Zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych oraz ryb świeżych i mrożonych dla 26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaopatrzeniu

Tytuł

Zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych oraz ryb świeżych i mrożonych dla 26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaopatrzeniu
ZP/4/2019

Krótki opis

1.Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych oraz ryb świeżych i mrożonych dla 26 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Zegrzu oraz jednostek będących na jego zaopatrzeniu
2. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych w podziale na 2 części zamówienia podstawowego oraz z wykorzystaniem prawa opcji dla dwóch części tj.:
Część I – zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych
— Grupa Zabezpieczenia Zegrze, ul. Juzistek 2
— Grupa Zabezpieczenia Warszawa – Wesoła, ul. Okuniewska 1
— Grupa Zabezpieczenia Kazuń Nowy
— Grupa Zabezpieczenia Przasnysz, ul. Makowska 69
— Grupa Zabezpieczenia Ciechanów, ul. Wojska Polskiego 54
Część II – zakup i dostawa ryb świeżych i mrożonych
Grupa Zabezpieczenia (GZ) Zegrze, ul. Juzistek 2
— Grupa Zabezpieczenia Warszawa – Wesoła, ul. Okuniewska 1
— Grupa Zabezpieczenia Kazuń Nowy
— Grupa Zabezpieczenia Przasnysz, ul. Makowska 69
— Grupa Zabezpieczenia Ciechanów, ul. Wojska Polskiego 54

Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności

Grupa Zabezpieczenia: Zegrze ul. Juzistek 2, Warszawa - Wesoła ul. Okuniewska 1, Kazuń Nowy Gmina Czosnów, Przasnysz ul. Makowska 69, Ciechanów ul. Wojska Polskiego 54

Opis zamówienia

1. Zakup i dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych
2. Szczegółowy wykaz ilości przedmiotu zamówienia określa Formularz cenowy – załącznik nr 2A do SIWZ.
3. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia określa projekt umowy – załącznik nr 5 A do SIWZ.
4. Wymogi, termin przydatności do spożycia oraz szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w części „Opis przedmiotu zamówienia” – stanowiący załącznik nr 7 do SIWZ.
5. Ilości przedmiotu zamówienia:
Bułka pszenna zwykła kg 10 800
Bułka graham kg 7 400
Chałka kg 480
Rogal pszenny kg 500
Bułka tarta kg 910
Chleb żytni razowy kg 7 800
Chleb baltonowski kg 6 100
Chleb pszenny krojony w folii kg 3 000
Chleb zwykły krojony w folii kg 3 900
Chleb mieszany słonecznikowy kg 6 400
Chleb mieszany z soją kg 6 600
Chleb zwykły kg 6 800
Drożdżówka z nadzieniem kg 1 000
Drożdżówka z jagodami kg 160
Ciasto drożdżowe z owocami kg 260
Placek drożdżowy kg 240
Pączek kg 590
Makowiec kg 520
Mazurek kg 19
Serniki kg 610
Babka w polewie kg 520
Jabłecznik kg 670
Piernik kg 520
Piernik w polewie kg 480
Keks kg 520

Opis opcji

Prawo opcji
1. Zamawiający zobowiązuje się do realizacji zamówienia określonego w zamówieniu podstawowym (załącznik nr 2 A) oraz przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji do pełnej wysokości zamówienia podstawowego. Zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym realizowane będzie przez Wykonawcę, z którym zostanie zawarta umowa na zamówienie podstawowe według cen jednostkowych i na zasadach określonych w zamówieniu podstawowym.
2. Zamawiający powiadomi Wykonawcę w jakim zakresie zostanie on zobowiązany wykonać zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym.
3. Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji jest uprawnieniem Zamawiającego, z którego może ale nie musi skorzystać w ramach realizacji niniejszej umowy. Skorzystanie z prawa opcji rodzi po stronie Wykonawcy obowiązek realizacji zamówienia opcjonalnego. Skorzystanie z prawa opcji nie stanowi zmiany umowy ani nie wymaga podpisania dodatkowej umowy. W przypadku nie skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia z tego tytułu.
4. Skorzystanie z prawa opcji zwiększenia asortymentu będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy na zamówienie podstawowe w wypadkach konieczności zapewnienia ciągłości zaopatrywania osób żywionych. Wykonawca zostanie poinformowany o powyższym na piśmie z co najmniej 2- tygodniowym wyprzedzeniem.

Informacje dodatkowe

Zamawiający w związku z „Opisem przedmiotu zamówienia” za pomocą norm – dopuszcza rozwiązania równoważne. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne jest obowiązany wykazać, że oferowane przez niego dostawy przedmiotu zamówienia spełniają wymagania określone przez Zamawiającego
W załączniku nr 7 (Opis przedmiotu zamówienia) do SIWZ

Opis zamówienia

1. Zakup i dostawa ryb świeżych i mrożonych
2. Szczegółowy wykaz ilości przedmiotu zamówienia określa Formularz cenowy – załącznik nr 2B do SIWZ.
3. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia określa projekt umowy – załącznik nr 5 B do SIWZ.
4. Wymogi, termin przydatności do spożycia oraz szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w części „Opis przedmiotu zamówienia” – stanowiący załącznik nr 7 do SIWZ.
5. Ilości przedmiotu zamówienia:
Karp świeży tusza kg 110
Pstrąg tusza kg 110
Łosoś filet kg 100
Sandacz mrożony filet kg 120
Dorsz atlantycki mrożony filet kg 1690
Morszczuk mrożony filet kg 1250
Mintaj mrożony filet kg 1110
Śledzie solone matiasy filety kg 720
Pstrąg wędzony patroszony kg 130
Łosoś wędzony filet kg 26
Makrela wędzona tusza kg 360
Śledź marynowany kg 270
Śledź po kaszubsku kg 170
Tuńczyk w sosie własnym kg 120

Opis opcji

Prawo opcji
1. Zamawiający zobowiązuje się do realizacji zamówienia określonego w zamówieniu podstawowym (załącznik nr 2 B) oraz przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji do pełnej wysokości zamówienia podstawowego. Zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym realizowane będzie przez Wykonawcę, z którym zostanie zawarta umowa na zamówienie podstawowe według cen jednostkowych i na zasadach określonych w zamówieniu podstawowym.
2. Zamawiający powiadomi Wykonawcę w jakim zakresie zostanie on zobowiązany wykonać zamówienie określone w zamówieniu opcjonalnym.
3. Skorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji jest uprawnieniem Zamawiającego, z którego może ale nie musi skorzystać w ramach realizacji niniejszej umowy. Skorzystanie z prawa opcji rodzi po stronie Wykonawcy obowiązek realizacji zamówienia opcjonalnego. Skorzystanie z prawa opcji nie stanowi zmiany umowy ani nie wymaga podpisania dodatkowej umowy. W przypadku nie skorzystania przez Zamawiającego z prawa opcji Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia z tego tytułu.
4. Skorzystanie z prawa opcji zwiększenia asortymentu będzie miało zastosowanie w ramach zawartej umowy na zamówienie podstawowe w wypadkach konieczności zapewnienia ciągłości zaopatrywania osób żywionych. Wykonawca zostanie poinformowany o powyższym na piśmie z co najmniej 2- tygodniowym wyprzedzeniem.

Informacje dodatkowe

Zamawiający w związku z „Opisem przedmiotu zamówienia” za pomocą norm – dopuszcza rozwiązania równoważne. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne jest obowiązany wykazać, że oferowane przez niego dostawy przedmiotu zamówienia spełniają wymagania określone przez Zamawiającego w załączniku nr 7 (Opis przedmiotu zamówienia) do SIWZ.

Wykaz i krótki opis warunków

Zamawiający wymaga:
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego lub Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 61 i 62 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
Lub
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności (grupy produktów) obejmujących przedmiot zamówienia, o której mowa w art. 20 ustawy z dnia 16.12.2005 r o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U z 2014 r. poz. 1575 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
Lub
Zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów wydane przez organa urzędowej kontroli na podstawie art. 62 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
Zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP. Przedłożone zaświadczenie winno potwierdzać, że Wykonawca wdrożył oraz stosuje zasady systemu HACCP – podstawa prawna art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2017 r. poz. 149 z późn. zm.) – wystawione nie wcześniej niż 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
Potwierdzenia o zgłoszeniu działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i odbioru artykułami rolno-spożywczymi wydane przez wojewódzkiego inspektora, jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwego ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę Wykonawcy na podstawie art.12 ust. 1 ustawy z dnia 21.12.2000 r., o jakości handlowej artykułów rolno – spożywczych (Dz. U. z 2016 r. poz. 1608) - jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień.

Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru

Zdolność techniczna - opis spełnienia warunku:
O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy wykażą się wiedzą i doświadczeniem niezbędnym do wykonania dostawy, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych, udokumentują również wykonywanie w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, dostaw podobnych, wraz podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert:
Część I - co najmniej jednej dostawy obejmującej swoim zakresem zakup i dostawę pieczywa i wyrobów cukierniczych o wartości nie mniejszej niż 250 000,00 brutto
Wzór wykazu dostaw dla części I stanowi załącznik nr 8A do SIWZ
Część II - co najmniej jednej dostawy obejmującej swoim zakresem zakup i dostawę ryb świeżych i mrożonych o wartości nie mniejszej niż 130 000,00 brutto
Wzór wykazu dostaw dla części II stanowi załącznik nr 8B do SIWZ.

Warunki realizacji zamówienia

1. Zamawiający wymaga, aby wybrany Wykonawca zawarł z nim umowę na warunkach określonych w projekcie umowy, stanowiącym załącznik nr 5A i 5B do SIWZ.
2. Zamawiający zgodnie z art. 144 ustawy Pzp przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w przypadku wystąpienia co najmniej jednej z okoliczności wymienionej w § 18 projektu umowy stanowiącym załącznik
Nr 5A i 5B do SIWZ.

1. Wykonawca ubiegający się o udzielenie zamówienia publicznego zobowiązany jest do upływu terminu składania ofert, do złożenia oferty w formie pisemnej - wzór stanowią:
1) Formularz ofertowy - zał. nr 1 do SIWZ;
2) Formularz cenowy - zał. nr 2A, 2B do SIWZ;
2. Dokumenty składane wraz z ofertą:
1) Pełnomocnictwo (jeżeli dotyczy)
2) Aktualne na dzień składania ofert oświadczenie w formie Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia (JEDZ) - zał. nr 3 do SIWZ.
3) Zobowiązanie podmiotu udostępniającego w formie pisemnej (jeżeli dotyczy) - zał. nr 4 do SIWZ.
4) Dowód wniesienia wadium.
3. Dokumenty składane po terminie składania ofert:
Każdy Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej Zamawiającego informacji z otwarcia ofert, przekaże Zamawiającemu oryginał oświadczenia
O przynależności albo braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy Pzp.
4. Dokumenty składane po ocenie ofert:
Zamawiający zgodnie z art. 26 ust. 1 ustawy Pzp przed udzieleniem zamówienia, wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia
W wyznaczonym, nie krótszym niż 10 dni terminie, aktualnych na dzień złożenia następujących oświadczeń lub dokumentów, tj.:
a) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej,
b) informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy Pzp,
c) zaświadczenia właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłaceniem podatków,
d) zaświadczenia właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłaceniem składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne,
e) oświadczenia Wykonawcy o braku wydania wobec niego prawomocnego wyroku sądu lub ostatecznej decyzji administracyjnej o zaleganiu z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne - zał. nr 6 do SIWZ,
f) oświadczenia Wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne - zał. nr 6 do SIWZ,
g) oświadczenia Wykonawcy o niezaleganiu z opłacaniem podatków i opłat lokalnych - zał. nr 6 do SIWZ,
h) wykazu dostaw - zał. nr 8A i 8B do SIWZ,
i) aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego lub Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności
Lub
Aktualnej Decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Weterynaryjnego o zatwierdzeniu zakładu w zakresie części zamówienia lub rodzaju żywności
Lub
Zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów wydane przez organa urzędowej kontroli na podst. ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia
j) zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego sytemu HACCP
k) potwierdzenia o zgłoszeniu działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i odbioru artykułami rolno-spożywczymi.
5. Wykonawca przystępujący do przetargu zobowiązany jest wnieść przed upływem terminu składania ofert, wadium na cały okres związania ofertą.
Wysokość wadium na poszczególne części:
Część I – 4 800,00 PLN (słownie: cztery tysiące osiemset złotych 00/100 groszy)
Część II – 2 600,00 PLN (słownie: dwa tysiące sześćset złotych 00/100 groszy)
Wykonawca, który składa ofertę na więcej niż jedną część zamówienia zobowiązany jest wnieść wadium w wysokości sumy wadiów tych części dla której składa ofertę.
Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem na rachunek bankowy w NBP O/Warszawa: Numer konta: 88 1010 1010 0019 1913 9120 1000
6. Podwykonawcy: w przypadku, gdy Wykonawca zamierza powierzyć określoną część zamówienia podwykonawcom, zobowiązany jest wskazać w ofercie zakres tych prac zgodnie z zał. nr 1 do SIWZ.