Kompleksowe świadczenie usług w zakresie żywienia pacjentów UCK

Uniwersyteckie Centrum Kliniczne

1. Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług w zakresie żywienia pacjentów dorosłych i dzieci, posiłków profilaktycznych, dostawa produktów żywnościowych, przygotowanie mieszanek w kuchni mlecznej, dostawa i dystrybucja posiłków w klinikach Zamawiającego oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych, w okresie 48 miesięcy.
2. Szacunkowa ilość przewidywanych do zrealizowania posiłków oraz szacunkowa ilość dostaw produktów żywnościowych została dokładnie opisana w załączniku nr 3 do SIWZ.
3. Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia został zrealizowany zgodnie z wytycznymi jakie zostały zawarte w załączniku nr 4 do SIWZ.
4. Szacunkowe ilości posiłków określone w załączniku nr 3 do SIWZ mogą ulec zmniejszeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego.
5. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony został w załącznikach nr 3 oraz 4 do SIWZ.

Termin

Termin składania ofert wynosił 2019-05-30. Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-04-24.

Dostawcy

Następujący dostawcy są wymienieni w decyzjach o przyznaniu zamówienia lub innych dokumentach dotyczących zamówień:

Kto?

• Uniwersyteckie Centrum Kliniczne

Co?

Gdzie?

• Pomorskie › Gdański

Historia zamówień

Data	Dokument
2019-04-24	Ogłoszenie o zamówieniu
2019-10-09	Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia

Ogłoszenie o zamówieniu (2019-04-24)
Obiekt
Zakres zamówienia
Tytuł: Usługi przygotowywania posiłków
Numer referencyjny: 79/PN/2019
Krótki opis:

1. Przedmiotem zamówienia jest kompleksowe świadczenie usług w zakresie żywienia pacjentów dorosłych i dzieci, posiłków profilaktycznych, dostawa produktów żywnościowych, przygotowanie mieszanek w kuchni mlecznej, dostawa i dystrybucja posiłków w klinikach Zamawiającego oraz zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych, w okresie 48 miesięcy. 2. Szacunkowa ilość przewidywanych do zrealizowania posiłków oraz szacunkowa ilość dostaw produktów żywnościowych została dokładnie opisana w załączniku nr 3 do SIWZ. 3. Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia został zrealizowany zgodnie z wytycznymi jakie zostały zawarte w załączniku nr 4 do SIWZ. 4. Szacunkowe ilości posiłków określone w załączniku nr 3 do SIWZ mogą ulec zmniejszeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego. 5. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony został w załącznikach nr 3 oraz 4 do SIWZ.

Metadane ogłoszenia
Język oryginału: polski 🗣️
Typ dokumentu: Ogłoszenie o zamówieniu
Rodzaj zamówienia: Usługi
Regulacja: Unia Europejska
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Kod: Usługi przygotowywania posiłków 📦
Dodatkowy kod CPV: Usługi gotowania posiłków 📦
Miejsce wykonania
Region NUTS: Gdański 🏙️

Procedura
Typ procedury: Procedura otwarta
Typ oferty: Wniosek dotyczący wszystkich partii
Kryteria przyznawania nagród
Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Kraj: Polska 🇵🇱
Typ instytucji zamawiającej: Inne
Nazwa instytucji zamawiającej: Uniwersyteckie Centrum Kliniczne
Adres pocztowy: ul. Dębinki 7
Kod pocztowy: 80-952
Miasto pocztowe: Gdańsk
Kontakt
Adres internetowy: http://www.uck.pl 🌏
E-mail: pfaczynski@uckgda.pl 📧
Telefon: +48 583492238 📞
Fax: +48 583492074 📠
URL dokumentów: https://portal.smartpzp.pl/uck.gdansk 🌏
URL do udziału: https://portal.smartpzp.pl/uck.gdansk 🌏

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-04-24 📅
Termin składania ofert: 2019-05-30 📅
Data publikacji: 2019-04-26 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 082-195178
Numer Dz.U.-S: 82
Informacje dodatkowe

1. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 2. Zamawiający nie przewiduje udzielania zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy Pzp. 3. Zamawiający informuje, iż w przedmiotowym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zastosowana zostanie tzw. „procedura odwrócona”, o której mowa w art. 24aa ustawy Pzp.

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

2. Szacunkowa ilość przewidywanych do zrealizowania posiłków oraz szacunkowa ilość dostaw produktów żywnościowych została dokładnie opisana w załączniku nr 3 do SIWZ.

3. Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia został zrealizowany zgodnie z wytycznymi jakie zostały zawarte w załączniku nr 4 do SIWZ.

4. Szacunkowe ilości posiłków określone w załączniku nr 3 do SIWZ mogą ulec zmniejszeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego.

5. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określony został w załącznikach nr 3 oraz 4 do SIWZ.

6. W celu właściwego wykonania przedmiotu zamówienia Zamawiający zaleca wykonanie wizji lokalnej, która odbędzie się w dniu 7.5.2019 roku o godzinie 9:00. Zamawiający informuje, iż nie wzięcie udziału w wizji lokalnej, nie będzie skutkowało odrzuceniem oferty lub wykluczeniem wykonawcy z postępowania.

7. Wymagania dot. zatrudnienia na umowę o pracę zawarte zostały w ust. III pkt 7 SIWZ.

Czas trwania: 48 miesięcy
Informacje dodatkowe:

1. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.

2. Zamawiający nie przewiduje udzielania zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy Pzp.

3. Zamawiający informuje, iż w przedmiotowym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zastosowana zostanie tzw. „procedura odwrócona”, o której mowa w art. 24aa ustawy Pzp.

Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne
Warunki uczestnictwa
Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej:

1. Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże się, zgodnie z art. 61 i 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.8.2006 roku (Dz.U. z 2015 r., poz. 594) posiadaniem aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalności związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy. W przypadku wykonawców, którzy rozpoczęli działalność przed wejściem w życie powyższej ustawy – co najmniej posiadaniem decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy.

2. Wykonawca, którego oferta została najwyżej oceniona w przedmiotowym postępowaniu, celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, na wezwanie Zamawiającego, złoży następujące dokumenty:

1) aktualny wpis, do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Sytuacja gospodarcza i finansowa:

1. Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia tj. w zakresie świadczenia kompleksowych usług żywienia kwotę brutto 15 000 000 zł, oraz posiada środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę 15 000 000 PLN,

1) Informację banku lub Spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającą wysokość środków finansowych lub zdolność kredytową wystawioną nie wcześniej niż 1 miesiąc przed upływem terminu składania ofert.

2) Dokumenty potwierdzające, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 15 000 000,00 PLN.

Zdolności techniczne i zawodowe:

1. Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - to w tym okresie, wykonał lub wykonuje co najmniej dwie usługi kompleksowego, całodobowego żywienia pacjentów w zakładach opieki zdrowotnej o liczbie łóżek większej niż 600, o łącznej wartości nie mniejszej niż 20 000 000,00 PLN brutto.

1) W zakresie wskazanym w ust. V pkt. 2) lit. c) SIWZ - wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych głównych usług w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dowodów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie – według wzoru załącznika nr 7 do SIWZ.

Realizacja zamówienia
Warunki realizacji zamówienia:

Zamawiający wymaga aby umowa była realizowana zgodnie z zapisami zawartymi we wzorze umowy stanowiącym załacznik 5 do SIWZ.

Procedura
Podstawa prawna: 32014L0024
Czas składania ofert: 09:30
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Okres ważności oferty: 2 miesięcy
Data otwarcia ofert: 2019-05-30 📅
Czas otwarcia ofert: 10:00
Miejsce: Dział Zamówień Publicznych UCK, 80-952 Gdańsk, ul. Dębinki 7, bud. 9, pokój 121, POLSKA.
Kryteria przyznawania nagród
Kryterium jakości (nazwa): Czas dostarczenia posiłków
Kryterium jakości (waga): 40
Cena (waga): 60

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej
Kontakt
Punkt kontaktowy: Paweł Faczyński
Adres internetowy: www.uck.pl 🌏
Dokumenty URL: https://portal.smartpzp.pl/uck.gdansk 🌏
Adres internetowy: https://portal.smartpzp.pl/uck.gdansk 🌏

Odniesienie
Informacje dodatkowe

1. Wymagania dot. zabezpieczenia należytego wykonania umowy zawarto w ust. XV SIWZ.

2. Informacja o formalnościach, jakie powinny zostać dopełnione po wyborze oferty w celu zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.

Wykonawca, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, zobowiązany jest przed podpisaniem umowy przedłożyć:

1) w przypadku wyboru oferty Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia – przedłożyć Zamawiającemu umowę regulującą współpracę tych podmiotów (w formie oryginału lub kserokopii potwierdzonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę);

2) Opłaconą polisę potwierdzającą, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 15 000 000,00 PLN

3. Pozostałe informacje.

1) Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.

2) Zamawiający nie przewiduje udzielania zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 Pzp.

3) Zamawiający dopuszcza zmianę umowy zgodnie z załącznikiem 4 do SIWZ.

4) W przypadku gdy wartości podane przez Wykonawców na oświadczeniach i dokumentach, o których mowa w pkt VII SIWZ, podane będą w walucie innej niż PLN, Zamawiający przeliczy te wartości na PLN przyjmując średni kurs NBP danej waluty na dzień wszczęcia postępowania.

5) Wszelkie nieuregulowane w niniejszym SIWZ czynności, uprawnienia, obowiązki Wykonawców i Zamawiającego, których ustawa nie nakazała zawierać Zamawiającemu w SIWZ, a które mogą przyczynić się do właściwego przebiegu postępowania, reguluje ustawa Pzp.

6) Zamawiający przewiduje dokonanie zmian umowy w toku jej realizacji w przypadku zaistnienia okoliczności, o których mowa w art. 144. (Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 ze zm.)

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul.Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust. 5 zdanie drugie ustawy Pzp albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

2. Zasady wnoszenia środków ochrony prawnej w niniejszym postępowaniu regulują przepisy Działu VI ustawy z dnia 29.1.2004 roku Prawo zamówień Publicznych (Tekst jednolity: Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 ze zm.).

Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Krajowa Izba Odwoławcza
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Źródło: OJS 2019/S 082-195178 (2019-04-24)

Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia (2019-10-09)
Obiekt
Zakres zamówienia
Całkowita wartość zamówienia: 32 506 088 PLN 💰
Metadane ogłoszenia
Typ dokumentu: Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Wspólny słownik zamówień (CPV)
Dodatkowy kod CPV: Usługi przygotowywania posiłków 📦

Procedura
Typ oferty: Nie dotyczy

Instytucja zamawiająca
Kontakt
E-mail: pfaczynski@uck.gda.pl 📧

Odniesienie
Daty
Data wysłania: 2019-10-09 📅
Data publikacji: 2019-10-14 📅
Identyfikatory
Numer ogłoszenia: 2019/S 198-481654
Odnosi się do ogłoszenia: 2019/S 082-195178
Numer Dz.U.-S: 198

Obiekt
Zakres zamówienia
Krótki opis:

6. W celu właściwego wykonania przedmiotu zamówienia Zamawiający zaleca wykonanie wizji lokalnej, która odbędzie się w dniu 7.5.2019 r. o godzinie 9:00. Zamawiający informuje, iż nie wzięcie udziału w wizji lokalnej, nie będzie skutkowało odrzuceniem oferty lub wykluczeniem wykonawcy z postępowania.

Miejsce wykonania
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności: Siedziba Zamawiającego

Procedura
Kryteria przyznawania nagród
Cena (waga): 60.00

Udzielenie zamówienia
Data zawarcia umowy: 2019-09-01 📅
Nazwa: Vendi Servis Sp. z o.o
Miasto pocztowe: Łódź
Kraj: Polska 🇵🇱
Łódzki 🏙️
Nazwa: Catermed S.A.
Jol-Mark Sp. z o.o.
Miasto pocztowe: Gliwice
Kraj: Gliwicki 🏙️
Nazwa: Naprzód Sp. z o.o.
Miasto pocztowe: Kraków
Kraj: Miasto Kraków 🏙️
Całkowita wartość zamówienia: 35106118.59 PLN 💰
Informacje o przetargach
Liczba otrzymanych ofert: 2

Instytucja zamawiająca
Tożsamość
Inny rodzaj instytucji zamawiającej: samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Informacje uzupełniające
Organ kontrolny
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Informacje o terminach składania odwołań:

1. Odwołanie wnosi się w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia – jeżeli zostały przesłane w sposób określony w art. 180 ust. 5 zdanie drugie ustawy Pzp albo w terminie 15 dni – jeżeli zostały przesłane w inny sposób.

2. Zasady wnoszenia środków ochrony prawnej w niniejszym postępowaniu regulują przepisy działu VI ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych (tekst jednolity: Dz.U. z 2018 r. poz. 1986 ze zm.).

Źródło: OJS 2019/S 198-481654 (2019-10-09)

Nowe zamówienia w powiązanych kategoriach 🆕

Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego (>20 nowe zamówienia)

Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków (19)

Usługi podawania posiłków (10)