Dostawy mięsa i wędlin dla zakładu Karnego nr 1 w Grudziądzu

Zakład Karny nr 1

Część 1 Wędliny wieprzowe
Lp. Nazwa artykułu CPV Norma Ilość
1. Kaszanka:
— wyrób podrobowy wieprzowy parzony,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131134-3 PN-A-82007 1 200 kg.
2. Kiełbasa biała parzona:
— kiełbasa średnio rozdrobniona parzona,
— skład: mięso wieprzowe min. 70 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 000 kg.
3. Kiełbasa toruńska:
— kiełbasa średnio rozdrobniona parzona,
— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131130-5 PN-A-82007 1 200 kg.
4. Szynka mielona:
— kiełbasa średnio rozdrobniona parzona,
— skład: mięso wieprzowe min. 55 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 400 kg.
5. Kiełbasa jarmarczna:
— kiełbasa średnio rozdrobn...

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-08-27. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-07-11.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto? Co? Gdzie?
Historia zamówień
Data Dokument
2019-07-11 Ogłoszenie o zamówieniu
2019-10-29 Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu (2019-07-11)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Mięso
Krótki opis:
Część 1 Wędliny wieprzowe Lp. Nazwa artykułu CPV Norma Ilość 1. Kaszanka: — wyrób podrobowy wieprzowy parzony, — smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131134-3 PN-A-82007 1 200 kg. 2. Kiełbasa biała parzona: — kiełbasa średnio rozdrobniona parzona, — skład: mięso wieprzowe min. 70 %, — smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 000 kg. 3. Kiełbasa toruńska: — kiełbasa średnio rozdrobniona parzona, — skład: mięso wieprzowe min. 50 %, — smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131130-5 PN-A-82007 1 200 kg. 4. Szynka mielona: — kiełbasa średnio rozdrobniona parzona, — skład: mięso wieprzowe min. 55 %, — smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 400 kg. 5. Kiełbasa jarmarczna: — kiełbasa średnio rozdrobn...
Pokaż więcej
Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Dostawy
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Mięso 📦
Dodatkowy kod CPV: Wędliny 📦
Mięso 📦
Drób 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Grudziądzki 🏙️
Kujawsko-pomorskie 🏙️
Makroregion północny 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Mieszane

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Zakład Karny nr 1
Adres pocztowy: ul. Wybickiego10/22
Kod pocztowy: 86-300
Miasto pocztowe: Grudziądz
Kontakt
Adres internetowy: http://www.sw.gov.pl 🌏
E-mail: zk_1_grudziadz@sw.gov.pl 📧
Telefon: +48 566440400 📞
Fax: +48 566440499 📠
URL dokumentów: http://www.sw.gov.pl 🌏
URL do udziału: https://zk1grudziadz.logintrade.net 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-07-11 📅
Termin składania ofert: 2019-08-27 📅
Data publikacji: 2019-07-16 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 135-331613
Numer Dz.U.-S: 135

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Część 1 Wędliny wieprzowe
Lp. Nazwa artykułu CPV Norma Ilość
1. Kaszanka:
— wyrób podrobowy wieprzowy parzony,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131134-3 PN-A-82007 1 200 kg.
2. Kiełbasa biała parzona:
— kiełbasa średnio rozdrobniona parzona,
— skład: mięso wieprzowe min. 70 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 000 kg.
3. Kiełbasa toruńska:
— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131130-5 PN-A-82007 1 200 kg.
4. Szynka mielona:
— skład: mięso wieprzowe min. 55 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 400 kg.
5. Kiełbasa jarmarczna:
— kiełbasa średnio rozdrobn...
Szacowana wartość całkowita: 709 675 PLN 💰
Nazwa części: Wędliny wieprzowe
Numer części: 1
Krótki opis:
— kiełbasa średnio rozdrobniona wędzona, parzona,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 5 600 kg.
6. Kiełbasa krakowska parzona:
— skład: mięso wieprzowe min. 60 %,
7. Mortadela:
— kiełbasa wieprzowo-drobiowa homogenizowana,
— skład: mięso wieprzowe min. 50 %, mięso drobiowe min. 10 %,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 3 000 kg.
8. Kiełbasa piwna:
9. Kiełbasa szynkowa wieprzowa:
— kiełbasa grubo rozdrobniona parzona,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 1 200 kg.
10. Kiełbasa śląska:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 800 kg.
11. Kiełbasa zwyczajna:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 2 200 kg.
12. Kiełbasa żywiecka:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 1 000 kg.
13. Metka:
— kiełbasa drobno rozdrobniona,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-A-82007 2 400 kg.
14. Parówki cielęce:
— typu cielaczki,
— wyrób homogenizowany,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-A-82022 5 200 kg.
15. Parówki cienkie:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131133-5 PN-V-74028 3 200 kg.
16. Pasztetowa wieprzowa:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131310-1 PN-A-82007 4 400 kg.
17. Salceson czarny:
— wyrób podrobowy wieprzowy, parzony,
18. Salceson biały:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego a...
Czas trwania: 12 miesięcy
Nazwa części: Wędliny drobiowe
Numer części: 2
Krótki opis:
1. Biała drobiowa parzona:
— w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 250 kg.
2. Kiełbasa szynkowa z drobiu:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 600 kg.
3. Parówki cienkie drobiowe:
— drobno rozdrobnione,
4. Polędwica drobiowa:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 50 kg.
5. Szynka drobiowa:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 800 kg.
6. Polędwica miodowa z drobiu:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 25 kg.
7. Kiełbasa krakowska drobiowa:
— w składzie bez dodatku mięsa wieprzowego,
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131335-0 PN-A-82007:1996 2 400 kg.
8. Kiełbasa zwyczajna drobiowa:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131134-0 PN-A-86526:1995 1 600 kg.
9. Kiełbasa mortadela drobiowa:
10. Pieczeń drobiowa:
— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15131135-0 PN-A-86526:1995 6 000 kg.
11. Mielonka drobiowa blok:
Nazwa części: Mięso
Numer części: 3
Krótki opis:
1. Schab wieprzowy b/k:
Część zasadnicza wieprzowiny – odcięta od półtuszy z odcinka piersiowo-lędźwiowego w liniach; gruby, jednolity, soczysty mięsień otoczony błoną i niewielką ilością tłuszczu;
Barwa ciemnoróżowa, zapach – swoisty, charakterystyczny dla każdego rodzaju mięsa, konsystencja-jędrna, elastyczna. 15113000-3 PN-86/A-82002 20 kg.
2. Mięso mielone wieprzowe:
Mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 15131400-9 PN-A-82002:1986 4 800 kg.
3. Mięso mielone wołowe:
Mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń,bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 15131620-7 PN-A-82003:1988 4 000 kg.
4. Karkówka wieprzowa b/k:
Część zasadnicza wieprzowiny, odcięta z odcinka szyjnego półtuszy, odcięta w linii oddzielenia głowy (z przodu), świeże o barwie jasnoczerwonej z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej, mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 15113000-3 PN-86/A-82002 1200 kg.
Pokaż więcej
5. Wątroba wieprzowa:
Bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15114000-0 PN-86/A-82004 2 000 kg.
6. Mięso gulaszowe wieprzowe;
Bez śladów zanieczyszczeń, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15113000-3 PN-88/A-820032 2 400 kg.
7. Mięso gulaszowe wołowe:
Bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15111000-9 PN-86/A-82002 2 400 kg.
8. Szynka wieprzowa b/k:
Bez kości, skóry i tłuszczu oraz bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 15113000-3 PN-86/A-82002 200 kg.
Czas trwania: 12 dni
Nazwa części: Ćwiartki z kurczaka
Numer części: 4
Krótki opis:
1. Ćwiartki z kurczaka:
— bez obcych zanieczyszczeń, przekrwień i zasiniaczeń,
— bez obcych zapachów 15112000-6 PN-A-86524 13 500 kg
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Dodatkowy kod CPV: EA25

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 11:30
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2019-10-26 📅
Data otwarcia ofert: 2019-08-27 📅
Czas otwarcia ofert: 12:00
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Jakość
Kryterium jakości (waga): 40
Cena (waga): 60

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: zakład karny
Kontakt
Punkt kontaktowy: Marcin Nowicki, Aleksandra Ługiewicz
Dokumenty URL: http://www.sw.gov.pl 🌏

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Urząd Zamówień Publcznych
Adres pocztowy: ul. Postępu 17A
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801 📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl 📧
Fax: +48 224587800 📠
Adres internetowy: www.uzp.gov.pl 🌏
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Tak samo jak: Organ kontrolny
Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Urząd Zamówień Publicznych
Źródło: OJS 2019/S 135-331613 (2019-07-11)
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2019-10-29)
Obiekt
Zakres zamówienia
Numer referencyjny: D-Kw.2232.5.2019
Krótki opis:
Część 1 Wędliny wieprzowe Lp. Nazwa artykułu Ilość 1. Kaszanka: 1 200 kg 2. Kiełbasa biała parzona: 2 000 kg 3. Kiełbasa toruńska: 1 200 kg 4. Szynka mielona: 2 400 kg 5. Kiełbasa jarmarczna: 5 600 kg 6. Kiełbasa krakowska parzona: 2 400 kg 7. Mortadela: 3 000 kg 8. Kiełbasa piwna: 2 400 kg 9. Kiełbasa szynkowa wieprzowa: 1 200 kg 10. Kiełbasa śląska: 2 800 kg 11. Kiełbasa zwyczajna: 2 200 kg 12. Kiełbasa żywiecka: 1 000 kg 13. Metka: 2 400 kg 14. Parówki cielęce: 5 200 kg 15. Parówki cienkie: 3 200 kg 16. Pasztetowa wieprzowa: 4 400 kg 17. Salceson czarny: 1 200 kg 18. Salceson biały: 1 200 kg 19. Kiełbasa serdelowa: 2 000 kg 20. Metka łososiowa: 2 000 kg 21. Mielonka w galarecie (blok): 2 000 kg 22. Mielonka tyrolska: 2 000 kg 23. Kiełbasa mielona 2 000 kg 24. Luncheon meat: 2 000 kg 25. Pieczeń rzymska: 2 000 kg Część 2 Wędliny drobiowe Lp. Nazwa artykułu Ilość 1. Biała drobiowa parzona: 250 kg 2. Kiełbasa szynkowa z drobiu: 600 kg 3. Parówki cienkie drobiowe: 600 kg
Pokaż więcej
Całkowita wartość zamówienia: 755 808 EUR 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Dodatkowy kod CPV: Kaszanka i inne wędliny krwiste 📦
Wędliny drobiowe 📦
Wieprzowina 📦

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Adres pocztowy: ul. Wybickiego 10/22

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-10-29 📅
Data publikacji: 2019-11-04 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 212-519611
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 135-331613
Numer Dz.U.-S: 212

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:
Lp. Nazwa artykułu Ilość
1. Kaszanka: 1 200 kg
2. Kiełbasa biała parzona: 2 000 kg
3. Kiełbasa toruńska: 1 200 kg
4. Szynka mielona: 2 400 kg
5. Kiełbasa jarmarczna: 5 600 kg
6. Kiełbasa krakowska parzona: 2 400 kg
7. Mortadela: 3 000 kg
8. Kiełbasa piwna: 2 400 kg
9. Kiełbasa szynkowa wieprzowa: 1 200 kg
10. Kiełbasa śląska: 2 800 kg
11. Kiełbasa zwyczajna: 2 200 kg
12. Kiełbasa żywiecka: 1 000 kg
13. Metka: 2 400 kg
14. Parówki cielęce: 5 200 kg
15. Parówki cienkie: 3 200 kg
16. Pasztetowa wieprzowa: 4 400 kg
17. Salceson czarny: 1 200 kg
18. Salceson biały: 1 200 kg
19. Kiełbasa serdelowa: 2 000 kg
20. Metka łososiowa: 2 000 kg
21. Mielonka w galarecie (blok): 2 000 kg
22. Mielonka tyrolska: 2 000 kg
23. Kiełbasa mielona 2 000 kg
24. Luncheon meat: 2 000 kg
25. Pieczeń rzymska: 2 000 kg
Część 2 Wędliny drobiowe
1. Biała drobiowa parzona: 250 kg
2. Kiełbasa szynkowa z drobiu: 600 kg
3. Parówki cienkie drobiowe: 600 kg
1. Kaszanka: wyrób podrobowy wieprzowy parzony, smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia 1 200 kg
2. Kiełbasa biała parzona: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 70 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 000 kg
3. Kiełbasa toruńska: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 1 200 kg
4. Szynka mielona: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg
5. Kiełbasa jarmarczna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 5 600 kg
6. Kiełbasa krakowska parzona: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 60 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 400 kg
7. Mortadela: kiełbasa wieprzowo-drobiowa homog., skład: mięso wieprzowe min. 50 %, mięso drobiowe min. 10 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 3 000 kg
8. Kiełbasa piwna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg
9. Kiełbasa szynkowa wieprzowa: kiełbasa grubo rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg
10. Kiełbasa śląska: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 800 kg
11. Kiełbasa zwyczajna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 200 kg
12. Kiełbasa żywiecka: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 60 %; smak i zapach swoisty charakter.y dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 000 kg
13. Metka: kiełbasa drobno rozdrob., skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg
14. Parówki cielęce: typu cielaczki, wyrób homogenizowany, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 5 200 kg
15. Parówki cienkie: skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 3 200 kg
16. Pasztetowa wieprzowa: wyrób podrobowy wieprzowy parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 4 400 kg
17. Salceson czarny: wyrób podrobowy wieprzowy, parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg
18. Salceson biały: wyrób podrobowy wieprzowy, parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg
19. Kiełbasa serdelowa: - skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 000 kg
20. Metka łososiowa: kiełbasa drobno rozdrob., skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 000 kg
21. Mielonka w galarecie (blok): wyrób drobno rozdrob. wieprzowy parzony w osłonce niejadalnej; skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. 2 000 kg
22. Mielonka tyrolska: wyrób blokowy drobno-rozdrob. wieprzowy parzony w osłonce niejadalnej; skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty, charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia....
Część 2 Wędliny drobiowe Ilość
1. Biała drobiowa parzona: - w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 250 kg
2. Kiełbasa szynkowa z drobiu: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 600 kg
3. Parówki cienkie drobiowe: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; drobno rozdrobnione, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 600 kg
4. Polędwica drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 50 kg
5. Szynka drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 800 kg
6. Polędwica miodowa z drobiu: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 25 kg
7. Kiełbasa krakowska drob.: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, w składzie bez dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg
8. Kiełbasa zwyczajna drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 600 kg
9. Kiełbasa mortadela drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 800 kg
10. Pieczeń drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 6 000 kg
11. Mielonka drobiowa blok: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 6 000 kg
1. Schab wieprzowy b/k: część zasadnicza wieprzowiny – odcięta od półtuszy z odcinka piersiowo-lędźwiowego w liniach; gruby, jednolity, soczysty mięsień otoczony błoną i niewielką ilością tłuszczu; barwa ciemnoróżowa, zapach – swoisty, charakter. dla każdego rodzaju mięsa, konsystencja-jędrna, elastyczna. 20 kg
Pokaż więcej
2. Mięso mielone wieprzowe: mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 4 800 kg
3. Mięso mielone wołowe: mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń,bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 4 000 kg
4. Karkówka wieprzowa b/k: część zasadnicza wieprzowiny, odcięta z odcinka szyjnego półtuszy, odcięta w linii oddzielenia głowy (z przodu), świeże o barwie jasnoczerwonej z niewielkimi przerostami tkanki tłuszcz., mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynąjącego się psucia; 1 200 kg
Pokaż więcej
5. Wątroba wieprzowa: bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 000 kg
6. Mięso gulaszowe wieprzowe; bez śladów zanieczyszczeń, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 400 kg
7. Mięso gulaszowe wołowe: bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 400 kg
8. Szynka wieprzowa b/k: bez kości, skóry i tłuszczu oraz bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 200 kg
Część 4 Ćwiartki z kurczaka
1. Ćwiartki z kurczaka: bez obcych zanieczyszczeń, przekrwień i zasiniaczeń, bez obcych zapachów 13 500 kg
Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
Zakład Karny w Grudziądzu, 86-300 Grudziądz, ul. Wybickiego 10/22
Zakład Karny Nr 1 w Grudziądzu, 86-300 Grudziądz, ul. Wybickiego 10/22

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): smak, zapach, wygląd
Smak, zapach, wygląd
Kryterium kosztów (nazwa): Termin płatności
Kryterium kosztów (waga): 40
Kryterium kosztów (nazwa): Cena
Kryterium kosztów (waga): 60

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2019-10-02 📅
Nazwa: Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.
Adres pocztowy: ul. Traugutta 39
Miasto pocztowe: Dzierzgoń
Kod pocztowy: 82-440
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 552762174 📞
E-mail: masarnia_dzierz@poczta.onet.pl 📧
Kraj: Elbląski 🏙️
Adres internetowy: http://www.masarnictwo-sinko.pl 🌏
Całkowita wartość zamówienia: 404 808 PLN 💰
Nazwa: Masarnictwo Sinko Sp. o. o.
Adres internetowy: http://masarnictwo-sinko.pl/ 🌏
Całkowita wartość zamówienia: 135 210 PLN 💰
Data zawarcia umowy: 2019-10-08 📅
Nazwa: Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "JOHN" Paweł John
Adres pocztowy: ul. Źródlana 5
Miasto pocztowe: Włoszakowice, Grotniki
Kod pocztowy: 64-140
Telefon: +48 655370640 📞
E-mail: kadry@john.com.pl 📧
Kraj: Leszczyński 🏙️
Adres internetowy: http://www.john.com.pl/ 🌏
Całkowita wartość zamówienia: 155 040 PLN 💰
60 750 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 3
2
1

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Informacje o terminach składania odwołań:
1. Wykonawcy, a także innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes prawny w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy Prawo Zamówień Publicznych przepisów, przysługują środki ochrony prawnej, których mowa w ww. ustawie - Dział VI Środki ochrony prawnej – w zakresie postępowań o wartości równej lub powyżej kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Pzp.
Pokaż więcej
2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz SIWZ przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 154 pkt 5 ustawy Pzp.
3. Środkami ochrony prawnej są:
a) wniesienie informacji o nieprawidłowościach na podstawie art. 181 ustawy Pzp.,
b) odwołanie,
c) skarga do sądu.
4. Odwołanie przysługuje wyłącznie od niezgodnej z przepisami ustawy Pzp czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której Zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.
5. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ww. ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
Pokaż więcej
6. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej lub w postaci elektronicznej, podpisane bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym przy pomocy ważnego kwalifikowanego certyfikatu lub równoważnego środka, spełniającego wymagania dla tego rodzaju podpisu.
Pokaż więcej
7. Odwołujący przesyła kopię odwołania Zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Domniemywa się, iż Zamawiający mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przesłanie jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.
Pokaż więcej
8. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia - jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust. 5 zdanie drugie w terminie 15 dni - jeżeli zostały przesłane w inny sposób.
Pokaż więcej
8. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej, stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu. Szczegółowe kwestie dotyczące skargi uregulowane zostały w art. 198a – 198g ustawy Prawo zamówień publicznych.
Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne
Adres pocztowy: ul. Postepu 17A
Źródło: OJS 2019/S 212-519611 (2019-10-29)
Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕
Powiązane wyszukiwania 🔍
Region:
Polska Makroregion północny Kujawsko-pomorskie Grudziądzki
Dostawcy:
Masarnictwo Sinko Sp. o. o. Masarnictwo Sinko Sp. z o. o. Przedsiębiorstwo...
Produkty/usługi:
Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne Mięso Drób Produkty mięsne Konserwy i przetwory z mięsa Produkty mięsno-wędliniarskie Wędliny