącym załącznik nr 5A i 5B do SIWZ.

Warunki otwarcia ofert (miejsce)

Zamawiający otworzy oferty w siedzibie Zamawiającego: 26 Wojskowy Oddział Gospodarczy, ul. Juzistek 2, 05-131 Zegrze, budynek nr 221, Biuro przepustek nr 1, POLSKA.

1. Wykonawca ubiegający się o udzielenie zamówienia publicznego zobowiązany jest do upływu terminu składania ofert do złożenia oferty w formie pisemnej - wzór stanowią:
1) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany wg wzoru określonego w załączniku nr 1 do SIWZ;
2) Formularz cenowy - wypełniony i podpisany wg wzoru określonego w załącznikach nr 2A, 2B do SIWZ;
3) Pełnomocnictwo (jeżeli dotyczy)
2. Aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w formie Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (JEDZ) - sporządzony według Rozporządzenia Wykonawczego Komisji (UE) 2016/7 z dnia 5.1.2016 r. ustanawiającego standardowy formularz jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (Dz.Urz. UE L 3/16) w zakresie wskazanym w załączniku nr 3 do SIWZ.
3. Każdy Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej Zamawiającego www.26wog.wp.mil.pl, informacji z otwarcia ofert, przekaże Zamawiającemu oryginał oświadczenia o przynależności albo braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej,
4. Zamawiający zgodnie z art. 26 ust. 1 ustawy Pzp przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 10 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów tj.:
a) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej,
b) informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy
c) zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków,
d) zaświadczenia właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne,
e) oświadczenia Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne - wzór zał. nr 6 do SIWZ
f) oświadczenia Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne – wzór zał. nr 6 do SIWZ
g) oświadczenia Wykonawcy o niezaleganiu z opłacaniem podatków i opłat lokalnych - wzór zał. nr 6 do SIWZ,
h) wykazu dostaw - wzór zał. nr 8A i 8B do SIWZ,
i) aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego lub Weterynaryjnego
lub
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Weterynaryjnego
lub
Zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów wydane przez organa urzędowej kontroli
j) zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP - wystawione nie wcześniej niż
12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
k) potwierdzenia o zgłoszeniu działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i odbioru artykułami rolno-spożywczymi
5. Wykonawca przystępujący do przetargu zobowiązany jest wnieść przed upływem terminu składania ofert, wadium na cały okres związania ofertą.
Wysokość wadium na poszczególne części:
Część I – 10 400 PLN (słownie: dziesięć tysięcy czterysta złotych 00/100 groszy)
Część II – 3 100,00 PLN (słownie: trzy tysiące sto złotych 00/100 groszy)
Wykonawca, który składa ofertę na więcej niż jedną część zamówienia zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości sumy wadiów tych części dla której składa ofertę.
Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem na rachunek bankowy - Numer konta: 88 1010 1010 0019 1913 9120 1000
6. Wybrany Wykonawca przed zawarciem umowy przedłoży Zamawiającemu dokumenty potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na sumę gwarancyjną: część I – 500 000,00 PLN; część II - 160 000 PLN