Świadczenie usług gastronomicznych na potrzeby Leśnego Ośrodka Szkoleniowego Nagórzyce wraz z najmem lokalu użytkowego z wyposażeniem i urządzeniami kuchennymi
Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1, jak również w innych miejscach na terenie Nadleśnictwa Smardzewice. Szczegóły dotyczące przedmiotu zamówienia zamieszczone są w SIWZ.
Termin
Termin składania ofert wynosił 2019-05-21.
Zamówienie zostało opublikowane na stronie 2019-04-12.
Ogłoszenie o zamówieniu (2019-04-12) Instytucja zamawiająca Nazwa i adresy
Nazwa: Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe, Nadleśnictwo Smardzewice
Krajowy numer rejestracyjny: P-590019229
Adres pocztowy: ul. Główna 1a
Miasto pocztowe: Smardzewice
Kod pocztowy: 97-213
Kraj: Polska 🇵🇱
Osoba kontaktowa: Ryszard Fijołek
Telefon: +48 447257320📞
E-mail: smardzewice@lodz.lasy.gov.pl📧
Fax: +48 447257320 📠
Region: Piotrkowski🏙️
URL: www.smardzewice.lodz.lasy.gov.pl🌏 Komunikacja
Dokumenty URL: www.smardzewice.lodz.lasy.gov.pl🌏
Adres URL uczestnictwa: https://epuap.gov.pl/wps/portal/🌏 Rodzaj instytucji zamawiającej
Inny rodzaj: Jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej
Obiekt Zakres zamówienia
Tytuł:
“Świadczenie usług gastronomicznych na potrzeby Leśnego Ośrodka Szkoleniowego Nagórzyce wraz z najmem lokalu użytkowego z wyposażeniem i urządzeniami kuchennymi”
Produkty/usługi: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków📦
Krótki opis:
“Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych...”
Krótki opis
Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1, jak również w innych miejscach na terenie Nadleśnictwa Smardzewice. Szczegóły dotyczące przedmiotu zamówienia zamieszczone są w SIWZ.
Pokaż więcej
Wartość szacunkowa bez VAT: PLN 3 100 000 💰
1️⃣
Dodatkowe produkty/usługi: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków📦
Miejsce wykonania: Polska🏙️
Główne miejsce lub miejsce wykonywania działalności:
“Miejscem realizacji zamówienia usługi gastronomicznej jest Leśny Ośrodek Szkoleniowy „Nagórzyce” w Swolszewicach Małych ul. Leśna 1”
Opis zamówienia:
“Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych...”
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1, jak również w innych miejscach na terenie Nadleśnictwa Smardzewice. Szczegóły dotyczące przedmiotu zamówienia zamieszczone są w SIWZ.
Pokaż więcej Kryteria przyznawania nagród
Cena nie jest jedynym kryterium udzielenia zamówienia, a wszystkie kryteria są określone tylko w dokumentach przetargowych
Zakres zamówienia
Szacunkowa wartość całkowita bez VAT: EUR 3 100 000 💰
Czas trwania zamówienia, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów
Poniższe ramy czasowe wyrażone są w liczbie miesięcy.
Opis
Czas trwania: 48
Informacje o opcjach
Opcje ✅
Opis opcji:
“Przedmiotem Opcji mogą być wszystkie lub niektóre z czynności opisanych w opisie przedmiotu zamówienia w szczególności: posiłki (śniadanie, obiad, kolacja),...”
Opis opcji
Przedmiotem Opcji mogą być wszystkie lub niektóre z czynności opisanych w opisie przedmiotu zamówienia w szczególności: posiłki (śniadanie, obiad, kolacja), serwisy kawowe lub menu okolicznościowe. Zamawiający nie jest zobowiązany do zlecenia prac objętych przedmiotem Opcji, a Wykonawcy nie służy roszczenie o ich zlecenie. Prace będące przedmiotem Opcji mogą zostać zlecone do 20 % wartość przedmiotu zamówienia
Pokaż więcej Informacje o katalogach elektronicznych
Oferty muszą być przedstawione w formie katalogów elektronicznych lub zawierać katalog elektroniczny
Informacje prawne, ekonomiczne, finansowe i techniczne Warunki uczestnictwa
Wykaz i krótki opis warunków:
“Zamawiający nie określa warunku udziału w postępowaniu dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika...”
Wykaz i krótki opis warunków
Zamawiający nie określa warunku udziału w postępowaniu dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów;
Pokaż więcej Sytuacja gospodarcza i finansowa
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Warunek w odniesieniu do sytuacji finansowej zostanie spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje środkami finansowymi lub zdolnością kredytową nie...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Warunek w odniesieniu do sytuacji finansowej zostanie spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje środkami finansowymi lub zdolnością kredytową nie mniejszą niż: 60 000 PLN.
Pokaż więcej Zdolności techniczne i zawodowe
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru:
“Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy to w tym okresie,...”
Wykaz i krótki opis kryteriów wyboru
Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy to w tym okresie, wykonał lub nadal wykonuje w sposób należyty minimum 1 usługę, świadczoną nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy, polegającą na przygotowaniu posiłków z zastrzeżeniem, że ilość posiłków(obiadów dwudaniowych) w ciągu pięciu dni wybranego tygodnia wyniosła nie mniej niż 350 sztuk albo średnio 70 sztuk dziennie.
Wykonawca wykaże, że:
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej: 1 kucharzem z wykształceniem min. zawodowym oraz co najmniej 5-letnią praktyką zawodową kucharza,
— dysponuje lub będzie dysponował dwoma kelnerami/kami posiadającymi co najmniej 2-letnią praktykę w gastronomi.
b) warunek w zakresie zdolności technicznej zostanie uznany za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował:
— przynajmniej jednym środkiem transportu, który będzie wykorzystywany do przewozu posiłków w miejsce wskazane przez Zamawiającego,
— przynajmniej 2 termosami do przewozu żywności o pojemności nie mniejszej niż 25 litrów każdy,
— przynajmniej 4 termosami o pojemności nie mniejszej niż 5 litrów każdy,
— przynajmniej: dwoma warnikami o pojemności co najmniej 10 litrów każdy, dwoma ekspresami do kawy ziarnistej – o minimalnej wydajności 40 kaw/h każdy, z możliwością przygotowania minimum 8 rodzajów różnych napojów,
— minimum 2 szt. podgrzewaczy o pojemności minimum 8 litrów każdy,
— minimum jedną krajalnicą spożywczą,
— zastawą na co najmniej 200 osób.
Pokaż więcej Warunki związane z umową
Warunki realizacji zamówienia:
“Szczegółowa treść warunków realizacji umowy została zawarta we wzorze umowy, stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ. Umowa zostanie zawarta na podstawie...”
Warunki realizacji zamówienia
Szczegółowa treść warunków realizacji umowy została zawarta we wzorze umowy, stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ. Umowa zostanie zawarta na podstawie złożonej oferty Wykonawcy.
Procedura Rodzaj procedury
Procedura otwarta
Informacje administracyjne
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 2019-05-21
10:00 📅
Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: polski 🗣️
Oferta musi być ważna do dnia: 2019-07-21 📅
Warunki otwarcia ofert: 2019-05-21
10:30 📅
Warunki otwarcia ofert (miejsce):
“Otwarcie ofert nastąpi w dniu upływu terminu składania ofert w siedzibie Zamawiającego Smardzewice, ul. Główna 1a, POLSKA, piętro I, sala konferencyjna –...”
Warunki otwarcia ofert (miejsce)
Otwarcie ofert nastąpi w dniu upływu terminu składania ofert w siedzibie Zamawiającego Smardzewice, ul. Główna 1a, POLSKA, piętro I, sala konferencyjna – numer 108, o godzinie 10:30 w dniu 21.5.2019. Otwarcie ofert jest jawne. Bezpośrednio przed otwarciem ofert Zamawiający poda kwotę jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.
Pokaż więcej
Warunki otwarcia ofert (Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia):
“Dot. otwarcia ofert: Podczas otwarcia ofert zamawiający poda nazwy (firmy) i adresy wykonawców ubiegających się o realizację zamówienia a także informacje...”
Warunki otwarcia ofert (Informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia)
Dot. otwarcia ofert: Podczas otwarcia ofert zamawiający poda nazwy (firmy) i adresy wykonawców ubiegających się o realizację zamówienia a także informacje dotyczące cen zawartych w ofercie
“1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 30 000,00 PLN
2. Przy wyborze ofert Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny...”
1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 30 000,00 PLN
2. Przy wyborze ofert Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami oceny ofert:
a) Cena - 60 %
b) Doświadczenie - 40 %
Szczegółowy opis kryteriów oceny ofert oraz sposób obliczania punktów dla poszczególnych kryteriów opisany został w dokumentacji zamówienia
Pokaż więcej Organ kontrolny
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17 a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
URL: https://www.uzp.pl🌏 Służba, od której można uzyskać informacje o procedurze odwoławczej
Nazwa: Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
Adres pocztowy: ul. Postępu 17a
Miasto pocztowe: Warszawa
Kod pocztowy: 02-676
Kraj: Polska 🇵🇱
Telefon: +48 224587801📞
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl📧
URL: https://www.uzp.gov.pl🌏
Źródło: OJS 2019/S 076-181038 (2019-04-12)
Dodatkowe informacje (2019-04-26)
Informacje uzupełniające Numer referencyjny ogłoszenia pierwotnego
Numer ogłoszenia w Dz.U. S: 2019/S 076-181038
Zmiany Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Numer sekcji: III.1.3
Stara wartość
Tekst:
“Wykonawca wykaże że:
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej: 1 kucharzem z wykształceniem min. zawodowym oraz co najmniej 5-letnią praktyką zawodową kucharza,”
Tekst
Wykonawca wykaże że:
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej: 1 kucharzem z wykształceniem min. zawodowym oraz co najmniej 5-letnią praktyką zawodową kucharza,
Pokaż więcej Nowa wartość
Tekst:
“Wykonawca wykaże że:
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej: jednym kucharzem z wykształceniem min. zawodowym oraz co najmniej 5-letnią praktyką...”
Tekst
Wykonawca wykaże że:
— dysponuje lub będzie dysponował co najmniej: jednym kucharzem z wykształceniem min. zawodowym oraz co najmniej 5-letnią praktyką zawodową kucharza, zatrudnionym na podstawie umowy o pracę,
Pokaż więcej Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Numer sekcji: II.2.12
Stara wartość
Tekst:
“Oferty należy składać w postaci katalogów elektronicznych lub muszą zawierać katalog elektroniczny” Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Pusta nowa wartość
Numer sekcji: II.1.5
Stara wartość
Tekst: Wartość bez VAT: 3 100 000.00 PLN
Nowa wartość
Tekst: Wartość bez VAT: 3 106 639,57 PLN
Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Numer sekcji: II.2.6
Stara wartość
Tekst: Wartość bez VAT: 3 100 000.00 EUR
Nowa wartość
Tekst: Wartość bez VAT: 720 513,85 EUR
Tekst, który należy poprawić w pierwotnym ogłoszeniu
Numer sekcji: IV.2.6
Stara wartość
Tekst: Oferta musi zachować ważność do: 21/07/2019
Nowa wartość
Tekst: Oferta musi zachować ważność do: 19/07/2019
Źródło: OJS 2019/S 084-201941 (2019-04-26)